Cheese Lab - Блог о сыре

الذهاب إلى القناة على Telegram

🧀 Курс по сыроделию https://clck.ru/33vVtv 👩‍🍳 Бесплатный мини-курс для начинающих https://clck.ru/33Jare

إظهار المزيد

📈 نظرة تحليلية على قناة تيليجرام Cheese Lab - Блог о сыре

تُعد قناة Cheese Lab - Блог о сыре (@cheese_lab) في القطاع اللغوي الروسية لاعباً نشطاً. يضم المجتمع حالياً 26 740 مشتركاً، محتلاً المرتبة 833 في فئة الطعام والمشروبات والمرتبة 24 509 في منطقة روسيا.

📊 مؤشرات الجمهور والحراك

منذ تأسيسه في невідомо، حقق المشروع نمواً سريعاً وجمع 26 740 مشتركاً.

بحسب آخر البيانات بتاريخ 29 يوليو, 2026، تحافظ القناة على نشاط مستقر. خلال آخر 30 يوماً تغيّر عدد الأعضاء بمقدار -104، وفي آخر 24 ساعة بمقدار -2، مع بقاء الوصول العام مرتفعاً.

حالة التحقق: غير موثّقة
معدل التفاعل (ER): يبلغ متوسط تفاعل الجمهور 5.30‎%. وخلال أول 24 ساعة من النشر يحصد المحتوى عادةً 1.97‎% من ردود الفعل نسبةً إلى إجمالي المشتركين.
وصول المنشورات: يحصل كل منشور على متوسط 1 416 مشاهدة. وخلال اليوم الأول يجمع عادةً 528 مشاهدة.
التفاعلات والاستجابة: يتفاعل الجمهور بانتظام؛ متوسط التفاعلات لكل منشور يبلغ 14.
الاهتمامات الموضوعية: يركز المحتوى على مواضيع رئيسية مثل трюфель, маскарпоне, камамбер, сыворотка, творог.

📝 الوصف وسياسة المحتوى

يصف المؤلف القناة بأنها مساحة للتعبير عن الآراء الذاتية:
“🧀 Курс по сыроделию https://clck.ru/33vVtv 👩‍🍳 Бесплатный мини-курс для начинающих https://clck.ru/33Jare”

بفضل وتيرة التحديث المرتفعة (أحدث البيانات بتاريخ 30 يوليو, 2026) تحافظ القناة على حداثتها ومستوى وصول مرتفع. وتُظهر التحليلات تفاعلاً نشطاً من الجمهور، ما يجعلها نقطة تأثير مهمة ضمن فئة الطعام والمشروبات.

26 740

المشتركون

-224 ساعات

-227 أيام

-10430 أيام

1 416

عرض المشاهدات

~ 52824 ساعات

~ 71848 ساعات

5.30%

معدل المشاركة

~ 1

المشاركات في اليوم

Ads index

beta

أرشيف المشاركات

26 740

🧀 С какого сыра начать новичку? Дорогие, если вы давно хотите попробовать домашнее сыроделие, но не знаете, с какого сыра начать, — не выбирайте сразу самый сложный рецепт. Первый сыр должен не напугать, а наоборот — показать, что у вас всё получится. Для начала лучше выбрать рецепт, который: — готовится из понятных продуктов; — не требует сложного оборудования; — не занимает много времени; — позволяет увидеть результат в тот же день; — подробно объясняет каждый шаг. Например, для первого опыта хорошо подойдут Маскарпоне или Адыгейский сыр. Их мы даём на БЕСПЛАТНОМ КУРСЕ. зарегистрируйтесь 👉 ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ Маскарпоне получается нежным, сливочным и очень универсальным. Его можно использовать для десертов, кремов, завтраков, намазок и красивой подачи с ягодами. Адыгейский сыр — мягкий, домашний, с которым тоже легко придумать множество блюд. Его можно нарезать к завтраку, добавить в салат, подать с овощами и зеленью или обжарить на сковороде. Но самое главное даже не то, какой именно сыр вы выберете. Важно не пытаться приготовить всё сразу. Не нужно в первый день разбираться во всех видах сыров, покупать много оборудования и запоминать сложные термины. Возьмите один понятный рецепт, подготовьте продукты и спокойно пройдите каждый шаг. Первый сыр не обязан получиться идеальным. Его главная задача — показать вам: «Я могу. У меня получилось приготовить сыр дома». А дальше уже появятся интерес, вопросы и желание попробовать что-то новое.

Регистрируйтесь на бесплатный курс по 👉 ссылке

С какого сыра начали вы? А если пока только собираетесь попробовать — какой сыр хотелось бы приготовить первым? 🧀 Сохраняйте пост и отправляйте подруге, которая давно мечтает о домашнем сыре 💛 P.S. На фото сырочки Ирины Земцовой 🥰

26 740

🎥 Пятый конкурс «Лучший сыр Сибири» В этом году в Новосибирске прошел юбилейный, пятый конкурс «Лучший сыр Сибири». Я уже четвертый год участвую в нем в качестве члена жюри — пропустила только прошлый год. Изначально был московский конкурс с «Лучший сыр России». Но сибирским сыроделам непросто везти образцы в Москву: это дорого, к тому же есть риск, что сыр не доедет в нужном состоянии. Поэтому организаторы решили проводить конкурс здесь, в Новосибирске, совместно с московской командой. За эти пять лет конкурс сильно вырос. Сначала он был небольшим, а сейчас сюда приезжают сыроделы не только из Сибири, но и из разных регионов России, Москвы и даже Казахстана. С каждым годом участников становится все больше, критерии оценки усложняются, а сыры, конечно же, становятся все интереснее и вкуснее. Для меня большая честь быть частью этого события и видеть, как развивается сыроделие в нашем регионе. Делюсь небольшим видео с конкурса — смотрите, как все проходило 🧀

26 740