Вкусно худей 🍎🍐🍏🥝🥬🥦🥑

Ингредиенты: ⠀ 🔺2 небольших молодых кабачка или цукини 🔺5 веточек мяты или мелиссы 🔺150 г творожного сыра 🔺100 г помидоров черри 🔺соль, перец ⠀ Приготовление: Кабачки нарезать тонкими пластинами и обжарить порциями на растительном масле с обеих сторон. Выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Для начинки веточки мяты (мелиссы) вымыть, хорошо обсушить и мелко порубить. Перемешать с творожным сыром, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс или мелко нарезанный перчик чили. Полоски кабачка намазать получившейся начинкой, свернуть рулетиками, сверху поместить помидорку черри и скрепить маленькими деревянными шпажками. ⠀

🔸 кБЖУ: 168/ 14,3/ 6/ 14,1🔸 ⠀ ✨ Понадобится: Творог - 2 пачки (350 гр, у меня 5% в брикете) Яйцо - 3 шт (150 гр) Рисовая мука - 80 гр Кефир - 80-100 мл (у меня 2,5%) Разрыхлитель - 10 гр Сахарозаменитель или сахар по вкусу ⠀ 🔗 Приготовление: Все ингредиенты хорошо перемешать, кроме муки. Муку в последнюю очередь добавляем, затем снова перемешиваем до однородной массы и выпекаем на антипригарной сковороде. Не забудьте предварительно хорошо разогреть сковороду и жарьте на небольшом огне под крышкой.

🔸КБЖУ на 100 гр. 183/17/5/14🔸 ⠀ Рецепт: ✅500гр.куриного филе ✅170гр.йогурта ✅150гр.сыра ✅300гр. бездрожжевого лаваша (2 листа) ✅1 яйцо ✅Соль ✅Специи ⠀ Куриное филе, йогурт, соль и специи превратить в блендере в фарш. Расстелить один лист лаваша, посыпать .сыром, сверху накрыть ещё одним листом лаваша. 2 лист смазать фаршем. Свернуть все в рулет. Смазать взбитым яйцом, посыпать оставшимся сыром и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут! ⠀

🔸Супер вариант для вкусного и сытного перекуса!🔸 Ингредиенты ▫️яйцо - 6 шт. ▫️молоко - 30-40 г ▫️ сыр - 30-50 г ▫️ овощи любые ▫️соль, перец по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Яйца взбить, добавить молоко, овощи, сыр, посолить и поперчить. 2. Все перемешать и разлить по формочкам. 3. Выпекать 30-40 мин при 180 гр.

ИНГРЕДИЕНТЫ👐🏻 ▪️лаваш «Золотое руно» - 1 шт ▪️ творог в брикете - 2 шт ▪️ яйца - 3 шт ▪️ яблоко зеленое большое - 1 шт ▪️ соль, сахзам, корица - по вкусу ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👐🏻 Сразу отложим один желток в сторону, им мы смажем верх в конце. А пока смешаем яйца с творогом и добавим туда немного соли и сахзам. ⠀Яблоко 🍏 порезать на мелкие кубики и можно слегка его присыпать сахаром и перемешать.Это в том случае, если яблоко кислое. ⠀Далее на удобной поверхности разворачиваем наш лаваш и смазываем творожно- яичной смесью, сверху посыпаем яблоками и корицей, затем закручиваем наш рулет.Желательно делать это потуже.Сверху смазываем желтком и присыпаем корицей👌🏻 ⠀ Выпекать при t - 180• 40 мин ⠀

❤ ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ ПО ИТАЛЬЯНСКИ. ❤ 🔶на 100грамм - 35.46 ккал🔶Б/Ж/У - 1.0/1.86/3.83🔶 1) Ингредиенты: 🍅Помидоры 0.5 кг 🍅Уксус 9% 1 ст.ложка 🍅Масло растительное 1 ст.ложка 🍅Горчица без сахара в составе 1 чайная ложка 🍅Чеснок 3 зубчика 🍅Зелень 🍅Перец чёрный молотый по вкусу 🍅Соль по вкусу 2) Ингредиенты для маринада смешать, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Помидоры нарезать кольцами, смешать с заправкой. Убрать в холодильник на 30 минут. Помидоры получаются очень сочными и вкусными. Остроту блюда можно регулировать по Вашему вкусу.

🥕Куриные котлетки с гречневой крупой - подойдут на обед и даже ужин!🥕 129 ккал на 100 грамм Ингредиенты: • Куриное филе 500 г • Гречневая крупа 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 100 г • Зелень, соль и специи по вкусу Приготовление: 1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. 2. Мясо пропустить через мясорубку с луковицей и зеленью. 3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить. 4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать. 5. Из фарша сформировать котлетки и запечь в духовке, либо обжарить на сковороде без масла.

Ингредиенты: ✅100 гр ц/з муки ✅50 гр миндальной муки или измельчённый миндаль в муку, ✅80 гр тертой моркови, ✅80 гр растительного молока, ✅30 гр сиропа топинамбура или тростникового сахара, ✅35 гр растительного масла, ✅1 яйцо, ✅1 ч.л разрыхлителя, ✅немного миндаля для украшения. ⠀ Приготовление: ✳️ Первым делом взбиваем венчиком яйцо с сиропом топинамбура/сахаром до пушистой пены. ✳️ Затем добавляем масло, молоко и продолжаем взбивать. ✳️ Потом в яичную смесь просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто до однородного состояния. ✳️ Теперь добавляем мелко натёртую морковку и снова хорошо перемешиваем. ✳️ Перекладываем тесто в силиконовые формочки и отправляем в мультиварку или пароварку. ✳️ Выбираем режим на пару, выставляем время, примерно 15-17 мин. Всё зависит от вашей мультиварки).