Светлана Мандрик🦷стоматолог СПБ

Кто готовит печеньки днем, тот вечером бегает! Погода просто вкус! Темпом конечно не довольна, но для такой погоды отлично!

Привет всем! Как вы уже поняли, я не только зубами занимаюсь, но и иногда люблю что-нибудь вкусненькое приготовить. И, поверьте, это вкусненькое может быть не только вредным для зубов, но и вполне себе полезным. Сегодня предлагаю вам отвлечься от серьезных разговоров про кариес и периодонтит, и давайте приготовим кое-что, что точно поднимет настроение и не заставит меня потом хвататься за бормашину. Речь пойдет об овсяном печенье. Да-да, том самом, которое многие считают скучным, но я вам честно скажу – это не так! Представим, что у вас был тяжелый день, и хочется чего-то уютного, домашнего, но без лишнего сахара и вреда для эмали. Что делать? Правильно, печь! Нам понадобятся: * Овсяные хлопья – 150 г (примерно 1,5 стакана) * Яйца – 2 шт. (белки и желтки отдельно, это важно!) * Сливочное масло – 70 г * Сахар – 50 г (это всего 1/4 стакана, не так уж и много, согласитесь?) * Пшеничная мука – 20 г (одна столовая ложка, для связки) * Молотая корица – 1 чайная ложка (для аромата и настроения) Что же дальше? Не переживайте, никаких сложных манипуляций: 1. Для начала, давайте *немного обжарим хлопья* на сухой сковороде. До золотистого оттенка и того самого, *приятного запаха*. Потом дайте им остыть, чтобы не испортить тесто. 2. Теперь самое интересное – *белки*. Отделяем их от желтков, добавляем щепотку соли (поверьте, это не просто так) и взбиваем миксером до *устойчивых пиков*. Сахар сюда не кладем, иначе не получится той воздушности, которая нам нужна. 3. Дальше смешиваем все сухие ингредиенты: просеиваем муку, добавляем сахар, корицу и наши уже остывшие хлопья. Хорошенько перемешиваем. 4. В эту же миску добавляем *размягченное сливочное масло* и желтки. Перемешиваем ложкой до однородности. 5. И вот *главный секрет воздушности*: аккуратно, порциями, вводим взбитые белки в тесто. Делаем это медленно, перемешивая снизу вверх, чтобы сохранить всю воздушность. Это как ювелирная работа, но оно того стоит! 6. Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто столовой ложкой, оставляя между будущими печеньками немного места. Есть один лайфхак: дайте тесту постоять минут 7–10 перед выпеканием – хлопья впитают влагу, и тесто станет гуще. 7. Разогреваем духовку до 180°C и выпекаем печенье минут 15–20, до румяного, золотистого цвета. 8. И, конечно, дайте ему остыть на решетке. Не спешите, *терпение* – это ключ к идеальному печенью.

А если чистка зубов будет вызывать улыбку? 😊 Знаете, что самое сложное в моей работе? Переубедить взрослого, что забота о зубах — это не рутина и не долг. Часто корни идут из детства: «Давай быстрее, хватит баловаться!». А что, если превратить ежедневный ритуал в момент маленькой радости? 🥛✨ Я долго искала пасту, которая совместит эффективность и позитивные эмоции. И кажется, нашла — представляю вам Revyline SSL со вкусом сгущенного молока. Почему я ей доверяю? ✅ Надежная защита: высокое содержание аминофторида (1450 ppm) укрепляет эмаль и предотвращает кариес. ✅ Безопасный состав: нет SLS, триклозана, парабенов. Мягкая абразивность бережно очищает. ✅ Магия момента: тот самый нежный, ванильно-молочный вкус из детства. Чистка зубов становится приятным ритуалом, а не обязанностью. Это не просто паста. Это способ полюбить заботу о себе. Начать утро с вкусной нотки и идеальной чистоты. А вы любили в детстве сгущенку? Поделитесь в комментариях! Возможно, именно эта паста станет вашим новым любимым ритуалом. P.S. Паста подходит и взрослым, и детям от 6 лет. Да, я проверяла и состав, и вкус лично!

Реклама. ИП Обушенков М.А. ОГРНИП 310774603201455. Erid:2W5zFHKMyDi

А если чистка зубов будет вызывать улыбку? 😊 Знаете, что самое сложное в моей работе? Переубедить взрослого, что забота о зубах — это не рутина и не долг. Часто корни идут из детства: «Давай быстрее, хватит баловаться!». А что, если превратить ежедневный ритуал в момент маленькой радости? 🥛✨ Я долго искала пасту, которая совместит эффективность и позитивные эмоции. И кажется, нашла — представляю вам Revyline SSL со вкусом сгущенного молока. Почему я ей доверяю? ✅ Надежная защита: высокое содержание аминофторида (1450 ppm) укрепляет эмаль и предотвращает кариес. ✅ Безопасный состав: нет SLS, триклозана, парабенов. Мягкая абразивность бережно очищает. ✅ Магия момента: тот самый нежный, ванильно-молочный вкус из детства. Чистка зубов становится приятным ритуалом, а не обязанностью. Это не просто паста. Это способ полюбить заботу о себе. Начать утро с вкусной нотки и идеальной чистоты. А вы любили в детстве сгущенку? Поделитесь в комментариях! Возможно, именно эта паста станет вашим новым любимым ритуалом. P.S. Паста подходит и взрослым, и детям от 6 лет. Да, я проверяла и состав, и вкус лично! Реклама. ИП Обушенков М.А. ОГРНИП 310774603201455. Erid:2W5zFHKMyDi

Привет всем! Сегодня хочу немного отвлечься от зубов и поговорить о... беге. Да-да, представьте, даже у стоматологов бывают свои маленькие приключения и испытания вне кабинета. Вот честно, иногда кажется, что бегать на тренировке, даже в самый интенсивный день, куда проще. Особенно когда ты не бегаешь в такую погоду, в какой оказалась я недавно. Знаете, это очень странное ощущение, когда ты движешься, и тебе одновременно _холодно_ и _жарко_ – прямо до пота. Вот такой парадокс, поверьте. С одной стороны, вроде бы физическая активность, должно быть тепло, а с другой – пронизывающий холод, который буквально сковывает. И если говорить о том, что откровенно не понравилось, так это организация. Но не будем о плохом. Но знаете что? В такие моменты понимаешь, что главное – это не сдаваться, даже когда обстоятельства складываются не в твою пользу. Будь то сложный маршрут или ожидание транспорта. Ведь так же и в жизни, и в лечении – порой путь бывает тернист, но результат того стоит. А у вас бывают такие моменты, когда всё идёт не по плану, но вы всё равно идёте к цели? Поделитесь, что помогает вам не пасовать перед трудностями?

Утренняя тренировка сегодня подарила не только заряд энергии, но и четкое понимание. Хочу поделиться с вами главной мыслью: Результат начинается с регулярности. Самое важное — принять, что забота о себе через движение — это навсегда. Но это не должно быть насилием над собой! Это может и должно быть приятно и комфортно. Гораздо проще сделать спорт привычкой, когда процесс в радость. Например, с FitStars 😉 Успейте оформить подписку со скидкой 70% по промокоду mandrikstom и сделайте свои тренировки регулярными и по-настоящему кайфовыми!

Реклама : ООО “Парсек”, ИНН 7810817393, ОГРН 1117847057008, юр. адрес: 196247, город Санкт-Петербург, Ленинский пр-кт, д. 153, помещ. 76-н офис 307 Erid: 2VSb5wR7qmTо

Привет! Добро пожаловать в мой блог - место, где будет нестрашно и интересно говорить о самом главном: о ваших зубах и улыбке. Меня зовут Светлана Мандрик, и стоматология - это моя страсть. За плечами - годы учебы (с парой красных дипломов и седыми прядями для антуража), 12 лет в медицине и 10 лет самостоятельной практики. Моя суперсила - спасать зубы, от которых уже многие коллеги готовы были отказаться. В этом мне помогает верный помощник - микроскоп.

Здесь не будет занудных лекций. Будет живой разговор о здоровье, эмпатии, заботе о себе и, конечно, о том, как сохранить зубы здоровыми. Я верю, что учиться новому - никогда не поздно, и готова делиться с вами самым важным.

• Записаться на прием можно по ссылке (кликабельно). • А здесь вы найдете актуальный прайс! Еще я подготовила для вас бесплатные полезности: ✅ Гайд по домашнему уходу ✅ Как выбрать своего стоматолога ✅ Все о зубных пастах ✅ Здоровье зубов во время беременности и кормления Спасибо, что заглянули! Буду рада видеть вас здесь. ❤️

Кариес не всегда должен болеть и выглядеть «страшно». Рассказываю вам об интересном кейсе: ко мне обратился пациент с жалобой на небольшой потемнение на зубе без боли и жалоб (показала фото в карусели). Снаружи проблема выглядела действительно незначительно, однако: - кариозный процесс развивался вглубь зуба, - и объём поражения оказался большой (прикрепила фото в карусели) Поэтому кариес не всегда болит и не всегда должен выглядеть «страшно». Отсутствие боли — не показатель. Лучше всего - регулярно наблюдаться у стоматолога, потому что мы сможем увидеть проблему не только снаружи, но и изнутри 🙏🏻

В канале моей коллеги - врача-ортодонта Ольги Харламовой много полезного контента. Особенно интересно Ольга пишет про управление финансами 👍 А вообще в её канале нет места слабакам и пустым разговорам.  Только то, что реально поможет удержаться на плаву.

Отвечаю на один из самых частых вопросов, который вызывает столько споров и переживаний у родителей! Вот честно, сколько бы ни было фторида в воде в вашем регионе, фторидсодержащие пасты *всегда* показаны в детском и подростковом возрасте. И давайте разберемся, почему это так. Представьте, есть два пути, как фторид попадает в наш организм и работает. Первый — это эндогенное воздействие. Это когда фторид попадает внутрь, например, с водой, и участвует в формировании эмали еще не прорезавшихся зубов. То есть, он работает изнутри, когда зубки только-только закладываются. А есть экзогенное воздействие. Это когда фторид наносится *местно*, прямо на уже прорезавшиеся зубы. И тут главный наш помощник, конечно же, зубная паста. Так вот, если опираться на доказательную медицину и рекомендации серьезных организаций, например, Американской академии детской стоматологии (AAPD), картина выглядит так: * Если в воде недостаточно фторида, то детям показана фторированная зубная паста *плюс* дополнительный прием фторида внутрь. * Если в воде норма фторида, то достаточно использовать зубную пасту с содержанием фторида от 1000 ppm. * А если в воде избыток фторида, то и в этом случае фторидная зубная паста *не противопоказана*. Более того, тут уже нужно подумать о смене источника воды – например, использовать покупную воду с нормализованным содержанием фторида или специальные фильтры. Понимаете? Фторидная зубная паста — это как базовый щит для зубов, который нужен почти всегда. Она работает на поверхности, укрепляя эмаль и защищая от кариеса уже прорезавшиеся зубы, независимо от того, что происходит "внутри" организма с водой. А вы знали об этом? Или до сих пор сомневались в фторидах?

Бывало такое: почистили зубы щеткой, прошлись нитью, а ощущение чистоты всё равно не на 100%? 🦷 Особенно если во рту «сложная система» - брекеты, коронки или импланты. Обычная щетка тут реально не всегда помогает, и это нормально - есть зоны, куда ей просто не добраться. И вот тут вступает ирригатор. Это не просто гаджет, а реальный must-have для зубов и десен. Он вымывает остатки еды и налет из труднодоступных мест, как мини-душ для полости рта. Чисто, свежо 👍 Кому он нужен обязательно: ✅ Брекеты - без него вообще сложно поддерживать нормальную гигиену. ✅ Коронки, импланты, виниры, мосты - помогает продлить срок их службы и сохранить здоровье десен. ✅ Всем, кто реально заботится о зубах - профилактика, свежее дыхание и уверенность в себе. Почему именно ирригатор ULTRA от Asia Care? ✔️Гарантия 2 года - уже плюс к доверию. ✔️8 насадок, 6 видов - под любые задачи и на всю семью. ✔️Детский режим - удобно и безопасно, дети могут пользоваться сами. Компактный, но с хорошей вместимостью. Короче, это не просто покупка, а инвестиция в здоровую улыбку 👄 Артикул на WB #WW269961 Есть вопросы? Пишите в комментариях, всё обсудим 💬

Многие спрашивали как я похудела, рассказала в картинках❤️

Привет всем! Сегодня хочу поговорить о том, что объединяет нас всех, независимо от наших профессий и забот. Это, конечно же, что-то вкусненькое к чаю! Честно, иногда после долгого дня так хочется просто расслабиться и побаловать себя чем-то необычным, но при этом простым в приготовлении. И я знаю, что многие из вас, как и я, любят что-то испечь, чтобы отвлечься от рутины. Недавно я нашла рецепт, который меня просто покорил своей простотой и невероятным вкусом — финский черничный пирог со сметаной. И, скажу вам откровенно, это не тот случай, когда нужно быть шеф-поваром, чтобы получилось идеально. Давайте приготовим его вместе. Это займет совсем немного времени, а результат... ммм, вы будете в восторге! Вот что нам понадобится: * Для теста: * 200 г пшеничной муки * 2 г соли * 40 г сахара * 80 г холодного сливочного масла * 1 яйцо (примерно 50 г) * 30 г холодной воды * Для начинки: * 250 г сметаны (15-20% жирности) * 1 яйцо * 50 г сахара * 300 г свежей черники Приготовление, на самом деле, проще, чем кажется. _Стойте_, не пугайтесь длинного списка! 1. Начнем с теста. Холодное масло нарежьте кубиками. Прямо так, из холодильника. Разотрите его с мукой, солью и сахаром до состояния крошки. Добавьте яйцо и холодную воду, быстро соберите тесто в комок. Долго месить не нужно, иначе оно станет жестким. 2. Раскатайте тесто между двумя листами бумаги для выпечки, затем аккуратно уложите в форму. Отправьте в морозилку минут на 30. Это наш маленький секрет, чтобы тесто получилось рассыпчатым. 3. Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте основу для пирога 20 минут. 4. Пока тесто выпекается, смешайте сметану с сахаром и яйцом венчиком. Просто размешайте, не взбивайте. 5. Достаньте форму из духовки, высыпьте на основу чернику, а сверху залейте сметанной смесью. 6. Отправьте пирог обратно в духовку еще на 30 минут. И вот он, ваш идеальный финский черничный пирог! Осталось только остудить его и наслаждаться. Поверьте, это стоит каждого потраченного мгновения. А вы любите печь? Какие у вас есть "дежурные" рецепты, которые всегда выручают и поднимают настроение? Делитесь в комментариях, очень интересно!

Отвечаю на один из самых частых вопросов, который вызывает столько споров и переживаний у родителей! Вот честно, сколько бы ни было фторида в воде в вашем регионе, фторидсодержащие пасты *всегда* показаны в детском и подростковом возрасте. И давайте разберемся, почему это так. Представьте, есть два пути, как фторид попадает в наш организм и работает. Первый — это эндогенное воздействие. Это когда фторид попадает внутрь, например, с водой, и участвует в формировании эмали еще не прорезавшихся зубов. То есть, он работает изнутри, когда зубки только-только закладываются. А есть экзогенное воздействие. Это когда фторид наносится *местно*, прямо на уже прорезавшиеся зубы. И тут главный наш помощник, конечно же, зубная паста. Так вот, если опираться на доказательную медицину и рекомендации серьезных организаций, например, Американской академии детской стоматологии (AAPD), картина выглядит так: * Если в воде недостаточно фторида, то детям показана фторированная зубная паста *плюс* дополнительный прием фторида внутрь. * Если в воде норма фторида, то достаточно использовать зубную пасту с содержанием фторида от 1000 ppm. * А если в воде избыток фторида, то и в этом случае фторидная зубная паста *не противопоказана*. Более того, тут уже нужно подумать о смене источника воды – например, использовать покупную воду с нормализованным содержанием фторида или специальные фильтры. Понимаете? Фторидная зубная паста — это как базовый щит для зубов, который нужен почти всегда. Она работает на поверхности, укрепляя эмаль и защищая от кариеса уже прорезавшиеся зубы, независимо от того, что происходит "внутри" организма с водой. А вы знали об этом? Или до сих пор сомневались в фторидах?

Первая медалька в этом году! И первый в жизни зимний забег!

Ну что, осилила 5км по морозу!очень довольна!

На мне 6 слоев одежды😂

Никто завтра не бежит забег «дорога жизни»?