Ehsaneh Beigi

خلقِ یک اثرِ هنری با طعم شکلات! 🍫✨ اگر دوست دارید کاپ‌کیک‌هایی بپزید که طعمشان هوش از سر ببرد و ظاهرشان مثل ویترینِ بهترین قنادی‌ها باشد، این دوره دقیقاً برای شماست. در این آموزش غیرحضوری یاد می‌گیرید: بافت جادویی: پخت یک کاپ‌کیک شکلاتی فوق‌العاده نرم و مرطوب. کرمِ مخملی: طرز تهیه «باترکریم» با فرم‌دهی عالی و طعمِ متعادل. تزیینِ حرفه‌ای: تکنیک‌های ساده اما خیره‌کننده برای دیزاینِ مینیمال. آماده‌اید قنادِ درونی‌تان را بیدار کنید؟ این مهارت، پلی است بین اشتیاقِ شما و یک تجربه‌ی شیرینِ بی‌نقص . •شهریه ۸۵۰ هزار تومان . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش حرفه‌ای شیرینی شطرنجی هنرِ ماندگار در آشپزخانه شما با شرکت در این دوره غیرحضوری، یاد می‌گیرید چطور با ساده‌ترین مواد، شیرینی‌های شطرنجیِ ترد، زیبا و باکیفیت را درست کنید. آنچه به دست می‌آورید: تکنیک برش دقیق برای مربع‌های کاملاً منظم. دستور پخت خمیر با بافت بی‌نقص و ترد. فوت‌وفن‌های حرفه‌ای برای جلوگیری از وا رفتن خمیر. مناسب برای: علاقه‌مندان به شیرینی‌پزی و کسب درآمد خانگی. همین حالا یادگیری را شروع کنید و پذیرایی‌هایتان را متمایز کنید! . •شهریه ۸۵۰ هزار تومان . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری پای سیب ایرانی 🍎 عطر دارچین، طعم سیب تازه و یک شیرینی خانگی که همه عاشقش می‌شن! اگر دوست داری پای سیب ایرانی رو مثل قنادی‌ها درست کنی، این آموزش مخصوص توئه ✨ در این دوره یاد می‌گیری: ✔️ تهیه خمیر لطیف و حرفه‌ای ✔️ درست کردن فیلینگ خوش‌طعم و خوش‌عطر ✔️ تکنیک‌های طلایی برای پخت بی‌نقص ✔️ تزیین و سرو حرفه‌ای پای سیب 🎥 آموزش کاملاً غیرحضوری 📱 قابل مشاهده در موبایل و لپ‌تاپ ⏳ دسترسی آسان در هر زمان 👩‍🍳 مناسب برای مبتدی تا حرفه‌ای با این آموزش، پای سیبی درست کن که همه ازت دستورش رو بخوان . •شهریه ۸۵۰ هزار تومان . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

✨ آموزش حرفه‌ای مدلن کلاسیک فرانسوی با کره فندقی ✨ اگر به دنیای شیرینی‌پزی اصیل و لوکس علاقه‌مند هستید، این آموزش ویژه برای شما طراحی شده است. در این آموزش، هنر تهیه‌ی «مدلن کلاسیک فرانسوی با کره فندقی» را با استانداردهای حرفه‌ای و ظرافتی مثال‌زدنی فرا خواهید گرفت؛ ترکیبی از عطر گرم فندق برشته و لطافت بی‌نظیر بافت فرانسوی. در این درس، نه‌تنها با تکنیک‌های دقیق آماده‌سازی و پخت آشنا می‌شوید، بلکه راز رسیدن به بافتی سبک، طعمی عمیق و ظاهری کاملاً حرفه‌ای را نیز خواهید آموخت؛ همان چیزی که در شیرینی‌پزی لوکس اروپایی انتظار می‌رود. 🌿 مناسب برای هنرجویان جدی، قنادان حرفه‌ای و علاقه‌مندان به سطح پیشرفته 👨‍🍳 آموزش گام‌به‌گام با تمرکز بر جزئیات کلیدی ✨ نتیجه‌ای شیک، کلاسیک و کاملاً قابل ارائه در سطح حرفه‌ای با این دوره، مهارت شما از یک تجربه ساده خانگی فراتر رفته و به سطحی از هنر و ظرافت فرانسوی ارتقا پیدا می‌کند . •شهریه ۸۵۰ هزار تومان . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141 ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۵

راز مدلن‌های فرانسوی، این‌بار در آشپزخانه شما! با هر گاز، عطر لیموی تازه و بافت لطیف خشخاش را تجربه کنید. در دوره غیرحضوری «مدلن لیمو و خشخاش»، فوت‌و‌فن‌های اصیل قنادی فرانسوی را از صفر تا صد یاد می‌گیرید. 🌟 این دوره چه چیزی به شما یاد می‌دهد؟ دستور پخت دقیق و اصیل مدلن فرانسوی تکنیک‌های کلیدی برای پخت بی‌نقص و پف عالی آموزش ویدیویی مرحله‌به‌مرحله با دسترسی همیشگی کسب درآمد از خانه یا پذیرایی خاص از مهمانان؟ انتخاب با شماست! . •شهریه ۸۵۰ هزار تومان . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

🌱چای رویال طعم گَس و دلپذیر قیمت: ۹۵۰ هزار تومان ترکیبات: چای سفید، چای سبز، چای سیاه، گیاهان بویا وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

وانیل رویال نوعی وانیل باکیفیت و خاص است که از ترکیبات طبیعی گیاه وانیل و بخش‌های معطر آن تهیه می‌شود و رایحه‌ای عمیق، گرم و ماندگار دارد. تفاوت اصلی آن با وانیل‌های معمولی بازار، طبیعی بودن عطر و طعم و کیفیت بالاتر آن است. برخلاف وانیل سفید صنعتی که به‌صورت شیمیایی تولید می‌شود، وانیل رویال رایحه‌ای لطیف‌تر، اصیل‌تر و حرفه‌ای‌تر دارد و در قنادی، دسر، نوشیدنی و محصولات لوکس استفاده می‌شود. به‌دلیل استفاده از عصاره طبیعی وانیل، عطر وانیل رویال ماندگارتر بوده و طعم تلخ و تند وانیل مصنوعی را ندارد. همین موضوع باعث شده در محصولات حرفه‌ای و خاص، انتخابی محبوب و ارزشمند است.. قیمت: ۳.۵۰۰ میلیون تومان (سه میلیون و پانصد هزار تومان) وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

ظرف سرامیک ایران مان نو و آکبند . قیمت فروش: ۲ میلیون تومان . @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

رویال چاشنی ادویه‌ای که غذای همه را خوشمزه می‌کند قابل استفاده برای انواع خوراک‌ها مقدار کمی از آن در هر پخت کافی است تهیه و ترکیب از مرغوب‌ترین دانه‌های جهان قیمت: ۳۲۰ هزار تومان وزن: ۶۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

کلاس غیر حضوری ترمیک «شیرینی پزی» در این دوره قراره نیست دستور حفظ کنید؛ قراره اصول واقعی شیرینی‌پزی رو یاد بگیرید از شناخت مواد اولیه و تکنیک‌های صحیح آماده‌سازی گرفته تا فوت‌وفن‌هایی که باعث میشه نتیجه کارتون کاملاً حرفه‌ای واستاندارد بشه در دوره یاد می‌گیرید: ▫️ چطور بافت کیک و شیرینی‌هاتون نرم، لطیف و استاندارد بشه ▫️ دلیل خراب شدن یا پف نکردن کیک‌ها چیه ▫️ اصول صحیح تهیه خمیرها و کرم‌ها ▫️ نکات مهم فر، دما، همزدن و پخت حرفه‌ای ▫️ تزیین تمیز و اصولی محصولات ▫️ و کلی نکته‌ای که حاصل سالها تجربه و کار حرفه‌ای ه در طول دوره، انواع کیک‌ها، شیرینی‌ها، تارت‌ها، دسرها و نان‌های قنادی رو مرحله‌به‌مرحله آموزش می‌دهم تا بتونید با اطمینان تمرین کنید و پیشرفتتون رو ببینید 🌱 این دوره مناسب کسانیه که: ✨ می‌خوان حرفه‌ای یاد بگیرن ✨ قصد ورود به بازار کار دارن ✨ یا دوست دارن کسب‌وکار شیرینی‌پزی خودشون رو شروع کنن آموزش‌ها کاملاً منظم، کاربردی و همراه با پشتیبانی ارائه میشه تا مسیردگیری براتون ساده‌تر و مطمئن‌تر باشه . •شهریه ۱۵ میلیون تومان . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

🌱چای رویال طعم گَس و دلپذیر قیمت: ۹۵۰ هزار تومان ترکیبات: چای سفید، چای سبز، چای سیاه، گیاهان بویا وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

دوره غیرحضوری آموزش تخصصی شیرینی‌پزی | کلاس ترمیک در این دوره غیرحضوری، تمامی آموزش‌ها به‌صورت منظم و مرحله‌به‌مرحله ارائه می‌شود تا بتوانید بدون نیاز به حضور فیزیکی، مهارت شیرینی‌پزی را به‌صورت حرفه‌ای یاد بگیرید. 🔸 شامل ۸ جلسه آموزشی 🔸 برگزاری هفته‌ای یک جلسه 🔸 آموزش در دو بخش: ▫️ مباحث تئوری و نکات تخصصی ▫️ ویدئوهای آموزشی کامل و کاربردی 🎂 بیش از ۳۰ آموزش متنوع و تخصصی از پایه تا تکنیک‌های حرفه‌ای شیرینی‌پزی این دوره مناسب افرادی است که می‌خواهند: ✔️ اصولی آموزش ببینند ✔️ مهارت خود را ارتقا دهند ✔️ وارد بازار کار شیرینی‌پزی شوند ✔️ یا کسب‌وکار خانگی خود را آغاز کنند 📍آموزش‌ها با پشتیبانی و برنامه‌ریزی منظم ارائه می‌شود تا بتوانید با خیال راحت مسیر یادگیری خود را پیش ببرید. تعدادی از سرفصل های آموزشی : 🟡 کاپ کیک و مافن 🟡 شیرینی دانمارکی 🟡 شیرینی مربایی 🟡 نان خامه ای 🟡 سبله کیک 🟡 براونیز 🟡 مادلن 🟡 کیک پایه 🟡 تارت و پای 🟡 تیرامیسو و لیدی فینگر 🟡رولت خامه ای 🟡کیک سه شیر 🟡پای آناناس قنادی 🟡تراول کیک گردو شکلات •شهریه ۱۵ میلیون تومان . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141 ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۵

ثبت نام کلاس حضوری: نام دوره: نانوایی مقدماتی و پیشرفته (نانهای حجیم و غیرحجیم) بهار ۱۴۰۵ •تعداد جلسات: ۸ جلسه •روش برگزاری: ورکشاپ و خصوصی •بیش از ۳۰ آموزش •در این ترم به آموزش تئوری و تاریخچه آرد، مخمر، شکر، خمیر و... هر آنچه مربوط به پخت نان می شود می پردازیم.. تعدادی از سرفصل های آموزشی : 🟡 نان تست 🟡 نان بربری فانتزی 🟡 نان جو 🟡 نان رول دارچین 🟡 نان سیمیت 🟡 نان ر‌وسی 🟡 نان بریوش 🟡 نان انگلیسی 🟡 نان همبرگر 🟡 نان روگن 🟡 نان دانمارکی 🟡 نان باگت 🟡 نان گاتا ارمنی ساعت: ۹ الی ۱۴ •به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در سرفصل ها باشد •شهریه ۴۵ میلیون تومان . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری «برانیز» فرصتی است برای یادگیری حرفه‌ای، بدون محدودیت زمان و مکان. با ساختاری کاملاً اصولی، محتوای به‌روز و استانداردهای آموزشی سطح بالا، تجربه‌ای متفاوت از آموزش آنلاین را برای شما فراهم کرده‌ایم؛ تجربه‌ای که بر کیفیت، نتیجه‌محوری و پیشرفت واقعی تمرکز دارد. در هر زمان و هر مکان، با دسترسی آسان به محتوای اختصاصی، مسیر رشد خود را با اطمینان و آرامش طی کنید. این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود •شهریه ۸۵۰ هزار تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141 ۲۵ اردی‌بهشت ۱۴۰۵

آموزش غیرحضوری «سَبله کیک شکلاتی لوکس» طعمِ عمیق شکلات، بافت لطیف کیک و عطر دلنشین قهوه… همه‌چیز برای خلق یک دسر خاص و لاکچری آماده‌ست 🤎 در این آموزش حرفه‌ای یاد می‌گیری: ▪️ تهیه کرم شکلاتی مخملی و خوش‌طعم ▪️ آموزش کامل سَبله شکلاتی با بافت اصولی ▪️ درست کردن شربت قهوه خوش‌عطر برای طعمی متفاوت ▪️ گلیز ▪️ مونتاژ و دیزاین شیک و مدرن مخصوص سفارش و کافی‌شاپ 🎓 آموزش کاملاً غیرحضوری 📱 مناسب مشاهده در موبایل ♾ دسترسی دائمی به ویدیوها 💬 پشتیبانی برای رفع اشکال 🍰 خاص بساز، حرفه‌ای بفروش این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود •شهریه ۱.۲۰۰ یک میلیون و دویست هزار تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری «برانیز» فرصتی است برای یادگیری حرفه‌ای، بدون محدودیت زمان و مکان. با ساختاری کاملاً اصولی، محتوای به‌روز و استانداردهای آموزشی سطح بالا، تجربه‌ای متفاوت از آموزش آنلاین را برای شما فراهم کرده‌ایم؛ تجربه‌ای که بر کیفیت، نتیجه‌محوری و پیشرفت واقعی تمرکز دارد. در هر زمان و هر مکان، با دسترسی آسان به محتوای اختصاصی، مسیر رشد خود را با اطمینان و آرامش طی کنید. این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود •شهریه ۸۵۰ هزار تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری از زیرمجموعه درس‌های «نان های بین الملل» با نام 'نان رول دارچین شکلاتی' هنری در سطح کافه‌های لوکس، حالا در خانه شما.. •بسیار مناسب برای منوی کافه ها است.. در این آموزش یاد می گیرید: • خمیر ابریشمی و حرفه‌ای • ترکیب بی‌نقص شکلات و دارچین • رویه‌ای پنیری با مزه تیرامیسویی • رول و برش ظریف و چشم‌نواز را خلق کنید که هر لقمه، تجربه‌ای خاص و ماندگار برایتان خواهد بود.. محوریت آموزش: این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی و نانوایی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این نان هستند.. این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود •شهریه ۸۵۰ هزار تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

وانیل رویال نوعی وانیل باکیفیت و خاص است که از ترکیبات طبیعی گیاه وانیل و بخش‌های معطر آن تهیه می‌شود و رایحه‌ای عمیق، گرم و ماندگار دارد. تفاوت اصلی آن با وانیل‌های معمولی بازار، طبیعی بودن عطر و طعم و کیفیت بالاتر آن است. برخلاف وانیل سفید صنعتی که به‌صورت شیمیایی تولید می‌شود، وانیل رویال رایحه‌ای لطیف‌تر، اصیل‌تر و حرفه‌ای‌تر دارد و در قنادی، دسر، نوشیدنی و محصولات لوکس استفاده می‌شود. به‌دلیل استفاده از عصاره طبیعی وانیل، عطر وانیل رویال ماندگارتر بوده و طعم تلخ و تند وانیل مصنوعی را ندارد. همین موضوع باعث شده در محصولات حرفه‌ای و خاص، انتخابی محبوب و ارزشمند است.. قیمت: ۳.۵۰۰ میلیون تومان (سه میلیون و پانصد هزار تومان) وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

آموزش غیرحضوری کاپ‌کیک وانیل کارامل اگر به دنبال یادگیری یک کاپ‌کیک خاص، لطیف و حرفه‌ای هستید، این آموزش برای شماست. ترکیب کیک وانیلی سبک با طعم عمیق و دلنشین کارامل، در کنار فراستینگ ابریشمی، نتیجه‌ای خلق می‌کند که هم برای پذیرایی و هم سفارش‌گیری کاملاً ایده‌آل است. در این دوره تمام مراحل به‌صورت کامل و دقیق آموزش داده می‌شود؛ از تهیه بافت استاندارد کاپ‌کیک و تنظیم طعم‌ها گرفته تا فیلینگ، فراستینگ، دیزاین نهایی و نکات مهم برای رسیدن به نتیجه‌ای حرفه‌ای و تمیز. آموزشی کاربردی، شیک و قابل اجرا برای علاقه‌مندان به شیرینی پزی حرفه ای این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود •شهریه ۸۵۰ هزار تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیر حضوری نون خامه ای ایرانی این دوره فرصتی مناسب برای یادگیری اصولی و حرفه‌ای تهیه نون خامه‌ای ایرانی است. در این آموزش می‌آموزید: ✨ تهیه خمیر استاندارد و اصولی ✨ آماده‌سازی خامه با کیفیت و طعم مطلوب ✨ تکنیک‌های پف‌دهی و بافت حرفه‌ای 📱 دسترسی آسان در هر زمان و مکان این دوره می‌تواند گامی مؤثر برای ورود به دنیای شیرینی‌پزی حرفه‌ای و کسب درآمد باشد این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود •شهریه ۸۵۰ هزار تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141