Available now! Telegram Research 2025 — the year's key insights 
941
Subscribers
-124 hours
+77 days
+1430 days
Data loading in progress...
Attracting Subscribers
June '26
June '26
+23
in 0 channels
May '26
+56
in 2 channels
Get PRO
April '26
+103
in 1 channels
Get PRO
March '26
+8
in 0 channels
Get PRO
February '26
+521
in 0 channels
Get PRO
January '26
+23
in 1 channels
Get PRO
December '25
+25
in 0 channels
Get PRO
November '25
+22
in 2 channels
Get PRO
October '25
+49
in 3 channels
Get PRO
September '25
+20
in 1 channels
Get PRO
August '25
+28
in 2 channels
Get PRO
July '25
+19
in 2 channels
Get PRO
June '25
+20
in 0 channels
Get PRO
May '25
+18
in 0 channels
Get PRO
April '25
+12
in 0 channels
Get PRO
March '25
+18
in 1 channels
Get PRO
February '25
+22
in 0 channels
Get PRO
January '25
+21
in 1 channels
Get PRO
December '24
+10
in 1 channels
Get PRO
November '24
+29
in 2 channels
Get PRO
October '24
+11
in 2 channels
Get PRO
September '24
+29
in 2 channels
Get PRO
August '24
+7
in 2 channels
Get PRO
July '24
+22
in 0 channels
Get PRO
June '24
+17
in 0 channels
Get PRO
May '24
+13
in 0 channels
Get PRO
April '24
+3
in 0 channels
Get PRO
March '24
+6
in 0 channels
Get PRO
February '24
+7
in 1 channels
Get PRO
January '24
+539
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 26 June | 0 | |||
| 25 June | 0 | |||
| 24 June | +1 | |||
| 23 June | +2 | |||
| 22 June | +1 | |||
| 21 June | +4 | |||
| 20 June | +3 | |||
| 19 June | +1 | |||
| 18 June | +1 | |||
| 17 June | 0 | |||
| 16 June | 0 | |||
| 15 June | 0 | |||
| 14 June | +1 | |||
| 13 June | 0 | |||
| 12 June | +2 | |||
| 11 June | 0 | |||
| 10 June | 0 | |||
| 09 June | +2 | |||
| 08 June | 0 | |||
| 07 June | 0 | |||
| 06 June | 0 | |||
| 05 June | +2 | |||
| 04 June | +1 | |||
| 03 June | +2 | |||
| 02 June | 0 | |||
| 01 June | 0 |
Channel Posts
+4
Вчера пробовали с Сашкой наш новый габа-улун: Черную Смородину 2026г.
Улун свежий, сладкий, сочный, хорошего погрева на углях в стиле традиционных улунов: сухой аромат густой, алкогольн-пирогенный, с оттенками шоколада.
Заваренный чай имеет густой и жирный маслянистый настой, густой сладкий, томный аромат и сладко-кисленуое, смородиново-вареньевым послевкусием.
В букете - варенье из чёрной смородины, мята и лакрица, шоколад, темный ром, патока и бурьоновые бочки.
Роскошный чай с богатой ароматикой, свежим вкусом и хорошей чайной Ци.
| 2 |  По многочисленным просьбам дорогих друзей собрал несколько наборов с чаями из личной коллекции в рамках чайной рассылки месяца.
Ещё несколько дней назад мы с командой Белой Чайной создали рассылку от нашего проекта полностью посвященную Габа-Чаям - посмотреть и приобрести можно тут - https://t.me/belayachaynaya/98
В этот раз хочу порадовать вас свежими, светлыми чаями, которые сам пью последнее время с удовольствием: с их помощью возвращаю себе веру в солнечную и теплую весну, радуюсь их вкусу и аромату, а также жизнерадостному и позитивному настроению. В рассылке представлены белые чаи, молодые шэн пуэры с деревьев, светлые высокогорные тайваньские улуны и свежайший зеленый чай от мастера Ляна:
🌱
- Зеленый чай. Исинский Би Ло Чунь 2026года. Ранневесенний сбор. Мастер Лян.
- Шэн Пуэр. ИУ Махэй Гу Шу 2025г. Старые деревья.
- Уляншань Чжуцун Шэнтай Гу Шу 2025. Старые деревья, дикий сад.
- "Поцелуй Наложницы" 2026г. красный чай из Тунму (некопченый).
- Белый чай. Ресницы Снежной Королевы. Старые деревья Большой Снежной Горы. 2026г.
- Уишаньский улун. Нарцисс с Ласточкиного Гнезда 2025г.
- УИшаньский улун. Ши Жу Каменное Молоко 2026г. Чжун Хо.
- УИшаньский улун. Ма Тоу Жоу Гуй 2026г. И Цзи.
✨ Стоимость подборки: все чаи по 10гр.: 4000р + доставка, по 20 гр - 7000р + доставка.
В первые 2 набора положу что нибудь вкусное и интересное, что не попало в рассылку)
Количество наборов ограниченно.
По всем вопросам в личные сообщения: @LionSifu | 220 |
| 3 |  +2Доброе чайное 👋
Сегодня пьем какой то модный закос под Даи.
Крепко, терпко, густо, ароматно - шоколад с черносливом.
Что то всплакнулось по старым добрым неномерным Даи.
У нас кстати распогодилось, тянет к воде!)
Сегодня я на выходном, но чайная работает! Завтра увидимся 🙌 | 203 |
| 4 |  📍 На следующей неделе, в пространстве нашей чайной пройдут 4 мероприятия:
🍃 26 июня. Станислав. Разговорный Клуб "Чайные Дискуссии".
15:00 – 18:00.
🍂 Пьем чай. Говорим о чае. Спорим о чае. Показываем чай.
Вторая встреча Разговорного Клуба где мы пьем чаи о которых можно и нужно поговорить. Каждый из участников может если хочет принести свой чай на дискуссию и честно попробовать его =)
🎟 Участие. 1000р или покупка любого чая на сумму от 2000р
****************************************************************
🍃 27 июня. Сулейманов Станислав. "Чай как медитация. Чаепитие в молчании".
14:00 – 16:30.
🍂 Всем привет драгоценные любители чая! Меня зовут Стас и я хочу пригласить вас на чайные встречи, которые затрагивают важную тему – чай как медитация.
Я очень люблю расслабится за чашкой чая и чайной церемонией, считаю, что именно душевное равновесие, спокойствие эмоций и баланс состояния при общей ясности и свежести – главные драгоценности чая, которыми он награждает нас, наряду с его букетом и полезными веществами.
Хочу пригласить вас на исключительно расслабляющие, медитативные, спокойные и красивые чайные церемонии где можно будет расслабиться, помолчать, побыть с самим собой и с чаем, отдохнуть от суеты и спешки.
Официальная часть чаепития (1.5 часа) проходят в безмолвии – учимся слушать чай не ушами и языком, но сердцем и душой. Коротко пообщаться о чае и своих ощущениях можно будет после чайной церемонии.
Чай будем пить только высокого церемониального уровня, полностью раскрывая его качества от и до. Каждая церемония неповторима. Чай выбирается исключительно по ритму дня, каждый чай – сюрприз! Одна церемония – один чай.
До встречи!
🎟 Участие. 1500р или покупка любого чая на сумму от 3000р
⚠️ Количество мест ограничено
Запись в личные сообщения канала или лично Стасу: @LionSifu
************************************************************
🍃 27 июня. Елена Шуварина. ««Путь аромата» в период Сенгоку Дзидай».
18:00 – 21:00.
🍂 Рассматриваем основные аспекты символизма и практической деятельности, а также особое внимание связи Кодо и японского чайного действа
Завариваем чай, слушаем драгоценные ароматы!
👩🦱 Елена Шуварина, выпускница Чайной школы «Клуба чайной культуры» в Саду Эрмитаж» 2010 года, хозяйка "Чайного дома "Этника" (г.Астрахань), финалист отборочного тура и участник итогового московского соревнования Tea Masters Cup 2018 года, исторический реконструктор периода "Сенгоку Дзидай" , участник большого количества международных реконструкторских фестивалей от Новосибирска до Петербурга.
🎟 Участие. 2000р или покупка любого чая на сумму от 3000р
⚠️ Количество мест ограничено
Запись в личные сообщения канала или лично Стасу: @LionSifu
************************************************************
🍃 28 июня. Сулейманов Станислав. Сян Дао. Путь Аромата. Агарвуд. Порошковые благовония.
17:00 – 20:30.
🍂 Посредством ароматов и чая, будем слушать себя и учиться отслеживать свои состояния и воздействия разных ароматов на настроение. Правильно и гармонично входим в осень, пьем сезонные чаи и слушаем сезонные ароматы.
В программе: Хэй Ча/Шу пуэр с щепкой агара и ароматы агарвуда в виде порошковых благовоний.
🎟 Участие. 1500р или покупка любого чая на сумму от 2500р
⚠️ Количество мест ограничено
Запись в личные сообщения канала или лично Стасу: @LionSifu
************************************************************
📍Место проведения: м. Чистые Пруды/м. Сретенский Бульвар
переулок Огородная Слобода, д. 10.
Цокольный этаж.
Вход под навесом каштанового цвета.
БЕЛАЯ ЧАЙНАЯ.
До встречи в Чае! | 165 |
| 5 |  Всех моих близких людей, друзей, подписчиков этого паблика поздравляю с днем летнего солнцестояния!
Вы сами все знаете, вы сами все чувствуете и ощущаете.
Костров поярче, состояния поглубже, не забывайте про баланс 🙏 | 216 |
| 6 |  +9Всем привет 👋
Вчера состоялось прекрасное мероприятие посвященное личности самого известного мастера японской чайной церемонии - Сэн-но Рикю.
Было очень интересно и красиво!
Про то как прошло мероприятие напишем позже, а пока посмотрите какие красивые и живые люди участвуют на наших встречах ✨ | 197 |
| 7 |  +5Доьрое чайное 👋
Конечно я не мог не утащить себе старых шу пуэров из новой поставки, ведь шу пуры мой основной рацион!)
Сегодня завариваем кирпич 7581 1998года, тайваньского хранения, Кузьминского завода. Кирпич - "5 цветков".
Мягкий, бархатный, сладкий настой с заметной терпкостью и небольшой горчинкой. Уже не такой жирный как в молодости, посуше и покрепче. Послевкусие сладкое, но не очень долгое. С ментолом и холодком.
В букете - старый деревянный дом, смола и дёготь, нефть и торф, влажный лес, кислинка сушёных ягод.
Общее впечатление - прогулки по старому заброшенному деревянному дому или в старой библиотеке со старыми книгами.
Погружающий, медитативный, глубокий и одновременно простой и понятный шу.
Рекомендую 👍 | 206 |
| 8 |  +411 чаев сегодня продегустированно, описано и заведено.
Сайту - быть! До конца июня дай бог дропнем 🙏
А ещё к нам пришли отличные и не дорогие пуэры: гунтины из Мэнхай, Линцан, Наньно, Третий сорт от Хайвань, шикарнейший рассыпной и выдержанный Да Цзинь Я из Баньчжана+ два прессованных заводских шу - Сливочный Пломбир из Мэнхай и Красный Дракон Гунтин из Юндэ.
А ещё пара свежайших габа-улунов, красный улун из Тайдуна 2026г., свежайший УИ ШиЖу и старые пуэры профессионального тайваньского хранения 1998г - три совершенно разных образца.
Ждем в чайную новые свежие высокогорные улуны, старый шэн пуэр Тайваньского хранения + копченый красный чай и новые УИ Улуны.
В общем заглядывайте в чайную, забегайте на [будущий] сайт, спрашивайте, интересуйтесь и пейте лучше из доступного 🙌 | 274 |
| 9 |  Белые люди в темной чайной.
Черный пуэр в белой чайной.
Баланс темного-светлого и светлого в темном сегодня был стёрт.
Спасибо всем кто приходил в гости, приходил на чай, за чаем и на Чайный Ликбез.
Вы - свет нашей белой (но сегодня тёмной) чайной.
До завтра 👋 | 252 |
| 10 |  🍃 Внимание всем чайным друзьям и любителям чая! 🍃
📍 Внезапно, но совсем не слуЧАЙно, в пространстве Белой Чайной, в воскресенье - 21 июня, в 18:00 состоится встреча с чайной легендой, самым знаменитым "Чайным Клоуном", основателем форума Teatips, основателем и главной судьей чемпионата Tea Masters Cup, проекта Чайные Парафеналии, большим любителем, изучателем и популяризатором Чая - Денисом Шумаковым.
Живая встреча с легендой впервые за 10 лет в пространстве Белой Чайной!
Пьем особенный чай, общаемся о чае, спрашиваем о чае, показываем чай!
Будем пробовать в том числе уникальные образцы отобранные более 10 лет назад совместно с Сергеем Хорольским.
Легендарная чайная встреча для настоящих любителей и профессионалов чая.
Особенный гость - Сергей Владимирович Хорольский.
⚠️ Количество мест ограничено!
🎟 Участие. 2000р или покупка любого чая на сумму от 3500р
🍃 Начало: 21 июня (воскресенье) 18:00.
Запись в личные сообщения канала или лично Стасу: @LionSifu
📍Место проведения: м. Чистые Пруды/м. Сретенский Бульвар
переулок Огородная Слобода, д. 10.
Цокольный этаж.
Вход под навесом каштанового цвета.
БЕЛАЯ ЧАЙНАЯ. | 65 |
| 11 | 🍃 Внимание всем чайным друзьям и любителям чая! 🍃
📍 Внезапно, но совсем не слуЧАЙно, в пространстве Белой Чайной, в воскресенье - 21 июня, в 18:00 состоится встреча с чайной легендой, самым знаменитым "Чайным Клоуном", основателем форума Teatips, основателем и главной судьей чемпионата Tea Masters Cup, проекта Чайные Парафеналии, большим любителем, изучателем и популяризатором Чая - Денисом Шумаковым.
Живая встреча с легендой впервые за 10 лет в пространстве Белой Чайной!
Пьем особенный чай, общаемся о чае, спрашиваем о чае, показываем чай!
Будем пробовать в том числе уникальные образцы отобранные более 10 лет назад совместно с Сергеем Хорольским.
Легендарная чайная встреча для настоящих любителей и профессионалов чая.
Особенный гость - Сергей Владимирович Хоррольский.
⚠️ Количество мест ограничено!
🎟 Участие. 2000р или покупка любого чая на сумму от 3500р
🍃 Начало: 21 июня (воскресенье) 18:00.
Запись в личные сообщения канала или лично Стасу: @LionSifu
📍Место проведения: м. Чистые Пруды/м. Сретенский Бульвар
переулок Огородная Слобода, д. 10.
Цокольный этаж.
Вход под навесом каштанового цвета.
БЕЛАЯ ЧАЙНАЯ. | 1 |
| 12 |  +3Доброе чайное 👋
Сегодня захотелось чего то особенного - интересного, вкусного, дорогого, знакомого, но забытого. Шу.
Выбор пал на "хранителя" от ПВ самой первой версии. 2020г?
Сырье - деревья Цзиньгу местности Кучжушань (плюс сырье из Куньлушань?) ферментация в корзинах.
Миндаль, марципановый горький тон, горький шоколад и мощнейшая жирнейшая сладкая и вязкая курага в послевкусии.
Немного молочных орешков, чуть чуть карамели от сяо фа цзяо и проявляющийся картон.
Отлично вылеживается, прекрасно пьется, дорогого стоил и сейчас уже помоему не достать.
Задумался утром о том, что столько уже пуэров за 20+ лет выпито и столько нюансов, тонкостей, оттенков, состояний и ощущений изучено, что сразу обращаешь внимание на нюансы которые связаны с хранением, технологией, терруаром, заводом, динамикой развития и падения.
А еще у нас утром был шоколад из Гаити. Нежнейший, ароматный и мягко бодрящий. Хочется написать больше, но пока коплю опыт и впечатления.
Думаю принесу ол н из видов данного шоколада на завтрашнюю дегустацию-ликбез. | 310 |
| 13 |  Выехал на 2 часа раньше в чайную, чтобы привезти домой офигенного шоколада (неделю по нему страдаю) - в итоге забыл ключи от чайной дома.
Слава Богу что выехал с запасом.
В чайной активный день - гости, чаепития, бар, магазин - все что только можно - все было!
Очень радует такая активность и интерес к нашему проекту.
Дальше - больше!
В июле ожидаем много гостей, друзей, друзей-проектов и интересных коллабов, а ещё очень жду мою чайную сестру из Берлина - вот будет счастье!
Завтра наша чайная отдыхает, у меня в планах большая дегустация чая, шоколада, отправка рассылок и ваших заказов.
Выходные-выходными, а дела-неотложны.
До встречи в чае!
Например на этих выходных 👋 | 284 |
| 14 |  Всем привет дорогие друзья и любители чая!
📍 Нашей чайной без малого 2 месяца и мы уже успели провести больше 15 мероприятий, более 10 чаепитий и собрали для вас более 50 заказов.
Хотим порадовать вас первой подборкой-рассылкой чая, который мы очень любим и хотим показать вам.
📍 Начнем нашу первую рассылку с подборки потрясающих Габа-улунов, внимательно и с любовью подобранные в ассортимент нашего магазина. В честь первой подборки, рассылки посчитаны со скидкой 10%.
🍃 Рассылка месяца: "ГабаТЕАрапия с Белой Чайной".
В подборку вошли наши лучшие образцы габа-чая с самых разных садов Тайваня, все 2025-2026года.
- Габа улун "Персиковый сад" 2025г. Таоюань.
- Габа улун Хехуаншань. 2025г. Хехуаншань.
- Габа улун "Нефритовый" 2025г. Юйтай.
- Габа улун "Рубиновый" 2025г. Цзя Е.
- Габа улун "Каменный Утес" 2025г. Юньлин Ши Би.
- Габа улун Алишань "СВК" 2025г. Алишань.
- Габа улун "Сливовый" 2025г. Алишань, Мэйшань.
- Габа улун "Три Семерки" 2025г. Шань Лин Си.
- Габа улун "Веселый" 2025г. Лалашань.
- Габа улун "Вересковый Мёд" 2025г. Мэйшань.
- Габа улун "Белая Смородина" 2026г. Алишань.
- Габа улун "Черная Смородина" 2026г. Алишань, Мэйшань.
🎟 Участие в рассылке: все чаи по 10гр - 4147р 3732р; все чаи по 20гр - 8294р 7464р.
📍 Также бонусом к основной части рассылки можно добавить 3 конкурсных габа-улуна в номинации 3 звезды 2025г:
- Габа 3 звезды Алишань 2025г
- Габа 3 звезды Минцзянь 2025г
- Габа 3 звезды Юньлин Ши Би 2025г.
🎟 Стоимость дополнительной части: по 10гр - 1401р 1261р, по 20 гр - 2802р 2512р
⚠️ По всем вопросам приобретения рассылки, можно писать в личные сообщения группы или лично Стасу: @LionSifu | 243 |
| 15 |  +7В прошлое воскресенье, в пространстве нашей чайной прошла интересная дегустация конкурсных Дун Динов.
Много узнали про данный вид чая, про технологию, историю, легенды, сорта и разновидности.
Попробовали 4 вида Дун Дина на конкурсных образцах сорта Цуй Юй, Цин Син, Сы Цзы Чунь и Цзинь Сюань.
Пили чай из чайных пар, заваривали в исинском чайнике ручной работы.
В процессе слушали ароматы драгоценного уда, сандала и атар на мускусе с санталом.
Было интересно, вкусно и красиво!
Благодарим всех участников встречи 🙏
А в ближайшее воскресенье мы будем проводить ГабаТЕАрапию - пить разные габа улуны и отдыхать душой и телом.
Приходите 🤗 | 253 |
| 16 | 📍 На этой неделе, в пространстве нашей чайной пройдут 4 мероприятия:
🍃 19 июня. Станислав. Разговорный Клуб "Чайные Дискуссии".
15:00 – 18:00.
🍂 Пьем чай. Говорим о чае. Спорим о чае. Показываем чай.
Вторая встреча Разговорного Клуба где мы пьем чаи о которых можно и нужно поговорить. Каждый из участников может если хочет принести свой чай на дискуссию и честно попробовать его =)
🎟 Участие. 1000р или покупка любого чая на сумму от 2000р
****************************************************************
🍃 20 июня. Сулейманов Станислав. "Чай как медитация. Чаепитие в молчании".
14:00 – 16:30.
🍂 Всем привет драгоценные любители чая! Меня зовут Стас и я хочу пригласить вас на чайные встречи, которые затрагивают важную тему – чай как медитация.
Я очень люблю расслабится за чашкой чая и чайной церемонией, считаю, что именно душевное равновесие, спокойствие эмоций и баланс состояния при общей ясности и свежести – главные драгоценности чая, которыми он награждает нас, наряду с его букетом и полезными веществами.
Хочу пригласить вас на исключительно расслабляющие, медитативные, спокойные и красивые чайные церемонии где можно будет расслабиться, помолчать, побыть с самим собой и с чаем, отдохнуть от суеты и спешки.
Официальная часть чаепития (1.5 часа) проходят в безмолвии – учимся слушать чай не ушами и языком, но сердцем и душой. Коротко пообщаться о чае и своих ощущениях можно будет после чайной церемонии.
Чай будем пить только высокого церемониального уровня, полностью раскрывая его качества от и до. Каждая церемония неповторима. Чай выбирается исключительно по ритму дня, каждый чай – сюрприз! Одна церемония – один чай.
До встречи!
🎟 Участие. 1500р или покупка любого чая на сумму от 3000р
⚠️ Количество мест ограничено
Запись в личные сообщения канала или лично Стасу: @LionSifu
************************************************************
🍃 20 июня. Елена Шуварина. «О Сенно Рикю без мифов».
18:00 – 21:00.
🍂 говорим о знаменитом чайном мастере без мифов и легенд, разбираемся, что и когда «так говорил» или не говорил Рикю. Вспоминаем о его учителях, последователях и недругах. Рассматриваем утварь и основы стиля.
Завариваем чай!
👩🦱 Елена Шуварина, выпускница Чайной школы «Клуба чайной культуры» в Саду Эрмитаж» 2010 года, хозяйка "Чайного дома "Этника" (г.Астрахань), финалист отборочного тура и участник итогового московского соревнования Tea Masters Cup 2018 года, исторический реконструктор периода "Сенгоку Дзидай" , участник большого количества международных реконструкторских фестивалей от Новосибирска до Петербурга.
🎟 Участие. 2000р или покупка любого чая на сумму от 3000р
⚠️ Количество мест ограничено
Запись в личные сообщения канала или лично Стасу: @LionSifu
************************************************************
🍃 21 июня. Сулейманов Станислав. ГабаТЕАрапия.
17:00 – 20:30.
🍂 Совершаем воскресный габа-заплыв. Снимаем стресс и усталость рабочей недели вместе. Пьем разный габа-чай из ассортимента, слушаем красивую музыку, общаемся и хорошо проводим время.
В программе: конкурсные, высокогорные, равнинные, свежие и выдержанные габа-улуны.
🎟 Участие. 1500р или покупка любого чая на сумму от 2500р
⚠️ Количество мест ограничено
Запись в личные сообщения канала или лично Стасу: @LionSifu
************************************************************
📍Место проведения: м. Чистые Пруды/м. Сретенский Бульвар
переулок Огородная Слобода, д. 10.
Цокольный этаж.
Вход под навесом каштанового цвета.
БЕЛАЯ ЧАЙНАЯ.
До встречи в Чае! | 193 |
| 17 |  +1Доброе чайное 👋
Вчера так круто напились Дун Динами, что сегодня толи похмелье чайное, толи не перестроился на свой (пуэрный) ритм, толи перемены стучатся в дверь - но все как то криво-косо, через П и через Ж.
Но получается и выходит.
И на том спасибо 🙏
Странному началу дня - странный шу пуэр, который классно выходит раз через раз: пурпурный, дикий кирпич из Юндэ 2009г.
Сегодня непривычно и нелогично пью чай в одно лицо.
Вкусно, но чего-то (или кого-то) не хватает.
Такой день.
Пора проверить календари! | 271 |
| 18 |  +7Доброе чайное друзья 👋
Вчера в пространстве нашей чайной прошло интересное мероприятие посвященное японской чайной культуре времен Чая и Самурая.
Елена рассказывала про чай, философию, традицию, направление, морально-филосовские идеи традиционной чайной церемонии в разрезе с современной чайной традицией после периода Эдо.
Было интересно сравнить, узнать и подчерпнуть знания по японской чайной традиции До и В момент появления ваби-ча, разобраться с чаепитием "в кабинете" и вспомнить про "внука" Рикю, учеников Рикю (в том числе Фуруто Орибэ ", про сериал "Сёгун", аниме "Чудные Вещи", про "три сливы" на крышках Гинбинах и Тэцубинах, про чайницу из под банки Кимчи и про то, почему мастера-мужчины допивали чай за гостями, а молодые гейши мастерицы сломили традицию, а ещё зачем мастера ТяНоЮ всматривались в черпак (или крышку очага) и много ещё о чем.
В следующую субботу состоится очередное погружение в японский чай и традицию с Еленой в пространстве белой чайной.
До встречи в Чае уже на следующей неделе 👋 | 245 |
| 19 |  Доброе чайное 👋
Сегодня заваривали шу гу шу 2018г из ЛБЖ.
Аромат сладкий, мягкий, объёмный. Больше всего запомнилась серисто-минеральная нота в аромате. Она же мелькает и во вкусе. Интересно.
Вкус крепкий, с насыщенной горчинкой которая быстро переходит в сладость и холодок в послевкусии.
Во вкусе - горький шоколад, сливочные ассоциации, карамель ввиду молодости и древесная терпкость.
Сильный чай, мудрый чай, интересный чай. Хочется повторить.
Сегодня я в чайной до 23:00 -заходите в гости на чай или на мероприятие по Дун Динам - места еще есть!) | 271 |
| 20 |  +3Свежий исинский зеленый чай мастера Ляна, раннего весеннего сбора 2026г.
В этом году был всего лишь один зеленый чай свежего сбора, на который я не пожалел денег. Это исинский зеленый чай от любимого мастера исинскиз чайников - Ин Лян Ляна.
Жемчужный, переливающийся, свежий и сочный, с большим содержанием эфирных масел. Пожалуй из известных зелёных чаев только с хорошим Би Ло Чунем его и могу сравнить.
Грамм 40 уже умяли, осталось грамм 50-60.
Иногда думаю - а не стоило ли две пачки взять?
При этом пил достаточно много (для меня) свежей зелени и дорогой и дешевой. Не зашло.
Жду того самого, прошлогоднего от Ляна, в стиле жёлтого чая.
А как у вас в этом году со свежей зеленью? | 289 |
