Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Open in Telegram
Кулинарная студия Юлии Высоцкой — это место, где люди, испытывающие страсть к еде, могут встретиться, поделиться опытом, обменяться интересными рецептами, да и просто пообщаться. Посмотреть афишу - https://studio.jvcompany.ru/schedule
Show more1 641
Subscribers
-224 hours
-17 days
-1030 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+6
in 1 channels
August '26
+14
in 32 channels
Get PRO
July '26
+6
in 0 channels
Get PRO
June '26
+248
in 3 channels
Get PRO
May '26
+8
in 2 channels
Get PRO
April '26
+18
in 3 channels
Get PRO
March '26
+39
in 6 channels
Get PRO
February '26
+23
in 0 channels
Get PRO
January '26
+36
in 0 channels
Get PRO
December '25
+158
in 2 channels
Get PRO
November '25
+91
in 0 channels
Get PRO
October '25
+484
in 1 channels
Get PRO
September '25
+10
in 0 channels
Get PRO
August '25
+35
in 4 channels
Get PRO
July '25
+13
in 3 channels
Get PRO
June '25
+25
in 2 channels
Get PRO
May '25
+17
in 2 channels
Get PRO
April '25
+13
in 1 channels
Get PRO
March '25
+21
in 3 channels
Get PRO
February '25
+406
in 6 channels
Get PRO
January '25
+313
in 1 channels
Get PRO
December '24
+30
in 1 channels
Get PRO
November '24
+206
in 2 channels
Get PRO
October '24
+155
in 5 channels
Get PRO
September '24
+52
in 0 channels
Get PRO
August '24
+278
in 4 channels
Get PRO
July '24
+142
in 5 channels
Get PRO
June '24
+48
in 2 channels
Get PRO
May '24
+31
in 8 channels
Get PRO
April '24
+46
in 1 channels
Get PRO
March '24
+16
in 0 channels
Get PRO
February '24
+21
in 0 channels
Get PRO
January '24
+44
in 2 channels
Get PRO
December '23
+19
in 0 channels
Get PRO
November '23
+22
in 0 channels
Get PRO
October '23
+80
in 0 channels
Get PRO
September '23
+49
in 0 channels
Get PRO
August '23
+59
in 0 channels
Get PRO
July '23
+66
in 0 channels
Get PRO
June '23
+53
in 0 channels
Get PRO
May '23
+50
in 0 channels
Get PRO
April '23
+50
in 0 channels
Get PRO
March '23
+95
in 0 channels
Get PRO
February '23
+83
in 0 channels
Get PRO
January '23
+86
in 0 channels
Get PRO
December '22
+54
in 0 channels
Get PRO
November '22
+69
in 0 channels
Get PRO
October '22
+63
in 0 channels
Get PRO
September '22
+64
in 0 channels
Get PRO
August '22
+64
in 0 channels
Get PRO
July '22
+221
in 0 channels
Get PRO
June '22
+68
in 0 channels
Get PRO
May '22
+934
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 09 September | 0 | |||
| 08 September | 0 | |||
| 07 September | +2 | |||
| 06 September | +1 | |||
| 05 September | +1 | |||
| 04 September | +1 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | +1 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
ЭКСПЕРИМЕНТ: ЛАЙФХАК ИЗ ИНТЕРНЕТА — ПРОВЕРЯЕМ НА ПРАКТИКЕ! 🔥
Пригоревшая посуда — знакомая беда? Мы решили проверить вирусный лайфхак: правда ли средство для плит и таблетки для посудомоечных машин творят чудеса?✨
А что приготовить в чистой кастрюле — расскажем на наших мастер-классах🔥
| 2 |  ГОТОВИМ. ПОЁМ. ОТРЫВАЕМСЯ.
Сначала вы замешиваете тесто и колдуете над соусом.
Через час — уже держите микрофон, а под вами играет живой музыкант.
Мастер-класс плавно перетекает в живое караоке. Вы готовите — и тут же поёте. Сосед по столу становится бэк-вокалистом🎤
Атмосфера — как на кухне у лучшей подруги, только звук как на концерте⚡️
Финал — динамичный, громкий, без пауз. Для тех, кто любит зажигать, а не сидеть в телефоне🔥
🎁Бонус для больших компаний (от 30 человек):
Кулинарная студия Юлии Высоцкой дарит профессионального фотографа. Все ваши счастливые лица — в лучших ракурсах✨
Хотите такой вечер? Пишите — расскажем подробнее🔥 | 98 |
| 3 |  +5🍁СЕНТЯБРЬ СО ВКУСОМ И СО СКИДКОЙ! 🍁
Друзья, у нас для вас отличные новости! Весь сентябрь в Кулинарной студии Юлии Высоцкой действует скидка 15% на все мастер-классы.
Листайте карусель — мы собрали для вас самые ТОПовые мастер-классы этого месяца!
Что вас ждёт:
🙂Отличное времяпровождения в компании профессионального шеф-повара
⭐️Полноценное живое участие, а не просто наблюдение
⭐️Блюда ресторанного уровня, которые вы приготовите своими руками
🙂Атмосфера, в которой комфортно даже новичкам
⚠️ Успейте записаться, пока есть свободные места!
💌 Промокод: ЛИСТ
🔥🔥🔥15% | 111 |
| 4 |  Фарфор, свечи, история — и вечер, который хочется запомнить✨
Когда хочется выбраться куда-то не просто поужинать, а действительно прожить красивый вечер, мы придумали именно такой формат💕
Императорский ужин — гастрономическое путешествие в эпоху русского фарфора, где история становится частью вечера, а вы — его участником.
🤤Вместе с шеф-поваром приготовим блюда по рецептам конца XIX — начала XX века: Пожарские котлеты, салат из свежих огурцов и нежное бланманже с клюквенным соусом.
А затем поговорим о русском фарфоре — от великих династий до современности.
В этот вечер к нам присоединится Кирилл Пименов, куратор креативных проектов Императорского фарфорового завода.
Поговорим о том, как сегодня завод работает с современными художниками, создаёт новые проекты и переосмысливает фарфор, сохраняя его историческую ценность.
А финал вечера — чаепитие, дегустация приготовленных блюд и свечи.
Получается редкое сочетание:
история + искусство + гастрономия + красивое окружение.
И всё это — за один вечер.➗
📍23 сентября. Студия Юлии Высоцкой на Динамо.
Билеты уже в продаже. | 166 |
| 5 |  Фарфор, свечи, история — и вечер, который хочется запомнить✨
Когда хочется выбраться куда-то не просто поужинать, а действительно прожить красивый вечер, мы придумали именно такой формат💕
Императорский ужин — гастрономическое путешествие в эпоху русского фарфора, где история становится частью вечера, а вы — его участником.
🤤Вместе с шеф-поваром приготовим блюда по рецептам конца XIX — начала XX века: Пожарские котлеты, салат из свежих огурцов и нежное бланманже с клюквенным соусом.
А затем поговорим о русском фарфоре — от великих династий до современности.
В этот вечер к нам присоединится Кирилл Пименов, куратор креативных проектов Императорского фарфорового завода.
Поговорим о том, как сегодня завод работает с современными художниками, создаёт новые проекты и переосмысливает фарфор, сохраняя его историческую ценность.
А финал вечера — чаепитие, дегустация приготовленных блюд и свечи.
Получается редкое сочетание:
история + искусство + гастрономия + красивое окружение.
И всё это — за один вечер.➗
📍23 сентября. Студия Юлии Высоцкой на Динамо.
Билеты уже в продаже. | 16 |
| 6 |  В кулинарной студии Юлии Высоцкой в эти выходные царил особенный уют✨
Мы не просто закрывали сезон кулинарных каникул, мы ставили точку в целой летней истории, полной муки, шоколада и открытий. Было видно, как горят глаза ребят — они вновь проживали самые яркие моменты этих дней🤍
Пусть за окнами уже рано вечереет, а ветер пахнет осенью, у нас в сердцах — вечное лето💫
💓Спасибо за этот праздник, наши классные выпуски! До встречи в следующем сезоне — ваши лучшие кулинарные воспоминания только начинаются🫶 | 178 |
| 7 |  +6Хлеб, который разрывают на части 🍞
Нежное дрожжевое тесто, пряное чесночное масло и щедрая сырная начинка из моцареллы, чеддера и пармезана — это блюдо станет звездой любого стола. А главный секрет этого великолепия — готовое дрожжевое тесто «СибГурман», которое избавляет вас от хлопот с замесом и дает идеальный результат каждый раз.
Подавайте хлеб горячим — наслаждайтесь каждым тягучим кусочком! 😋
Реклама. ООО «Комбинат полуфабрикатов Сибирский Гурман»
ИНН 5401197177
erid: 2W5zFJ95ddB | 219 |
| 8 |  +5📖История, которую можно попробовать на вкус
Кулинарная студия Юлии Высоцкой запускает серию исторических ужинов — пять вечеров, которые соединяют прогулки по Москве, живые истории, гастрономию и атмосферу ушедших эпох.
Гостей ждут встречи с дореволюционной Москвой, купеческими традициями, французским наследием Шаболовки, золотым веком советского кино и тайнами Петровского парка. В каждом маршруте — своя история, а в финале — ужин по рецептам и мотивам той эпохи.
«Фарфоровые короли», «Московское чаепитие», «Французские истории на Шаболовке», «Кинопутешествие во времени» и «Дачные истории Петровского парка» — выбирайте свою эпоху и отправляйтесь в неё на один вечер.
Количество мест ограничено.
Отправляемся в эпоху XIX-XX веков уже 28 августа. Билеты — на нашем сайте. | 174 |
| 9 |  +6Этот десерт — идеальный финал любого ужина: воздушный молочный мусс с бархатистым вкусом белого шоколада, освежающей цедрой лайма и кисло-сладким малиновым кули🥰
Совет от наших шефов: для идеальной текстуры используйте молоко именно 3,2% — жирность «ЭкоНива» идеально подходит для муссов, десерт получается нежнейшим🤍
Сохраняйте рецепт и повторяйте😍
Реклама. ООО "ТД ЭКОНИВА МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"
ИНН 3614009018
erid: 2W5zFHF5gY1 | 140 |
| 10 |  Когда зелень в холодильнике начинает терять товарный вид, её часто отправляют в мусорное ведро. А зря! Мы точно знаем: даже подвядшие петрушка, укроп или базилик могут обрести вторую жизнь и стать настоящим кулинарным сокровищем — зелёным маслом.
🔝 В чём его польза?
Зелёное масло — это мощный витаминный коктейль. В нём сохраняются витамины А, Е, D и К, а также полезные жирные кислоты. Такая заправка помогает укрепить иммунитет и поддерживает здоровье кожи, волос и ногтей.
⭐️Секрет идеальной текстуры
Чтобы масло получилось по-настоящему ресторанным, однородным и гладким без комочков, нужна правильная техника. И здесь на помощь приходит незаменимый помощник — блендер Kenwood.
Отправьте в чашу блендера любимую зелень и растительное масло. Мощный мотор быстро и бережно превратит все ингредиенты в однородную эмульсию изумрудного цвета.
Вау-подача даже обычного ужина вам обеспечена!
Реклама. ООО "Делонги"
ИНН 1646017441
erid: 2W5zFGRa3fP | 134 |
| 11 |  Уважаемая @juliavysotskayaofficial
От всей команды сети кулинарных студий — с днём рождения! Вы — главный вдохновитель, мастер и душа всего, что мы делаем. Спасибо, что каждый день учите нас видеть магию в простых продуктах, смело экспериментировать и дарить тепло через еду🤍
Желаем вам бесконечного творческого аппетита, ярких вкусов, лёгкости и радости. Пусть жизнь будет щедрой, как хороший бульон, сладкой, как любимый десерт, и ароматной, как свежая выпечка!
С любовью и благодарностью,
ваша кулинарная студия💫 | 142 |
| 12 |  Присоединяйтесь к Кулинарной Премии Kenwood 2026 «Вкусы России»! 🏆
Учитесь, готовьте блюда известных шеф-поваров, выигрывайте Cooking Chef XL и до 300 000 бонусных рублей и участвуйте в масштабном гастрономическом конкурсе Премия Kenwood 2026 «Вкусы России»!
Что вас ждет:
⭐️ Каждую неделю новый рецепт: открывайте видео с подробной инструкцией по приготовлению, готовьте блюдо и загружайте фото получившегося результата в приложении Премии Kenwood.
Команда Kenwood оценит работу и вы увидите баллы в приложении.
⭐️ Первый рецепт уже доступен с 3 августа, а присоединиться к Премии Kenwood можно вплоть до 17 августа.
⭐️ 7 недель, 7 регионов, 7 авторских рецептов от топовых шеф-поваров.
Первый рецепт: 03.08 - 09.08
Последний рецепт: 14.09 - 20.09
⭐️ Сообщество единомышленников и новые знакомства с шеф-поварами и другими участниками конкурса в одном канале в MAX.
⭐️ Удобное мини-приложение с различными рецептами, подробными техническими картами блюд и дополнительные розыгрыши каждую неделю.
⭐️ Готовьте в комфортном темпе: 1 неделя на рецепт, 2 урока можно пропустить. В итоговый зачет идут 5 ваших лучших работ.
Участвуйте, открывайте вкусы разных регионов России и боритесь за главные призы от Kenwood. Узнать подробнее:
🏆 Главные призы
🏆 Как стать участником
🏆 Подробная информация о Премии Kenwood 2026
🏆 Бесплатная регистрация в Премии Kenwood
Станьте частью самого масштабного гастрономического конкурса 2026 уже сейчас!
Реклама. ООО "Делонги"
ИНН 1646017441
erid: 2W5zFHUZHvH | 147 |
| 13 |  +5Фарфор Гарднера и Кузнецовых — это вкус империи. 23 августа разбираемся, почему старые сервизы стоят целое состояние, а потом сами готовим пожарские котлеты и бланманже по рецептам XIX века. Завершим чаепитием при свечах — чтобы провалиться в эпоху✨
⏺Кулинарная студия Юлии Высоцкой, Шаболовская, 14:30
Билеты на сайте. Приходите стать участником, а не зрителем💫 | 136 |
| 14 |  Этот суп — как шёлк, только съедобный. 🤍
Сначала бульон — глубокий, насыщенный, с нотками томлёных овощей.
Потом — нежные сливки, которые окутывают всё нежностью.
И финальный аккорд — ложка сливочного масла, которая превращает крем в бархат, тающий во рту.
Гладкость, плотность, мягкость — баланс, который не получается случайно.
С Kenwood эта бархатистость достигается идеально: мощное взбивание даёт ту самую лёгкость✨
Приятного аппетита🫶
Реклама. ООО "Делонги"
ИНН 1646017441
erid: 2W5zFGKLxph | 140 |
| 15 |  🩷Ароматное масло с травами 🤤
· Кладёте кружок на горячий стейк — он тает и делает мясо сочнее.
· Мешаете с варёной картошкой — и дети просят добавки.
· Просто мажете на горбушку багета и наслаждаетесь вкусным бутербродом.
И да, без Kenwood тут было бы сложнее: блендер взбивает масло до нужной консистенции за минуту, пока вы режете хлеб. Техника просто берёт на себя ту часть, где надо стоять и месить, — вы отдыхаете, масло получается.
Сохраняйте рецепт и скорее повторяйте🤍
Реклама. ООО "Делонги"
ИНН 1646017441
erid: 2W5zFG9NttZ | 143 |
| 16 |  ФИНАЛЬНАЯ СМЕНА — ПОЕХАЛИ! 🔥
Кажется, лето только началось, а мы уже открываем финальную смену Кулинарных каникул в Студии Юлии Высоцкой.
И если спросить детей, что им здесь нравится больше всего, ответ будет примерно такой: готовить самим, пробовать новое, знакомиться, смеяться и каждый день делать что-то, чем хочется похвастаться дома.
А родители получают то, что особенно ценно в конце лета: ребёнок занят делом, которое действительно увлекает, а не просто «пережидает» каникулы.
Успейте присоединиться к финальной смене — лето ждать не будет. ☀️ | 146 |
| 17 |  📌Секрет идеальных сливок: холод, жирность и стоп-сигнал❣️
Берите сливки 33%, охладите их и миску с венчиками. Взбивайте на малой скорости, постепенно увеличивая, и остановитесь, как только появились чёткие следы. Передержите — получите масло.
А чтобы наверняка получилось, доверьте процесс кухонной машине Kenwood: планетарное смешивание и насадка венчик делают всё за вас✨
Приходите в студию Юлии Высоцкой — покажем на практике🤍
Реклама. ООО "Делонги"
ИНН 1646017441
erid: 2W5zFJ4SEsb | 144 |
| 18 |  Настроение — смотреть нашу афишу на выходные🤩
🩷Пятница, 7 августа
☺️11:00, студия на Молодежной
Греческий пирог со шпинатом и фетой
☺️11:00, студия на Университете
Готовим дубайский шоколад
☺️14:00, студия на Молодёжной
Азиатская кухня. Вок-лапша с креветками и лососем, салат с битыми огурцами, бананы в сливочной карамели
☺️14:00, студия на Университете
Фунчоза по-корейски с овощами и говядиной и чили перцем , салат из битых огурцов
☺️19:00, студия на Молодежной
Путешествие по Италии! Готовим паппарделле алла боскайола, салат с жареными баклажанами и панна-котту с ягодным соусом
💚Суббота, 8 августа
☺️11:00, студия на Университете
Кулинарный квест для детей 9-13 лет. Лазанья «Болоньезе» и домашний лимонад
☺️11:00, студия на Динамо
Завтрак во французском стиле. Домашний паштет и фокачча с прованскими травами
☺️11:00, студия на Молодежной
Киш лорен с сыром и грибами и парфе с бананом и карамелью
☺️14:00, студия на Университете
Ужин на Пьяца дель Фико. Готовим легендарную Сальтимбокку и нежнейший Пармиджано под шум римской траттории
☺️14:00, студия на Молодежной
Франция. Жульен с курицей и грибами, салат "Нисуаз"
☺️14:00, студия на Динамо
Шашлык из свиной вырезки в йогуртовом маринаде, баклажан гриль с соусом дзадзики, пикантный салат
☺️14:00, студия на Университете
Загадочный Вьетнам на двоих. Жареная лапша с лососем, суп "Том Ям Кунг" и бананы в карамели
💛Воскресенье, 9 августа
☺️11:00, студия на Молодежной
Мастер-класс с анимацией! Детям 5-8 лет. Ореховые булочки с корицей и домашнее какао
☺️11:00, студия на Университете
Завтрак с бокалом игристого! Фриттата с сыром, вялеными томатами и запеченная груша с сыром камамбер
☺️11:00, студия на Динамо
Для детей! Донаты с разноцветной глазурью и домашний лимонад
☺️14:00, студия на Молодежной
Теплый итальянский салат с морепродуктами и утиная грудка под клюквенным соусом
☺️14:00, студия на Динамо
Загадочный Вьетнам на двоих. Жареная лапша с лососем, суп "Том Ям Кунг" и бананы в карамели
☺️18:00, студия на Молодежной
Греческая кухня. Морепродукты в соусе "Саганаки", зеленый салат с сырными кнелями и соусом из рукколы, влажный шоколадный пирог с грецким орехом
☺️18:00, студия на Динамо
Италия. Тар тар с лососем и авокадо, дорадо в соли и тирамису с зеленым чаем
🥰😗😍😉😍🙂😍😆 лето | 131 |
| 19 |  🇯🇵Отправляемся в Японию: карпачо из гребешка за 5 минут⚡️
Это настоящий симбиоз нежной текстуры и фантастического вкуса. Свежий гребешок буквально тает во рту, а пикантная заправка с кислинкой юдзу, сладостью поке и глубиной умами превращает блюдо в шедевр.
Ингредиенты (на 1 порцию):
· Гребешок свежий (филе) — 100 г
· Соевый соус Tamaki — 10 мл
· Соус Поке Tamaki — 10 мл
· Соус Юдзу Tamaki — 10 мл
· Икра тобико — 10 г
· Лук шнитт — 2 г
· Съедобные цветы — 3-5 шт.
Приготовление:
1. Охлажденный гребешок (держим в холодильнике до последнего) нарезаем острым ножом на тончайшие слайсы, толщиной примерно 2-3 мм.
2. Красиво раскладываем ломтики на заранее охлажденную тарелку.
3. В отдельной пиале соединяем соусы — соевый, Поке и Юдзу от Tamaki. Перемешиваем до однородности.
4. Поливаем гребешок заправкой перед подачей.
5. Сверху выкладываем икру тобико и ставим финальный аккорд — съедобные цветы. Они добавляют легкую горчинку и невероятную эстетику 🌸
🥰Приятного аппетита!
Реклама. ООО "ЕВРОПРОДУКТ"
ИНН 5027240707
erid: 2W5zFJjAfP7 | 126 |
| 20 |  Когда только начало недели, а ты уже мысленно планируешь выходные. И, кажется, лучший способ настроиться на правильный лад — это лёгкий, красивый и очень вкусный коктейль🩵
Специально для вас записали новый видео-рецепт освежающего коктейля. Смотреть его — одно удовольствие, а готовить — ещё проще! Всё, что нужно, — это несколько минут и горсть сочных ягод 🍓
Ягоды «4 сезона» чистые, целые, не слипаются в один комок и идеально подходят для десертов и напитков🍸
Смотрите наш новый видео-рецепт, берите ягоды и создавайте своё идеальное настроение!
Реклама. АО "Айсбит"
ИНН 7736133186
erid: 2W5zFJTvwNZ | 111 |
