Einfach gut leben: Altes Wissen - Autarkie - Selbstversorgung - Systemboykott

Die Miswak ist eine Wurzel des sogenannten -Zahnbürstenbaumes- (Salvadora Persica). Seit Jahrtausenden wird sie in arabischen Ländern zur natürlichen…

Basilikum nach dem Kauf richtig pflegen

In diesem Kurzvideo zeige ich Euch, wie man sich ganz einfach aus Naturmaterialien, ein Zahnpflegeset selber machen kann. Viel spaß beim anschauen! Mein neues Buch: Dein Messer, der Wald und Du:

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Das rote Holunderöl wurde bei Halsschmerzen und Erkältungen eingenommen. Eunike Grahofer erklärt, wie Sie aus rotem Holunder ein Öl herstellen.

allseits beliebt ist der Toona sinensis, der Surenbaum oder auch Gemüsebaum! ich kenne keine Baumblätter die besser schmecken! wir haben die Bäume in unserem Waldgarten seit 2013 und nutzen ihn sehr häufig!

Heute möchte ich euch einige leckere Erdbeer-Rezepte🍓vorstellen, die den köstlichen Geschmack der Erdbeeren für mehrere Monate bewahren. Diese Rezepte sind perfekt für die🫙Vorratskammer. Habt ihr Lieblingsrezepte mit Erdbeeren? Lasst es mich gerne in den Kommentaren wissen! Hier sind die Rezepte: #Erdbeer-Rhabarber-Grütze 🍓 - Zutaten: Erdbeeren, Rhabarber, 0,5 Liter Sirup (Holunder, Rose), Zucker (nach Geschmack), 1 gestrichener Löffel Agar Agar pro Kilo Obst. - Zubereitung: 1. Erdbeeren und Rhabarber waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. 2. In einem Topf erhitzen, den Sirup hinzufügen, damit nichts anbrennt. 3. Zucker nach Geschmack hinzufügen. 4. Agar Agar unter den Zucker mischen, um Klümpchen zu vermeiden. 5. Alles mindestens 3 Minuten aufkochen. 6. Sofort in Weck-Gläser füllen und bei 90 Grad 30 Minuten einkochen. # Erdbeer-Essig 🍓 - Zutaten: Erdbeeren, Apfelessig. - Zubereitung: 1. Erdbeeren waschen und in ein verschließbares Glas geben. 2. Mit Apfelessig übergießen und verschließen. 3. Das Glas im sonnigen Küchenfenster aufbewahren und täglich einmal schütteln. 4. Nach 3-4 Wochen, wenn sich der Essig tief rot gefärbt hat, alles durch ein Sieb geben. 5. Den Essig in eine verschließbare Flasche füllen. Der fruchtige Essig verleiht jedem Salat eine besondere Note. # Erdbeer-Granola 🍓 - Zutaten:2/3 kernige Haferflocken🌾, gepuffter Amaranth, gepuffter Dinkel, Leinsamen, Kürbiskerne, Cashewkerne🥜, Sonnenblumenkerne, Auf ein Kilo Trockenmasse: 1 Prise Salz, 200g Apfelmus, 200g flüssiger Honig, 100g Kokosöl, getrocknete Erdbeeren. - Zubereitung: 1. Alle trockenen Zutaten (Haferflocken, Amaranth, Dinkel, Samen, Nüsse) mischen. 2. Salz, Apfelmus, Honig🍯und Kokosöl (in einem Topf geben und sanft erhitzen damit es flüssig wird) hinzufügen und gut vermischen. 3. Auf ein Backblech streichen und bei 150 Grad 15 Minuten backen. 4. Alles nochmal vermengen und weitere 15 Minuten backen, bis das Granola goldbraun ist. 5. Abkühlen lassen und die getrockneten Erdbeeren hinzufügen. 6. In Weck-Gläser füllen und in einem Vakuumierbehälter dreimal vakuumieren, um das Granola länger haltbar zu machen und seine Knusprigkeit zu erhalten # Erdbeer-Limes 🍓 - Zutaten: 500g Erdbeeren, 100g Zucker🍯, Saft einer Zitrone, 250g Wodka. - Zubereitung: 1. Erdbeeren mit Zucker fein pürieren. 2. Zitronensaft und Wodka hinzufügen. 3. Alles auf 70 Grad erhitzen und heiß in eine Flasche abfüllen und sofort verschließen. 4. Der Limes hält sich mehrere Monate im Kühlschrank. Viel Spaß beim ausprobieren! Website: http://www.gartenflüsterin.de Link zum Kanal:

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Johanna und Martin haben sich vor fünf Jahren in ihren alten Ford Fiesta gesetzt und sind „einfach“ losgefahren. Ihr Ziel, die kanarische Insel La Palma. Dort haben die beiden eine alte Finca wieder zum Leben erweckt. Was haben sie sich dort noch alles so aufgebaut und wie geht es ihnen mit ihrer Entscheidung ein neues Leben an einem entlegenen Berghang zu führen? Hier findet ihr die Website von den beiden: Www.serenitylapalma.org #tinyhome #minimalism #tinyhousemovement #smallspaces #microhome #tinyliving #tinylife #tinyhouselife #tinyhousedesign #tinycabin #tinyhousecommunity #sustainableliving #offgridliving #smallhouse #ecofriendly #simpleliving #tinyhousebuild #tinyhouseideas #nachhaltigleben #einfachleben #slowliving #alternativelebensweise #bewusstleben #grünerleben #tinyhousemovement #Garten #Bio #Nachhaltigkeit #DIY #Foodie #HealthyLiving #FarmLife #ZeroWaste #selbstversorgung

Nacktschnecken im Garten können einen nach ein paar regenreichen Tagen wirklich zur Verzweiflung bringen. Dabei kann es so einfach sein, sie im Zaum zu halten. Wie ich das mache, zeige ich dir in diesem Video. Ich hoffe, du hast ein bisschen Spaß dabei! Kurze Anmerkung zu einem der beiden vorgestellten Tricks: Im Moment kursiert ein TV-Beitrag im Netz, in dem unzerkleinerte Minzeblätter gegen gemahlenen Zimt antreten. Der Versuchsaufbau ist natürlich insofern merkwürdig, als man da dann auch ganze Zimtstangen hätte auslegen müssen 😂. Lasst euch also aus genau diesem Grund nicht vom dort gezeigten Ergebnis irritieren: Gerebelte bzw. zerbröselte getrocknete Minze wirkt super - wie ihr vermutlich auch den zahlreichen Kommentaren mit den Erfahrungen anderer Gärtnerinnen und Gärtner entnehmen könnt! 😄 Und noch ein wichtiger Hinweis zur Minze: Mein Video dazu ist schon seit etwa drei Jahren online, und dank eurer tollen Kommentare, Mails etc. weiß ich, dass sie bei den Meisten von euch stärker wirkt als jedes Schneckenkorn o.ä., bei einigen aber auch nicht. Gemeinsam haben wir zwei Hauptgründe dafür herausfinden können: Der eine ist überlagerter Minztee, der dann wirkungslos ist; der andere ist bei eigener Minze im Garten die zu lange Verweildauer am selben Standort. Um viele ätherische Öle bilden zu können, sollte Minze nach einigen Jahren einen neuen Platz oder frische Kübelerde bekommen. Auch das Trocknen hat einen Einfluss auf die Wirksamkeit: Frisch geschnittene Minze sollte so schnell wie möglich trocknen, aber nicht in der Sonne. Ein weiterer Hinweis, diesmal zur Schafwolle: Wenn in einem Nutzgarten bislang beispielsweise Giftköder ausgestreut wurden, sind nach meiner Beobachtung überproportional viele Kapuzinerschnecken unterwegs. Es kann also nicht funktionieren, einfach Schafwolle um die Pflanzen herum auszubreiten und auf ein Wunder zu hoffen. Ich habe in den ersten Jahren nach wie vor jeden Abend Schnecken eingesammelt, und ohne das geht es nicht. Da es dieses Jahr (2020) bei uns viel regnet, gehe ich auch jetzt ab und zu wieder und lese die kleinen Schleimer auf. Im Gegensatz zur Anfangszeit, wo 600 Stück pro Abend keine Seltenheit waren, sind es jetzt jedoch immer nur so um die 20. Will sagen: Wie bei so vielen Dingen im Garten sind auch hier Geduld und Ausdauer gefragt. Affiliate-Links (ich erhalte eine kleine Provision, wenn ihr über diese Links einkauft - für euch kostet es keinen Cent mehr): Meine Empfehlung: borago, der Shop von Sascha (selfbio): Naked Sheep Schafwollpellets:

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Andere/weitere Affiliate-Links: Für alle, die nicht an Schafwolle (mit Kacke dran ;)) kommen, gibt es jetzt die Pellets auch als Kombination von 70% Schafwolle und 30%... na ja... Schafkacke :)), zum Beispiel hier:

Falls dir die reinen Schafwollpellets lieber sind, die gibt es zum Beispiel hier:

Falls dir deine eigene Minze im Tee lieber ist (wie meine schöne Marokkanische Minze, die aber wirklich super gegen Schnecken wirkt), habe ich gleich drei gute Quellen für 1kg-Beutel gefunden. Mit einem einzigen Beutel kommt man ein ganzes Jahr aus und hat dann immer noch etwas übrig. Also ich zumindest. Hier sind sie:

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mit bestem Dank!