Правда про їжу та схуднення з Ольгою Страшко

#випадок_з_практики Сьогодні на консультації я рекомендувала своїй клієнтці трохи зменшити жирність молочних продуктів у раціоні. Пов'язано це з тим, що зараз у нас є конкретна мета — зниження ваги. А для зниження ваги необхідний дефіцит калорій🤷‍♀️ І один із найпростіших способів зробити раціон менш калорійним трохи зменшити кількість жирів. Адже саме жири мають найбільшу калорійність: 9 ккал на 1 грам, тоді як білки та вуглеводи по 4 ккал на 1 грам. Молочні продукти моя клієнтка їсть доволі часто. І, як я з'ясувала, практично всі обирає найвищої жирності. Тому я порадила їй, наприклад, замінити творог 9% на 0–2%, сметану 25% — на 10%, а йогурт високої жирності — на варіант із жирністю 1–3,5%. На що почула: " А мені нутріціолог радил їсти жирні молочні продукти, щоб засвоювався кальцій" Дійсно, раніш були такі уявлення, що для засвоєння кальцію необхідно їсти жирні молочні продукти і аргумент був такий, що це завдяки вітаміну D, який є в складі жирних молочних продуктів. Мене теж раніш так вчили. Але ж... наука не стоїть на місті. І цей аргумент віявився міфом. Сучасні наукові дослідження, які я постійно моніторю, показують, кальцій може нормально засвоюватися навіть із молочних продуктів 0% жирності. Я пояснила як засвоюється кальцій і чому жири не мають до цього відношення. Здається, мені вдалося її переконати 🙂 Ми ще багато чого проговорили про молочні продукти, виявилося що страхів з приводу "молочки" дуууже багато. І я подумала, що це важлива тема для окремого посту в моєму каналі, де я розвінчую популярні міфи про харчування. Але перш ніж писати детальний розбір із дослідженнями та поясненнями, хочу зрозуміти, наскільки ця тема вам взагалі цікава. Бо може ви і так спокійно їсте знежирені молочні продукти 😅 і не переживаете за засвоєння кальцію. І взагалі молочні продукти не викликають у вас ніяких питань. Тому хочу провести опитування👇 Будь ласка дайте відповіді, щоб я зрозуміла "середню температуру по палаті"

Мушу зізнатися… 😳 Я вже третій тиждень поспіль помічаю, що моя вага потихеньку росте. І я прекрасно розумію, чому це відбувається 😂 "Домашне насильство" продовжується 😂 і мій чоловік вирішив мене відгодувати тим, що я довго не їла в Австрії😁 І робить він це, звичайно ж, із любові ❤️ А з моїм естренальним переїданням (ви в курсі що йе?) втриматися ну дуже складно 😅 Так ось... сьогодні вранці я стала на ваги і побачила цифру 61,9 кг😩. Для мене це вже багато. Хочуууу назад у свої комфортні 60 кг 🏃‍♀️‍➡️ Так, можливо, частково це пов'язано і з тим, що зараз я активно тренуюся 💪. Можливо, є затримка води після тренувань, можливо, це пов'язано зі збільшенням м'язової маси (якщо б це так, то це супер!). АЛЕ! Якщо чесно, я бачу, що останнім часом просто почала їсти трохи більше, ніж їла раніше. Тому сьогодні прийняла рішення зробити собі розвантажувальний день.

Розвантажувальний день — це день, коли ми розвантажуємо себе від надлишку калорій і зайвого стояння біля плити 😊 Зазвичай готується одна ситна страва, яку можна їсти протягом дня — три рази або, наприклад, на обід і вечерю після легкого сніданку. Ситність тут дуже важлива, адже саме вона допомагає комфортно підтримувати низькокалорійний режим. У середньому такий день має 800–900 калорій — мінімум готовки, максимум ситості й трохи відпочинку для себе 🤍

Що я собі приготувала: 🟢 Мітболи з курятини та сочевиці в томатно-сметанному соусі 104 ккал/100 г 🟢Баклажанну ікру із свіжих та запечених овочів 42 ккал/100 г Мітболи (3 шт.) — 150 г: 104 × 1,5 = 156 ккал Баклажанна ікра — 150 г: 42 × 1,5 = 63 ккал _____ Разом: 219 ккал Якщо з'їсти таку порцію 3 рази на день — буде 657 ккал (+ кава, фрукти... до 900 ккал/день) До речі, всі мої варіанти розвантажувальних днів і ці рецепти є в Електронній кулінарній книзі 👌 І якщо ви давно придивляєтеся до книги — зараз саме час доєднатися 😉. Окрім самої Електронної кулінарної книги, у нас є ще й чат підтримки, де я постійно ділюся різними технологіями приготування, ми публікуємо нові рецепти, відповідаємо на ваші запитання, обговорюємо цікаві продукти, знахідки і багато всього іншого. Можете долучитися 😍 Також ви можете придбати доступ до Електроної кулінарної книги: ▶️на 6 місяців — щоб спробувати і зрозуміти, чи підходить вам такий формат ▶️на рік + бонус: моя консультація як налагодити харчування під ваші цілі (зниження ваги / зниження цукру/ зниження холестерину і т.п.) Дізнатися більше про книгу тут 🤍

#відгуки_результати Коли мої слова зайві, а на очах сльози 🥹 Просто прочитайте (не виправили ні слова)❤️ Дякую за результат, Зірочко!!! Результат за 12 тижнів✌️👏 БРАВО! ————— Для мене головним результатом стало навіть не те, скільки кілограмів я вже втратила, а те, що я нарешті навчилася розуміти, як працює схуднення і дефіцит калорій До курсу я часто не знала, що саме обрати поїсти, що буде справді корисним, а що просто здається «дієтичним». Зараз я вже можу сама обрати продукти та страви, скласти собі прийом їжі й приблизно розуміти, як це вплине на мою калорійність. Наразі результат на фото, можливо, ще не якийсь супер ідеальний але якщо врахувати, що за цей час я досить багато подорожувала, потім була на навчанні, ще й хворіла - на якесь ідеальне харчування та чіткий режим у мене далеко не завжди був час,проте навіть у таких умовах я намагалася дотримуватися правильного дефіциту калорій і вже бачу результат не тільки на фото, а й відчуваю його фізично. Стало набагато легше в тілі, і я бачу зміни зовні та по одягу Мені дуже подобається, що курс не про жорсткі меню з дієтою чи постійні обмеження. Я зрозуміла, що можна нормально їсти, подорожувати, ходити в заклади, іноді дозволяти собі щось смачне і при цьому продовжувати рухатися до своєї цілі Я ще далеко від бажаної цифри на вагах, але для мене найважливіше, що початок уже покладено. І тепер я знаю, що робити далі, бо маю не просто готове меню, а знання, які можу використовувати самостійно , за що неймовірно Вам вдячна❤️🫂 ———

#питання_відповідь 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉 Продовження Початок тут 🍉 «А правда, що кавун чистить нирки?» Ні 😄 Це один із популярних міфів про кавун. Мені його ще матуся розповідала і я щиро в це вірила 🤪 Сучасні медичні дані свідчать про те, що кавун не «промиває» нирки, не виводить із них токсини і не розчиняє камені. Цю роботу щодня виконують самі нирки. А для їхньої нормальної роботи важливо, щоб організм отримував достатньо рідини. І ось тут кавун справді може бути корисним. Приблизно 90–92% кавуна — це вода. Тому якщо ви, як і багато людей, протягом дня п'єте мало звичайної води, але в сезон із задоволенням їсте кавун, то загальна кількість рідини, яку ви отримуєте, збільшується. Тобто кавун просто є дуже смачним і приємним способом додати рідину в раціон 🍉=🥛 А достатня гідратація важлива для нормальної роботи нирок і може знижувати ризик утворення деяких видів каменів. ‼️УВАГА! Збільшувати кількість рідини не завжди гарна ідея. Є люди, яким, навпаки, потрібно обмежувати кількість рідини. Наприклад, при деяких формах серцевої недостатності, вираженій хронічній хворобі нирок, нирковій недостатності, особливо на діалізі, а також при певних станах із набряками. Тому кількість кавуна потрібно теж контролювати відповідно до рекомендацій лікаря або дієтолога. 🍉 А з чим можна їсти кавун? Особисто я люблю просто кавун (як і більшість із вас судячи з опитування) Чистий. Нарізали — і їмо. 😄 І це прекрасно. Але якщо хочеться урізноманітнити, можна: 🍧 зробити домашнє морозиво або сорбет (є відео в інстаграм - бачили?) 🥤 додати до смузі або протеїнового коктейлю (замість води) 🥗 зробити салат із кавуна, зелені та креветок (є в електроній кулінарній книзі - підписані?) Якщо було корисно — ставьте ❤️ 〰️〰️〰️ Більше з цієї рубрики тут Безкоштовна консультація зі схуднення - ЗАПИСАТСЯ Індивідуальна консультація під ваш запит (цукор, холестерин, алергія, непереносимості) - ДІЗНАТИСЯ

Друзі! Ще два дні можна купити цей препарат за акційною ціною - 25% = 601 грн (на сайті 801 грн). В ковід он дуже добре допомагав (звісно що в комплексній терапії), так як в його складі всі компоненти, які є антивірусними та імуномодулючими: 🟡цинку цитрат - 65 мг (елементарного цинку 22 мг) 🟡магнію цитрат -130 мг 🟡вітамін D3 - 25 мкг 🟡вітамін С - 90 мг 🟡бромелайн - 70 мг 🟡кверцетин 70 мг Попереду осінь і період вірусних захворювань. Рекомендую дома мати такого помічника. Якщо його приймати профілактично, вам буде "дуже складно" захворіти. А якщо все ж таки ви щось "підчепити", то одужання буде швидше і без розвитку ускладнень! Перевірено на себе, своїй родині и багатьох клієнтах. Раджу з чистою душею, тим більше за таку ціну! Кому потрібно терміново пишіть в особисті!

📢 НОВИНИ, АКЦІЇ ТА АНОНСИ SLIM WAY Дівчата, ділюся важливими новинами проекту 🤍 🔥 НОВИНИ У серпні залишилося лише 3 вільні місця на безкоштовну консультацію для тих, хто планує розпочати свій шлях до схуднення. Якщо ви давно думаєте про те, щоб зайнятися своєю вагою, але не знаєте, з чого почати саме вам, — приходьте на консультацію. 👉 Записатися можна за посиланням: [посилання] ✨ АКЦІЯ Для дівчат, які вже пройшли повний супровід у програмі наставництва Slim Way, зараз є спеціальна можливість поновити свій доступ до проєкту за 1000 грн. Раніше окремо: 🔵доступ до чату — 1000 грн 🔵доступ до навчальної платформи — 1000 грн Зараз за 1000 грн ви отримуєте: ➡️ доступ до чату Slim Way ➡️ доступ до навчальної платформи ➡️ можливість здавати звіти ➡️ участь у щотижневих Zoom-зустрічах зі зворотним зв’язком від Ольги ➡️ доступ до електронної кулінарної книги ➡️ безкоштовну участь у щомісячних зустрічах із психологом Це можливість повернутися до системи, підтримки та контролю, які допомагають не залишатися зі своїм схудненням наодинці 🤍 ☀️ АНОНС 29.08 о 15:00 за київським часом / 14:00 за європейським відбудеться щомісячна Zoom-зустріч із психологом проєкту Slim Way Наталією Спічаковою. Тема: «Душа і тіло: що стоїть за зайвою вагою» Поговоримо про те: 🟢 як ми втрачаємо контакт із собою та своїми почуттями 🟢 чому пригнічені бажання, потреби, стрес і внутрішні конфлікти можуть відображатися на тілі та вазі 🟢 як ми зраджуємо й пригнічуємо себе у звичайному житті 🟢 як поступово повертати контакт із собою, своїми почуттями та тілом Формат: презентація, живе обговорення та відповіді на ваші запитання. ✨ Для тих, хто поновить доступ до Slim Way за акційною ціною 1000 грн, участь у зустрічі з психологом — безкоштовна. Якщо ви хочете прийти лише на цю зустріч, вартість участі — 500 грн. Поставте +, якщо плануєте бути на зустрічі або хочете поновити доступ до Slim Way 🤍

Друзі! Не зволікайте, зробіть замовлення, бо реально залишилося мало: ☀️ Оптимакс Плюс - має антистресовий ефект, стабілізує роботу нервової системи. Допомагає при емоційних навантаженнях, депресії, млявості, дратівливості, безсонні) - 949 грн, залишилась ОДНА баночка ☀️ Стресіон ( Усуває наслідки емоційного і фізичного перенапруження. Допомагає подолати втому, знімає напругу, дратівливість і відчуття тривоги, нормалізує сон) - 815 грн, залишилось 4 банки Зараз вже поступає нова партія і таких цін вже не буде(((

Вкладайтеся в себе- це приносить дивіденди! Якщо не робити цього, «зекономлені» гроші все рівно прийдеться витратити на «проблеми» і сума вже буде (за статистикою) приблизно в 5-10 разів більше 🤦‍♀️ Почніть сьогодні!

Якщо у вас "болить душа", відчуваєте всередині постійна напругу, голова весь час про щось думає, не можете зупинити цей потік думок. Щось хвилює, щось дратує, заснути важко. А зранку прокидаєтеся ...і вже наче втомилися. Немає особливого настрою, немає мотивації, немає сил. І так хочеться просто видихнути й відчути, що вам нарешті стало легше. Саме в такі періоди я рекомендую попити Оптимакс Плюс і СТРЕСІОН від Viterity. 🌿 ОПТИМАКС ПЛЮС — підтримує гарний настрій, емоційну рівновагу та нервову систему. 🌿 СТРЕСІОН — допомагає легше переживати стрес, «пригальмовує» нескінченний потік думок, зменшує внутрішню напругу, допомагає бути більш зібраним і вмотивованим. ✨ Що ви відчуєте після їх вживання: - більше внутрішнього спокою - менше напруги й тривожних думок - меньше дратливості - легше відновлення - кращий сон - більше сил і бажання щось робити - більше енергії І, мабуть, найголовніше відчуття, що ти знову в ресурсі й контролюєш свій стан. Якщо ви зараз впізнали себе і вам потрібна допомога, спробуйте! Як придбати? Напишіть мені в особисті повідомлення, на яке відділення Нової пошти вам вислати замовлення. Я надішлю реквізити для оплати, і після цього ви отримаєте комплекси на Новій пошті. 📦 💰 Вартість по акції: Оптимакс Плюс — зараз зі знижкою 30% — ціна 949 грн. СТРЕСІОН — зараз зі знижкою 35% — ціна 815 грн.

#стаємо_обізнаними ПРО КРАБОВІ ПАЛИЧКІ Частина 3 Початок тут і тут 🐟 Чи можна крабовими паличками замінити рибу? Коротко: ні 🤷‍♀️ Се-ля-ві Крабові палички виготовляють із рибного фаршу, але це не означає, що вони рівноцінні шматку риби. 🐟 Риба є прекрасним джерелом легкозасвоюваного білку, омега-3 жирних кислот, вітамінів, мінералів та інших поживних речовин. А крабові палички це рибний білок + вода, крохмаль, олія, сіль, цукор тощо... 🐟 Риба — це продукт, який варто їсти часто, приблизно 3–4 рази на тиждень. 🦀 Крабові палички — це більше продукт для задоволення та зручності. Їх можна іноді їсти як швидкий перекус (коли потрібно щось швидко купити й з'їсти), або додавати в салати та закуски, де їхній специфічний смак і текстуру справді складно чимось замінити. Ще раз хочу донести свою думку: якщо ваш раціон на 80% складається з цільних, натуральних продуктів, цього достатньо! Бо здорове харчування — це не тільки «ідеальні» продуки. До речі, якщо ви на цьому зациклені, це вже теж проблема під назвою "орторексія". Для мене, а я багато це вивчаю і аналізую, здорове харчування це й ще і про задоволення, і про баланс, і про усвідомлення що мені найкраще, і про зручність і про бажання це їсти... Тому в моєму раціоні час от часу з'являються крабові палички, імітована ікра, майонез лайт, копчена мойва.... І я взагалі не бачу в цьому проблему. Тому якщо ви любите щось з крабовими паличками, то зробіть собі цю страву, насолодіться і забудьте на деякий час. Просто нехай поруч із ними у вашому раціоні буде справжня риба, овочі, крупи, бобові, фрукти, молочні продукти та інші продукти. Цікаво, а ви готуєте щось з крабових паличок? Є у вас якісь улюблені страви? Діліться в коментарях. Я наприклад, ще дужу люблю сирні кулькі обваляні в крабових паличках 😂 Якщо хтось приготує, то не зможу відмовитися 🤦‍♀️ А що у вас? 🛒 В наступному пості розкажу на що я звертаю увагу, коли вибираю крабові палички в магазині. 〰️〰️〰️〰️ Більше з цієї рубрики тут Безкоштовна консультація зі схуднення - ЗАПИСАТСЯ Індивідуальна консультація під ваш запит (цукор, холестерин, алергія, непереносимості) - ДІЗНАТИСЯ