طعمافزا | آشپزی و دستور پخت
🙏 هذا من فضل ربی 🙏 🍲 آموزش آشپزی، دستور پختهای متنوع و خوشمزه 🥗 از غذاهای سنتی تا مدرن، ساده تا مجلسی 📌 تبلیغات 👇 @Zarin_ad ⸻ (هیچ گونه مسئولتی نسبت به تبلیغات درج شده نداریم، هشیار باشید!)
Mostrar más📈 Análisis del canal de Telegram طعمافزا | آشپزی و دستور پخت
El canal طعمافزا | آشپزی و دستور پخت (@tamafza) en el segmento lingüístico de Farsi es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 27 498 suscriptores, ocupando la posición 816 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 12 403 en la región Irán.
📊 Métricas de audiencia y dinámica
Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 27 498 suscriptores.
Según los últimos datos del 16 julio, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de -2 021, y en las últimas 24 horas de -139, conservando un alto alcance.
- Estado de verificación: No verificado
- Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 34.14%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 33.24% de reacciones respecto al total de suscriptores.
- Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 9 421 visualizaciones. En el primer día suele acumular 9 172 visualizaciones.
- Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 0.
- Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como طعم, ماده, فلفل, روغن, عصاره.
📝 Descripción y política de contenido
El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“🙏 هذا من فضل ربی 🙏
🍲 آموزش آشپزی، دستور پختهای متنوع و خوشمزه
🥗 از غذاهای سنتی تا مدرن، ساده تا مجلسی
📌 تبلیغات 👇
@Zarin_ad
⸻
(هیچ گونه مسئولتی نسبت به تبلیغات درج شده نداریم، هشیار باشید!)”
Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 17 julio, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.
Carga de datos en curso...
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 17 julio | 0 | |||
| 16 julio | 0 | |||
| 15 julio | 0 | |||
| 14 julio | 0 | |||
| 13 julio | 0 | |||
| 12 julio | 0 | |||
| 11 julio | 0 | |||
| 10 julio | 0 | |||
| 09 julio | 0 | |||
| 08 julio | 0 | |||
| 07 julio | 0 | |||
| 06 julio | 0 | |||
| 05 julio | 0 | |||
| 04 julio | 0 | |||
| 03 julio | 0 | |||
| 02 julio | 0 | |||
| 01 julio | 0 |
ذرت یه مشت سینه مرغ صد بیست گرم هویج یه عدد ماست یونانی دو قاشق شوید نعنا فلفل سیاه وپاپریکا قارچ صدگرم 🍽@TamAfza🍽
| 2 | 🍵 آش دوغ با ماست
✍️ مواد لازم :
برنج نیم دانه دو پیمانه
نخود پخته یک پیمانه
سبزی آش شامل ( تره و گشنیز و شوید ) دو دسته گشنیز یک دسته تره و شوید
نمک به میزان دلخواه
زرده تخم مرغ یک عدد( بوی تخم مرغ نمیگیره خیالتون راحت)
آرد سه قاشق غذاخوری
ماست پر چرب دولیوان( من سون ریختم)
دوغ دو الی سه بطری بستگی به پخت برنجتون داره
نعنا داغ
سیر خام دو الی سه حبه
سیر داغ برای تزیین
طرز تهیه:
برنج خیس داده شده رو با زرده تخم مرغ و آرد وماست ترکیب کنید و دوغ سرد رو بهش اضافه کرده و مخلوط کنید حالا حرارت رو روشن کنید تا به جوش بیاد مرتبا هم بزنید وقتی بجوش اومد حرارت رو کم کنید تا برنج بپزه و غلیظ بشه وای این بین هر از گاهی هم برنید تا ته نگیره اگه دوغ نیاز داشت بهش اضافه کنید بعد سبزی و نمک بریزید با سیر خام و یه ربع زمان بدین حالا نخود رو بریزید و یک ربع دیگه هم زمان بدید در آخر هم نعنا داغ فراوون اضافه کنید و تمام
🍽@TamAfza🍽 | 4 066 |
| 3 | 🥔 سالاد سیب زمینی
✍️ مواد لازم:
ترکیبات سس
ماست یونانی دو قاشق
نعنا و فلفل سیاه اویشن و پودر پیاز و فلفل قرمز پاپریکا
میتونید یکم روغن زیتون
یا سس ایتالیایی رژیمی یا گاردن کم چربی رژیمی بزنید
🍽@TamAfza🍽 | 4 095 |
| 4 | 🍚 لوبیا پلو با ته دیگ سیب زمینی
✍️ مواد لازم:
ادویه ها(زردچوبه،فلفل سیاه،پودر گل محمدی یا گلاب،پودر دارچین،پودر هل(اختیاری))
🍽@TamAfza🍽 | 4 532 |
| 5 | 🌱 سالاد کلم رستورانی
✍️ مواد لازم:
کلم سفید: نصف یک کلم متوسط (حدود ۵۰۰ گرم)، خیلی ریز خرد شده
هویج: ۲ عدد متوسط، رنده ریز
کشمش: ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری)
برای سس:
سس مایونز: ۵ قاشق غذاخوری
ماست چکیده یا ماست یونانی: ۳ قاشق غذاخوری
سرکه سفید یا آبلیمو: ۱.۵ قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: کمی
طرز تهیه:
کلم و هویج را خیلی ریز رنده کنید تا بافت رستورانی پیدا کند.
کمی نمک روی کلم بپاشید و یک لیوان آب گرم و ۳۰ دقیقه کنار بگذارید، سپس با دست کمی فشار دهید تا نرمتر و تردتر شود.
کلم، هویج و مواد دلخواه را مخلوط کنید.
همه مواد سس را جداگانه هم بزنید تا یکدست شود. حداقل ۱ تا ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا مزهها به خورد هم بروند
🍽@TamAfza🍽 | 9 470 |
| 6 | **کسانی که زود عصبی میشن و استرس بالایی دارن مغزشون سرد شده و دچار غلبه ی بلغم هستند.از عوارض غلبه ی بلغم میتوان به پرخاشگری،کم حوصلگی،بیخوابی ، استرس شدید، میگرن و سردرد، خلط پشت حلق، مشکلات معده و یبوست و پرخوری عصبی اشاره کرد
برای درمان غلبه ی سردی مغز و اگر دچار این عوارض هستید فرم مشاوره زیر را پرکنید تا کامل راهنمایی شوید 👇👇👇
https://formafzar.com/form/q8b3l
🔰درمان مشکلات زیر
1⃣کبد چرب
2⃣ دیابت (قند خون)
3️⃣ یبوست و مشکلات روده
https://formafzar.com/form/q8b3l
آیدی جهت مشاوره:@haqayeqi_1368 | 9 487 |
| 7 | 🍹 نوشیدنی
✍️ مواد لازم:
۲ عدد هویج بزرگ
۱ عدد موز بزرگ یا ۲ عدد موز متوسط
آب دو لیوان
یک پیمانه ماست شیرین
۱ قاشق غذاخوری عسل
نکات:
✅ این مقدار مواد، حدود ۲ لیوان آبمیوه میدهد. اگر دوست داشتید رقیقتر باشد، میتوانید به دلخواه آب بیشتری اضافه کنید.
✅بجای ماست میتونید از بستنی وانیلی هم استفاده کنید.
🍽@TamAfza🍽 | 9 429 |
| 8 | 🥸 سالاد ماکارونی
✍️ مواد لازم:
۲ عدد سینه مرغ
۲۵۰ گرم پاستای سبزیجات
۱ بسته قارچ ۲۰۰ گرمی
۱۰ عدد خیارشور
۱ پیاله نخود فرنگی
۱ پیاله ذرت
۱ پیاله هویج خورد شده
تقریبا ۷ قاشق پر ماست یونانی کم چرب
۲ قاشق سس خردل
۲ قاشق سس مایونز رژیمی
فلفل سیاه،آویشن،پودر تخم گشنیز
نکته:
_حتما به آب پاستا نمک و روغن بزنید که پاستا به هم نچسبه بعد از ۱۵ دقیقه که پخت،بگیرید زیر شیر آب سرد تا روغنش بره و خنک شه
_برای کل سالاد ،نیازی به نمک نیست،خیارشور نمک سالاد رو تنظیم میکنه
🍽@TamAfza🍽 | 9 524 |
| 9 | 🍚 پلو شوشتری
✍️ مواد لازم :
برنج ۲ پیمانه
پیاز بزرگ ۱ عدد
شوید تازه یک دسته
سیر رنده شده ۲ حبه
سینه مرغ نصفِ یک عدد
لوبیا چشم بلبلی سه چهارم پیمانه
ادویه ها:
زردچوبه،فلفل سیاه،نمک،هل آسیاب شده و زعفران دم شده.
نکات:
لوبیا چشم بلبلی و به مدت دو ساعت بزارید خیس بخوره و بعد حدود یکساعت با آب جوش و نمک بزارید بپزه.
شوید رو هم زیاد نپزید.
🍽@TamAfza🍽 | 9 612 |
| 10 | 📈 افزایش مجدد قیمت طلا
📊 قیمت طلا با حدود ۲ درصد افزایش، بار دیگر به محدوده ۱۸ میلیون تومان نزدیک شد.
👇در شرایط پرنوسان بازار، اپلیکیشن میلی پیشنهاد میکند:
۱. بهجای خرید یا فروش یک جای طلا، معاملات خود را بهصورت پلهای و در بازههای زمانی یا قیمتی مختلف انجام دهید. این روش میتواند ریسک تصمیمگیری در نوسانات شدید بازار را کاهش دهد.
۲. قیمت طلا را در مرجعی رصد کنید که نرخ آن بر پایه معاملات واقعی روز بازار تعیین میشود و امکان خرید یا فروش فوری را در لحظه تصمیمگیری فراهم میکند.
📌 کد ویژه خرید اول برای مخاطبان این کانال در میلی: gheimat | 9 587 |
| 11 | به احترام عشقمان نماندی.....
☑️ @AliSaediOfficial | 9 147 |
| 12 | 🍽 ژله خرده شیشه
✍️ مواد لازم :
نصف بسته پودر ژله برای ژله نارنجی(یک لیوان آب جوش نصف لیوان آب خنک
برای ژله شیری نصف بسته پودر ژله (یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب خنک
بزارید ژله نارنجی سفت بشه بعد برش بزنید بریزید داخل لیوان بعد رنگ دیگه ژله رو اضافه کنید و بزارید یخچال تا ببنده
سوالی داشتی بپرس
🍽@TamAfza🍽 | 9 638 |
| 13 | 🥦 دلمه کلم
✍️ مواد لازم:
کلم برگ ۱ عدد بزرگ
گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
برنج ۳۰۰ گرم
لپه ۱۰۰ گرم
سبزی دلمه (تره، جعفری، شوید، مرزه، ترخون) ۳۰۰ گرم
رب گوجهفرنگی ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا به مقدار لازم زعفران دمکرده به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
برای سس:
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
رب انار ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، پودر دارچین به مقدارلازم
آبلیمو یا سرکه ۲ قاشق غذاخوری
برگهای بیرونی کلم رو جدا کنید مغز کلم رو با چاقوی تیز جدا کنید داخل یک قابلمه آب به جوش آورده نمک، زردچوبه و آبلیمو اضافه کنید.کلم رو داخل آب جوش بزارید به مدت ۱۰ دقیقه بزارید بپزه تا نرم بشه بعد برگ ها روجدا کنید پیاز خرد شده رو داخل روغن تفت بدید تا نرم و سبک بشه، بعد گوشت چرخکرده رو اضافه کنید و با پیاز تفت بدید
ادویه ها و رب گوجه رو اضافه کنید و مواد رو خوب مخلوط کنید، حالا برنج نیم پز،لپه نیم پز و سبزی معطر رو به گوشت اضافه پ خوب مخلوط کنید
برای سس: داخل یک تابه کوچیک روغن بریزید، رب گوجه فرنگی، رب انار، نمک، فلفل، دارچین، آبلیمو و زعفران دمکرده رو اضافه کنید و یه تفت کوچیک بدید و بعد بهش آب اضافه کنید
حالا سس رو روی دلمهها بریزید، قابلمه رو روی حرارت متوسط بزارید تا دلمهها به مدت ۲ ساعت بپزن، نیم ساعت آخر آلو خورشتی و کره برای خوش طعم شدن اضافه کنید و دوباره بزارید بپزه، بعد از آماده شدن با زرشک و پیاز سرخ شده تزیین و سرو کنید
🍽@TamAfza🍽 | 9 691 |
| 14 | 🚨 زود عصبانی میشی؟ این علائم رو هم داری؟
😣 استرس و اضطراب زیاد
😴 بیخوابی و کمحوصلگی
🤕 سردرد و میگرن
🤧 خلط پشت حلق
🤢 مشکلات معده و یبوست
در طب سنتی، این علائم میتوانند با غلبه بلغم مرتبط باشند و با بررسی و اصلاح مزاج قابل مدیریت هستند.
✅ اگر میخواهی #رایگان شرایطت بهصورت اختصاصی بررسی شود، فرم مشاوره را تکمیل کن تا راهنماییات کنیم.
👇 فرم مشاوره: ( فیلترشکن خود را خاموش کنید ❌)
https://formafzar.com/form/q8b3l
https://formafzar.com/form/q8b3l | 9 725 |
| 15 | 🐔 کتلت مرغ
✍️ مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
سیر ۳-۴ حبه
جعفری یه مشت
فلفل دلمه ای رنگی ((از هر رنگ نصفشو بریزید))
سیب زمینی ۴ عدد متوسط
نمک،فلفل سیاه و قرمز ،پولبیبر ،زردچوبه
آرد ۳-۴ قاشق غذاخوری
بجز سیب زمینی همه مواد رو میکس کنید سیب زمینی رو هم رنده ریز کنید و آبشو بگیرید و به مواد اضافه کنید و همرو خوب مخلوط کنید و یک ساعت یخچال بذارید و بعد به اندازه دلخواه از مواد کتلت بردارید و فرم بدید و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید
🍽@TamAfza🍽 | 9 758 |
| 16 | 😋 باسلوق ژله ای خوشرنگ و نرم وکشی
✍️ مواد لازم:
ژله یک بسته
نشاسته گل نصف لیوان
شکر نصف لیوان اگر زیاد شیرین دوست ندارید کمتر بریزید
آب ۱/۵لیوان
روغن ۲قاشق
وانیل اگر مایع دارید ۳قطره اگر پودری نوک قاشق چایخوری
قالب رو حتماً چرب کنید که بعد بتونید باسلوق رو راحت جدا کنید .
در آخر هم میتونیدباسلوق رو هم با نشاسته ذرت هم پودر نارگیل بغلتونید من از نشاسته ذرت استفاده کردم .
پیشاپیش نوش جونتون
🍽@TamAfza🍽 | 9 804 |
| 17 | 🐔 سالاد مرغ و شوید
✍️ مواد لازم:
مرغ پخته ریش شده دو پیمانه
گردو نیمکوب شده نصف پیمانه
خیارشور نصف پیمانه
شوید خرد شده نصف پیمانه
پنیر خامه ای صد گرم
نمک و فلفل قرمز و کمی آب لیمو به دلخواه ( که من حذفش کردم )
چون هم مایونز نمک داره هم خیارشورم نمکی و تند بود
سس مایونز دو قاشق غذاخوری
حتما امتحان کنید میدونم خیلی خوشتون میاد نوش جان
🍽@TamAfza🍽 | 9 832 |
| 18 | ✨ وقتی حتی شبکه 3 سراغش میره، یعنی یه چیز ویژهست👏🏻👏🏻👏🏻
شامپو جلبک اسپیرولینا؛معجزه رویش مجدد مو
🍃 درمان ریزش مو از ریشه
🍃 تقویت فولیکولها
🍃 افزایش ضخامت تار موها
📲 تو هم میتونی اولین تجربهت رو همین امروز شروع کنی...
https://landing.creditsw.ir/BvgWd
https://landing.creditsw.ir/BvgWd | 9 852 |
| 19 | 🥙سالاد تابستونی
✍️ مواد لازم:
خیار ۵تا ۶ عدد
ذرت یک پیمانه
شوید تازه یک دسته
پیاز بنفش ۱ عدد
برا سُس
ماست ۳ ق غ
مایونز ۲ ق غ
خردل ۱ ق غ
آبلیمو
ادویه ها شامل
فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن، پودرسیر
ممنون میشم قلب این پصتت قرمز کنی برا دوستاتم بفرستی
🍽@TamAfza🍽 | 9 907 |
| 20 | 🍧 تزیین ماست ساده
✍️ مواد لازم:
با نعناع خشک
ماست
زعفران
گل محمدی
🍽@TamAfza🍽 | 9 910 |
