Вкусно худей 🍎🍐🍏🥝🥬🥦🥑

🥕Творожные оладья🥕 Рецепт: - Творог 350 гр ( 2 пачки в брикете ) - Яйцо 3 шт - Рисовая мука 80 гр - Кефир 80-100 мл - Разрыхлитель 10 гр - Сахзам по вкусу Приготовление : Все ингредиенты хорошо перемешать , кроме муки . Муку в последнюю очередь добавляем, затем снова перемешаем до однородной массы и выпекаем на антипригарной сковородке, я смазала немного маслом . Не забудьте предварительно разогреть сковородку и жарьте на небольшом огне под крышкой.

🥕ЧТО ЛУЧШЕ КУШАТЬ НА ПП ?👇🏻🥕 🥒Салаты (заправлять желательно оливковым маслом): Винегрет, Греческий, Цезарь, Овощной в различных комбинациях (огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень, оливки, листья салата). 🍵Супы: Овощной, Куриный с яйцом, Томатный, Рассольник 🥬Овощи и зелень: Баклажаны, кабачки, морковка, огурцы, помидоры, редис, капуста, болгарский перец, лук порей, петрушка, укроп, листья салата. 🍋Фрукты: Яблоки, груши, апельсины, мандарины, персики, абрикосы, сливы. ☕️Напитки (без сахара): Кофе, чай черный, чай зеленый, выжатые соки из овощей и фруктов по списку, морсы из ягод, компоты из фруктов.

🥕ЧТО ЛУЧШЕ КУШАТЬ НА ПП ?👇🏻🥕 🥒Салаты (заправлять желательно оливковым маслом): Винегрет, Греческий, Цезарь, Овощной в различных комбинациях (огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень, оливки, листья салата). 🍵Супы: Овощной, Куриный с яйцом, Томатный, Рассольник 🥬Овощи и зелень: Баклажаны, кабачки, морковка, огурцы, помидоры, редис, капуста, болгарский перец, лук порей, петрушка, укроп, листья салата. 🍋Фрукты: Яблоки, груши, апельсины, мандарины, персики, абрикосы, сливы. ☕️Напитки (без сахара): Кофе, чай черный, чай зеленый, выжатые соки из овощей и фруктов по списку, морсы из ягод, компоты из фруктов.

🥕 Продукты для молодости и красоты 🥕 Черника. Эта полезная и очень вкусная ягода вернет зрение и молодость. Черника обладает антиоксидантными свойствами, защищающими от раковых образований, способствующих работе мозга и улучшающих зрительные функции. Содержащиеся в ней витамины снижают риск развития многих заболеваний. Бурый рис. Определенная обработка бурого риса, не затрагивающая внешнюю оболочку, позволяет сохранить все его полезные вещества. Положительное влияние риса на нервную, сердечно-сосудистую, пищеварительную системы и умственные способности доказано учеными. Яйца. Этот продукт животного происхождения полезен для костей, мышц и связок. Идеальный набор аминокислот в яйцах позволяет быстро восстанавливать физическую форму после тренировок и физических нагрузок. Сырые яйца улучшают работу голосовых связок и незаменимы для людей, связанных с ораторским искусством и пением. Белое мясо птицы. Диетическое мясо птицы укрепляет мышцы и нормализует нервную систему. Полный комплекс витамина В в его составе способствует нормальной работе всего организма. Брокколи. Эта капуста способствует выведению из организма соли и воды, предупреждает целлюлит, укрепляет сердечно-сосудистую, костную и выделительную системы. Противовоспалительное свойство брокколи предотвращает грибок и инфекции, а также выводит токсины из организма. Авокадо. Лечебные свойства этого продукта позволяют повысить иммунитет, наладить работу сердца и кровеносной системы, предотвратить возникновение опухолей. Кальций и фосфор, содержащиеся в авокадо, укрепляют кости, а протеин увеличивает мышечной массы. Фасоль. Белки и витамин С в составе фасоли способствуют быстрому восстановлению после болезней, рекомендованы для лечения гипертонии и нарушениях желудочно-кишечного тракта. Грецкие орехи. Йод, калий, магний и другие витамины, а также белок в орехах значительно улучшают умственную деятельность, благотворно влияют на весь организм в целом, обогащая его питательными веществами и нормализуя кровеносную, сердечно-сосудистую и иммунную системы. Лосось. Самая важная рыба для красоты нашего тела содержит необходимые витамины для упругости кожи, укрепления и роста ногтей и волос, насыщает организм белком и жирными кислотами, способствующими нормальной работе головного мозга. Калий в мясе лосося укрепляет костно-мышечную систему. Свекла. Фолиевая кислота в составе этого уникального по количеству витаминов овоща – залог нашей красоты и молодости. Помимо этого, употребление в пищу свеклы улучшает работу сердца, сосудов, восстанавливает нервную систему и выводит болезнетворные микроорганизмы из кишечника. Овсяные хлопья. Благодаря содержанию большого количества углеводов, хлопья заряжают организм энергией и бодростью на весь день. Кальций, фосфор и другие витамины в этом продукте положительно влияют на волосы, ногти, кожу и кости, а также нормализуют обмен веществ. Морская капуста – рекордсмен по содержанию различных витаминов, йода, кальция и магния. Низкокалорийный продукт борется со стрессом, улучшает работу пищеварительной системы и препятствует тромбообразованию. Кисломолочные продукты. Йогурт и творог, как источники кальция, необходимы нашим зубам, волосам и ногтям. Кисломолочные продукты улучшают работу кишечника и помогают поддержанию здоровья. Черный шоколад. Приятная новость для сладкоежек: всего 50 граммов в день черного шоколада снижают риск возникновения рака и язвы желудка, а также повышают умственные способности. Оливковое масло. Кроме того, что оливковое масло нормализует давление и борется с жировыми отложениями, оно существенно замедляет процессы старения. Жирные кислоты Омега-9 восстанавливают работу всех систем организма и предотвращают развитие злокачественных опухолей. Говядина. Повышенная питательная ценность мяса говядины способствует быстрому усвоению и улучшает состояние сердца, пищеварительной и половой систем, а также укрепляет стенки сосудов и улучшает работу сердца.

Цельно-зерновой хлеб с большим содержанием активных веществ необходим нам для нормальной работы пищеварительной системы. Употребление его вместо обычного хлеба способствует снижению веса. Тунец. Мясо тунца снижает холестерин и очищает артерии, снижая риск развития сердечных и онкологических болезней. Благодаря содержащимся в этой рыбе витаминам, нормализуется работа ЖКТ и нервной системы.

🥕ПОДБОРКА УЖИНОВ 🥕 ⠀ ✅ УЖИН КБЖУ 426/44/22/10 Куриный шашлык ▫️Кефир 120 мл ▫️Куриное бедро 180 г ▫️Лук, специи по вкусу ⚪️Куриное бедро нарезать на средние кусочки, замариновать в кефире и специях на 2 часа. Мясо нанизать на длинные шпажки и готовить в духовке около 30 мин при температуре 180 градусов (или на гриле до готовности) ▫️Овощи на гриле 100 г ⠀ ✅ УЖИН КБЖУ 320/38/7/24 Рыба на гриле с овощным рагу ▫️Филе белой рыбы 200 г ▫️Кабачок 80 г ▫️Перец 50 г ▫️Помидор 50 г ▫️Рис 20 г ▫️Оливковое масло 5 мл ▫️Специи по вкусу ⚪️Филе рыбы натереть специями и запечь/приготовить на гриле. Рис отварить. Овощи крупно нарезать, потушить с добавлением масла. За 5 мин до готовности овощей добавить рис и все вместе потомить ⠀ ✅ УЖИН КБЖУ 308/47/4/19 Рыба на гриле с горошком ▫️Филе белой рыбы 200 г ▫️Зеленый горошек 120 г ▫️Помидор 80 г ▫️Специи по вкусу ⚪️Филе рыбы натереть специями и запечь/приготовить на гриле. Рыбу подавать с горошком и помидорами ⠀ ✅ УЖИН КБЖУ 321/46/8/14 Куриное филе с морковью ▫️Куриное филе 190 г ▫️Морковь по-корейски 200 г ▫️Специи по вкусу ⚪️Филе куриное натереть специями и запечь/приготовить на гриле. Филе подавать с морковью по-корейски ⠀ ✅ УЖИН КБЖУ 277/17/17/12 Яичница с помидорами ▫️Яйцо 2 шт ▫️Помидоры 300 г ▫️Оливковое масло 5 мл ▫️Специи по вкусу ⚪️Помидоры нарезать средним кубиком и потушить с добавлением оливкового масла. Затем добавить яйца и довести до готовности

😋 ОБЕД или УЖИН 😋 1️⃣ Форель (жарила на медленном огне на сухой сковороде), салат (болгарский перец, огурец, помидор, лук, зелень, семечки, оливковое масло, соль) ⠀ 2️⃣ Куриное бедро, пшеничная каша и салат из пекинской капусты, огурца и кукурузы ⠀ 3️⃣ Салат -куриная грудка (запечённая); -огурец; -микс салатных листьев; -зелёный лук, петрушка; - половина спелого авокадо (внутри оливковое масло); - семечки ⠀ 4️⃣ Картофельное пюре, котлеты из гречки и индейки, салат из квашеной капусты с зеленью ⠀ Котлеты готовила вчера: фарш филе индейки (300 грамм), гречневая каша готовая (200 грамм), сырое яйцо, половину небольшой луковицы (лук и филе измельчила блендером), соль и перец. Сформировала котлеты и обжарила на сухой сковороде с двух сторон. ⠀ 5️⃣ Салат: -моцарелла; -коктейльные помидоры; -руккола; -соль, оливковое масло, специи ⠀ 6️⃣ Паста с курицей, шпинатом и томатами ⠀ Пасту до полуготовности отвариваю отдельно. В сковороде с небольшим количеством оливкового масла тушу куриное филе(кусочками), шпинат, зубчик чеснока. Тушу до полуготовности филе и добавляю очищенные консервированным томаты без кожицы в томатном же соке (из банки). Перемешиваю, добавляю пасту, тушу под крышкой 5 минут со специями(соль, итальянские травы). ⠀ 7️⃣ Гречотто и салат из огурца и листьев ромен ⠀ Гречотто В сковороде тушу лук и морковь(моркови побольше), потом кусочки индейки; а когда индейка почти готова, то добавляю маленькую чашку гречки, постоянно помешиваю пару минут, а после вливаю 2 маленьких чашки воды, соль и специи. Можно накрыть крышкой и оставить на самом медленном огне до готовности.

На 100г - 198.4 ккал, Б/Ж/У - 14.05/6.77/20.34 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Творог в брикете 180г 1 яйцо Мука 4-5 ст.л Разрыхлитель 1/2 ч л Соль 🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ: К творогу добавляем яйцо, хорошо перемешиваем. Постепенно вводим муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное тесто. Для начинки: Сметана+Ветчина+солёные огурчики+сыр. Тесто делим на 2 части, раскатываем тоненько. Смазываем сметаной или томатной пастой, выкладываем начинку. Заворачиваем, смазываем по желанию желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 гр 25-30 минут. Наслаждаемся 😍

🥕 Курочка в сметанном маринаде!🥕 🔶На 100 грамм - 74.02 ккал Белки - 6.06🔶 Жиры - 3.93🔶 Углеводы - 3.89🔶 Ингредиенты: Курица голени — 1300 г Сметана — 1 стакан Лимон — 1 шт Чеснок — 4 зубчика Петрушка — по вкусу Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки Перец молотый — по вкусу Соль — 0,5 ч. ложки или по вкусу Приготовление: Тщательно моем куриные ножки перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока готовим соус. 2. Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком. 3. Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем. 4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом. 4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем внутри. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом. 6. Ставим форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности. 7. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы! Приятного аппетита!

🥕5 вкусных диетических салатов от Вкусно худей🥕 1. Белковый салат с фасолью 🔶на 100грамм - 101.75 ккал🔶Б/Ж/У - 11.91/2.48/7.67🔶 Ингредиенты: 1 вареная грудка курицы или индейки 3 вареных яйца 1 банка консервированной красной фасоли 1-2 кисло-сладких яблока Сметана нежирная Приготовление: Фасоль откинуть на дуршлаг и хорошо промыть. Курицу и яйца нарезать кубиками. Яблоки очистить и натереть. Всё смешать и заправить сметаной. 2. Вкуснейший салат с тунцом на ужин 🔶на 100грамм - 39.8 ккал🔶Б/Ж/У - 3.65/1.96/1.93🔶 Ингредиенты: Консервированный тунец - 1 банка Яйца - 2 шт Помидоры - 3 шт Салатные листья - 6 шт Оливковое масло - 2 ст. л Лук фиолетовый — по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Отварите яйца. Можно использовать и перепелиные - так красивее. В случае использования перепелиных увеличьте количество яиц до 8-10. Яйца остудите и очистите и разрежьте на четыре дольки (перепелиные - наполовину). Промойте салатные листья и помидоры. Просушите при помощи кухонного или бумажного полотенца. Помидоры порежьте дольками. Если у вас помидоры черри, то разрежьте их напополам. В одних и других надо вырезать плодоножку. Промойте или очистите лук, нарежьте тонкими полукольцами. На тарелку выложите салатные листья, вилочкой из банки выложите тунец, затем - дольки помидоров. Поперчите, посолите, брызните оливковым маслом. Сверху посыпьте нарубленным луком. 3. Легкий куриный салатик 🔶на 100грамм - 144.33 ккал🔶Б/Ж/У - 17.07/6.22/4.1🔶 Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Сыр - 170 г Кукуруза консервированная - 120 г Яйца - 3 шт Натуральный йогурт - 120 г Приготовление: Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом. Яйца мелко порубите. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте йогуртом. Салат готов. 4. Питательный салат с пекинской капустой и курицей 🔶на 100грамм - 57.96 ккал🔶Б/Ж/У - 8.68/1.07/3.06🔶 Ингредиенты: Отварное куриное филе – 300г Отварное филе кальмаров – 3 шт. Болгарский перец – 1 шт. Пекинская капуста – 300г Помидоры – 2 шт. 1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко) Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона Приготовление: 1. Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой. 2. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона). 3. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать. 4. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками. 5. салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить йогурт, хорошо перемешать. 5. Фитнес-салат с курицей 🔶на 100грамм - 67.45 ккал🔶Б/Ж/У - 6.82/1.34/1.34🔶 Ингредиенты: Куриное филе – 350 г Пекинская капуста – 800 г Кукуруза консервированная – 350 г Укроп – 15 г Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 2 шт Перец чёрный горошек – 5 шт Сок лимона - по вкусу Оливковое масло - 1 ст. л Приготовление: Первым делом нам нужно отварить куриное филе. В кипящую воду добавляем лавровый лист, немного соли, перец горошком, куриное филе и варим до готовности. Капусту промойте, обсушите салфеткой, нарежьте тонкой соломкой (по желанию, листья можно нарвать кусочками) и поместите в глубокий салатник. Добавьте консервированную кукурузу. Добавьте измельчённый укроп и хорошо перемешайте. Готовое куриное филе остудите и нарежьте произвольными кусочками, добавьте в салатную миску. Подсолите, поперчите и заправьте маслом. По желанию, можно сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!🥕

🥕КБЖУ на 100 гр :137/9,1/9,6/3,3.🥕 🔹 Яйца 6 шт. 🔹 Мука 30 гр. 🔹 Молоко 30 гр. 🔹 Сыр плавленый "Дружба" 90 гр. 🔹 Сыр "лёгкий" 100 гр. 🔹 Сметана или лёгкий майонез 20% 90 гр. 🔹 Чеснок 1 маааленький зубчик. 🔹 Укроп. 🔹 Соль, перец. Яйца, муку, молоко и специи смешать до однородности. Смазать форму маслом, вылить яичную смесь и запекать в духовке 10 минут при 200 гр. Сыры натереть на тёрке, укроп мелко порезать, выдавить зубчик чеснока и заправить все дело сметаной или майонезом. На яичную основу распределить начинку, закрутить в рулет. Можно завернуть в пищевую плёнку/пакетик и оставить в холодильнике, а можно резать сразу и подавать к столу😉