Даша Михалкова

Жиры – вечная тема: одни их боятся, другие уже выяснили, что не все жиры одинаково страшны)) Сегодня в нашем опросе пять продуктов, угадайте: где больше всего жиров на 100 г? P.S. разбор по традиции – в следующем посте

Провела вечер пятницы в компании Изабель Юппер и могу смело рекомендовать вам фильм «Она». Юппер играет Мишель – главу успешной парижской компании по разработке видеоигр: непробиваемую, ироничную, всегда идеально собранную. Кстати, эта роль принесла ей «Золотой глобус» и номинацию на «Оскар»✨ Образы там отдельное удовольствие: строгие парижские пальто, лаконичные платья, безупречные образы для деловой женщины, которая не позволяет себе ни одной случайной детали в гардеробе. Фильм психологический триллер, не самый лёгкий по содержанию, но именно тот случай, когда роль и стиль главной героини заслуживают отдельного просмотра♥️ #длявдохновения

Коллаборация двух культовых брендов – Repeatto x Yohji Yamamoto. Название Repeatto, кстати, отсылает к балетной труппе Московского Большого театра, а вдохновение для дизайна черпали в классических балетных пуантах. В капсуле получилась модель Mosinka – гибрид мокасин и балеток, можно назвать балетными лоферами. Как вам?)

Про клетчатку вы, скорее всего, знаете не всё.. Разберем три основных типа ✔️Растворимая клетчатка – растворяется в воде, превращается в гелеобразную массу в кишечнике. Замедляет усвоение сахара и жиров, помогает контролировать уровень глюкозы в крови. Источники: овсянка, яблоки, бобовые, семена льна, псиллиум, тыква, баклажан, брюссельская капуста ✔️Нерастворимая клетчатка – не растворяется, а работает как «щётка» для кишечника, ускоряя прохождение пищи. Источники: цельнозерновые продукты, овощная кожура, орехи, отруби, белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста, морковь, сельдерей ✔️Резистентный крахмал – отдельная, менее известная категория. Формально это крахмал, но организм не переваривает его как обычный, он ведёт себя как клетчатка и служит пищей для полезных бактерий кишечника Ранее, кстати, я писала про овощи с наибольшим содержанием клетчатки – сохраняйте, если хотите увеличить её долю в рационе) Несколько рекомендаций: • остудите сваренные рис, картофель или макароны в холодильнике на несколько часов – так увеличится содержание резистентного крахмала (эффект сохраняется даже при разогреве) • зелёный, слегка недозрелый банан – тоже источник резистентного крахмала • вводите клетчатку постепенно и пейте больше воды – иначе возможны вздутие и обратный эффект • комбинируйте разные виды клетчатки – они кормят разные группы кишечных бактерий Клетчатка – не единое вещество, а группа с разными функциями. Чтобы получить максимум пользы, важно комбинировать разные её виды – а охлаждение крахмалистых продуктов – один из самых простых способов сделать это без изменения рациона 🌾

Зашла в пинтерест в поисках новых сочетаний – и голубой цвет буквально взял меня в плен. Особенно в паре с коричневым.. Смотрю на детали и просто получаю удовольствие – именно в мелочах это сочетание раскрывается по-настоящему!) Забираю в свой осенний список🤎 Больше стильных цветовых решений можно посмотреть тут #простиль

Когда муж приносит домой оленину, я точно знаю, что с ней делать. Рецепт несложный, но есть пара тонкостей, которые важно не пропустить✔️ Дичь – кабанину, оленину – всегда нужно вымачивать. Вырезку оленя я кладу в холодную воду на ночь. Утром щедро посыпаю травами без соли: прованские травы, паприка, оливковое масло – и заворачиваю в пергамент. Выпекаю в духовке при 180 градусах около 3 часов. За 10 минут до готовности поднимаю температуру до 210, солю и открываю фольгу – так образуется корочка. После готовки обязательно накрываю мясо полотенцем и даю отдохнуть ещё около часа. Именно эти шаги делают его сочным и по-настоящему вкусным! Приятного аппетита!♥️ #можноивкусно

US Open в этом году порадовал сразу двумя финалами – и женский вышел ярким, и мужской не менее. Но больше всего тронула история Александра Зверева: в 4 года ему диагностировали сахарный диабет первого типа. Это тяжёлое заболевание, при котором кардионагрузки даются особенно сложно. Первой его тренировала именно мама – Ирина, тоже профессиональная теннисистка. Ракетку Александру дали в руки уже в полтора года, и с тех пор мама с сыном прошли вместе весь путь – через диагноз, через годы тренировок. Этот титул на US Open стал для него уже вторым турниром «Большого шлема» в сезоне – весной он выиграл ещё и «Ролан Гаррос». Посвящается всем мамам, которые не сдаются♥️

Переходим от слов к делу🤸🏻Сходили с детьми в школу Званцевой, в Музей русского импрессионизма – тот самый, о котором писала ранее (пост здесь, если пропустили). Отличное арт-пространство для прогулки в будни после сада: людей немного, зато красивые живописные этюды, портреты и другие работы. А вишенка на торте – кафе с открытой верандой и видом на архитектуру бывшего завода «Большевик». Рекомендую успеть выпить там кофе на веранде до дождей! На мне: свитер Sela, юбка Befree, лоферы Askent, сумка Tubantik

Итак, перейдем к итогам опроса ✔️ 1. Гранола с йогуртом и мёдом (порция ~150 г) Выглядит как классический ПП-завтрак, но гранола – это концентрат сахара и масла в сушёном виде, легко набегает 400-450 ккал на порцию 2. Сырники со сметаной (3 шт + 1 ст. л. сметаны) Кажется тяжёлым за счёт жарки, но на деле часто выходит легче, чем ожидают, около 300-350 ккал, если готовить на минимуме масла 3. Авокадо-тост с яйцом-пашот (1 кусок цельнозернового хлеба + половина авокадо + яйцо) Выглядит очень «инстаграмно-полезно», но авокадо калорийнее, чем кажется – порция легко доходит до 350-400 ккал 4. Омлет из 2 яиц с сыром и шпинатом (без масла, на антипригарной сковороде) Кажется, что белковый завтрак = мало калорий, но на деле здесь один из самых лёгких вариантов – около 280-320 ккал 5. Смузи-боул с бананом, ягодами и семенами чиа (порция ~300 мл) Выглядит максимально «детокс» и легко – яркий, свежий, в моде у ПП-блогеров. Но фруктовая база и топпинги незаметно набирают калорийность на уровне гранолы с йогуртом 350-400 ккал

А как вам вариант стилизации кожаной куртки с жемчугом? Очень нравится этот контраст грубой кожи и деликатного жемчуга🤌🏻

Куда пойти на визуальную медитацию осенью? Сохраняйте👇🏻 Режим отца в ММОМА – камерная, личная история, из тех выставок, после которых хочется помолчать Центр Зотов, выставка Хлеб – казалось бы, простая тема, но там всегда умеют превратить бытовое в целую вселенную смыслов Сон в музее в центре Марс – мультисенсорный формат, где работает не только зрение, для тех, кто хочет не просто посмотреть, а прочувствовать Русский музей в ЗИЛАРТе. Дар Петера и Ирене Людвиг – шедевры второй половины XX века, хороший повод познакомиться с искусством этого периода поближе Цветы. Символ красоты в Третьяковке – если соскучились по классике и по спокойной созерцательной живописи Персональная выставка Натальи Менякиной Omnia mutantur в фонде Ruarts для тех кто любит современное искусство Айвазовский. Ожившие полотна в Люмьер-Холл – immersive-формат, море и небо в движении на огромных экранах, эффектно и атмосферно Школа Зайцевой. Лаборатория модернизма в музее русского импрессионизма – про то, как рождался модернизм в русском искусстве #длявдохновения

Венецианский кинофестиваль закрыл свои двери – самое время подвести модные итоги. Красная дорожка в этом году явно не экономила на впечатлениях: тут и крылья, и насыщенный оранжевый шёлк, и сдержанная роскошь в чёрном.. Чей образ понравился вам больше всего?)

Очень классный финал! Кто смотрел?! Вера ,любовь к своему делу и большой труд всегда работают на 100%💔

Сходили с подругой на прекрасную экпозицию «Цветы. Символ красоты» в Третьяковке на Кадашевской набережной. В центре внимания — натюрморт и пейзаж конца XIX — начала XX столетия. Вся экспозиция оформлена по принципу цветка, лепестками которого служат разные залы с наполнением от прекрасных цветочных композиций на холстах великих Коровина, Врубеля, Головина, Петра Кончаловского и других до керамических скульптур и предметов декоративно-прикладного искусства. Цветы всегда представляли собой рифму к образу женщины. Оттого вдвойне интересно разгадывать тайные смыслы, заложенные культовыми живописцами и творцами. Восторг🌸

Сегодня снова проверяем интуицию: на фото пять завтраков, и хотя бы один точно вас удивит своей калорийностью)) Как думаете, какой из них самый лёгкий по ккал? Голосуйте – ответ раскроем в следующем посте 🍽️

Люблю анималистичные принты, и этой осенью в компанию к леопарду и питону добавляется ещё один герой – крокодил!Смотрится эффектно на пальто, обуви и сумках, добавляет образу немного дерзости и характера Нашла отличную подборку вещей с этим принтом 🐊

Девочки, хочу начать утро с горячей рекомендации - сериал «Светила»🎬 Ева Грин в роли хитрой и властной Лидии Уэллс – отдельное удовольствие смотреть: она из тех героинь, которых сложно однозначно назвать плохими или хорошими. А Ив Хьюсон в роли Анны получилась трогательной и в то же время загадочной – именно на её героине держится эмоциональный центр истории. Отдельно хочется сказать про визуал – костюмы там просто произведение искусства: пышные платья, корсеты, шляпки, всё сшито с той степенью детализации, будто камера специально задерживается на тканях. Единственное – сюжет местами закручен нелинейно, придётся внимательно следить за временными скачками. Но если любите атмосферу, красивую картинку и историю не про однозначных героев – однозначно стоит посмотреть♥️ #длявдохновения