Гастробар-сидрерия INCIDER 🍏
Open in Telegram
Самая большая сидрерия за Уралом в сердце Новосибирска! Новая локация: Красный проспект, 22. 📲 +73833034366
Show more626
Subscribers
-124 hours
-57 days
-630 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '260
in 0 channels
August '26
+7
in 0 channels
Get PRO
July '26
+12
in 0 channels
Get PRO
June '26
+7
in 0 channels
Get PRO
May '26
+10
in 0 channels
Get PRO
April '26
+17
in 9 channels
Get PRO
March '26
+11
in 2 channels
Get PRO
February '26
+2
in 0 channels
Get PRO
January '26
+4
in 2 channels
Get PRO
December '25
+29
in 2 channels
Get PRO
November '25
+9
in 0 channels
Get PRO
October '25
+14
in 3 channels
Get PRO
September '25
+17
in 2 channels
Get PRO
August '25
+23
in 5 channels
Get PRO
July '25
+158
in 16 channels
Get PRO
June '25
+54
in 7 channels
Get PRO
May '25
+31
in 3 channels
Get PRO
April '25
+199
in 8 channels
Get PRO
March '25
+89
in 10 channels
Get PRO
February '25
+453
in 13 channels
Get PRO
January '25
+22
in 4 channels
Get PRO
December '24
+50
in 2 channels
Get PRO
November '24
+21
in 1 channels
Get PRO
October '24
+7
in 0 channels
Get PRO
September '24
+15
in 1 channels
Get PRO
August '24
+25
in 1 channels
Get PRO
July '24
+103
in 1 channels
Get PRO
June '240
in 1 channels
Get PRO
May '240
in 4 channels
Get PRO
April '24
+26
in 0 channels
Get PRO
March '240
in 0 channels
Get PRO
February '24
+93
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | 0 | |||
| 04 September | 0 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | 0 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
+3
Человеки-сидры и яблочные любовники!
Есть хорошая идея как вместе с inCider проводить это лето!)
Наши друзья Jonathan Brewpub 28-29 августа отмечают День Рождения (11-Летие!!) с фестивальным размахом💥
• 18 кранов фестивальных сортов от Jonathan и дружественных пивоварен, сидроделен и мидоварен!
• Фестивальный стрит-фуд
• Музыка и развлечения для гостей
А какое фестиваль без крутых сидров?!
На сидровом кране именинного фестиваля будут представлены:
🍏Заповедник - Северное лето (6% ABV)
Ассамбляж фруктовых моноягодных сидров от Псковской сидродельни Заповедник. Во вкусе черника, брусника, черноплодная рябина, калина с добавлением плодов дикой лесной яблони.
🫐Cidre Artis - Rosé (6% ABV)
Полусухой сидр от Artis на соке прямого отжима из яблок, черной и белой смородины. Розовый ягодно-яблочный профиль без ухода в ликерность.
Хватайте оставшиеся БИЛЕТЫ и до встречи на Фестивале!😊
| 2 | Давненько не было постов инфоповодов, но время пришло! | 135 |
| 3 |  +5Ииии …смородина на фоне Ладожских шхер. КрасивОЕ❤️ | 232 |
| 4 |  🍇 Мы уже анонсировали «Бродилку. Чёрную смородину» в канале.Так вот она приехала💥
Сегодня — продолжение. Рассказываем то, что осталось за рамками первого поста.
🧪 О купаже
20 тестовых купажей. Основная задача была — сохранить узнаваемость чёрной смородины, но не потерять яблочную базу. Остановились на комбинации:
Яблочный сок прямого отжима,
йошта (гибрид смородины и крыжовника) — даёт смородиновый профиль без резкости🧃
Крыжовник — отвечает за свежесть и кислоту😉
Арония — добавляет цвет и лёгкую танинность😏
Экстракт листьев смородины — ради аромата, который ассоциируется с кустом в жаркий день.🌟
🎮 О дизайне
Этикетка — работа Анастасии Майборода @fedosfav. Референсом стали пиксельные «бродилки» 80–90-х.
Детали, которые мы не раскрывали в первом посте:
сюжет этикетки выстроен вокруг маскота Бренда — он проходит уровень, где локации вдохновлены конкретными играми того периода,
пиксельные элементы на банке — не просто стилизация, а прямые отсылки к визуальному языку классических квестов и платформеров.
📦 О партии
В первом посте сидр ещё дозревал. Сейчас он полностью готов и разлит.
Первая партия — ограниченная.
🍒 Вкусовой профиль
Терпкость, кисло-сладкий баланс, ягодная глубина с яблочной основой.
Послевкусие — долгое, с лёгкой смородиновой нотой.
#Бродилка #ЧернаяСмородина #Сидр #КрафтовыйСидр #ЯгодныйСидр #ПолусладкийСидр #ДизайнЭтикетки #Ностальгия #РетроИгры #Новинка2026 | 198 |
| 5 | 🍇 Мы уже анонсировали «Бродилку. Чёрную смородину» в канале.Так вот она приехала💥
Сегодня — продолжение. Рассказываем то, что осталось за рамками первого поста.
🧪 О купаже
20 тестовых варок. Основная задача была — сохранить узнаваемость чёрной смородины, но не потерять яблочную базу. Остановились на комбинации:
Яблочный сок прямого отжима,
йошта (гибрид смородины и крыжовника) — даёт смородиновый профиль без резкости🧃
Крыжовник — отвечает за свежесть и кислоту😉
Арония — добавляет цвет и лёгкую танинность😏
Экстракт листьев смородины — ради аромата, который ассоциируется с кустом в жаркий день.🌟
🎮 О дизайне
Этикетка — работа Анастасии Майборода @fedosfav. Референсом стали пиксельные «бродилки» 80–90-х.
Детали, которые мы не раскрывали в первом посте:
сюжет этикетки выстроен вокруг маскота Бренда — он проходит уровень, где локации вдохновлены конкретными играми того периода,
пиксельные элементы на банке — не просто стилизация, а прямые отсылки к визуальному языку классических квестов и платформеров.
📦 О партии
В первом посте сидр ещё дозревал. Сейчас он полностью готов и разлит.
Первая партия — ограниченная.
🍒 Вкусовой профиль
Терпкость, кисло-сладкий баланс, ягодная глубина с яблочной основой.
Послевкусие — долгое, с лёгкой смородиновой нотой.
#Бродилка #ЧернаяСмородина #Сидр #КрафтовыйСидр #АлтайскийСидр #ЯгодныйСидр #ПолусладкийСидр #ДизайнЭтикетки #Ностальгия #РетроИгры #Новинка2026 | 2 |
| 6 | Главная премьера фестиваля и наша: новая бродилка!!! Черная смородина 😍😍😍
Подробности ниже 🐎 | 187 |
| 7 |  Но! Некоторые сидры всё-таки будут в фестивальном формате уже завтра! И послезавтра 🍏❤️
Мы там будем под флагами Полукультурка и Бродилка!
Билеты тут: https://fest.gusi.rest/ | 202 |
| 8 | Фестиваль INCIDER переносится на 2027 год 🤯💔
Как вы уже наверное поняли — всё-таки фестиваля сидра в этом году не будет. Принято решение аккумулировать энергию на будущий год, чтобы сделать мощный и яркий фестиваль.
Приносим извинения всем фанатам, жителям и гостям города, ведь мы всегда стремились создать не только узкую конференцию любителей яблочных напитков, а полноценный классный городской праздник!
Мы обязательно вернемся!
Да пребудет с вами сидр 🍏 | 342 |
| 9 |  Никогда такого не было, и вот ОПЯТЬ! Дегустация! Бесплатная! Еще и производитель лично приехал 🙀
Приглашаем всех желающих на бесплатную дегустацию натуральных сидров «Закон Ньютона» (г. Москва) с сидроделом Антоном Огибиным🍎
УЖЕ ЗАВТРА, в среду 9.06.26 мы собираемся в Джонике, на Красном 22 и пробуем… и еще раз пробуем разные сидры 🌟
Где: Jonathan, ул. Красный проспект 22
Когда: завтра, 09.06.26. Сбор в 18:00, начало в 18:30
Запись на дегустацию обязательна: тут или 303-43-66 | 312 |
| 10 |  +6Кто бегает — тот ест.
31 мая в 10:00 закрываем фестиваль завтраков «Завтрак Есть!» утренней пробежкой вместе с беговым сидровым клубом «Трусцой» и итальянской тратторией «Тесту Место»
Стартуем от площади у кинотеатра Победа, где сейчас проходит фотовыставка фестиваля и бежим лёгкие 3 км до «Тесту Место»
Темп - комфортный.
Подготовка - не нужна.
Настроение - обязательно.
На финише:
• дегустация яблочного шорли от «Край Земли»
- DJ Bina
• общий завтрак (при заказе завтрака из фестивального меню - кофе или лимонад в подарок)
• подарки от спортивного магазина «Кант»
Пробежку проводят организаторы фестиваля «Завтрак Есть!» и создатели яблочных пробежек, лидеры бегового клуба «Трусцой» - Игорь Каменев и Алексей Балкин
📅 31 мая
⏰ 10:00
📍 Площадь у кинотеатра «Победа»
Участие бесплатное.
Обязательная регистрация по ссылке: https://clck.ru/3Tih5j
Количество мест ограничено. | 307 |
| 11 |  Бежим в любую погоду, потому что ДОСТАЛО! 😅
Выдадим дождевики всем желающим, если не повезет!
Призываем нашей исторической пробежкой хорошую погоду в Новосибирск!
Собираемся завтра, 16 мая, в 20:30 у кофейни «Бодрый день» на Инских холмах (https://2gis.ru/novosibirsk/geo/70000001067920861), пьем угощения бодрящие и стартуем в 21:00! Финишируем во Дворике Рукса и утоляем жажду сидром! Далее общаемся и отдыхаем, ведь ради чего все это тогда 🙃
До встречи! И не забудьте ваш образ 🥸 | 270 |
| 12 |  Смотрим отчетный ролик с первой пробежки и готовимся к новой!
16 мая в рамках Всероссийской акции «Ночь музеев» состоится открытая тематическая сидровая пробежка клуба «Трусцой»!
В 20:30 сбор участников перед кофейней «Бодрый день» на Инских холмах (Бодрый день
https://2gis.ru/novosibirsk/geo/70000001067920861). Болтаем, слушаем музыку, бодримся и стартуем
В 21:00 трусим по маршруту: Инские Холмы — Михайловская Набережная - Дворик The Rooks (Коммунистическая 43-45).
На финише в 22:00 во дворике традиционное угощение сидром, фотосессия и вечеринка!
Главная фишка забега — костюмы! Создаем себе образ любого значимого культурного или исторического персонажа и бежим, единственный критерий — образ должен быть «проверен временем»! Мушкетер, Человек-Паук, Петр I или Фредди Меркьюри — все зависит от вашей фантазии и вкуса ☺️
За лучшие образы вручаем подарки! Побежали вместе!
16 мая 🏃 20:30 🏃♀️Большевистская 35
P.S. ставьте плюсик в комментариях, дабы мы понимали количество участников | 254 |
| 13 |  +1Завтра! 1 мая! Тихий центр! Выездной поп-ап бар Инсайдер, еще и бесплатно 🙀
Коллаборация сибиряков в духе средиземноморского побережья ❤️🍏😅
🔥 ОТКРЫВАЕМ НАШИ ДВЕРИ — официально!
Итальянское бистро ФЕТТУЧИТТО встречает сидровую бочку InCider.
Один вечер. Два региона.
Литры игристого веселья, живая энергия и простая идея: не важно, кто мы — сибиряки, итальянцы или баски.
Мы все любим вкусную еду, хорошую музыку и моменты, которые хочется запомнить.
1 мая будет всё это и даже больше.
Бочка сидра, необычная традиция, угощения и атмосфера настоящего праздника.
И да, тихий центр в этот вечер станет чуть громче — благодаря уличному музыканту.
ЧТО ВАС ЖДЁТ:
🍏 Бесплатный сидр прямо из бочки — ловите стаканом вертикальную струю, как в баскских сидериях
🍕 Итальянские закуски — брускетта с мортаделлой и мини-пиццы
🎸 Живой гитарист с итало-баскским настроением
Бочка одна — не пропустите первый розлив.
📅 Когда: 1 мая в 18:00
📍 Где: ул. Урицкого, 4
Приходите открыть этот вечер вместе с нами. | 321 |
| 14 | Долго тянуть не будем! Спойлер будущей Сидровой пробежки: 16 мая 20:30 в рамках Всероссийской акции «Ночь музеев» 🔥
С вас — вы, хорошее настроение, образ исторической или культурной личности (да, добавим шоу!)
С нас — подарочный Стикерпак, угощением сидром из бочки на финише и яркая атмосфера
Предварительный маршрут: Бодрый день (Инские холмы) — Набережная — Дворик Рукса на Коммунистической
Кто в деле? 🙃 | 212 |
| 15 | Сидровая пробежка удалась на славу и побудила нас создать целый КЛУБ) Название простое, но отражает суть! Фото и видео публикуем там, также готовим новые события, связанные с бегом и сидром. Добро пожаловать ☺️ | 747 |
| 16 |  НАКОНЕЦ-ТО 😎
День яблочных активностей «СКАЖИ СИИИДР» 26 апреля, в воскресенье, с 14:00 до 21:00 в баре Jonathan & Incider на красном 22 🍏
Лето как предчувствие, сидр как главный спутник теплого сезона! В кругу единомышленников бегаем, дегустируем, смеемся, танцуем, влюбляемся и задаем тон грядущему лету в Сибири ❤️
14:00 сидровая пробежка с Алексеем Балкиным
17:00 слепая дегустация сидров с Игорем Каменевым
18:00 - 21:00 диск-жокей POL KILLO
Да пребудет с вами Сидр!
Пссс! На слепую дегустацию и вообще требуется бронировать местечко через @jonathan_brewpub или по телефону 303-43-66 | 479 |
| 17 |  Впервые в истории города — Сидровая пробежка! 🍏🏃♂️
Бар Jonathan & Incider приглашает на необычный забег по Тихому центру.
Проводником в этом маршруте станет
Алексей Балкин — известный бегун города Новосибирск, основатель сети кофеен «Бодрый день» и наш медиатор этой пробежки.
📍 Сбор: 13:30 у бара (Красный проспект, 22/Свердлова 17 )
🏁 Старт: 14:00
🏃♂️ Маршрут: 3 км по Тихому центру
Финишируем там же, где начали — в баре. 🥳
А на финише вас ждёт небольшая сидровая дегустация бонусом 🏃🏻♂️🍏
Можно выбрать: сидр или безалкогольные яблочные напитки от наших партнеров «Край земли» и «Полукультурка»
Для участия ставьте + в комментариях или пишите @icestun
Присоединяйтесь и бегите вместе с нами! | 899 |
| 18 | Наконец-то пришло время анонсов нашего большого сидрового воскресного кутежа 🍏❤️
Да-да, мы перенесли финал Недели молодого сидра с 19 апреля на 26 апреля, чтобы этот день стал еще круче!
Итак, изучайте ниже активности и присоединяйтесь 😉 | 251 |
| 19 |  +222 апреля 🖤 19:30
🤘 REBEL APPLE 🍎
Дождались! Бесплатная дегустация и онлайн- подключение главных бунтарей сидровой сцены России! Сидр с коноплей тоже будет 🙀
Называемая главной панк-сидрерией страны, Rebel Apple — один из самых известных производителей премиального сидра в РФ, в 2025 году получили звание «Лучшей международной сидрерии года» на мировом конкурсе Glintcap (США).
Панк-концерты во дворе, перформансы с вампирами и гробами, дружба с альтернативными музыкантами и художниками и, в то же время, куча международных наград, мировые коллаборации и лучшие сидры страны — все это про Rebel Apple.
Количество мест ограничено!
Для брони пишите @jonathan_brewpub или звоните: 303-43-66 🔥 | 446 |
| 20 |  Неделя Молодого Сидра** — праздник длиной в неделю, посвященный выходу первых сидров года в России. И эта неделя случится вот-вот, 13-19 апреля, в нашем баре ключевые события: 15 апреля, среда, — большая бесплатная дегустация лучших сидров от авторов «недели» @toxidre и 19 апреля, воскресенье, — виниловая вечеринка и слепая дегустация молодых сухих сидров от лучших творцов нашей страны 🍏
Прямо сейчас рекомендуем вам успеть забронировать место на дегустацию сидров от ТОКСОВО 15 апреля (начало в 19:30). Для этого пишите в директ или звоните: 303-43-66.
Главными козырями дегустации станут его величество Святой Домкрат и тот самый молодой сидр First Press ❤️
**В 2015 году Токсовская сидрерия начала продвигать идею локального события, не имеющего аналогов в России — праздника молодого сидра. В последние годы он стал одним из символов региона и трансформировался в многодневное мероприятие, вышедшее за пределы Петербурга — Неделю Молодого Сидра.
Да пребудет с вами Сидр! | 1 044 |
