Мамины тарелочки🍽️
前往频道在 Telegram
Нутрициолог Надежда Злых Питание детей через ЖКТ и базу здоровья. Помогаю мамам наладить питание без тревожить, давления и борьбы за еду. Сын Пётр (3,8). Москва. Сайт: https://momsplates.ru/ Для связи: @nadyazlykh По вопросам рекламы: @juliii_pro
显示更多
网络:4 047
订阅者
无数据24 小时
-167 天
-13330 天
数据加载中...
吸引订阅者
九月 '26
九月 '26
+2
在0个频道中
八月 '26
+9
在0个频道中
Get PRO
七月 '26
+15
在0个频道中
Get PRO
六月 '26
+21
在0个频道中
Get PRO
五月 '26
+19
在0个频道中
Get PRO
四月 '26
+195
在0个频道中
Get PRO
三月 '26
+725
在7个频道中
Get PRO
二月 '26
+483
在2个频道中
Get PRO
一月 '26
+577
在14个频道中
Get PRO
十二月 '25
+520
在9个频道中
Get PRO
十一月 '25
+1 202
在18个频道中
Get PRO
十月 '25
+74
在3个频道中
Get PRO
九月 '25
+40
在1个频道中
Get PRO
八月 '25
+238
在2个频道中
Get PRO
七月 '25
+70
在1个频道中
Get PRO
六月 '25
+280
在3个频道中
Get PRO
五月 '25
+278
在7个频道中
Get PRO
四月 '25
+146
在1个频道中
Get PRO
三月 '25
+135
在5个频道中
Get PRO
二月 '25
+75
在1个频道中
Get PRO
一月 '25
+887
在12个频道中
Get PRO
十二月 '24
+184
在7个频道中
Get PRO
十一月 '24
+122
在0个频道中
Get PRO
十月 '24
+129
在0个频道中
Get PRO
九月 '24
+183
在0个频道中
Get PRO
八月 '24
+407
在4个频道中
Get PRO
七月 '24
+764
在15个频道中
Get PRO
六月 '24
+94
在0个频道中
Get PRO
五月 '24
+188
在2个频道中
Get PRO
四月 '24
+360
在7个频道中
Get PRO
三月 '24
+167
在1个频道中
Get PRO
二月 '24
+200
在2个频道中
Get PRO
一月 '24
+469
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 04 九月 | 0 | |||
| 03 九月 | +1 | |||
| 02 九月 | +1 | |||
| 01 九月 | 0 |
频道帖子
Вся эта неделя у Петра выглядела так:
Просыпается утром и первым делом:
— Мамааа! Мне осталось пять четыре три два ОДИН день сходить в садик и мы летим на море!!! Урааа!
Вот оно, настоящее детское счастье — когда считаешь дни до моря 🥹
Хотя кого я обманываю… я тоже считала 😂 Кажется, мы все очень устали и очень ждали этот отпуск. И до последнего было непонятно случится ли оно…
Правда, у Петра дальше по плану просто «УРА, МОРЕ!»,
а у меня:
Продумать и написать список → перебрать вещи , купить недостающие → собрать чемоданы → продумать перекусы → собрать игрушки → ничего не забыть → вспомнить, что всё-таки забыла 😂
Но ничего. Ещё один маленький квест и летим! ✈️
| 2 | Если вы иногда переживаете, что у ребёнка не суперсбалансированный рацион или вы не успеваете приготовить «нормальную еду» знайте, вы не одни 😂
Последние несколько дней я чувствовала себя очень плохо, поэтому Пётр два дня подряд завтракал пельменями.
А вчера пришёл из сада:
— Мам, что у нас на ужин?
— Ничего , честно сказала я
— Мам, ну давай хотя бы перепелиные яички сварим?
— Ну давай 😂
Сварили яички. Каким-то чудом дома обнаружилась брокколи - потушили ещё её.
Всё. Ужин готов 😂
Так что, девочки, даже у нутрициолога дома не каждый день идеальные тарелки, разнообразное меню и готовый ужин .
Иногда и пельмени два утра подряд. И это тоже нормально ❤️ | 192 |
| 3 |  +2Делюсь обедом из серии «нам нечего есть» → через 10 минут всё-таки есть 😂
Такие варианты меня очень спасают, поэтому пусть будет и у вас в сохранённых.
Нам понадобится всего 3 основных ингредиента:
— смесь киноа с овощами (я покупала готовую в ВВ)
— креветки
— авокадо
Что делаем:
1. Смесь киноа с овощами обжариваем на небольшом количестве масла буквально 3 минуты, добавляем немного воды, накрываем крышкой и оставляем ещё примерно на 8 минут.
2. Параллельно обжариваем креветки.
Кстати, креветки у меня практически всегда лежат в морозилке. Для меня это одна из лучших палочек-выручалочек: размораживать заранее не нужно, готовятся за несколько минут, а к любому гарниру или салату сразу появляется нормальный источник белка.
3. Собираем тарелку: киноа с овощами, креветки и авокадо.
И всё ❤️
За 10–15 минут получаем сытный и сбалансированный обед или ужин: белок, сложные углеводы, овощи и жиры.
Вот такие блюда я люблю больше всего: минимум усилий, а в итоге не бутерброд на бегу (хотя очень хотелось 😂) а полноценная тарелка! | 240 |
| 4 |  +1Смотрю на этих двух мужчин в рубашках и думаю: ещё каких-то пару лет и у нас дома тоже зазвучит «первоклашка, первоклассник…» 🥹
И вроде до школы ещё далеко. Но почему-то именно 1 сентября особенно замечаешь, как быстро растут дети!
Вообще с появлением ребёнка год как будто снова начинает отсчитываться с сентября.
Новый садиковский год, потом подготовка, школа, первый класс… И каждый сентябрь ещё одна маленькая ступенька взросления…
Пусть время не торопится 💔
А у вас какие ощущения от 1 сентября?
Есть это чувство начала какого-то нового этапа или для вас сегодня просто обычный вторник? | 287 |
| 5 |  Читаю книгу и вспомнила, что сегодня у Валентины последний день её праздничных предложений.
Подробно про материалы, которые сама проходила и что взяла из них для нашей семьи, рассказывала вот в этом посте выше 🤍
Так что просто просто напоминаю тем, кто сохранял себе «посмотреть потом»: это «потом» - сегодня 😄 | 133 |
| 6 |  Ну что, теперь рассказывайте как прошли ваши крайние летние выходные? ☀️
Гуляли, отдыхали, готовились к 1 сентября или тоже делали вид, что лето ещё вообще-то никуда не собирается? | 308 |
| 7 |  +1Доброе утро! Подводим итоги розыгрыша ❤️
Я внесла всех участниц в итоговую таблицу и с помощью рандомайзера определила победителя.
Ииии…
Победил №21 - l.kuznetsova@yandex.ru
Поздравляю! 🎉
Пожалуйста, напишите мне в личные сообщения, потому что по почте я не могу понять, кто вы 😄 Будем договариваться о нашей консультации.
А всем остальным хочу сказать огромное спасибо за доверие.
За то, что приобрели гид, читаете, заполняете дневники, задаёте вопросы и, самое главное, начинаете понемногу внедрять рекомендации в жизнь своей семьи.
Мне будет очень приятно узнать, что уже получилось изменить после!. Может быть, стали иначе собирать завтрак, обратили внимание на воду или режим, заметили какие-то моменты в питании или просто стало спокойнее, потому что появилась понятная система.
Пишите мне о своих маленьких и больших результатах 💚
И пусть этот гид останется у вас не материалом, который однажды прочитали и забыли, а опорой, к которой можно возвращаться, когда снова хочется понять: всё ли у нас сейчас хорошо и на что стоит обратить внимание! | 293 |
| 8 |  23 мамы уже в моей табличке на понедельник ! ❤️
Сегодня села готовить список участников розыгрыша и поняла, что вас уже 23!
И решила напомнить тем, кто всё это время смотрел, читал отзывы, сохранял посты, но так и не решился 🙂
В понедельник среди всех, кто приобрел мой гид «Иммунитет ребенка», я разыграю мою большую индивидуальную консультацию стоимостью 11 000 ₽.
И в розыгрыше участвует любой тариф.
За последние дни я уже получила много отзывов от мам, и для меня самое ценное в них : не просто «понравилось».
А вот это ощущение:
➡️«Теперь мне понятно».
➡️«Оказывается, у нас многое уже хорошо».
➡️«Я понимаю, на что обратить внимание».
➡️«Стало спокойнее».
Именно этого я и хотела от своего гида! Не добавить вам еще 50 правил и поводов переживать за питание и здоровье ребенка.
А дать понятную систему и базу, к которой можно возвращаться снова и снова.
До розыгрыша еще можно успеть ❤️
Самостоятельный тариф — 990 ₽
Гид + мой личный разбор ситуации вашего ребенка — 2 990 ₽
Для покупки напишите мне «РАЗБОР» в личные сообщения/комментарии.
При покупке любого тарифа я добавляю вас в таблицу участников.
А в понедельник узнаем, кому достанется полноценная консультация со мной за 11 000 ₽ 🍀 | 354 |
| 9 |  Снова пою оду своим заготовкам 😂
Вот ради таких моментов я и готова один раз выделить время, налепить фрикадельки, котлеты и всё это разложить по морозилке.
Сегодня: 5 минут активного времени + около 15 минут варки и суп готов.
Что взяла:
— 20 замороженных фрикаделек
— 4 небольшие картофелины
— 1 среднюю морковь
— 1 луковицу
— 1 банку консервированной красной фасоли без сахара (ВВ)
— соль и специи по вкусу
Рецепт:
1. В кипящую воду отправила фрикадельки прямо из морозилки. Дала покипеть пару минут, сняла пенку.
2. Добавила нарезанные картофель, морковь и лук и оставила вариться ещё примерно на 12 минут.
3. В последнюю минуту добавила промытую красную фасоль, перемешала .
Все! Суп готов.
И какой же он получился вкусный! Очень простой, нежный, сытный!
Кажется, перехожу на вечный формат заготовок 😂
Потому что это идеальная система: один раз потратить чуть больше времени и потом в обычный будний день не стоять час у плиты и не думать: «Так… а что сегодня вообще готовить?»
Открыла морозилку → достала основу → через 15 минут нормальная домашняя еда на столе! | 361 |
| 10 |  На самом деле я каждый раз удивляюсь, как легко дети подхватывают язык, когда для них это не «надо учить».
Да, Пётр ходит в английский сад, поэтому английской речи вокруг него много. Но он не сидит над учебниками и ничего не зубрит.
Он просто слышит язык в обычной жизни : в саду, играх, песнях, мультиках. И в какой-то момент сам начинает миксовать речь.
И мне очень близок именно такой подход: не заставлять ребёнка учить английский, а создавать среду, в которой язык становится для него привычным.
И мультики один из самых простых способов добавить английский в обычную жизнь ребёнка. Есть специальные мультфильмы, разделённые по уровню подготовки, с чёткой и не слишком быстрой речью. Они помогают привыкать к произношению и развивать языковой слух.
Подборку из 12 мультиков на английском можно забрать в закрепе канала 👉🏼 «Мама, я говорю по-английски!»
К ней идёт инструкция, как смотреть мультики правильно, чтобы ребёнок через 2–3 месяца начал понимать английскую речь 🎁
Так что если хочется добавить английский в жизнь ребёнка обязательно подпишитесь на канал! | 326 |
| 11 |  Вспомнилось из поездки к родителям
Моя мама пытается шифроваться от Петра на английском.
Пока получается криво🤣
Мама сестре:
— Father buy two ice creams. Go eat?
Петя из другой комнаты:
— А МНЕ? А МНЕ МОРОЖЕНОЕ?!
Мама уже мне:
— Надь, может, заказать Петру sweet potato?
Пётр:
— МАМА, ДАВАЙ-ДАВАЙ БАТАТ ЗАКАЖЕМ!!!
Но мой любимый уровень - это уже сам Пётр. Стоит, смотрит, как бабушка делает ему коктейль (вода с малиной):
— Мам, look! Raspberries свимают in glass!
«Свимают» это если что, плавают 🤣
Короче, бабушке срочно нужен третий язык для шифрования. Есть идеи? | 360 |
| 12 |  Вот ради таких сообщений я и сделала тариф с личным разбором ❤️
Когда вы покупаете тариф с разбором, я спрашиваю: лучше текстом или голосом?
И многие выбирают текстом. Думаю это логично, всегда можно вернуться, перечитать 👌
И если я сажусь разбирать ситуацию, то не умею сделать это в формате «вот вам три совета, удачи» 😅
Если делаю, то от души.
Мне хочется максимально посмотреть на всю картину, постараться ответить на вопросы и сомнения, объяснить, что уже хорошо, где переживания лишние, на что действительно стоит обратить внимание и с чего лучше начать.
Потому что вам меньше всего нужен очередной список того, что « неправильно».
Гораздо важнее после разбора почувствовать:
«Фух. Теперь мне понятно. Я знаю, на что обратить внимание и что делать дальше».
Поэтому тариф с моим разбором - это не несколько общих рекомендаций.
Вы присылаете мне анкету и пищевой дневник ребенка, я всё изучаю и готовлю подробную обратную связь по вашей ситуации, чтобы максимально закрыть те вопросы, с которыми вы пришли.
И да мне очень хочется, чтобы после нее вы не побежали менять всю жизнь ребенка с понедельника. А выдохнули и поняли:
«У нас многое уже хорошо. А вот здесь есть несколько точек, с которыми будем работать»! ❤️
Тариф с моим личным разбором 2 990 ₽.
Если хотите, чтобы я посмотрела и вашу ситуацию, напишите мне «РАЗБОР».
P.S. Отзыв был большой, но дальше уже много личного! | 311 |
| 13 |  +4Итак, заготовки из фарша
У меня было 2 кг говяжьего фарша 80 мяса /20 жира, и я решила не делать из него 30 одинаковых котлет, а за один подход приготовить 4 совершенно разные заготовки для будущих обедов и ужинов.
Обязательно сохраняете идею и конечно ставьте ваши ❤️ за мои часы стараний красивой картинки 😁
P.S. уже приготовила люля. Муж и сын в восторге!
Хотя Пётр не любит говядину, а муж в принципе не любит есть дома 🤣
Так что это очень весомый показатель вкуса и качества! | 403 |
| 14 |  «А вдруг я неправильно кормлю своего ребенка?»
Съел сладкое — много?
Сегодня без овощей — плохо?
В саду дали сладкое — разрешать или нет?
Опять макароны — рацион несбалансированный?
И чем больше читаешь о детском питании, тем сильнее иногда кажется: «Господи, я вообще всё делаю неправильно…»
А сегодня после одного из отзывов меня зацепила фраза: «Вы меня успокоили, что не всё так плохо, как мне кажется».
Вот зачем я делала этот гид! Не чтобы вы боялись каждой конфеты и пытались кормить ребенка идеально. А чтобы понимали базу здоровья и могли спокойно оценить:
здесь у нас всё хорошо → здесь стоит немного скорректировать → а вот из-за этого вообще не нужно переживать.
Потому что один неидеальный день не определяют весь рацион.
Когда понимаешь систему становится намного спокойнее! 🍽️💚
На гид осталась последняя неделя продаж.
+ не забываем, что будет розыгрыш моей полноценной консультации!
Самостоятельно — 990 ₽
С моим личным экспресс-разбором — 2 990 ₽ → напишите «РАЗБОР» в личные сообщения или комментарии | 339 |
| 15 | Вчера показала Барни, который Пётр получил в саду, и хочу всё-таки немного подробнее остановиться на его составе.
Не для того, чтобы сказать: «Ужас! Никогда не давайте это детям!»
Один Барни ничего страшного с ребёнком не сделает. Пётр его съел, я не отобрала и трагедии из этого не устроила. И слова плохого не сказала.
Но давайте посмотрим, почему я не хочу, чтобы такие продукты были в его рационе регулярно.
Здесь в составе:
— пшеничная мука;
— глюкозно-фруктозный сироп уже на втором месте;
— сахар;
— рапсовое масло;
— декстроза и крахмал;
— плюс глицерин, эмульгаторы, ароматизатор, загуститель, регуляторы кислотности и другие технологические компоненты.
По сути это промышленный десерт, основа которого — рафинированная мука + несколько источников простых сахаров + масло.
И у меня возникает простой вопрос: зачем такой продукт трёхлетнему ребёнку в рационе?
В этом возрасте рацион ещё довольно небольшой, и мне хочется, чтобы большую его часть занимала еда, которая даёт ребёнку белок, железо, цинк, полезные жиры, клетчатку, витамины и минералы.
Но в нашей конкретной ситуации есть ещё один момент. У Петра полная непереносимость лактозы, а в составе есть сухое молоко.
И я не знаю, совпадение это или нет, поэтому напрямую связывать одно с другим не буду. Но сегодня с самого утра Пётр сильно жаловался, что у него болит живот.
И вот здесь мой вопрос уже даже не столько к самому Барни. Мне в принципе странна идея дарить маленьким детям еду без согласования с родителями.
Насколько я знаю, примерно 1/3 нашей группы находится на безмолочном питании из-за различных ограничений.
У одного ребёнка может быть непереносимость какого-то компонента. У другого аллергия. У третьего другие ограничения по питанию.
И еда в таком случае не самый универсальный подарок.
Поэтому я повторюсь: я не демонизирую сладкое. Пётр растёт, ходит в сад, бывает на праздниках и в гостях. Конечно, он будет знакомиться и с конфетами, и с шоколадом, и с другими сладостями. И, наверное, это даже хорошо, когда знакомство происходит спокойно, без запретного плода и в адекватном количестве.
Меня радует, что сейчас для него промышленное сладкое именно исключение, которое иногда случается вне дома.
А дома его любимые сладости : домашнее мороженое, ягоды, сухофрукты.
И мне хочется максимально долго сохранить эту базу.
Не растить ребёнка в страхе перед сахаром. Но и не делать промышленное сладкое частью его ежедневного рациона.
А для подарков детям я всё-таки обеими руками за пластилин, наклейки, раскраски, маленькие игрушки - что угодно, что не требует от родителей предварительно изучать состав 🙏🏼 | 410 |
| 16 |  А это ужин Петра.
Злюсь ли я, что в саду дарят такую ерунду?
ОЧЕНЬ!
Но и отказать ребёнку я не могу. Потому что подарили всем, все дети ели , а Пётр чем хуже?
(Причем это не праздник и не ДР, а просто так!)
И вот скажите мне: это только для меня странно?
Сейчас столько детей с аллергиями, непереносимостями, ограничениями в питании. Кто-то вообще не даёт детям сладкое или просто не хочет, чтобы ребёнку его давали без спроса.
Как вообще можно дарить чужим детям еду, не спросив родителей?
Причём вопрос даже не в конкретном Барни или чупа-чупсе. Я сама иногда могу дать Петру сладкое (типа десерт в ресторане или лимонад)
Меня удивляет именно сама идея: подарить еду ребёнку, не зная, можно ли ему её вообще.
Лично я, когда нужно что-то подарить детям в саду, всегда выбираю пластилин, маленькие игрушки, раскраски, наклейки и т.п.
То, что точно пойдёт в ход и не заставит другого родителя вечером нервничать и вести переговоры с ребёнком 🫠 | 436 |
| 17 | Девочки, я поняла, откуда такая тяга к заготовкам
Это начался период «гнездования»😅
Завтра покажу вам , что вышло из 2 кг фарша!
❤️ - если ждете! | 399 |
| 18 | Сижу ем салат и курицу. Проснулся Пётр, пришёл на кухню: Мама, и мне такой салат! Целую тарелку!!!
И вот вам вся теория детского питания в одном эпизоде.
Всегда говорю:
Не пытайтесь учить ребёнка есть «правильно!»
Он всё равно в первую очередь будет смотреть не на то, что вы ему говорите, а на то, что вы сами делаете каждый день!!!
Можно сто раз сказать: «Ешь овощи, это полезно».
А можно просто с удовольствием есть свой салат.
И слышать : Мама, и мне такой. В мою тарелку!!! | 455 |
| 19 |  +4Ну что, показываю результаты моих скромных заготовок
Кажется, я официально вошла в тот возраст, когда заполненная морозилка приносит какое-то совершенно отдельное удовольствие!!!
Что сделала:
1️⃣ 3 контейнера печёночного паштета.
Рецепт, который я уже сто лет не меняю:
1 кг печени + 1 большая луковица + 1 большая морковь + примерно 8 черносливин + гхи.
1 едим сразу, 2 в морозилку. Потом просто достать накануне вечером и утром завтрак практически готов.
2️⃣ Овощная заготовка: розовые помидоры + болгарский перец + ялтинский лук.
Всё потушила, пробила блендером и заморозила небольшими порциями в пакетах.
Зимой можно достать и добавить: к яйцам (шакшуку), в пасту или крупу, в тушёное мясо, к тефтелям, в суп, рагу или использовать как основу для соуса.
3️⃣ Пюре из спелого инжира.
Здесь вообще уровень сложности 0 из 10: инжир → блендер → морозилка 😂
Потом можно добавлять в кашу, к вафлям/оладьям, в йогурт, смузи, выпечку или сделать быстрый соус.
4️⃣ Ягоды:
1 кг малины + примерно 500 г ежевики.
Просто заморозила. Зимой пойдут в каши, смузи, выпечку, соусы и всё остальное. И вообще Пётр любит грызть просто из морозилки.
Вот здесь кстати памятка как их правильно заморозить
И ещё я купила 2 КГ ФАРША, потому что планировала сделать мясные заготовки.
Но есть небольшая техническая проблема:
МОРОЗИЛКА ЗАКОНЧИЛАСЬ 🤣
Вы делаете заготовки? | 500 |
| 20 |  Нам не не хватает информации о здоровье детей. Нам ее уже слишком много.
Сейчас можно за один вечер найти сотни советов:
➡️что давать ребенку для иммунитета,
➡️чем кормить,
➡️сколько воды он должен пить,
➡️какие витамины нужны,
➡️как наладить сон,
➡️что делать во время болезни,
➡️как восстановиться после.
Проблема в другом - вся эта информация настолько разрозненная, что мама просто не понимает, за что хвататься.
Я сама с этим столкнулась, когда Петр проходил адаптацию в саду, болел, восстанавливался.
В какой-то момент понимаешь: мне не нужны еще 150 рекомендаций.
Мне нужно знать:
🔹что сейчас главное?
🔹что делать первым что вторым?
🔹а что вообще можно пока не трогать?
И я уверена , что многое в детском здоровье держится на довольно простых вещах: Питание, вода, работа жкт, сон, движение, восстановление.
И никакой магии!
Маленькие ежедневные действия, которые складываются в крепкую базу здоровья ребенка.
И именно об этом гид.
Я структурировала самое важное и дала понятную последовательность действий.
Не пытаться изменить всё за понедельник.
А каждый день делать один небольшой шаг и понимать, зачем вы его делаете.
Чтобы в итоге вместо:
«Господи, столько всего нужно, с чего вообще начинать?»
появилось:
«Я понимаю базу здоровья своего ребенка. Я знаю, на что смотреть и что делать дальше». ❤️
Наверное, это и есть главная ценность для меня.
Самостоятельный тариф — 990 ₽.
Тариф с моим личным экспресс-разбором — 2 990 ₽.
Помимо гида, вы заполняете короткую анкету и пищевой дневник ребенка и присылаете их мне для получения экспресс консультации на 10-15 минут. Пишите слово «разбор» в личные сообщения. | 439 |
