Мракоборец - еда без запретов

Как тебя заставляют истерить? … и начнутся всеобщие вопли, «вон как курицу накачивают химией, нас хотят yбuть!» Перестаньте поддаваться на ложь с целью создания всеобщей паники для продажи чисток, БАД и прочей «авторской» чепухни, и будьте здоровы! Здесь территория здравого смысла, науки и, естественно, гедонизма 🤩

Мусорная еда, или катись в задницу…   как же часто со страниц псевдо коучей о здоровом питании, недонутрициологов с сертификатами диетологов и радикальных адептов ЗОЖ/ПП индустрии, заливается термин «мусорная еда» и категорический призыв от оной отказаться. Нездоровая еда - это оксюморон. Пища либо хорошая, она вкусная, содержит питательные вещества и поддерживает жизнь, либо это еда, которая испортилась. Есть плохие диеты, т.е. кривой баланс и количество съедаемого, но нет «плохих продуктов», кроме тех, которые стали плохими из-за загрязнения или порчи...   Все продукты - будь то «страшнючий» сникерс, «ужасная» выпечка или свежее яблоко - представляют собой просто комбинацию питательных веществ, и наш организм будет брать из них то, что нам нужно, и избавляться от остального. Те же гамбургеры дают энергию - во вкусной и доступной форме.    Поэтому, если ты вдруг сточишь кусок торта на ночь, тебя не разнесет к чертям собачьим (может, чуть водица подзадержится, и то быстро сольется). И не надо сразу заливаться горючими слезами «сожаления» и постить в исту «бл@, как же я растолстела» - тут стоит призадуматься о симптомах расстройства пищевого поведения (РПП).   Гораздо лучше, если ты жить не можешь без кондитерки, сточить тот самый несчастный кусок торта на ночь (получить удовольсвие), чем сорваться этой ночью голодным, озверевшим и вынести весь холодильник. Просто надо включить немного голову и УЧЕСТЬ этот кусок торта в своем дневнике питания.   Баланс. Баланс. Баланс – могу вечно повторять это простое слово. Всё хорошо в меру и в балансе. Мы жиреем не от того ЧТО едим, мы жиреем от того СКОЛЬКО едим, и при этом звездец как мало двигаемся. Так что, стоит задать себе честный вопрос: ты толстеешь/не худеешь из-за продуктов, или, всё же, из-за своего бездействия?

Греческий йогурт должен состоять лишь из молока и закваски. Собрал лучшие варианты, которые, вдобавок к прекрасному составу содержат приличное количество белка. На последнем слайде топовая заправка для салатов, которую я дополнительно использую для маринада птицы перед запеканием в духовке. Сохраняйте, внедряйте, пользуйтесь ;) И помните, что здесь территория науки, здравого смысла и, разумеется, гедонизма 👉🏼 @bodyscience_crew

Открываю портал в ад: 1. В овощах и фруктах полно витаминов и минералов. Вам не нужны БАДы. 2. Коллаген - дорогой неполноценный источник аминокислот из говна (шкур животных, перьев птиц и рыбьей чешуи). А если в банке желе - вас нае6али, там не гидролизат, это желатин. 3. Магний не снижает кортизол и не делает вас спокойнее. Лучше высыпайтесь. 4. Хлорофилл вам поможет, если вы растение или редкий вид червей. Хлорофилл, это пигмент в растениях, дающий им способность к фотосинтезу, а то, что рекламируется и заливается в себя, это хлорофиллин, по сути, пищевой краситель Е141, синтетическая производная хлорофилла с медной основой вместо магниевой, с добавлением масла мяты и других масел? 5. Сахар не вреден. Как и любая еда. Точка! Реально зае6али. 6. Не надо пить йод, ибо скорее всего вы словите острое отравление. Получайте безопасное и нужное количество йода с йодированной солью и продуктами питания. 7. Иммунитет не пися, таблеткой не поднимается. БАДами, тем более. Ах да, от съеденного доширака ваш кишечник не засорится, печень не отвалится, организм не закислится и токсины не отложатся. PS и как же зачетно он залетает в том самом моменте 🤤 Помни, здесь территория науки, здравого смысла и, разумеется, гедонизма 🫵🏼🤩

Часто слышите? - От хлеба толстеют. - От сахара сахарный диабет. - От молочки спизь, теки и целлюлит. - От фруктов жировой гепатоз. - Поздний ужин - привет килограммы? Штош… тогда, листай карусель, словишь нехилый минус тревожности. Это все факты, а не влажные фантазии продавцов истерики и страхов. Со мной, вы обретете гармонию, спокойствие, дружбу с едой и желаемую стройность без деланнья головы себе и другим. Хочешь перевернуть свой мир стереотипов и похудеть так, как еще не худелось? Не на постной курогруди, а вкусно и с пользой? Присоединяйся 👉 https://bodyscience.su/express, и добро пожаловать в Сушку! Стартуем 15 июня. До результата довожу лично!

Относительно недавно вышел (что большая редкость) бумажный журнал EASY BODY, и первый номер собрал прям феерически мощных авторов… Ну и я тоже слегка в нее засветился 😎 Как свое детище назвала основатель журнала Мария Московская - журнал не про похудадку ;) Получился отличный номер, ждем следующего, и журналу долгую бодрую жизнь! Вы можете СКАЧАТЬ журнал с разоблачением мифов о похудении и спорте абсолютно бесплатно: https://t.me/EasyBody_1_bot Чтение будет интересным 💯

Дефицит калорий работает, или как считать? Вы постоянно слышите от меня и моих коллег - для того, чтобы худеть, необходим дефицит калорий. Но как же его достичь? Как создать, как поддерживать и контролировать? Важно понимать, что сам подсчет калорий - это не метод похудения, это лишь инструмент, с помощью которого мы можем видеть, какое количество энергии и макронутриентов (белков, жиров и углеводов) мы потребляем в течение дня, недели, месяца и т.д.. Итак… Метод подсчета калорий состоит из: 🔹Взвешивания еды; 🔹Занесения продуктов и их веса в счетчик калорий; 🔹Сводных данных по калориям, белкам, жирам и углеводам; 🔹Дневник питания ведется посредством приложения счетчика калорий, например, Fat Secret. Как происходит учет съеденной пищи? 🔹Подсчет калорий подразумевает измерение веса еды за счет взвешивания пищи и внесения в счетчик калорий. На что ориентируемся для получения сбалансированного рациона? 🔹Ориентируемся на баланс макронутриентов, то есть БЖУ, которые мы видим в счетчике калорий исходя из заданных параметров КБЖУ. Как ведем дневник питания? 🔹Ведем дневник в формате записей в приложении, где заносим взвешенные продукты. Выглядит, вроде бы понято и прозрачно. Но, почему же, тогда, мы постоянно слышим от девчат, мол, я считаю калории, веду дневник, ем на 1000 ккал и не худею? Здесь несколько причин. 1 причина: Неучтенка. И об этом я писал в статье «Ем, как птичка и не худею». Да, неудобная правда, но как есть. И здесь, либо определить для себя «выгоды неучтенки» самостоятельно, либо двигать к специалисту психотерапии. 2 причина (которую большинство игнорируют): - ошибки, при ведении пищевого дневника, неверно рассчитанная калорийность поддержания (от которой пляшет % дефицита), и, как правило, это кривые уравнения и завышенные коэффициенты физической активности (о чем я тоже писал в статье «КБЖУ, как похудеть? Все карты на стол»). Если же применены верные расчеты (близкие к реальности), но «подсчет калорий не работает», и тут не худеешь, обрати внимание на то, как ты ведешь свой дневник, как записываешь съедаемую еду, и какие ошибки ты можешь допускать. Для тебя сделал простой и короткий гайд по ведению пищевого дневника через подсчет калорий, указал все самые слабые места, избежав которых, ты значительно улучшишь свою динамику в снижении лишнего веса. >>> ГАЙД ПО ПОДСЧЕТУ КАЛОРИЙ Забирай, внедряй, и да пребудет с тобой сила! 😉

Тебе мешают похудеть какие-то продукты? Тогда, листай карусель - вот те раз! Дефицит калорий, это не голодать. Дефицит калорий, это про чуткий контроль и грамотное наполнение рациона, чтобы даже на дефиците калорий было много еды. В спецпроекте Экспресс Сушка всего за 28 дней я научу тебя считать калории так, чтобы не напрягало, правдиво и без угрызений совести. А так же, дам базовые меню с простыми вкусными блюдами/продуктами, от которых уже успели постонатть (от удовольствия, и от того, что много и не влезает) сотни участников проекта, и они все худели! У нас НЕТ запретов на продукты, на сладости, выпечку, алкоголь и т.д. Мы учим наполнять рацион так, чтобы любимой вкусняшке всегда оставалось место. Хочешь перевернуть свой мир стереотипов и похудеть так, как еще не худелось? Не на постной курогруди, а вкусно и с пользой? Присоединяйся 👉 https://bodyscience.su/express, и добро пожаловать в Сушку! Стартуем 15 июня. До результата довожу лично! PS со следующей недели стоимость будет расти 🤌🏼

Лето - лучшее время, чтобы похудеть! И это не маркетинговый слоган, это ФАКТ: 💃🏼Теплая погода, можно много гулять и проводить больше времени на свежем воздухе. 🍒 Множество свежих фруктов и овощей, от которых слюнки текут, и их можно трескать много абсолютно легально (нет, ты не заработаешь жировой гепатоз печени). 🥂 У нас нет запрета на алкоголь, зато я расскажу о том, как грамотно вписать его в свой рацион (чтобы без особых последствий). И тебе не придется хлебать воду, когда подружки наслаждаются игристым. 👙 Ну и, в качестве приятной побочки - летом намного приятнее обновлять гардероб, а тебе это точно потребуется, ибо старые вещи станут велики ;)) А тот купальник, который давно купила, но не надевала, ты с радостью достанешь для пляжа, как и платьишко, в котором ты ах как хороша! ;) ❤️‍🔥 15 июня стартует шестой поток спецпроекта Экспресс Сушка, на котором качественно худеют 100% участников. Хочешь с нами? Присоединяйся 👉 https://bodyscience.su/express, и добро пожаловать в Сушку. До результата довожу лично! 💯

Да! Наши дни рождения друг за другом! 😍 Чудеса в этом мире случаются, и они не случайны ;) Мы встретили друг друга чуть меньше года назад, и наши сердца бьются в унисон… И так случилось, что наши дни рождения идут друг за другом: 28 мая у меня юбилей 50 лет; 29 мая юбилей у моей любимой 😍. С днем рождения нас! ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

Вчера мне стукнул полтинник 🤩 Сам в шоке))) Ем много белка, овощей и фруктов, много двигаюсь и занимаюсь силовыми 💪🏼💪🏼💪🏼

Как пить пиво с пользой? Самый годный контент в день пятидесятилетия 🤩 - вместо чипсов и арахиса и прочего трескаем вяленое мяско! - курица, индейка, говядина, оленина, морепродукты (обращаем внимание на качество жира). Белка полно, надо реально жевать, это очень вкусно! - чередуем алкогольное и безалкогольное пиво (сейчас вкуснейших сортов полно), таким образом растягиваем удовольствие и минимизируем негативное воздействие этилового спирта. И помните, что здесь территория науки, здравого смысла и, разумеется, гедонизма 😎

Факты про курочку 👇🏼 №1 курица растет быстро ввиду того, что это такая порода, выведенная селекционерами. Наиболее популярные: Росс, Арбор Акрс, Кобб, и Cornish. №2 птенцам и курочкам действительно дают антибиотики, чтобы они не болели. Но птицу прекращают ими кормить задолго до убоя, дабы антибиотики вывелись из организма птиц. №3 Большинство антибиотиков распадаются при термообработке. Бета-лактамы (пенициллины, амоксициллин и т. д.): очень восприимчивы к жаре и влаге, быстро разрушаются, особенно при длительном или интенсивном нагревании. Тетрациклины быстро разрушаются при температурах >50°C. Фторхинолоны могут демонстрировать стабильность при нагревании, но деградируют. Однако, в 2020 году большинство стран ввело запрет на использование фторхинолонов в ветеринарии и сельском хозяйстве. №4 Преимущества куриного мяса: отличный постный источник белка: >20г на 100г продукта, в нем присутствуют витамины группы В (особенно В3, В5, В6, В9 и В12), А, С, D, E, а также минералы, такие как калий, магний, фосфор, железо, цинк и селен.  №5 Куриное мясо можно готовить различными способами: жарить, запекать, тушить, варить или готовить на пару. Прекрасно подходит и для похудения и поддержания здорового веса и для массонабора. Его легко сочетать с различными овощами и гарнирами, что делает курочку универсальной для различных блюд. Только держим в голове, что грудка куриная максимально обезжирена (3-5г жира на 100 г продукта), а бёдрышки могут содержать и по 17г жиров. Ешьте курочку, если она вам нравится, а диванных экспертов, затирающих бред про гормоны и антибиотики лучше обходить стороной. Со мной вы станете намного спокойнее, увереннее, стройнее и здоровее. Без деланья мозга себе и другим ;) Потому что, здесь территория науки, здравого смысла и, разумеется, гедонизма 😎

Пить во время еды… 👇 Нет исследований или доказательств, подтверждающих, что питьевая вода во время еды может мешать пищеварению, вызывать вздутие живота, приводить к кислотному рефлюксу или иметь другие негативные последствия для здоровья. Факты говорят об обратном - питьевая вода во время еды может помочь процессу пищеварения! Вода может ненадолго повысить рН желудка (PMID: 18473176), но наш желудок компенсирует это, вырабатывая больше кислоты за считанные минуты. Пищеварение остается нормальным. Исследование «Опорожнение желудка после физиологической смеси твердой и жидкой пищи» PMID: 7083695, опубликованное еще в 1982 году в журнале Clinical Nuclear Medicine, показало, что одновременный прием жидкости не влияет на скорость выведения твердых веществ из желудка. А белки (из которых состоит то же мясо), расщепляются ферментами панкреатических соков… Ну и вопрос: как быть с супами? 🤔😂 Довольно этого оголтелого бреда от некомпетентных диванных «экспертов»! Пейте воду, соки, газировки, во время еды, это поможет пищеварению, и это вкусно! Только учитывайте, если напитки калорийные, и/или индивидуальные реакции на газики в напитке.

Массаж... Многие хотят освоить профессию массажиста, но немногие знают, что массаж бывает разным. 1. Медицинский массаж — медицинская услуга. Приказы Минздрава, среднее или высшее медицинское образование, 504 часа, работа с пациентами по назначению врача. 2. Оздоровительный и эстетический массаж — бытовая услуга. Проф. стандарт «Специалист по предоставлению бытовых косметических услуг», Приказ Минтруда от 22.12.2014 № 1069н. Мед. образование не требуется. Работа со здоровыми людьми: снятие напряжения, улучшение самочувствия, эстетический уход. Образовательный центр BODY COACH запускает Полноценный курс для тех, кто хочет освоить профессию с научным подходом, без ложных обещаний своим клиентам. Курс BODY COACH не про медицинский массаж, он про второй. В этом случае указывать на «недостаточность» академ. часов и отсутствие требований к образованию — всё равно, что уличать автошколу категории B в том, что там не учат водить фуру. Оба направления существуют в правовом поле. Смешивать их — значит дезинформировать тех, кто рассматривает массаж как профессию. И если тебя интересна профессия массажиста, или, вдруг, ты хочешь грамотно помассировать своих друга/подругу, этот курс для тебя! • длительность - 6 месяцев; • Современный массаж без лженауки; • 17 практических воркшопов; • Старт - 30 мая! Регистрация и заявка - ЗДЕСЬ

Голодание? Нахрена?! Ощущение эйфории или «кайфа» во время голода - нехилая нейробиологическая реакция, предназначенная для выживания, а не для жизни. Грелин - гормон голода, стимулирует высвобождение дофамина (который не «гормон» удовольствия, а нейромедиатор предчувствия, как положительного, так и отрицательного), создавая ощущение «ясности ума», что есть эволюционный механизм для эффективного поиска пищи. В это же время, по мере падения энергии организм высвобождает адреналин и кортизол для поддержания уровня глюкозы в крови. Это стимулирует бдительность, которая может быть воспринята как ясность ума, эйфория или энергичное состояние «бей или беги». К этому добавляется высвобождение эндорфинов - естественных обезболивающих в организме - чтобы помочь притупить физическую «агонию» голода, вызывая эйфорическое состояние. Замес в том, что «подсаживаясь» на это состояние, люди провоцируют нездоровое поведение, влекущее расстройство пищевого поведения. Аутофагия - это внутриклеточный процесс, постоянно физиологически протекающий в лизосомах - в особых органеллах внутри клеток. Основная роль аутофагии (которой несколько типов - макроаутофагия, микроаутофагия, шаперон-опосредованная) в буквальном «самопоедании» или очистке, когда специальными органеллами (клеточными структурами) и/или белками утилизируются отжившие свое частицы клетки. Процессы аутофагии естественным образом протекают при нормальных условиях и неизбирательны к различным состояниям организма, как это пытаются приписать, например, голоданию. А уж больным хроническими заболеваниями, голодание, чаще всего, вовсе противопоказано. Японский микробиолог Ёсинори Осуми, изучающий лизосомальный путь аутофагии на дрожжах в пробирках, заявлял, что никогда и нигде он не упоминал о лечебных профитах голодовки. Поэтому, не занимайтесь самоистязанием и будьте здоровы! Отработали в паре с Максом https://t.me/cheshireteam 🤜🏼🤛🏽

Каждый год с началом сезона клубники (и не только ее) вылезают из своих клоак замшелые бадологи различных гендеров, и начинают рассказывать, что во фруктах сахар и фруктоза, которые неминуемо вызовут жировой гепатоз печени… Без Лишних слов - даем подобным верещалкам по щекам (морально, кншн ;))) и лопаем ту же самую клубнику много, с удовольствием и с пользой… Листай карусель, там коротко и ясно. ЛОПАЙ КЛУБНИКУ!))) Обнял! 🫂

Я постоянно получаю вопросы по теме образования в нутрициологии. Дня не проходит, в буквальном смысле. А еще, к сожалению, профессия нутрициолог, максимально опорочена (как это было с менеджерами в 90х) армией БАДологов, чекаперш, назначающих анализы (в 99% бесполезные) и интерпретирующих результаты диагностики, разумеется, с интегративным (читай "из влажных фантазий") подходом. И я считал, считаю и считать буду, что в настоящий момент в русскоязычном сегменте нет более понятного, объемного, научно обоснованного образования, которое дает образовательный центр BODY COACH. Это моя личная рекомендация всем, кто желает приобрести знания и применять их в своей работе эффективно, не нанося вред здоровью людей и не нарушая закон. ...Разберись в азах нутрициологии и сделай первый шаг в профессию за 1 день — пройди марафон «Рестарт» от BODY COACH👇 - узнай, почему диеты не работают, и какие 5 убеждений о питании — мифы; - рассчитай свою норму КБЖУ; - разберись, что ещё важно для управления весом; Уроки открыты на 7 дней. Переходи по ссылке и получи мгновенный доступ уже сегодня: 📌 НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ