Кот-де-Вин
الذهاب إلى القناة على Telegram
Замурчательный винный ликбез для всех желающих, 18+. Москва Реклама / частные мероприятия: @sashakatanceva Канал в MAX: https://max.ru/cotesdevin Instagram*: sashakatanceva *запрещен на территории РФ
إظهار المزيد📈 نظرة تحليلية على قناة تيليجرام Кот-де-Вин
تُعد قناة Кот-де-Вин (@cotesdevin) في القطاع اللغوي الروسية لاعباً نشطاً. يضم المجتمع حالياً 12 834 مشتركاً، محتلاً المرتبة 1 668 في فئة الطعام والمشروبات والمرتبة 49 983 في منطقة روسيا.
📊 مؤشرات الجمهور والحراك
منذ تأسيسه في невідомо، حقق المشروع نمواً سريعاً وجمع 12 834 مشتركاً.
بحسب آخر البيانات بتاريخ 05 أكتوبر, 2026، تحافظ القناة على نشاط مستقر. خلال آخر 30 يوماً تغيّر عدد الأعضاء بمقدار 310، وفي آخر 24 ساعة بمقدار -7، مع بقاء الوصول العام مرتفعاً.
- حالة التحقق: غير موثّقة
- معدل التفاعل (ER): يبلغ متوسط تفاعل الجمهور 11.21%. وخلال أول 24 ساعة من النشر يحصد المحتوى عادةً 5.91% من ردود الفعل نسبةً إلى إجمالي المشتركين.
- وصول المنشورات: يحصل كل منشور على متوسط 1 439 مشاهدة. وخلال اليوم الأول يجمع عادةً 758 مشاهدة.
- التفاعلات والاستجابة: يتفاعل الجمهور بانتظام؛ متوسط التفاعلات لكل منشور يبلغ 89.
- الاهتمامات الموضوعية: يركز المحتوى على مواضيع رئيسية مثل бокал, сорт, дегустация, шампанское, виноград.
📝 الوصف وسياسة المحتوى
يصف المؤلف القناة بأنها مساحة للتعبير عن الآراء الذاتية:
“Замурчательный винный ликбез для всех желающих, 18+. Москва
Реклама / частные мероприятия: @sashakatanceva
Канал в MAX: https://max.ru/cotesdevin
Instagram*: sashakatanceva
*запрещен на территории РФ”
بفضل وتيرة التحديث المرتفعة (أحدث البيانات بتاريخ 06 أكتوبر, 2026) تحافظ القناة على حداثتها ومستوى وصول مرتفع. وتُظهر التحليلات تفاعلاً نشطاً من الجمهور، ما يجعلها نقطة تأثير مهمة ضمن فئة الطعام والمشروبات.
12 834
المشتركون
-724 ساعات
+1067 أيام
+31030 أيام
جاري تحميل البيانات...
القنوات المماثلة
سحابة العلامات
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
أكتوبر '26أكتوبر '26
أكتوبر '26
+26
في 0 قنوات
سبتمبر '26
+571
في 9 قنوات
Get PRO
أغسطس '26
+188
في 5 قنوات
Get PRO
يوليو '26
+249
في 10 قنوات
Get PRO
يونيو '26
+342
في 14 قنوات
Get PRO
مايو '26
+553
في 19 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+548
في 19 قنوات
Get PRO
مارس '26
+1 318
في 15 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+1 128
في 18 قنوات
Get PRO
يناير '26
+344
في 17 قنوات
Get PRO
ديسمبر '25
+1 860
في 20 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+681
في 13 قنوات
Get PRO
أكتوبر '25
+681
في 23 قنوات
Get PRO
سبتمبر '25
+535
في 13 قنوات
Get PRO
أغسطس '25
+685
في 13 قنوات
Get PRO
يوليو '25
+1 326
في 16 قنوات
Get PRO
يونيو '25
+1 276
في 24 قنوات
Get PRO
مايو '25
+1 132
في 22 قنوات
Get PRO
أبريل '25
+1 682
في 24 قنوات
Get PRO
مارس '25
+581
في 15 قنوات
Get PRO
فبراير '25
+551
في 20 قنوات
Get PRO
يناير '25
+366
في 20 قنوات
Get PRO
ديسمبر '24
+602
في 33 قنوات
Get PRO
نوفمبر '24
+645
في 18 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+280
في 12 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+287
في 14 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+387
في 14 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+159
في 18 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+182
في 19 قنوات
Get PRO
مايو '24
+113
في 5 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+171
في 1 قنوات
Get PRO
مارس '240
في 3 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+11
في 1 قنوات
| التاريخ | نمو المشتركين | الإشارات | القنوات | |
| 06 أكتوبر | +3 | |||
| 05 أكتوبر | +3 | |||
| 04 أكتوبر | +6 | |||
| 03 أكتوبر | +5 | |||
| 02 أكتوبر | +6 | |||
| 01 أكتوبر | +3 |
منشورات القناة
+1
Вы наверняка слышали историю про рецепт сливового пирога из New York Times, но если нет, то я вам её расскажу:
В сентябре 1983 New York Times опубликовали рецепт сливового пирога, который пришелся по вкусу американским хозяйкам или, как сказали бы сейчас, стал вирусным. Рецепт ознаменовал окончание лета и начало осени, и стал в издании настоящим долгожителем. Этот рецепт публиковали каждый сентябрь вплоть до 1988 года. Когда в 1989 году хозяйки не обнаружили любимого рецепта в NYT, на редакцию буквально обрушился шквал писем с одним единственным вопросом — где рецепт сливового пирога?! Тогда редакция опубликовала рецепт с посылом — да сохраните вы его уже наконец.Интересно, что тот самый сливовый пирог популярен и по сей день, а приготовить его получилось даже у меня (я правда печь не особо умею, говорила об этом уже 100500 раз). Что понадобится: - сливочное масло, 115 г - сахар, 3/4 стакана - мука, 1 стакан - 2 яйца - разрыхлитель, 1 ч.л. - сливы, штук 12-14 - корица по вкусу Что делать: В глубокой миске соедините подтаявшее сливочное масло и сахар. В получившуюся массу по одному вмешайте яйца. Добавьте разрыхлитель и помаленьку вмешайте муку. Всё, тесто готово. Сливы разрежьте пополам, удалите косточки. В форму выложите тесто, а на тесто — сливы. Посыпьте сливы сахаром и корицей. Отправьте пирог в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут. Подавать с кофе или десертным вином. Уют дома от аромата пирога гарантирован.
| 2 |  Все учителей поздравили? Не забудьте и про себя | 776 |
| 3 |  Какие "героические" вина пробовать в России:
1. Рибейра-Сакра — аппелласьон в испанской Галисии, единственный в регионе, где доминируют красные вина. Главные сорта: менсия, соусон, брансельяо и меренсао. На каких производителей обратить внимание: Alvaredos-Hobbs, Adega Algueira, Fedellos do Couto
2. Вальтеллина представляет собой узкую альпийскую долину, которая расположилась на севере Ломбардии вдоль границы между Италией и Швейцарией. Про бреазолу слышали? Вот она оттуда. Регион знаменит красными винами из неббиоло, которые по характеру сильно отличаются от своих пьемонтских братьев. На каких производителей обратить внимание: Ar.Pe.Pe., Mamete Prevostini, Sandro Fay. Кстати, не удивляйтесь, если на этикетке увидите слово кьявенаска — так в Вальтеллине называют неббиоло
3. Лигурия — одна из самых маленьких областей Италии. В Чинкве-Терре, монорельс откуда вы видели в прошлом посте, делают белые вина, где доминирует местный сорт Боско, а также редкое сладкое вино шаккетра. На каких производителей обратить внимание: Terenzuola
Такие вина в большинстве своем стоят дорого, отчасти потому, что все манипуляции выполняются вручную, а отчасти потому, что смысла так страдать и делать посредственное вино как будто бы нет. | 796 |
| 4 |  А это итальянская Лигурия, аппелласьон Чинкве-Терре. Ребята приспособили монорельс, чтобы транспортировать тяжелые ящики с виноградом с полей на винодельню. Если бы его не было, то пришлось бы всё это тащить на своей спине
Думаю, после этого ни у кого не должно остаться вопроса, почему виноделие героическое | 829 |
| 5 |  Виноградники бывают разные, некоторые из них расположены в таких труднодоступных местах, что порой даже не ясно, как люди умудряются там работать. Для самых сложных мест существует отдельный термин — экстремальное или героическое виноделие. Да-да, это не фигуральное выражение, а официальное определение. Вот по каким критериям виноградники могут быть квалифицированы как экстремальные:
• лозы растут на ступеньках или террасах
• высота более 500 метров над уровнем моря
• крутизна уклона не менее 30 градусов
• экстремальные погодные условия
• расположены на маленьких островах
В чем суть? Дело в том, что в таких местах невозможно использование техники, людям приходится вручную делать буквально всё. В некоторых местах нет доступа к пресной воде. А где-то зимы холодные настолько, что приходится включать воображение, чтобы лоза просто не умерла.
Регионы, где практикуется экстремальное виноделие, разбросаны по всему миру. Самые популярные примеры: Рибейра-Сакра в Испании, Вальтеллина в Италии, виноградники в Германии вдоль реки Мозель, Канарские острова. | 885 |
| 6 |  Вечернее расслабляющее прямиком из Кении | 956 |
| 7 |  Факт про админа #25789: я обожаю азиатскую кухню
Если вы тоже, и вам успели наскучить Фо-бо и Том ям, то записывайте название моего любимого корейского супа — кальбитан. Его готовят из говяжьих костей, и по моим ощущениям в нем содержится месячный запас коллагена
В Москве искать в Hite на 1905 года или Синле на Саввинской набережной | 1 033 |
| 8 |  +4Сезон сбора и переработки урожая на винодельнях России
Фотографии: Скалистый Берег, UPPA (Павел Швец), Ирина Богович | 1 017 |
| 9 |  Гибкий зож в действии от меня и Юли
Мы решили, что нам можно | 1 058 |
| 10 |  +1Если приехать в Испанию и взять напрокат автомобиль, то в путешествии по местным дорогам будет невозможно не заметить фигуры черных быков на возвышенностях. Быков этих в Испании не один и не два, а почти сто, и разбросаны они буквально по всей стране.
Знаю, что многие и не догадываются, что это за быки и наивно полагают, что это местная достопримечательность такая необычная и отсылка к корриде. На самом деле у быка этого даже есть имя, зовут его бык Осборна, и вот почему про него вам рассказываю именно я.
Быки эти были частью рекламной кампании хересного бренди бренда Veterano, который выпускала компания Osborne. И до 1988 года на туловище быка белыми буквами было написано название бренди — Veterano. Но в 1988 году в Испании запретили размещать рекламу алкогольных напитков вдоль дорог, тогда название бренда на всех быках просто закрасили.
В 1994 году в Испании и вовсе запретили любую рекламу вдоль дорог и постановили демонтировать все рекламные щиты включая быков. Но испанцы взбунтовались — быки уже считались частью национального достояния, в их защиту организовали сбор подписей. В итоге быка Осборна признали художественным элементом испанского пейзажа.
Именно так бренди подарил стране целый национальный символ. | 1 132 |
| 11 |  Хороший мальчик пришел спросить, чем вы наполнили свои бокалы этим пятничным вечером
Делитесь в комментариях | 1 138 |
| 12 |  Я обожаю копаться в истории названий коктейлей, никогда не знаешь, куда тебя приведет это исследование.
Оказалось, что коктейль френч 75 появился во Франции в годы Первой Мировой войны. Свое название он получил в честь французской 75-миллиметровой полевой артиллерийской пушки.
Казалось бы, где вообще связь? Современники ассоциировали крепость коктейля и эффект от него с мощным выстрелом этого орудия.
В первоначальном рецепте не было игристого вина, зато был кальвадос. Уже позже бармен из отеля Ritz заменил кальвадос на игристое, и коктейль стал известен на весь мир именно в таком виде. | 1 229 |
| 13 |  Девочка: тыквенный латте
Женщина: тыквенный френч 75
Смешайте в шейкере со льдом 30 мл джина, 15 мл сока лимона, 15 мл тыквенного сиропа. Взболтайте, перелейте в бокал, долейте игристым вином до полного бокала, украсьте веточкой розмарина.
Игристое для коктейля можно выбрать из моей подборки до 1000 рублей. | 1 256 |
| 14 |  Друзья, на красные вина Испании 15 октября осталось одно место
Кому-кому? Только одному! | 282 |
| 15 | Если вдруг кого-то смутила цена на дегустацию красных вин Испании, с вашего позволения расскажу вам, что если бы вы покупали все эти вина в розницу самостоятельно, то такой сет обошелся бы вам в ≈45 тысяч рублей. Более того, вам пришлось бы потратить уйму времени на то, чтобы все эти вина купить, потому что это далеко не те позиции, которые продаются в ближайших магазинах у дома.
Только гарнача от Comando G стоит почти 9 тысяч рублей (кто сомневается — сходите на сайт симпла, проверьте), а я вам весь сет предлагаю за 7500 с учетом гастрономического сопровождения. Не дегустация, подарок!
Осталось 6 мест, жду вас в личных сообщениях: @sashakatanceva | 1 271 |
| 16 |  АНОНС ДЕГУСТАЦИИ С УЖИНОМ
Я ждала этого момента всё лето — момента, когда мы с вами соберемся на дегустацию красных вин. Наконец-то он настал, а дегустировать мы будем красные вина Испании, потому что я хочу, чтобы вы узнали все грани этой страны, и не ограничивали себя только риоханским Темпранильо.
Аперитив: корпиннат от Nadal
1. Гарнача La Bruja от культового проекта Comando G. Эта элегантная гарнача из Гредоса переубедит любого, кто считает, что красные вина Испании это мощь и нереальные танины
2. Гарнача + Кариньена от Terroir Al Limit, Historic Negre. Тоже гарнача, но уже в совсем другом стиле из Приората, региона, который называют испанской Бургундией
3. Листан Негро Benje с Канарских островов от прогрессивного проекта Enviante. Вино с одного из самых самобытных регионов мира, не похожее буквально ни на что
4. Темпранильо (куда же без него) Reserva 2021 года от Roda, одной из самых престижных виноделен Риохи
5. Вино из Риас-Байшас от La Val из редкого сорта Соусон
6. Менсия Petit Pittacum из Бьерсо от винодельни Terras Gauda. И это будет магнум, а значит, нас ждет неспешное красивое окончание дегустации, когда все смогут поделиться своими впечатлениями под полноценный второй бокал последнего вина в сете
А теперь самое интересное: дегустация будет проводиться в гастробаре Cavina, это место с одной из самых вкусных испанских кухонь во всей Москве. Это будет не просто дегустация, это будет гастрономическое погружение в Испанию. В этот раз в стоимость билета включены не только закуски, но и полноценное гастрономическое сопровождение. Будем пить испанское вино, есть паэлью, крокеты и эмпанадас. Это будет незабываемо!
Когда: 15 октября в 19:30
Где: гастробар Cavina, Мансуровский переулок, 10, стр. 2
Цена: 7500 рублей
Для записи: @sashakatanceva | 1 281 |
| 17 |  Летом я проводила дегустацию белых испанских вин, места на неё разобрали очень быстро, и многие просили повторить подобную дегустацию осенью, но уже с красными винами
Вообще, у большинства "красная" Испания ассоциируется исключительно с Темпранильо. Но на самом деле эта страна может предложить вам сильно больше
Анонс будет следующим постом, не пропустите 🔔 | 1 202 |
| 18 | У меня очень образованная аудитория, вы знаете всё! Да, это сосуд для крюшона или крюшонница.
Слово это происходит от французского cruchon, что обозначает кувшинчик. Крюшоны были очень популярны в России в конце XIX / начале XX века. Что он из себя представляет? Это смесь вина со свежими фруктами и крепким алкогольным напитком; в разных источниках фигурируют и коньяк, и ром, и ликеры.
На фото видно, что рядом с сосудом стоит кружечка — вот именно из таких кружечек и пили крюшон.
А вообще, не дураки наши предки были пить — и вино, и коньяк, и фрукты в одном стакане это, конечно, вам не нынешние тенденции на безалкогольное вино... | 1 269 |
| 19 |  Давно я вам загадок не загадывала! В музее хрусталя увидела такой необычный сосуд, как думаете, для чего он предназначен?
Пишите ваши предположения в комментариях, а вечером я опубликую правильный ответ. | 1 225 |
| 20 |  Тыквенный суп и тыквенный пирог это, конечно, хорошо, но вы когда-нибудь видели более гениальный способ использования тыквы? | 2 546 |
