طعمافزا | آشپزی و دستور پخت
前往频道在 Telegram
🙏 هذا من فضل ربی 🙏 🍲 آموزش آشپزی، دستور پختهای متنوع و خوشمزه 🥗 از غذاهای سنتی تا مدرن، ساده تا مجلسی 📌 تبلیغات 👇 @Zarin_ad ⸻ (هیچ گونه مسئولتی نسبت به تبلیغات درج شده نداریم، هشیار باشید!)
显示更多📈 Telegram 频道 طعمافزا | آشپزی و دستور پخت 的分析概览
频道 طعمافزا | آشپزی و دستور پخت (@tamafza) 波斯语 语言赛道中的 是活跃参与者。目前社区聚集了 27 234 名订阅者,在 食品与饮料 类别中位列第 817,并在 伊朗 地区排名第 12 757 位。
📊 受众指标与增长动态
自 невідомо 创建以来,项目保持高速增长,吸引了 27 234 名订阅者。
根据 23 七月, 2026 的最新数据,频道保持稳定运转。过去 30 天订阅人数变化为 -1 996,过去 24 小时变化为 -29,整体触达仍然可观。
- 认证状态: 未认证
- 互动率 (ER): 平均受众互动率为 35.53%。内容发布后 24 小时内通常能获得 33.47% 的反应,占订阅者总量。
- 帖子覆盖: 每篇帖子平均可获得 9 677 次浏览,首日通常累积 9 116 次浏览。
- 互动与反馈: 受众积极参与,单帖平均反应数为 0。
- 主题关注点: 内容集中在 طعم, ماده, فلفل, روغن, عصاره 等核心主题上。
📝 描述与内容策略
作者将该频道定位为表达主观观点的平台:
“🙏 هذا من فضل ربی 🙏
🍲 آموزش آشپزی، دستور پختهای متنوع و خوشمزه
🥗 از غذاهای سنتی تا مدرن، ساده تا مجلسی
📌 تبلیغات 👇
@Zarin_ad
⸻
(هیچ گونه مسئولتی نسبت به تبلیغات درج شده نداریم، هشیار باشید!)”
凭借高频更新(最新数据采集于 24 七月, 2026),频道始终保持新鲜度与高覆盖。分析显示受众积极互动,使其成为 食品与饮料 类别中的关键影响点。
27 234
订阅者
-2924 小时
-3587 天
-1 99630 天
数据加载中...
吸引订阅者
七月 '26
七月 '260
在0个频道中
六月 '260
在1个频道中
Get PRO
五月 '260
在8个频道中
Get PRO
四月 '260
在0个频道中
Get PRO
三月 '260
在0个频道中
Get PRO
二月 '260
在1个频道中
Get PRO
一月 '260
在0个频道中
Get PRO
十二月 '250
在0个频道中
Get PRO
十一月 '25
+1
在0个频道中
Get PRO
十月 '250
在0个频道中
Get PRO
九月 '250
在0个频道中
Get PRO
八月 '250
在1个频道中
Get PRO
七月 '250
在0个频道中
Get PRO
六月 '250
在2个频道中
Get PRO
五月 '250
在1个频道中
Get PRO
四月 '25
+104 775
在0个频道中
Get PRO
三月 '25
+5
在1个频道中
Get PRO
二月 '25
+2
在2个频道中
Get PRO
一月 '250
在1个频道中
Get PRO
十二月 '24
+30
在1个频道中
Get PRO
十一月 '24
+4
在10个频道中
Get PRO
十月 '240
在1个频道中
Get PRO
九月 '24
+2
在2个频道中
Get PRO
八月 '24
+27 803
在0个频道中
Get PRO
七月 '24
+1
在0个频道中
Get PRO
六月 '240
在2个频道中
Get PRO
五月 '24
+2
在0个频道中
Get PRO
四月 '24
+5
在0个频道中
Get PRO
三月 '24
+48
在1个频道中
Get PRO
二月 '24
+76
在1个频道中
Get PRO
一月 '24
+51
在2个频道中
Get PRO
十二月 '23
+47
在1个频道中
Get PRO
十一月 '23
+34
在4个频道中
Get PRO
十月 '23
+35
在3个频道中
Get PRO
九月 '23
+42
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+29
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+24
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+36
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+28
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+10
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+16
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+25
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+39
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+54
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+24
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+18
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+19
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+70
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+53
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+34
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+31
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+55
在0个频道中
Get PRO
三月 '22
+37
在0个频道中
Get PRO
二月 '22
+11
在0个频道中
Get PRO
一月 '22
+2
在0个频道中
Get PRO
十二月 '21
+1
在0个频道中
Get PRO
十一月 '21
+6 133
在0个频道中
Get PRO
十月 '21
+6 161
在0个频道中
Get PRO
九月 '21
+8 275
在0个频道中
Get PRO
八月 '21
+6 812
在0个频道中
Get PRO
七月 '21
+4 097
在0个频道中
Get PRO
六月 '21
+5 561
在0个频道中
Get PRO
五月 '21
+6 884
在0个频道中
Get PRO
四月 '21
+9 131
在0个频道中
Get PRO
三月 '21
+11 254
在0个频道中
Get PRO
二月 '21
+4 893
在0个频道中
Get PRO
一月 '21
+10 662
在0个频道中
Get PRO
十二月 '20
+100 626
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 23 七月 | 0 | |||
| 22 七月 | 0 | |||
| 21 七月 | 0 | |||
| 20 七月 | 0 | |||
| 19 七月 | 0 | |||
| 18 七月 | 0 | |||
| 17 七月 | 0 | |||
| 16 七月 | 0 | |||
| 15 七月 | 0 | |||
| 14 七月 | 0 | |||
| 13 七月 | 0 | |||
| 12 七月 | 0 | |||
| 11 七月 | 0 | |||
| 10 七月 | 0 | |||
| 09 七月 | 0 | |||
| 08 七月 | 0 | |||
| 07 七月 | 0 | |||
| 06 七月 | 0 | |||
| 05 七月 | 0 | |||
| 04 七月 | 0 | |||
| 03 七月 | 0 | |||
| 02 七月 | 0 | |||
| 01 七月 | 0 |
频道帖子
🥒 سالاد خیار خوشمزه
✍️ مواد لازم :
خیار ذرت پیاز بنفش شوید تازه خرد شده برای سس : سس مایونز ماست نمک وفلفل آبلیمو🍽@TamAfza🍽
| 2 | 🍚 شیرینپلو مجلسی
✍️ مواد لازم:
برنج ۳ پیمانه
سینه مرغ ۱عدد
۱ عدد پیاز
۲ عدد هویج
زرشک به میزان دلخواه
کره ۳۰ گرم
زعفران زیاد
شکر ۳ تا ۵ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه)
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی دارچین
خلال نارنج یا پوست پرتقال (اختیاری)
خلال بادام ¼ پیمانه (اختیاری)
خلال پسته ¼ پیمانه (اختیاری)
طرز تهیه:
هویج را خلالی خرد کرده و با کمی کره یا روغن تفت بدید بعد پیاز خلالی رو تو همون روغن سرخ کنید تا سبک شه
مرغی که از قبل پختین رو ریش ریش کنید با پیاز و ادویه و هویچ و ابلیمو و زرشک تفت بدید برنجی که ابکش کردین رو با یه لایه مواد و یه لایه برنج زعفرونی اجازه بدید ۲۰-۳۰ دقیقه بپزه
🍽@TamAfza🍽 | 5 522 |
| 3 | 🥥 دسر نارگیل
✍️ مواد لازم ؛
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکر کمترازنصف لیوان
پودرنارگیل نصف لیوان
زعفران به میزان لازم
بیسکوییت پتی بور
خامه نصف لیوان
شیر نشاسته ذرت خامه شکر پودرنارگیل رو داخل ظرفی بریزید بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه بعد به دوقسمت تقسیم کنید و به یه قسمت زعفران اضافه کنید کف ظرف بیسکوییت بزارید و از مواد بریزید دوباره بیسکوییت و کرم نارگیلی و روشو با هرچی که دوست داشتید تزیین کنید و دوسه ساعت بزارید یخچال،خیلی خوشمزه ودلبره حتما درستش کنید نوش جان
🍽@TamAfza🍽 | 7 846 |
| 4 | 🍜 سوپ زرشک
✍️ مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
گوجه ۳ عدد
هویج ۲ عدد
سیر ۲ حبه
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
جو دو سر پرک
جعفری
زرشک
ادویه:زردچوبه،فلفل سیاه،نمک و تخم گشنیز آسیاب شده
طرز تهیه:
طبق ویدیو مواد را به همراه ادویه داخل قابلمه بریزید سپس آب بریزید و بزارید مرغ ها به همراه سبزیجات کاملا بپزه
بعد ۴۰ دقیقه مرغ هارو جدا کنید و ریش ریش کنید .
مواد پخته شده رو با گوشتکوب برقی یا هر وسیله ای که دارید میکس کنید سپس مرغ ریش ریش شده رو به همراه جو دو سر پرک اضافه کنید و درب قابلمرو به مدت ۱۵ دقیقه بزارید که جابیفته بعد جعفری خرد شده و زرشک اضافه کنید بزارید یه قُل ریز بخوره.
💪 @fiitplus | 9 960 |
| 5 | 🥖 نان پروتئینی
✍️ مواد لازم:
جو دوسر ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
شیره انگور یاخرما ۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق م
پودر دارچین ۲ ق چ
گلاب ۳ ق غ
هویج رنده شده ۸۰ تا ۱۰۰ گرم
همه مواد بجز هویج رو داخل ظرف بریزید و با گوشتکوب برقی خوب میکس کنید یا توی مخلوط کن بریزید.
بعد از اینکه کامل میکس شد هویج رنده ریز شده رو بهش اضافه و هم بزنید.
کامل که مخلوط شد داخل تابه ای که خوب گرم شده و حرارت رو خیلی کم کردین بریزید و درب تابه رو ببندید تا روی کار بسته شه و بعد برگردونید بعد از ۵ دقیقه آمادس.این کیک بسیار مفید و سرشار از پروتئین میباشد که مناسب ورزشکارها یا کسایی که رژیم دارم یا سالم خورن هستش.
🍽@TamAfza🍽 | 9 507 |
| 6 | 😇 سیب زمینی دوناتی ترد
✍️ مواد لازم
سیب زمینی یک کیلو
نشاسته ذرت نصف پیمانه
پودر سوخاری یک پیمانه (یعنی پودر نون باگت، حتما خودتون درست کنید)
ادویه سیب زمینی یک ق غ سر پر (شامل زردچوبه ، پودر سیر، پودر پاپریکا، پودر جعفری ، نمک و فلفل، اورگانو یا اویشن)
پوست سیب زمینی رو بگیر وبا کمی اب (اب زیاد نریز هر چقدر کمتر بهتر) یکم هم نمک و زردچوبه بزن و سرقابلمه رو بزار بعد از نیم ساعت در قابلمه رو بردار و اگه ابی مونده بزار خشکه خشک شه ، حالا حرارت رو خاموش کن وسیب ها رو بکوب و ادویه ها رو با نشاسته ذرت و پودر سوخاری اضافه کن این میشه مواد سیب زمینی دوناتی بعد با دست بهش شکل بده داخل روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کن
حرارت در ابتدا کمی بالا باشه وقتی خودشو گرفت یکم حرارت رو کم کن تا کاملا وسطش مغز پخت شه و تیره نشه
نکته اگه دوست داری سیب زمینی ها بعد از سرخ شدن ترد بمونن مرحله ی سرخ کردن باید دو مرحله ای شه یعنی یکم روشن سیب ها رو برداری بزاری یه ده دقیقه بمونن بعد دوباره تو روغن سرخشون کنی اینجوری کامله کامل ترد میشن
جذب روغنش خیلی خیلی کمه بسیار ترد و خوشمزه حتما درست کنید
🍽@TamAfza🍽 | 9 415 |
| 7 | 🐤 ساندویچ مرغ سرد
✍️ مواد لازم:
۱ عدد سينه مرغ بزرگ
۳۰۰ گرم قارج
۶ عدد خيار شور متوسط
چیپس خلالی
جعفرى
برای سس:
۱۰۰ گرم ينير خامه اى
۵ قاشق غذاخوری سس مايونز
🍽@TamAfza🍽 | 10 254 |
| 8 | 🚗 طرح وام فوری خرید خودرو
🔹 مدت بازپرداخت: ۴۸ ماهه
✅ بدون نیاز به سپرده
✅ امکان خرید خودرو از محل دلخواه شما
🔴 برای ثبت نام روی لینک زیر کلیک کنید
https://wksp.ir/bQAFRT
💬 برای اطلاعات بیشتر به آیدی زیر پیام بدید
@wikishopsupport | 10 424 |
| 9 | هشدار جدی به کسایی که از سرویسهای مختلف برای خرید اقساطی کالا، وام دریافت میکنند❗️
هرچقدر هم درآمد داشته باشید، این ۵ تا کار شما رو فقیر میکنه❌ توصیههای پیام بهرامپور، کارآفرین سریالی، بنیانگذار مجموعه "بیشتر از یک نفر" و فارغالتحصیل علوم اعصاب کاربردی.
برای ساختن یه سیستم مالی کارآمد که توی اقتصاد فعلی ایران کار کنه، کافیه آموزشهای رایگان پیام بهرامپور رو توی کانال تلگرامش دنبال کنی👇
@bishtarazyek
@bishtarazyek
@bishtarazyek | 10 192 |
| 10 | 🍗 اسنکِ سوخاری
✍️ موادلازم:
سینه مرغ پخته شده:نصف یک عدد
سیب زمینی آبپز:۳ عدد
پنیرپیتزا:دولیوان
ادویه:نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،پاپریکا
نان تست
روغن سرخ کردنی
برای سوخاری کردن:
تخم مرغ
پودر سوخاری
نکات:
نان تست رو حتما دورگیری کنید
برای مواد میانی میتونید از گوشت،قارچ ،ذرت و… استفاده کنید
برای مرطوب کردن اطراف نون از مخلوط آب و آرد استفاده کنید
اسنک ها رو خوب به تخم مرغ آغشته کنید که پودر سوخاری بهش بچسبه
میتونید قبل ار سرخ کردن یک ساعت توی یخچال بهش استراحت بدید
دوطرف اسنک رو با حرارت ملایم سرخ کنید
و با سس دلخواه نوش جان کنید
🍽@TamAfza🍽 | 10 238 |
| 11 | 🍑 هویج پلو مجلسی
✍️ مواد لازم:
هویج ۴/۵عدد بزرگ
برنج ۴/پیمانه
سینه مرغ ۱عدد
پیاز بزرگ ۱عدد
کره ۵۰ گرم
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
شکر ۲/۳ق (قابل حذف)
آب لیمو ۲/ق
گلاب۲ق
پودر هل نوک قاشق مربا خوری
زرشک ۵قاشق غذا خوری (قابل حذف)
خلال پسته (قابل حذف)
خلال بادام (قابل حذف)
نمک و فلفل سیاه. زرد چوبه .ادویه کاری به میزان لازم
طرزتهیه :
هویج هارو با رشته کن خلال کنید و داخل ترکیب روغن و کره تفت بدهید
تا نرم و بشه و خوب سرخ بشه
و شکر و آبلیمو رو بهش اضافه میکنیم و هم بزنید و بعد از تابه خارج کنید
داخل همان تابه پیازی که از قبل خورد کردید را اضافه کنید تا کنی سبک
وشیشه ای شود و در همین حین فیل هارو اضافه کنید و تفت بدید وقتی که تغییر رنگ داد ادویه هارو اضافه کنید و هم بزنید و درب تابه را به مدت ۱۰ دقیقه بزارید که مرغا بپزه
و بعد از گذشت ۱۰ دقیقه زعفران دم شده را اضافه کنید کنی گلاب و هل را اضافه کنید و هویج که از قبل تقدیم دادید را به مرغا اضافه کنید و باز زعفران اضافه کنید و هم بزنید و بعد زرشک و خلال بادام و خلال پسته را اضافه کنید
و حرارت را خاموش کنید
قبل دم انداختن برنج. ته دیگ فراموش نشه من از هویج استفاده کردم شما هر مدل دوست دارید ته دیگ زنید
و بعد یه لایه برنجو روش یه لایه از موادی که درست کردیم می ریزیم یادتون باشه لایه آخر برنج باشه
🍽@TamAfza🍽 | 9 361 |
| 12 | 🥙 فلافل جنوبی
✍️ مواد لازم:
نخود دو لیوان(از شب قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید)
پیاز درشت دو عدد
سیب زمینی متوسط یک عدد
گوجه فرنگی متوسط یک عدد
جعفری یه دسته کوچیک
سیر سه تا چهار حبه
آب سرد یک استکان
نمک،فلفل سیاه و قرمز،ادویه فلافل(عطاری ها دارن)،زردچوبه
بکینگ پودر نصف ق چ خوری
نخودهارو از شب قبل بخیسونید و چندبار آبش رو عوض کنید
روغنتون رو با شعله ی ملایم داغ کنید اگر شعله زیاد باشه فلافلا سریع رنگ میگیره و توش خام میمونه و پوک نمیشه
این فلافل جذب روغن نداره ولی اگه میخواین تپلی و پوک بشه بهتره تو روغن شناور سرخ بشه
این مواد رو قالب بزنید و توی فریزر میتونید تا یک ماه نگهداری کنید
🍽@TamAfza🍽 | 9 390 |
| 13 | 🍵 آش رشته
✍️ مواد لازم:
پیاز : یه عدد بزرگ
رشته :نصف بسته
سبزی آش : ۳۵۰ گرم
نخود و لوبیا پخته شده : از هر کدوم یه کاسه آبگوشتی
نعناع و ترخون خشک : از هر کدوم یه ق غ خ
ادویه ها : زردچوبه ، فلفل قرمز و سیاه ، نمک
برای تزیین : کشک و نعناع داغ و سیر داغ و پیاز داغ
🍽@TamAfza🍽 | 10 170 |
| 14 | 🍝 پاستا الفردو
✍️ مواد لازم
صدگرم قارچ
صد گرم سینه مرغ
صد گرم پنه
و یه قاشق ماست یونانی
نصف لیوان شیر و نصف قاشق ارد جو دوسر پرک
خیلی کم کره در حدی که تابه چرب بشه
یه حبه سیر
ادویه
اویشن
پودر سیر
پودر پیاز
فلفل قرمز
فلفل سیاه
نمک
پنیر پارمیزان یه قاشق غ خ
🍽@TamAfza🍽 | 9 472 |
| 15 | 🥗 سالاد الویه رژیمی
✍️ مواد لازم:
سینه مرغ آب پز۹۰گرم(با سیر و پیاز و زردچوبه پختم)
تخم مرغ آبپز (دوتا سفیده زدم یکی کامل)
خیار شور دوعدد
نخود فرنگی پخته ۵گرم
هویج هم میتونید بریزید داخلش
سیب زمینی آبپز۲۰۰گرم
ماست موسیر یک فنجان یا میتونید بیشتر بزنید
یک قاشق آب مرغ
نصف یک عدد لیمو
نمک و فلفل به مقدار لازم
یک قاشق سس کم چرب مایونز یا بدون چربی برای روی مواد، نخواستین میتونید نزنید
🍽@TamAfza🍽 | 9 260 |
| 16 | مرا ببین که دورم از نگاه تو......
☑️ @AliSaediOfficial | 1 241 |
| 17 | 🥛کاچی شیر
✍️ مواد لازم
- شیر: ۳ پیمانه
- آرد سفید: ¾ پیمانه
- کره: ۴۰ گرم
- نبات: ½ تا ¾ پیمانه (بسته به ذائقه)
- گلاب: ۳ قاشق غذاخوری
- زعفران دمکرده غلیظ: ۲ قاشق غذاخوری
- هل: ½ قاشق چایخوری
- دارچین: ½ قاشق چایخوری
- زنجبیل: ¼ قاشق چایخوری
- زردچوبه: ⅛ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
آرد را کمی تفت دهید، کره را اضافه کنید، سپس شیر را کمکم اضافه کرده و مدام هم بزنید تا یکدست شود. بعد نبات، گلاب، زعفران و ادویهها را اضافه کنید و هم بزنید تا کاچی غلیظ و لطیف شود.
در صورت تمایل میتوانید به جای نبات از عسل استفاده کنید (عسل را در انتهای کار اضافه کنید).
این مقدار برای ۴ پیاله مناسب است؛ اگر تعداد بیشتری میخواهید، مواد را به همان نسبت چند برابر کنید.
🍽@TamAfza🍽 | 9 660 |
| 18 | 🍰 کیک خیس شکلاتی
✍️ مواد لازم:
ارد ۲ لیوان
تخم مرغ ۳عدد
شیر ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شکر ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ قاشق غ خ
پودر کاکاعو ۲ قاشق غ خ
برای سس؛
شیر یک لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
شکر یک قاشق
پودر کاکاعو ۲قاشق
🍽@TamAfza🍽 | 9 905 |
| 19 | 📈 طلا پیش افتاد، بورس عقب نشست
👈 رشد قابلتوجه قیمت طلا در ۲۴ ساعت گذشته
🔴 در حالی که شاخص کل بورس امروز بیش از ۱۱۶ هزار واحد افت کرد، قیمت طلا با رشد قابلتوجهی همراه شد و با نزدیک شدن به کانال ۱۹ میلیونی، از محدوده ۱۸،۹۰۰،۰۰۰ تومان عبور کرد.
📊 قیمت طلا در میلی بر پایه معاملات واقعی بازار بهصورت لحظهای بهروزرسانی میشود و امکان خرید و فروش آنلاین نیز بر مبنای همان قیمت فراهم است.
👈 متقاضیان میتوانند برای اولین تراکنش خرید طلا از کد Gheimat در اپلیکیشن میلی استفاده کنند. | 9 626 |
| 20 | 🍌 این ربات ساخت عکس واقعاً عجیبه!
با نانو موز NanoMoz میتونی تو چند ثانیه عکسهایی بسازی که اصلاً معلوم نیست با هوش مصنوعی ساخته شدن 😮🔥
از پرتره و فانتزی گرفته تا عکس سینمایی، پروفایل، استایل خاص و کلی مدل خفن دیگه ✨
اگه خواستی خودت امتحانش کنی، از این لینک وارد شو 👇
https://t.me/NanoMozAIBot?start=cmVmX195TWY1MmJUQw
⚡️ فقط کافیه وارد ربات بشی و یکی دو تا عکس بسازی تا خودت متوجه بشی چرا انقدر سر و صدا کرده.
🚀 پیشنهاد میکنم از دستش ندی. | 9 469 |
