Бар Борода 🍻 (18+)

В БОРОДАТОМ СЕЙФЕ 2000 ₽ За прошедшую неделю никто не угадал победную комбинацию, и мы увеличили депозит в Бородатом сейфе ещё на тыщу — до 2000 рублей. Напоминаю правила: мы положили в сейф депозит на тысячу рублей и закрыли его на пятизначный код. Код написан на листе А4 среди 450 случайных комбинаций. Каждая тысяча рублей в чеке позволяет проверить и вычеркнуть одну комбинацию. С каждой выбывшей комбинацией шансы угадать выигрышную растут. Если сейф открылся — поздравляем, депозит ваш. Сумма депозита действует на всё меню и напитки. Проесть и пропить можно за раз, а можно не за раз. Если сейф не открылся — комбинация вычёркивается из списка, а следующий соискатель будет выбирать из чуть меньшего количества вариантов. Если за неделю никто не угадал заветную комбинацию, мы увеличиваем депозит ещё на тысячу рублей. Нельзя накопить кучу чеков и попытать удачу, когда в сейфе собралась хорошая сумма. Это мелочно и в корне противоречит духу мимолётного азарта и лихой авантюры. Наши акции рассчитаны на роскошных гуляк, поэтому чек даёт право на выбор комбинации только в течение суток после его оплаты. Мы не рассказываем о розыгрыше в «Бороде»: движуха рассчитана только на тех, кто следит за нашими соцсетями. Кто в курсе — сами подходят на бар с чеком и изъявляют желание вскрыть Бородатый сейф. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте.

НЕПОВТОРИМЫЙ ОРИГИНАЛ Я всегда подозревал, что «13-й район» Люка Бессона — всего лишь клон «Форсажа», хоть и разбавленный оригинальными идеями с паркуром. Я ошибался буквально во всём. Оказывается, это клон американского фильма с Полом Уокером. И ничего оригинального Бессон не добавил: в американском оригинале тоже был паркур в исполнении того же самого Дэвида Бэлля. Более того, оригинал и назывался так же! Сегодня в 19:00 мы как обычно собираемся на первом этаже, пьём чай (и пиво) и едим вкусное — что-то выставим мы, что-то принесут золотые гости. Будем смотреть «13-й район: Кирпичные особняки» — неповторимый оригинал с Полом Уокером, а не жалкую подделку от лягушатников. Приглашаем всех, кто считает себя своим в «Бороде». Определить, свой вы или нет, просто: если мы ручкаемся при встрече — значит, свой. С другой стороны, наши посиделки — отличный повод вступить в ряды своих. Не стесняйтесь, приносите что-нибудь вкусненькое к чаю и вступайте. Слышал, что некоторые гости стесняются приходить в «Бороду» во время посиделок. На всякий случай сообщаю: заведение работает в стандартном режиме, а мы вовсе не требуем оплату тортами из «Простой еды» за право посидеть за баром. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, смотрите.

JOBAR СРЕДИ ЛИМОНАДОВ Под утро обычно приходят самые странные мысли и воспоминания. Сейчас вспомнил, как в школе на уроке труда, когда учитель почему-то надолго вышел, кто-то из парней включил кассету «Заяц поп-шоу, часть 2». На чём включили — не вспомню, хоть убей. Магнитофонов с собой в школу мы не носили. Может быть, какой-нибудь «Азамат» стоял в кабинете. Может быть, у кого-то был плеер с громким проигрыванием музыки, но вряд ли такие существовали в середине 90-х или были доступны школоте. «Заяц поп-шоу» было сборником до ужаса паршивых композиций, записанных будто с использованием стандартных мелодий самого дешёвого синтезатора. Я помню песню с пародией на Горбачёва («Даду-даду»); песню, где с очень плохо спародированным кавказским акцентом начитывали «Ай лайк ту мув ит, мув ит, поймаю — сразу трахну»; напевку «Родина моя — Белоруссия, там я на базаре продаю кукурузина» и рифму «Леонид Ильич, не трынди, тебе привет от Индиры Ганди́». Не удивлюсь, если это всё разные части одной и той же композиции, но удивлюсь, какой отборный мусор моя память хранила тридцать лет. Ещё я запомнил, что одна из композиций была подписана на обложке как Jobar. Тогда я не понял, что это за Джо бар такой, а сейчас вдруг пришло озарение: да это же ёбарь! К чему я всё это вспомнил. Наш лимонад — это настоящий jobar. Он настолько сочный и вкусный, что разъёбывает в клочья множество известных мне лимонадов (да и то я написал «множество», а не «все» из скромности и опасений перед ФАС). Состав — отдельная гордость. Это очищенная вода, сахар (рассматривали вариант шугар-фри, но получалось слишком кисло и недостаточно плотно), яблочная кислота, лимонная кислота и натуральный консервант бензоат натрия (содержится в кислых ягодах, например). Плюс главная вкусовая составляющая: сок — айва или черника — и настоящий сухоцвет — ромашка или саган-дайля (тонизирующее бурятское растение). Ещё к айве и ромашке мы докинули немного ванили, так вкуснее. Карочи, это жирно, вкусно, натурально. Хотелось бы верить, что ещё и полезно, но и предыдущих пунктов уже достаточно. Отдельная благодарность братве из нашей любимой контрактной пивоварни Brewprompt за неоценимую помощь с рецептурой и варкой — да и просто душевные дядьки, чего уж там. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, вспоминайте.

ДЕГУСТАЦИЯ НОВОЙ ИЗОЛЬДЫ Пришла новая варка «Изольды». Это третья версия нашего легендарного освежающего кисляка — на этот раз с малиновым пюре и лемонграссом. «Изольда» уже на кране, и сегодня до конца смены каждый желающий может бесплатно угоститься бокальчиком 0,25 один раз в одни руки. Для этого нужно громко произнести кодовую фразу «Толстая цыганка Изольда Рузвельтовна — госпожа моих влажных снов!» Продегустировав, можете пить сколько душе угодно: 300 рублей за пол-литра. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, смотрите влажные сны.

В БОРОДАТОМ СЕЙФЕ 1000 ₽ На прошлой неделе везучие гости взломали Бородатый сейф и выиграли депозит на 8000 рублей. Начинаем заново и кладём в сейф первую тыщу. Напоминаю правила: мы положили в сейф депозит на тысячу рублей и закрыли его на пятизначный код. Код написан на листе А4 среди 450 случайных комбинаций. Каждая тысяча рублей в чеке позволяет проверить и вычеркнуть одну комбинацию. С каждой выбывшей комбинацией шансы угадать выигрышную растут. Если сейф открылся — поздравляем, депозит ваш. Сумма депозита действует на всё меню и напитки. Проесть и пропить можно за раз, а можно не за раз. Если сейф не открылся — комбинация вычёркивается из списка, а следующий соискатель будет выбирать из чуть меньшего количества вариантов. Если за неделю никто не угадал заветную комбинацию, мы увеличиваем депозит ещё на тысячу рублей. Нельзя накопить кучу чеков и попытать удачу, когда в сейфе собралась хорошая сумма. Это мелочно и в корне противоречит духу мимолётного азарта и лихой авантюры. Наши акции рассчитаны на роскошных гуляк, поэтому чек даёт право на выбор комбинации только в течение суток после его оплаты. Мы не рассказываем о розыгрыше в «Бороде»: движуха рассчитана только на тех, кто следит за нашими соцсетями. Кто в курсе — сами подходят на бар с чеком и изъявляют желание вскрыть Бородатый сейф. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте.

МЫ СВАРИЛИ ЛИМОНАД На фотографии с Дашулей вы могли заметить две интересные баночки. Это наша долгожданная безалкогольная новинка — лимонад, который мы сварили на пивоварне Brewprompt. Лимонад получился просто охуительный, не буду скромничать. Максимально насыщенный, вкусный, освежающий! Два вкусовых сочетания: айва + ромашка + ваниль и черника + саган-дайля (он же рододендрон Адамса). Уже в продаже, налетай. Дашуля нарисовала стильные этикетки, поэтому сегодня у неё двойной праздник: годовщина и презентация нашей новинки. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, восторгайтесь.

ТОРТИКИ Если на секунду оторвать взгляд от томных глаз Дашули и посмотреть в нижнюю часть фотографии, не задерживаясь по пути, можно увидеть два торта, которыми сегодня она угощает в честь годовщины. Отдельно обращусь к мужчинам. Я понимаю, что это максимально сложная задача для любого натурала — удивлюсь, если вы вообще читаете эти строки. Попросите кого-нибудь из находящихся рядом женщин: пусть опишут, как эти тортики выглядят.

5 ЛЕТ НАШИХ ОТНОШЕНИЙ Сегодня Дашуля отмечает пять лет принадлежности к команде «Бороды». Ровно пять лет назад легендарная Рыжая привела в «Бороду» свою сестрицу. С тех пор наши отношения с этой малюткой пережили многое, включая слёзные расставания, слёзные примирения и самые высокие чувства с моей стороны, борющиеся с низменными помыслами с её... Сегодня Дашуля на смене, выглядит умопомрачительно, приготовила вкусные тортики и ждёт поздравлений от восторженных поклонников. Приходите, поздравляйте, приносите дары, возлагайте к её ногам цветы, осыпайте её комплиментами и пеплом несбывшихся надежд, оставляйте щедрые чаевые. Также можно выразить эмоции не словом, но делом — через Сбер, закинув деньжата по нумеру +79276698341. Лично я уже поздравив и так, и этак, и написал пост, и вообще со всех ног бегу с цветами и коленопреклонёнными признаниями в любви. Берите пример, малята. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, поздравляйте.

ДЕГУСТАЦИЯ НАШЕГО НОВОГО СТАУТА Мы сварили наш первый азотный стаут, он на кране, сегодня дегустация. Собственно, это вся необходимая и достаточная информация, приходите пить. Для особо дотошных и любопытных мудил любопытников (не знаю, как назвать любопытного человека одним существительным) добавлю, что это лёгкий (по нашим меркам — всего-то 5,8 градусов), питкий (плотность 15%) летний стаут, сваренный специально для азотного крана по мотивам тронувшей нас истории о девушке с волосами цвета чёрного хмеля. Сегодня до конца смены каждый желающий может бесплатно угоститься бокальчиком 0,25 «Чёрного хмеля», один раз в одни руки. Для этого нужно громко произнести кодовую фразу «Я всю жизнь мечтал о женщине, чья кожа пахнет персиковой смолой, а волосы — как чёрный хмель!» Продегустировав, можете пить сколько душе угодно: 320 рублей за пол-литра. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, охмеляйтесь по-чёрному. #borodabar_beer

НОВОСТИ ПИВОВАРЕНИЯ В начале недели Пётр слетал в Лыткарино (на пивоварню Brewprompt) проверить, как дела у наших новинок. 1. Закинул в новую версию «Изольды» пару вёдер малинового пюре и экстракта лемонграсса. Ожидаем на кране ориентировочно на следующей неделе. 2. Снял пробу с нашего нового азотного стаута «Чёрный хмель» перед розливом. «Чёрный хмель» пришёл, уже стоит на азотном кране, сегодня дегустация (подробности в следующем посте). 3. Заценил перед розливом нашу новую безалкогольную штуку — это будет разъёб, ожидаем завтра. Помимо этого, привычно вкусно поели у наших друзей из местной вьетнамской диаспоры. А там уже и домой пора! Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, любите. #borodabar_beer

ПЕСНЯ ДЛЯ ДРУЗЕЙ Вечер пятницы — лучшее время для дружеских посиделок. А хорошая душевная песня — лучший фон для такого времяпрепровождения. Послушайте звонкого памирского соловья — он молод, но бесконечно талантлив. И помните: главное в жизни — это семья, а вторая семья — это друзья.

3,5 ТОНН ПИВА Приехала первая часть посылки с пивоварни и от поставщиков. Тут три с половиной тонны. Послезавтра придёт ещё примерно столько же, чтобы наверняка хватило на ближайший месяц. Более того, ожидаются новинки, которые мы обязательно распробуем в ближайшие дни. Карочи, что тут добавить. Пятница, на улице жара, у нас кондеи, холодное свежее вкусное великолепное пиво на любой вкус (кроме плохого) и нет злоебучих комаров, появившихся будто из самого ада и успевших изрядно утомить за эту неделю. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, отдыхайте.

ВЗЛОМ БОРОДАТОГО СЕЙФА Буквально только что везучий гость угадал выигрышную комбинацию 71819, открыл Бородатый сейф и получил депозит на 8000 рублей! Поздравляем и желаем отличного кутежа. В понедельник положим в сейф тысячу и начнём заново. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте.

В БОРОДАТОМ СЕЙФЕ 8000 ₽ За прошедшую неделю никто не угадал победную комбинацию, и мы увеличили призовой депозит в Бородатом сейфе ещё на тыщу — до 8000 рублей. Это максимальная сумма, которую доставали из сейфа: к восьмой неделе остаётся совсем немного комбинаций. Тут уже решает не столько везение, сколько отсутствие критического невезения. С другой стороны — будет забавно, если депозит перейдёт на следующую неделю. Для поста мы запечатлели нашу любимую малышку. Если натуралы соберутся с силами и наберут в реакциях хотя бы 75 горящих сердечек (о стольнике и говорить бессмысленно), я выложу остальные фото. Там есть на что воспылать, учитывая, что они не настолько безжалостно кадрированы понизу. Напоминаю правила: мы положили в сейф депозит на тысячу рублей и закрыли его на пятизначный код. Код написан на листе А4 среди 450 случайных комбинаций. Каждая тысяча рублей в чеке позволяет проверить и вычеркнуть одну комбинацию. С каждой выбывшей комбинацией шансы угадать выигрышную растут. Если сейф открылся — поздравляем, депозит ваш. Сумма депозита действует на всё меню и напитки. Проесть и пропить можно за раз, а можно не за раз. Если сейф не открылся — комбинация вычёркивается из списка, а следующий соискатель будет выбирать из чуть меньшего количества вариантов. Если за неделю никто не угадал заветную комбинацию, мы увеличиваем депозит ещё на тысячу рублей. Нельзя накопить кучу чеков и попытать удачу, когда в сейфе собралась хорошая сумма. Это мелочно и в корне противоречит духу мимолётного азарта и лихой авантюры. Наши акции рассчитаны на роскошных гуляк, поэтому чек даёт право на выбор комбинации только в течение суток после его оплаты. Мы не рассказываем о розыгрыше в «Бороде»: движуха рассчитана только на тех, кто следит за нашими соцсетями. Кто в курсе — сами подходят на бар с чеком и изъявляют желание вскрыть Бородатый сейф. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте.

И ЭТО ОФИЦЕРЫ? Говно какое-то... Блядь, «Борода» им дала фоточки... Смотри, смотри фоточки, блядь! Блядь, не хочу — хочу губы красить! Что такое? Так я бы написал, если бы был полковником на белом коне. Действительно, что такое? Даже пятидесяти колбасок не набрали! Впрочем, это неудивительно, учитывая страсть наших подписчиков к губной помаде... Возможно, это всё потому, что модель неизвестна большинству подписчиков — а неизвестное пугает. Ничего, я приготовил фотографии той, за которую не проголосует только любитель накрасить губки... А, чёрт, на что я надеюсь.

ИЧИБАН (いちばん — яп. букв. «номер один»: «лучший», «самый») Я нашёл для вас эту рекламу из сериала «Друзья»... И она будоражит гораздо сильнее, чем мне помнилось! Кроме того, у меня возникло несколько вопросов к мужской части подписчиков.

ПИВО ДЛЯ ДРУЗЕЙ В прошлом посте я обещал рассказать о пиве, которое напомнило мне о сериале «Друзья». Оба — кондитерские смузи-кисляки от пивоварни CHIBIS. ТОРТИК ПОД ЛИМОНОМ (A 6,5% / P 20% / — IBU) — смузи со вкусом лимонного тарта. Густая пенная сладкая жижа с высокой оценкой в Тапке (4,3). Многим знакомым понравилось — особенно женщинам (возможно, потому, что они знают разницу между тортом и тартом). Мне не хватило кислинки. Выпив «Тортик под лимоном», я вспомнил серию «Друзей», в которой Моника приготовил пирог с лаймом и киви. Росс решил, что это тортик под лимоном, и схомячил. Оказалось, у Росса аллергия на киви. Он раздулся, как зефирный морячок, и умер от анафилактического шока. После того как возмущённые зрители подписали многочисленные петиции, создатели сериала вернули Росса в виде зимбо — так называемого философского зомби, воспетого Дэвидом Чалмерсом и Дэниелом Деннетом. Ещё у зимбо-Росса не было пениса. ФИСТАШ СМУЗЯШ (A 6,5% / P 20% / — IBU) — смузи со вкусом чего-то сладко-фисташкового. Тоже все хвалят, а мне не особо зашло: в моём понимании с пивом всё-таки ассоциируются солёные фисташки. Эта же зелёная густая пенная жижа напомнила мне протеиновый коктейль BombBar, который пьёт моя жена. Очевидно, и «Фисташ смузяш» рассчитан на женщин. Выпив «Фисташ смузяш», я вспомнил «Зелёный сойлент» серию друзей, в которой Джоуи рекламировал мужскую губную помаду «Ичибан». Мне почему-то запомнилось, что помада была фисташкового цвета. Ставь класс, если в подростковом возрасте мечтал красить губы мужской помадой перед походом на дискотеку! Сейчас я нашёл видео из этой серии: оказывается, помада «Ичибан» была бирюзового цвета или типа того (будучи натуралом, я не очень хорошо разбираюсь в оттенках). Поклонники сериала «Друзья», выручайте! Были ли в сериале хоть какие-то упоминания фисташек? Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, дружите.