bar hub

ДАЙДЖЕСТ САМЫХ КРУТЫХ ПОСТОВ ЗА ИЮЛЬ 🗞 Все самое интересное за месяц. Самые захватывающие идеи, горячие темы для обсуждения и увлекательные публикации — все собрано в одном месте🔥 🤖 новости о переменах и новшествах в индустрии: - Урожай огурцов для джина Barrister - Новая коктейльная карта Медведь - Коктейль Chupa Chups Dali от Лианы Нуриевой - Бар Oy! представил новое коктейльное меню 🍸 образовательные посты: - Курс от Учебного центра Романа Торощина и Наиры Соседовой - Стартовал 2 сезон чемпионата бариста «Золотое сечение» - Обзор на Конкурс Ginster Mix Master 2026 - Выездная лицензия – миф или реальность? Как с этим работать ⭐️ анонсы от нас: - Генеральный партнёр bar hub EXPO LA FIESTA 2026 - Образовательная программа выставки - Топ-25 полуфиналистов конкурса bar hub COMPETITION 2026 - Финальное повышение цен на билеты Надеемся, что вы открыли для себя что-то новое. Поделитесь своими впечатлениями с друзьями и оставьте мнения! время для крутого вечера в компании #barhub! Наш канал в МАХ

ПИТ-СТОП ЗАКОНЧИЛСЯ. ВРЕМЯ ГЛАВНЫХ РЕШЕНИЙ🏎️  ⠀ Пока зрители ждут следующий этап, 25 полуфиналистов bar hub COMPETITION 2026 уже работают на полную мощность! ⠀ Команды получили новое домашнее задание — разработать годовой проект коллаборации своего бара с бренд-партнёром конкурса. Это испытание не только на креативность, но и на стратегическое мышление, умение презентовать идеи и работать как единый механизм. ⠀ ⏳ Уже 4–6 августа участников ждёт защита проектов перед судейской коллегией. ⠀ 🎥 И самое интересное — следить за защитами сможет каждый! Мы проведём прямые эфиры, где друзья, коллеги и болельщики смогут поддержать любимые команды и увидеть, какие идеи претендуют на выход в финал. ⠀ 🔥 Начинается один из самых ответственных этапов сезона. Именно сейчас закладывается фундамент будущих финалистов! Партнеры проекта: SCHMIDT, Herbarista, Matusalem, BARRISTER, ARARAT, Jose Cuervo, JULIAKOS TEAM UP. PAST VS FUTURE #barhub #barhub_COMPETITION #barhub_COMPETITION_26

Выездная лицензия – миф или реальность? Как с этим работать. Представим, что у вас заказали банкет с алкоголем в каком-нибудь живописном месте на берегу водоема, а может быть в парке или на арендованной крытой площадке для мероприятий. Отличная сделка, но как быть с легальностью алкоголя на этом мероприятии, ведь не будешь оформлять лицензию на полянку у пруда или площадку ради одного банкета. 1️⃣ Вариант популярный, но неправильный: Можно просто взять алкоголь и привезти его на место мероприятия, но возникают вопросики к легальности оборота алкогольной продукции, которые могут поставить под удар весь банкет при проверке. 2️⃣ Вариант менее популярный, правильный: Оформить выездное обслуживание и легально обеспечить мероприятие алкоголем. Наверное, многие из вас слышали термин «выездная лицензия», он прочно укоренился в профессиональном сообществе. Однако юридически выездной лицензии нет, и формулировок таких тоже нет. Рассказываю как все устроено на самом деле и как с этим работать. В законе есть термин «розничная продажа алкоголя при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания», буду называть его «выездное обслуживание» для краткости. Появилось оно в 2018 году, в то время, когда общепитам можно было почти всё и им за это ничего не было (ну почти😉). Выездное обслуживание оформляется подачей уведомления в лицензирующий орган. Уведомление должно содержать сведения о месте, времени, продолжительности, заказчике и исполнителе обслуживания. Требования к уведомлению: ✅ подается исключительно в электронном виде не позднее 36 часов до даты мероприятия ✅ заявитель должен иметь действующую алкогольную лицензию для общепита ✅ место проведения выездного обслуживания не должно быть территорией школы, вуза, медицинского учреждения или другого места, где оборот алкоголя запрещен ✅ рекомендуется соблюдать условия ГОСТ Р 55051-2012 «Общие требования к кейтерингу» Спорные моменты: 📌 Длительность выездного обслуживания. Мы понимаем, что реальный банкет или даже фестиваль не будет длиться больше нескольких дней. Тем не менее в уведомлении можно указать любой срок. На практике были случаи указания срока в 1 год и более. Но к таким заявителям будет приковано особое внимание контролирующих органов и проверка не заставит себя ждать. В Московской области, подача уведомления на срок более 60 дней - индикатор риска. 📌 Правила реализации алкоголя на мероприятии. В профильном законе нет четких указаний можно ли продавать алкоголь непосредственно на мероприятии. И у каждого региона на этот счет свое мнение. В Москве уже было несколько судебных споров, в которых лицензирующий орган доказал, что продавать алкоголь непосредственно на самом мероприятии не допустимо, а можно лишь разливать и обслуживать гостей привезенным алкоголем. Основной аргумент - у банкета есть заказчик, алкоголь уже продан ему и не может быть реализован повторно. С последним аргументом можно соглашаться или нет, но если дело доходит до суда, то по статистике порядка 99% дел выигрываются лицензирующий органом. Важно: уведомление можно подавать только в регионе действия лицензии. То есть имея лицензию в Москве нельзя подать уведомление для проведения мероприятия в Калужской области. Причем закон допускает возможность действия лицензий за пределами региона, при условии соглашений между субъектами. Однако, пока ни одного подобного соглашения между субъектами нет. Надеюсь, что сделал еще один юридический аспект вашей нелегкой работы понятнее, Всегда с вами, Александр Манаков из Алкогольного Права. Подписаться на Алкогольное Право в telegram и Алкогольное Право в MAX Получить консультацию по юридическим вопросам ➡️здесь⬅️

📰 Знакомим вас с информационными партнёрами bar hub EXPO LA FIESTA 2026! 🍸 По тебе скучают бары — авторский канал Сергея Шигина о барной культуре, напитках, брендах и людях, которые создают индустрию. Здесь легко сочетаются полезная информация, живые наблюдения, профессиональный взгляд и хороший юмор. Это пространство для тех, кто любит бары не только за коктейли, но и за атмосферу, характер и людей, которые стоят по другую сторону стойки. #barhub #бархаб_команда #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2026 #barhub_EXPO2026 #barhub_LAFIESTA

⚠️ Последняя выгода перед повышением цен. До 1 августа остаются считанные дни — это последняя возможность приобрести билет на bar hub EXPO LA FIESTA 2026 по текущей стоимости. Впереди 3 дня, которые объединят всю барную индустрию: 🥂 ведущие бренды и новинки рынка 🎤 десятки лекций и новый формат bar hub SHORTS 🛠️ практические воркшопы 🤝 тысячи профессионалов со всей страны ✨ новые знакомства, идеи и проекты 🎟️ Выбирайте свой формат участия: • STANDARD • ADVANCED • VIP EXPERIENCE (количество билетов ограничено) Не упустите последнюю возможность купить билет на самых выгодных условиях. 🔗 Билеты: https://barhub.ru/expo 🐢 До встречи 8–10 сентября на bar hub EXPO LA FIESTA 2026! #barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2026 #barhub_EXPO2026 #barhub_LAFIESTA

📰 Знакомим вас с информационными партнёрами bar hub EXPO LA FIESTA 2026! Греши со Вкусом — Канал о гедонизме в напитках, еде и музыке. Рассказываю как дегустировать, ориентироваться и осознанно потреблять все вкусное и ароматное. Оповещаю о новинках, вечеринках, конкурсах и любых достойных внимания поводах выйти из дома! Здесь нет мест снобизму или душноте! Только кайф, веселье и самые актуальные новости, анонсы тусовок Миссия проекта — показать что мир гедонизма во всех его проявлениях тем интереснее чем обширнее наши знания о нем! #barhub #бархаб_команда #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2026 #barhub_EXPO2026 #barhub_LAFIESTA

⭐ ЛЕГЕНДА СМЕНИЛА ОБЛИК. ХАРАКТЕР ОСТАЛСЯ ПРЕЖНИМ! ⠀ У нашего бренд-партнёра bar hub COMPETITION 2026 — отличная новость. ⠀ На полках уже появляется обновлённый Matusalem Gran Reserva 15. Узнаваемый ром с более чем 150-летней историей получил новый дизайн бутылки, сохранив всё, за что его ценят бармены по всему миру. ⠀ Внутри — всё тот же Matusalem: - выдержка по системе Solera & Criadera; - многослойный, элегантный вкус; - качество, подтверждённое международными наградами. ⠀ 🏆 Несколько фактов, которые стоит знать: • бренд основан в 1872 году и уже пять поколений остаётся в руках семьи Альварес • обладатель престижных наград San Francisco World Spirits Competition и Beverage Testing Institute • партнёр The World's 50 Best Bars и The World's 50 Best Restaurants ⠀ ❤️‍🔥 Новый дизайн делает бутылку ещё заметнее, но главное осталось неизменным — легендарный характер, который раскрывается в каждом коктейле и каждом бокале. Партнеры проекта: SCHMIDT, Herbarista, Matusalem, BARRISTER, ARARAT, Jose Cuervo, JULIAKOS TEAM UP. PAST VS FUTURE #barhub #barhub_COMPETITION #barhub_COMPETITION_26

🏎️ ПОЛУФИНАЛ НАЧИНАЕТСЯ С ПРАВИЛЬНОЙ ТАКТИКИ ⠀ Сегодня для 25 полуфиналистов bar hub COMPETITION 2026 прошло закрытое обучение, посвящённое следующим этапам конкурса. ⠀ 🎤 Максим Горелик и Дэнис Вальдес подробно разобрали, что за брендами стоят тоже люди и как правильно переходить от спонсорства к партнерству, в котором выигрывают все. ⠀ 🔥 Впереди — решающие круги сезона. Время анализировать, готовиться и выжимать максимум из своей команды. ⠀ До клетчатого флага остаётся всё меньше кругов. Полный газ — и увидимся на следующем этапе!

#barhub #barhub_news ➡️ Мода циклична не только в одежде, но и в баре. Водочный гигант Grey Goose начал тестировать новые вкусовые вариации с культовым алкоголем, узнать ➡️ Коллаборация Agrobar и Покоряй вершины создала линейку безалкогольных концентратов самых популярных алкогольных напитков, увидеть ➡️ Стальная нога!? Фишка бокалов для бара из нового бренда от Арсена Эмиряна RoarGlass, подробнее Наш канал в МАХ @bar_hub

📰 Знакомим вас с информационными партнёрами bar hub EXPO LA FIESTA 2026! 🥃 О виски и не только с Алексеем Пятницких — авторский проект, посвящённый миру крепких напитков и культуре их потребления. Здесь нет рекламных интеграций и шаблонных обзоров — только личный опыт, честные дегустационные заметки, истории о виски, бренди, eau de vie, aqua vitae и других напитках с характером. А ещё — особенности производства, интересные факты и фирменная подача с тонким чувством юмора. #barhub #бархаб_команда #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2026 #barhub_EXPO2026 #barhub_LAFIESTA

⏰ До финального повышения цен на билеты — всего неделя! Через неделю стоимость билетов на bar hub EXPO LA FIESTA 2026 финально повысится. Если вы давно планировали приехать на главное событие барной индустрии — сейчас самое время выбрать свой билет🍋 Вас ждут 3 дня выставки: 🥂 сотни брендов и новинок рынка 🎤 масштабная образовательная программа 🛠 воркшопы и мастер-классы 🤝 тысячи профессионалов со всей страны ✨ новые знакомства, идеи и проекты, которые останутся с вами надолго 🎟 Доступны три формата участия: • STANDARD • ADVANCED • VIP EXPERIENCE (количество VIP-билетов ограничено) Не откладывайте на последний день — после 1 августа билеты будут доступны уже по новой стоимости. 🔗 Выбрать билет: https://barhub.ru/expo 🐢 До встречи 8–10 сентября на bar hub EXPO LA FIESTA 2026! #barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2026 #barhub_EXPO2026 #barhub_LAFIESTA

bar hub ОБОЗРЕВАЕТ Конкурс Ginster Mix Master 2026 What a FAQ?

серия самостоятельных этапов, в каждом из которых участники работают с отдельным продуктом Ginster. Сейчас идёт этап на Ginster Пломбир. Ваша задача - придумать авторский коктейль, сохранить характер джина и дать стиля с нестандартным вкусом.

Что делать?

Успеть подать заявку до 14 августа на текущий этап — создать коктейль на основе Ginster Gin Пломбир, записать ролики опубликовать в социальные сети с хештегом #ginstergin и отметкой @gin_ginster. За подробностями к ребятам на сайт: https://ginstermixmaster.ru/

Наш канал в МАХ @bar_hub #barhub_обозревает

🏁 ВСТРЕЧАЙТЕ ТОП-25 КОМАНД! ⠀ Сотни участников. Месяцы подготовки. Образовательный марафон. Домашние задания. Межсезонье. Бессонные ночи, десятки часов съёмок, сотни коктейлей и тысячи километров, пройденных одной большой командой bar hub COMPETITION 2026 ⭐ ⠀ Сегодня мы рады объявить 25 команд, которые продолжают борьбу за главный приз конкурса - стажировке в одном из лучших баров Шанхая🇨🇳 ⠀ 🔥 Поздравляем каждого, кто оказался в этом списке! Вы доказали, что способны держать высокий темп, принимать решения на скорости и работать как настоящий гоночный болид — слаженно, точно и до самого финиша. ⠀ Но не забывайте: ТОП-25 — еще не пьедестал. Это стартовая решётка нового этапа. ⠀ Впереди самые напряжённые круги сезона. Именно сейчас начинается борьба, где решающими станут характер команды, тактика и умение сохранять скорость под максимальным давлением. ⠀ 🏎️ Поздравляем полуфиналистов! Наслаждайтесь этим моментом, но не снимайте шлемы — до клетчатого флага ещё далеко. ⠀ Партнеры проекта: SCHMIDT, Herbarista, Matusalem, BARRISTER, ARARAT, Jose Cuervo, JULIAKOS TEAM UP. PAST VS FUTURE #barhub #barhub_COMPETITION #barhub_COMPETITION_26

🚦 ЗЕЛЁНЫЙ СИГНАЛ ОТ JOSE CUERVO ПОЛУЧЕН! Судейская коллегия завершила очередной этап отбора, и определила 5 команд, которые проходят в полуфинал федерального конкурса барных команд России bar hub COMPETITION 2026 🏆 ⠀ Теперь начинается новый заезд. Скорость по-прежнему важна, но именно холодный расчёт, командная работа и умение проходить сложные повороты определят тех, кто доберётся до финала. ⠀ 🔥 Поздравляем полуфиналистов! Вы заслужили место на стартовой решётке следующего этапа. ⠀ До клетчатого флага ещё несколько кругов. Не отпускайте педаль газа — впереди борьба за главный приз, стажировку в Шанхае🇨🇳 ⠀ 🏁 Увидимся на следующем круге! Партнеры проекта: SCHMIDT, Herbarista, Matusalem, BARRISTER, ARARAT, Jose Cuervo, JULIAKOS TEAM UP. PAST VS FUTURE #barhub #barhub_COMPETITION #barhub_COMPETITION_26