ШефСовет👨‍🍳

ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ В ДУХОВКЕ🥙 ⠀ 🧾Ингредиенты : 🔹Яйцо - 3 -4 шт 🔹Молоко - 3 ст.л 🔹Шпинат - 100 г 🔹Любые мясные наполнители 🔹Помидоры черри 🔹Творожный сыр 🔹Соль, перец ⠀ ➡️Приготовление: ▫️ Шпинат слегка обжариваем на оливковом масле ▫️Нарезаем мясной наполнитель, помидоры ▫️Перемешиваем яйцо с молоком, добавив соль и перец ▫️ В формочки выкладываем шпинат, кусочки мясного наполнителя, помидоры, по кусочку творожного сыра. ▫️Заранее включаем духовку на 180 градусов, режим верх/низ ▫️Вливаем яичную смесь и отправляем в духовку на 25 минут ▫️Подаём горячими. ⠀ #закуска #завтрак #ужин Автор: @bazilikkitchen ⠀ ШефСовет👨‍🍳

Гречка, которая сама себя сделала❤️ #вдуховке #крупы #второе Автор на видео ШефСовет👨‍🍳

Быстрый и оригинальный завтрак🍳🧀 #завтрак #закуска Автор неизвестен ШефСовет👨‍🍳

Заливной пирог с мясом на кефире🫓 🧾Ингредиенты: 🔹300 мл кефира 1% 🔹2 средних яйца 🔹80 гр муки 🔹1 ч.л разрыхлителя 🔹1/2 ч.л соли Для начинки: 🔹300 гр фарша 🔹1 средняя луковица 🔹Соль и специи по вкусу ♨️Приготовление: ▫️Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. ▫️Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности. ▫️ Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. ▫️Посыпать кунжутом и выпекать при 180°С примерно 40 минут, готовность проверить зубочисткой. #выпечка #вдуховке Автор неизвестен ШефСовет👨‍🍳

Запеканка-жульен 😋 🧾Ингредиенты: 🔹Куриное филе 1 шт 🔹Шампиньоны 🔹Лук 1-2 шт 🔹Сливки~ 50 мл 🔹Картофель 🔹Масло сливочное( для пюре) 🔹Вода, в которой варился картофель 🔹Сыр~ 80 г 🔹Моцарелла ( сверху посыпать) Отправляем все в духовку на 15-20 минут в предварительно разогретую духовку до 200С. Сыр зарумянился и достаем. #вдуховке #второе #ужин #картошка #грибы #курица Автор @torry_wellness ШефСовет👨‍🍳

Рецепт сочного минтая с овощами на сковородке 🐟🍅🫑🧅 🧾Ингредиенты: 🔹Минтай 🔹Лук 🔹Помидоры 🔹Сладкий перец 🔹Сливочное масло 🔹Чеснок 🔹Сметана 🔹Томат паста 🔹Растительное масло 🔹Приправа для рыбы 🔹Розмарин 🔹Соль, Перец #рыба #овощи #второе Автор неизвестен ШефСовет👨‍🍳

Черри-xрeновуха 🍅 🧾Ингредиенты: 🔹250 гр помидоры черри 🍅 🔹1 ст.л. томатные специи, у меня «томаты и оливки» 🫙 🔹1,5 ст.л. сушеного хрена (да, можно заменить на свежий) 🫚 🔹Соль 🧂 🔹500 мл вoдки 💧 Приготовление: 1️⃣Помидоры черри раздавить в банке; 2️⃣Добавить специи, хрен и соль; 3️⃣Залить водкой, закрыть банку и убрать на 2 недели в темное место при комнатной температуре; 4️⃣Хорошо процедить через 2 недели настаивания и убрать в холодильник на 1 день для стабилизации вкуса. Настойку подавать охлажденной и с хорошей закуской 😏 #напиткипокрепче Автор неизвестен ШефСовет👨‍🍳

Рецепт летней окрошки. Вкусно и настроение супер🤣❤️ #окрошка #напиткипокрепче Автор: @masha_fom ШефСовет👨‍🍳

Нереальная закуска 🥗 🧾Ингредиенты: 🔹стручковая фасоль 600гр 🔹ледяная вода  🔹чеснок 10 зубчиков 🔹кинза, укроп (или петрушка ) 🔹соль 🔹уксус столовый 9% 2 ст.л 🔹растит. масло 4 ст.л #закуска #овощи Автор неизвестен ШефСовет👨‍🍳

Клубничный тирамису🍓🍓🍓 🧾Ингредиенты: Для клубничного сиропа: 🔹400 г клубники 🔹 50 г сахара 🔹 1 ст.л лимонного сока Для крема: 🔹500 г маскарпоне 🔹400 мл сливок ( 33-36%) 🔹150 г сахарной пудры 🔹Печенье Савоярди - 300 г 🔹200-300 г клубники для украшения 🔹Мята для украшения В холодильник на 5-6 часов , а лучше - на ночь 👍 #десерт #диетическоепитание Автор неизвестен ШефСовет👨‍🍳