Постные рецепты
РКН № 5254557367 Здесь собраны рецепты постных блюд как на обычные дни, так и праздничные. Мы подскажем Вам, что приготовить на обед во время поста 🥰 Рецепты подойдут для мирян. Каждый постится в меру своих сил и обстоятельств.
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Постные рецепты
Канал Постные рецепты у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 238 009 підписників, посідаючи 58 місце в категорії Їжа і напої та 1 700 місце у регіоні Росія.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 238 009 підписників.
За останніми даними від 16 жовтня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -2 207, а за останні 24 години на -56, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Не верифікований
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 1.34%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 0.93% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 3 193 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 2 223 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 44.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як перец, морковь, баклажан, чеснок, суп.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“РКН № 5254557367
Здесь собраны рецепты постных блюд как на обычные дни, так и праздничные. Мы подскажем Вам, что приготовить на обед во время поста 🥰
Рецепты подойдут для мирян. Каждый постится в меру своих сил и обстоятельств.”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 17 жовтня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
Завантажуємо дані
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 17 жовтня | 0 | |||
| 16 жовтня | +2 | |||
| 15 жовтня | 0 | |||
| 14 жовтня | 0 | |||
| 13 жовтня | +5 | |||
| 12 жовтня | +1 | |||
| 11 жовтня | 0 | |||
| 10 жовтня | +6 | |||
| 09 жовтня | 0 | |||
| 08 жовтня | 0 | |||
| 07 жовтня | +1 | |||
| 06 жовтня | +4 | |||
| 05 жовтня | 0 | |||
| 04 жовтня | 0 | |||
| 03 жовтня | 0 | |||
| 02 жовтня | +2 | |||
| 01 жовтня | 0 |
| 2 | 🍆 Салат из баклажанов с фасолью
Ингредиенты
• Фасоль в белом соусе – 250 г
• Баклажан – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 1 шт.
• Масло растительное – для жарки
• Лимонный сок – 2 ст. л.
• Соль, чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление
1. Репчатый лук и чеснок очистите от шелухи. Баклажан, лук, чеснок и лимон тщательно промойте под проточной водой и обсушите.
2. Баклажан нарежьте кружочками. В сковороде разогрейте небольшое количество рафинированного растительного масла, выложите нарезанный баклажан и обжаривайте примерно по 2–3 минуты с каждой стороны до мягкости и лёгкого золотистого оттенка.
3. Обжаренные кружочки баклажана переложите на разделочную доску. При необходимости добавьте в сковороду ещё немного растительного масла.
4. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами, а чеснок мелко порубите ножом. Выложите их в сковороду, уменьшите огонь и обжаривайте около 2 минут до мягкости, периодически помешивая. Лук должен стать нежным и слегка сладковатым, а чеснок — раскрыть свой аромат.
5. Остывшие кружочки баклажана нарежьте небольшими ломтиками и переложите в глубокую миску. Добавьте обжаренный лук вместе с чесноком и аккуратно перемешайте.
6. Консервированную фасоль в белом соусе переложите в дуршлаг и промойте кипячёной водой из чайника, чтобы удалить соус. Оставьте фасоль на некоторое время, чтобы лишняя жидкость полностью стекла.
7. Добавьте промытую фасоль в миску к баклажанам, луку и чесноку. Осторожно перемешайте ингредиенты, стараясь сохранить фасоль целой.
8. Посолите и поперчите салат по вкусу. Влейте лимонный сок и ещё раз тщательно, но аккуратно перемешайте. Лимонный сок придаст блюду приятную кислинку, которая хорошо дополнит вкус жареных баклажанов и фасоли. При желании вместо лимонного сока можно использовать качественный винный уксус.
9. Если во время обжаривания баклажаны впитали не слишком много растительного масла и салат получился суховатым, можно дополнительно заправить его небольшим количеством оливкового масла, желательно первого холодного отжима.
10. Готовый салат переложите в салатник и подавайте к столу. При желании в следующий раз можно дополнить его небольшим количеством маринованного огурца, который добавит блюду дополнительную кислинку и пикантность.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX | 1 684 |
| 3 | 🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨 🚨🚨🚨🚨🚨
ПОМОЩЬ СЕЛЬСКОМУ ХРАМУ 🙏🙏🙏
Здравствуйте братья и сестры!
Меня зовут отец Максим. Я служу вторым священником в храме в честь пророка Божия Илии в селе Чернцы Шуйско-Тейковской епархии. . Дорогие мои помощники, от лица немногочисленных прихожан и моей большой семьи прошу вас оказать милость и помочь в покупке набора покровцов для нашего сельского храма 🙏🙏🙏 ( у нас есть жёлтого, красного и фиолетового цветов, необходимо белого, зелёного, синего и черного).
Покровцы́ (также покрова́) — это матерчатые платы (веяла), которыми покрывают священные сосуды — дискос и потир — во время Божественной литургии в православной церкви.
Состав евхаристического комплекта
1. Малый покровец для потира (чаши): обычно имеет крестообразную форму .
2. Малый покровец для дискоса (блюда): может быть квадратным или крестообразным . Чтобы он держался куполом над лежащими на дискосе частицами просфор и не касался их, под него устанавливается металлическая крестовина — звездица.
3. Воздух: большой прямоугольный плат, которым покрывают оба сосуда вместе сверху малых покровцов.
Происхождение и символика
• Исторический контекст: Покровцы имеют древнее ближневосточное происхождение . Изначально они выполняли утилитарную роль: защищали Святые Дары в чашах от пыли, зноя и вездесущих насекомых (мух, мошек).
• Литургический символизм: Со временем, примерно к XII–XIII векам, ткани стали богато украшать вышивкой, золотыми нитями и камнями . В богослужении малые покровцы символизируют младенческие пелены Христа, а также Его погребальный саван (сударь). Воздух же символизирует плащаницу, а его мерное колебание (веяние) священниками во время чтения Символа Веры знаменует веяние Духа Святого и землетрясение при Воскресении.
Я не мечтаю о богатоукрашенных покровцах, нам бы самые простенькие приобрести, но даже они недёшево стоят...от 5 до 7 тысяч за один набор ( цвет) у разных производителей...
..самостоятельно купить наш приход не в состоянии, средств настолько мало, что у меня даже зарплаты нет😢.
Реквизиты для помощи:
💳 Т-банк: 2200 7020 8526 6877
💳 Озон банк: 2204 3204 4238 4469
💳 Сбербанк: 2202 2084 9598 6318
📱 По номеру телефона: 8-910-996-01-36
(Максим Николаевич С.)
✍️ Если нужна молитвенная поддержка, не стесняйтесь — пишите в комментариях по ссылке https://max.ru/join/5zBZ1x8ZGAYM_bO4bvXFHVY5yF4kmqpH4KbChsBJG9M или смс по номеру 8-910-996-01-36. Обязательно помолюсь за всех, кто просит 🙏 Кроме того молитва " о благоукрасителей и благоустроителей храма сего" будет возноситься к Богу до тех пор пока храм стоит и совершается в нем богослужение!!!
Дорогие братья и сестры , да благословит Вас Господь и воздаст Вам сторицей за милость к нашему храму 🙏🙏🙏 | 1 474 |
| 4 | 🥔 Жареная картошка с бочковыми опятами
Ингредиенты
• Картофель – 500 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Опята бочковые – 300 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль морская – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по желанию
• Укроп – 5 г
• Масло растительное – 2–3 ст. л.
Приготовление
1. Картофель очистите от кожуры, репчатый лук и чеснок — от шелухи. Тщательно промойте овощи под проточной водой. Свежий укроп также промойте и обсушите.
2. Бочковые опята, солёные или маринованные, залейте большим количеством холодной воды и тщательно промойте руками, удаляя слизь с поверхности грибов. Повторите процедуру несколько раз, затем откиньте грибы на дуршлаг. Удалите остатки листьев, лесные веточки, специи и другие посторонние частицы. Ещё раз хорошо промойте опята под проточной водой.
3. Переложите промытые грибы в кастрюлю, залейте чистой холодной водой и варите не менее 15 минут. Это поможет удалить излишки соли или уксуса, оставшиеся после засолки или маринования. Если грибы слишком солёные, во время варки можно сменить воду. Готовые опята должны стать практически пресными.
4. Пока грибы варятся, нарежьте очищенный картофель достаточно крупными кусочками. В большой сковороде разогрейте рафинированное растительное масло, выложите картофель и обжаривайте на среднем огне, периодически переворачивая, до появления красивой румяной корочки со всех сторон.
5. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Когда картофель слегка подрумянится, добавьте к нему лук и уменьшите огонь. Продолжайте обжаривать, аккуратно перемешивая, пока лук не станет мягким. Сильно зажаривать его не нужно — он должен сохранить светлый цвет.
6. Отваренные опята откиньте на дуршлаг и дайте воде полностью стечь. Переложите грибы в сковороду к картофелю и луку. Аккуратно перемешайте содержимое так, чтобы опята оказались преимущественно на дне сковороды, а картофель — сверху. Благодаря этому грибы быстрее обжарятся и приобретут слегка хрустящую корочку.
7. Продолжайте жарить картофель с опятами до готовности. Сковороду желательно прикрыть крышкой, поскольку оставшаяся в грибах влага при соприкосновении с горячим маслом может вызвать сильное разбрызгивание. Периодически осторожно перемешивайте ингредиенты, чтобы они равномерно приготовились.
8. Когда опята слегка подрумянятся, а картофель станет полностью мягким, добавьте измельчённый чеснок. Посолите блюдо по вкусу, при желании добавьте чёрный молотый перец. Учитывайте, что бочковые грибы могут сохранять небольшую солёность даже после отваривания.
9. Перемешайте картофель с грибами и чесноком, продолжайте обжаривать ещё около 1 минуты, чтобы чеснок раскрыл свой аромат.
10. Свежий укроп мелко нарежьте и добавьте в сковороду. Аккуратно перемешайте блюдо в последний раз и сразу снимите с огня.
11. Готовую жареную картошку с бочковыми опятами разложите по порционным тарелкам и сразу подавайте к столу в горячем виде. Блюдо получается сытным и ароматным, с румяным картофелем, слегка хрустящими грибами, нежным луком и приятными нотками чеснока и свежего укропа.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX | 1 509 |
| 5 | Лицемеры соблюдают правила поста и говения только напоказ людям, а не для Бога постятся. Они хотят, чтобы другие их считали постниками, а не для того, чтобы постом расположить свою душу к добрым делам и угодить Богу. Лицемерный пост оскорбляет Бога, отвращает Его любящее и правосудное око от человека.
Протоиерей Валентин Амфитеатров
Постные рецепты в ТГ | в MAX | 1 598 |
| 6 | 🥧 Постный пирог с шампиньонами
Ингредиенты
• Пшеничная мука – 600 г
• Вода – 1/4 стакана
• Маргарин – 100 г
• Соль – 2 ч. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Сухие дрожжи – 25 г
• Шампиньоны – 500 г
• Репчатый лук – 1 головка
• Молотый чёрный перец – по вкусу
Приготовление
1. Дрожжи, сахар и 1–2 ч. л. муки разведите в 1/4 стакана воды и оставьте на 15 минут.
2. Разведённые дрожжи, воду и масло смешайте с мукой. Замесите некрутое тесто и поставьте его для брожения в тёплое место.
3. Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, репчатый лук измельчите.
4. Грибы и лук обжарьте на растительном масле до полной готовности. Посолите и поперчите.
5. Подошедшее тесто обомните и раскатайте. Выложите начинку и сформируйте пирог.
6. Поставьте пирог в духовку и выпекайте 15–20 минут.
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX | 2 143 |
| 7 | Дорогие братья и сестры!
Цена чашки кофе — это чья-то надежда выжить 🙏
‼️ Друзья, нам очень нужна ваша помощь! 🆘
Проект «Пять хлебов» ежемесячно выдает около 700 порций горячих обедов.
Для многих наших подопечных — это единственная возможность поесть и не умереть от голода.
Почему это важно именно сейчас?
Мы кормим более 130 человек за раз. Спрос растет, и нам катастрофически не хватает расходных материалов. Чтобы люди могли забрать еду с собой, нам жизненно необходима одноразовая посуда.
💳 Что такое 200 рублей?
Для нас — это чашка кофе.
Для нуждающегося человека — это полноценный горячий обед в контейнере, который поможет пережить трудный день.
Нам нужно собрать средства на:
🔹 Контейнеры (чтобы люди могли унести еду домой)
🔹 Глубокие тарелки и ложки
🔹 Стаканы
💰 В месяц это +/- 20 т. руб. Каждое ваше пожертвование — это реальная тарелка супа в руках голодного человека.
🙏 Давайте вместе сотворим это маленькое чудо! ❤️
Важен вклад каждого из Вас 🙏
Чтобы этот проект продолжал работать, мы нуждаемся в помощи каждого неравнодушного.
‼️ Как помочь? Любая сумма, даже 50-100 рублей, имеет значение⬇️
💳 Сбер: 2202 2088 4639 4626
💳 Т-Банк: 2200 7017 3767 7440
Карты привязаны к номеру телефона руководителя центра: +79045057747. Получатель Любовь Дмитриевна Б.
➡️ЧЕРЕЗ СБП ПО ССЫЛКЕ НА СЧЕТ ЦЕНТРА https://qr.nspk.ru/AS2A003JUEPHKHD29QRQE6TV3GHRTBPK?type=01&bank=100000000111&crc=16ae
➡️Вы можете перечислить средства по официальным реквизитам: https://dobrospiridon.ru/documents/
❗В комментарии к платежу укажите, пожалуйста: "ПОЖЕРТВОВАНИЕ".
📦 Другой способ помочь — передать необходимые вещи.
Если вам удобнее помочь делом, вы можете направить продукты, одноразовую посуду, одежду или средства личной гигиены напрямую в наш центр.
Самый простой способ — оформить доставку через маркетплейс (Ozon, Wildberries, Яндекс.Маркет) на адрес центра.
⚠️ Важно: перед оформлением доставки, пожалуйста, свяжитесь с руководителем, чтобы уточнить актуальные нужды и скоординировать получение:
📞 +7 (904) 505-77-47 (Любовь Дмитриевна)
Чтобы всё это продолжало работать, мы нуждаемся в помощи каждого неравнодушного. Это не просто просьба о донатах — это просьба сохранить общее дело, которое делает мир чуточку лучше.
Сделайте репост или поддержите нас посильной суммой. Каждое действие сегодня — это шанс на «завтра».
❤️Вместе мы — сила! Спасибо, что вы с нами. 🧡❤️
Следите за нашими добрыми делами в 📱 ВКонтакте, в 📱 Телеграм и в 🇷🇺 MAX
Отчеты о деятельности Центра на официальном сайте: https://dobrospiridon.ru/documents/#otchetnost | 2 093 |
| 8 | 🙃😅😉😏(17 октября, суббота)
🔹ЗАВТРАК
тыквенное пюре с корицей
🔹ОБЕД
постный тыквенный суп
🔸УЖИН
котлеты из речного окуня
🔹ВЫПЕЧКА
постные пирожки с картошкой
Ангела за Трапезой! | 2 599 |
| 9 | 🍓 Мороженое из банана и клубники
Ингредиенты
• Клубника – 150 г
• Банан – 2 шт.
• Мед цветочный – 3 ст. л.
• Вода минеральная без газа – 100 мл
Приготовление
1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте кружочками в емкость измельчителя или блендера. Промойте клубнику в воде, удалите с ягод хвостики и добавьте их в емкость. При измельчении бананов рекомендуют добавлять лимонный сок, чтобы банановая масса не потемнела. Но так как клубника тоже содержит фруктовую кислоту, то в соке лимона потребности нет.
2. Выложите в емкость цветочный мед и влейте минеральную воду без газа или газированную – на ваше усмотрение. Можно влить просто отфильтрованную воду.
3. Измельчите все примерно 3–5 минут на пульсирующем режиме, чтобы даже мелкие кусочки пюрировались.
4. Разлейте полученную массу в стаканчики для мороженого или формочки.
5. Выложите в формочки палочки, держатели и поместите емкости в морозильную камеру минимум на 1,5 часа.
6. Спустя указанное время извлеките мороженое из морозильной камеры.
7. Держа за палочку, поместите саму формочку под струю теплой воды на 5–10 секунд, затем аккуратно снимите форму с десерта. Выложите мороженое из банана и клубники на тарелку и подайте его к столу. Особенно ожидаемо оно в жаркие дни, когда хочется чего-нибудь освежающего.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX | 2 513 |
| 10 | Дорогие братья и сестры!
Пишет вам снова иерей Стахий Тимофеев из Черемшанки ☀
Сегодня я хочу поделиться красотой, которая создана во Славу Божию!
🌻
Иконописец из Москвы прислала видео заключительного этапа создания иконы Пресвятой Богородицы
"ВЗЫСКАНИЕ ПОГИБШИХ".
Икона для нашего храма!
Специально для нашего молебна!
🌻
Вы все уже знаете в каком непростом месте я служу. И знаете, что каждую пятницу я совершаю особый молебен
О ЗАБЛУДШИХ ЧАДЕХ
Перед иконой Богородицы молюсь за всех, кто перестал верить в Бога, кто снял Крестик, кто уклонился в ереси и расколы, кто ушёл в секты.
А ещё я день и ночь на связи по телефону: +79082024098
Утешаю скорбящих, общаюсь с теми, кто осознал, что он на пути погибели и хочет покинуть секту, вернуться в лоно Матери Церкви.
Сегодня у нас великая радость
ИКОНА БОГОРОДИЦЫ ДЛЯ МОЛЕБНА ГОТОВА!
Смотрите видео 📹
Вы только посмотрите какая красота! Какой удивительный чудесный Лик Матери Божией!
Перед этим образом теперь и будем молиться о вразумлении всех заблудших чад.
Пусть сама Богородица помогает находить погибающих и возвращать на правильную дорогу!
Мамочка Божия утешит, найдет, подскажет дорогу к своему Сыну.
Не сомневайтесь!
🌻
ПОМОГИТЕ МНЕ ПОСТРОИТЬ ХРАМ!!!
ПОМОГИТЕ!!!
Храм преподобного Серафима Саровского Чудотворца в соседнем селе Петропавловка я строю!
Здесь есть капище виссарионовцев, но нет православного храма!
И это в России!
На русской Православной земле!!!
Ну куда это годится?!
Я буду за вас молиться!
За всех заблудших, за всех воинов, за братьей - десантников, за всех кому трудно живётся.
За всех сектантов молюсь особо, общаюсь с заблудшими, помогаю вернуться в храм Божий.
Но и вы меня не бросайте.
Мне здесь тоже нелегко.
Очень...
Но, с Божией помощью мы всё преодолеем. И храм построим.
Помоги нам Бог!
🌻
И вы за меня помолитесь Бога ради, чтобы Христос управил это дело.
И не стесняйтесь мне звонить, если душа просит. Звоните!
Храни вас Господь!
Иерей Стахий Тимофеев,
Черемшанка ☀
Пожертвовать на строительство храма, на молебен или на панихиду:
ТБанк 2202396102931215
+7 911 130-75-40
Станислав Т.
СБЕР 2202202116418066
+7 911 130-75-40
Станислав Викторович Т.
Трансляция Молебна о заблудших по пятницам на стене группы ВКонтакте:
vk.com/vmestekbogu
Присоединяйтесь!
Начало в 17.00 по Красноярску, то есть в 13.00 по Москве.
Канал молебна в мах
https://max.ru/join/zOjfhO_ig1HkEo4vgqPdJK0x3f3pc0moc4r-4AS27js
Подпишитесь! | 2 103 |
| 11 | 🍉 Сорбет из арбуза
Ингредиенты
• Арбуз – 1,5 кг
• Сахар – 3 ст. л.
Приготовление
1. Арбуз промойте, разрежьте пополам и попробуйте на вкус. Затем вырежьте мякоть и удалите косточки: как черные, так и белые. Делайте это тщательно, иначе они измельчатся и будут попадаться в мороженом.
2. Нарезанную мякоть выложите в чашу блендера или измельчителя, всыпьте сахарный песок. По желанию его можно заменить цветочным медом или сиропом.
3. Измельчите все содержимое емкости без добавления воды в течение 3–4 минут на пульсирующем режиме.
4. Разлейте арбузный сок в подготовленные формочки и воткните палочки, держатели.
5. Остаток сока перелейте в глубокую широкую емкость. Поместите и формочки, и емкость в морозильную камеру минимум на 1,5 часа.
6. Каждые 30 минут перемешивайте сок в емкости, чтобы сорбет из арбуза не замерз одним целым куском, а разбился на небольшие части.
7. Спустя указанное время аккуратно извлеките сорбет из формочек, подставив их под струю воды на 10–15 секунд. Сорбет из емкости выложите в креманки и подайте к столу с ложечками.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX | 2 139 |
| 12 | Как бороться с чувством голода и не переедать в пост
Выстройте рацион.
Добавьте каши — сложные углеводы надолго дают чувство сытости.
Для перекусов подойдут фрукты и орехи. Полезно держать при себе яблоко или банан — особенно при слабости и упадке сил.
Сократите порции.
Чаще всего мы едим больше, чем нужно. Меньше есть и больше двигаться — простое правило здоровья. Больше ходите пешком, увеличивайте бытовую активность. Даже земные поклоны на службе — польза и душе, и телу.
Не объедайтесь даже постным.
Любое объедение — вред.
Преподобный Силуан Афонский говорил: есть надо столько, чтобы после трапезы хотелось молиться.
Не “заедайте” стресс.
Еда не решает внутренние проблемы. Разберитесь, что именно тревожит: конфликты, обиды, усталость.
Обсуждайте это на исповеди, в беседе со священником или близкими — проговорённая боль становится легче.
Молитва — главное в посте.
Прийти на Литургию, встать в тихом уголке, побыть наедине с Богом — это и есть живой источник силы.
Пост без молитвы теряет смысл.
О сладком и алкоголе.
Сладости — в меру.
Алкоголь и трезвение несовместимы — в пост лучше отказаться от него или свести к минимуму.
Не у всех есть возможность строго поститься по здоровью или работе. Но каждому доступно главное — усилить молитву и внутреннюю работу над собой.
Протоиерей Константин Лисняк | 2 279 |
| 13 | 🐟 Маринованная салака
Ингредиенты
• Салака – 0,5 кг
• Вода – 0,6 л
• Уксус 9% – 4 ст. л.
• Перец черный горошек – 1 ч. л.
• Лавровый лист – 10 шт.
• Соль – 1,5 ст. л.
• Масло растительное – 2 ст. л.
Приготовление
1. Замороженную салаку заранее разморозьте при комнатной температуре хотя бы в течение 1 часа. Перед маринованием рыбу промойте.
2. Заранее приготовьте маринад, так как ему необходимо будет остыть. Всыпьте соль, черный перец горошком и лавровый лист в кастрюлю, ковш или казан. По желанию в маринад можно добавить немного сахара, другие специи или пряности, не перебивающие вкус рыбы.
3. Залейте специи теплой водой и доведите до кипения. Затем выключите нагрев, влейте уксус и перемешайте. Остудите маринад на холоде.
4. Поместите промытую размороженную салаку в литровую банку, залейте остывшим маринадом и добавьте растительное масло. Также салаку можно мариновать в контейнере или судочке с плотно закрывающейся крышкой.
5. Закройте емкость крышкой, поместите на холод и оставьте салаку мариноваться на 2 суток. Каждый день перемешивайте рыбу в маринаде. В жидкости салака должна провести не менее 2 дней.
6. Готовую маринованную салаку извлеките из маринада, выложите на блюдо и подайте с нарезанным зеленым или репчатым луком. Дополнительно сбрызгивать рыбу маслом и уксусом не нужно.
7. Храните салаку на холоде непосредственно в маринаде. Срок хранения составляет 1–1,5 недели. Извлеченная из маринада рыба быстро обветривается и теряет сочность.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX | 2 487 |
| 14 | ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО, ПОЖАЛУЙСТА, ДО КОНЦА!🙏🏻
ПРОШУ РЕПОСТ!🔄
Дорогие братия и сестры! С праздником!☦️
К вам обращается священник Евгений Башкеев, настоятель храма Рождества Пресвятой Богородицы деревни Лебедево Тверской и Кашинской епархии.☦️
На территории нашего прихода находится городское муниципальное кладбище, на котором ещё с 80-х годов хоронили абортированных младенцев как биоматериалы.📯
Поэтому было решение построить храм-памятник всем убиенным детям в честь святых мучеников 14000 младенцев в Вифлееме от Ирода избиенных. ⛪️
На время строительства храма из бытовки была оборудованна временная церковь, где каждую пятницу совершается Божественная литургия, по окончании которой служится молебен покаянный жен во чреве своём чад своих погубивших.📯
Строительство большого храма-памятника подходит к концу. Совсем скоро мы сможет начать совершать богослужения в нём, но совсем скоро и зима, а морозы в Тверской области бывают суровые.❄️❄️❄️
Одним электричеством такой храм не отопить, а если и отопить, то это будет очень дорого, поэтому было решение приобрести большую печь булерьян, но для площади нашего храма печь должна быть действительно большой, а она стоит в районе 1️⃣0️⃣0️⃣ ТЫС.РУБЛЕЙ.❗️
Таких средств у нас нет, так как, кроме продолжающего строительства храма святых мучеников младенцев в Вифлееме от Ирода избиенных мы восстанавливаем еще 4 аварийных храма:
🔸️Рождества Пресвятой Богородицы деревни Лебедево;
🔸️Казанской иконы Божией Матери села Богородское;
🔸️Воскресения Словущего села Красная Гора;
🔸️Петра и Павла села Петровское!
Поэтому мы обращаемся с воззванием о помощи к Вам!
Помогите, ради Христа, любой суммой!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Или репостом!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Мы в свою очередь с радостью и благодарностью будем молиться за вас и ваших близких!👨👩👧👦
📝Записки о здравии и упокоении можно присылать в комментариях по ссылке https://t.me/ozdrv/4123
или на номер +79157498039!
Пожертвование на печь можно отправить по СБП на этот же номер +79157498039 на банки: Сбер💸, Т-Банк🏦, Альфа-Банк💸, ВТБ💸, Россельхоз, Озон-банк.💳
⚠️ВНИМАНИЕ! Перевод могут отклонить! 🚫Такое часто бывает в связи с новыми законами!📑
В таком случае пожертвование можно отправить на специально-созданный сбор по ссылке: 🔶️https://messenger.sbrf.ru/sl/d9t7WlR1p47SwasXy.
Либо на официальный расчётный счёт храма по ссылке: 🔷️https://qr.nspk.ru/AS1A006U3F1150I984UOE5RI69LJCRLQ?type=01&bank=100000000111&crc=234A
Или по реквизитам:
ХРАМ РОЖДЕСТВА ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ Д. ЛЕБЕДЕВО.
ИНН/6950238179 Кпп/695001001
ПАО СБЕРБАНК №8607
Р/сч: 40703810763000000157
К/сч: 30101810700000000679
Бик: 042809679.
Познакомиться с жизнью нашего прихода и следить за восстановлением наших храмов можно в группе: ⚜️https://t.me/HramBethleem
Храни всех вас Господь и Матерь Божия!✝️✝️ | 2 655 |
| 15 | 🙃😅😉😏(16 октября, пятница)
🔹ЗАВТРАК
постная запеканка из тыквы
🔹ОБЕД
томатный суп с базиликом
🔸УЖИН
удон со стручковой фасолью
🔹ВЫПЕЧКА
постное лимонное печенье с овсяными хлопьями
Ангела за Трапезой! | 3 026 |
| 16 | 🌾 Полба с овощами
Ингредиенты
• Полба – 80–100 г
• Вода – 250–300 мл
• Морковь – 100 г
• Кабачок – 100–150 г
• Лук – 50 г
• Перец сладкий – 0,5 шт.
• Сельдерей – по желанию 1 стебель
• Растительное масло – для жарки
• Соль – по вкусу
Приготовление
1. Полбу промойте и замочите минимум на 30 минут при комнатной температуре. Можно замочить крупу заранее на более длительное время, но в таком случае держите её в холодильнике.
2. Затем залейте полбу свежей порцией воды, доведите до кипения и варите под крышкой 20–30 минут на среднем огне.
3. Пока варится полба, половинку средней луковицы и небольшую морковь мелко нарежьте. Выложите овощи на сковороду с растительным маслом и томите на среднем огне около 10 минут, слегка посолив.
4. Добавьте кабачок и сладкий перец, нарезанные средними кубиками, а по желанию – нашинкованный стебель сельдерея.
5. Обжаривайте овощи, помешивая, 10–15 минут на сильном огне, затем добавьте готовую полбу.
6. Тушите всё вместе ещё минимум 5 минут или дольше – по вкусу. Можно тушить под крышкой, но если в сковороде имеются излишки жидкости от овощей или варки полбы, тушите без крышки, чтобы жидкость испарилась. Посолите по вкусу.
7. В зимний период кабачок и сладкий перец можно использовать в замороженном виде. Также к полбе можно добавлять другие овощи, например баклажан, помидор, корневой сельдерей или зёрна кукурузы.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX | 2 830 |
| 17 | Дорогие братья и сестры во Христе!
Наталья и Иван — православные журналисты, авторы фильмов и сюжетов о вере, Русских святых и наших старцев.
🙏 Просим помощи для Варвары
Варвара — особая девочка из семьи Натальи и Ивана Славовых.
Варя болеет с рождения. Она не ходит и не говорит, но всё понимает, улыбается, радуется близким и очень мужественно переносит всё, что выпало на её долю.
‼️ Сейчас у Вари тяжёлая ситуация с лёгкими. В них живёт синегнойная палочка, опасная и очень устойчивая бактерия. Она даёт большое количество мокроты и мешает Варе дышать.
Сейчас чувствительность бактерии к препаратам исчерпана, и врачи рассматривают терапию отчаяния — сильные препараты, которые могут стать шансом не допустить точки невозврата.
✅ Варе необходимы препараты:
✔️ Завицефта — 5 упаковок, стоимость одной около 80 000 рублей
✔️ Азтреонам — 42 флакона, стоимость одного около 2 000 рублей
✅ Общая сумма на препараты — около 484 000 рублей.
Для одной семьи это огромная сумма. Но если собраться вместе, она становится посильной.
Просим вашей помощи для Варвары. Любая сумма, молитва и репост сейчас очень важны.
‼️ Реквизиты для помощи:
Карта Сбербанка, Газпромбанка и Ozon Банка привязана к номеру телефона мамы Варвары — Натальи С.:
89995359268
✍️ Все подробности о лечении Вари можно увидеть на странице Натальи во «ВКонтакте»:
[https://vk.ru/slavovavslovah]
⚡ Все документы и назначения готовы предоставить.
Спаси Господи каждого, кто откликнется, помолится и поможет. | 2 371 |
| 18 | 🐟 Севиче из скумбрии
Ингредиенты
• Скумбрия – 1 шт.
• Лайм – 0,5 шт.
• Лимон – 0,5 шт.
• Соль и перец – по вкусу
• Красный лук – для подачи
• Зелень – для подачи
Приготовление
1. Учтите, что рыба в этом блюде не подвергается термической обработке. Рыбные слайсы должны быть не более 0,5 см в толщину, чтобы они равномерно промариновались.
2. Рыбу промойте в воде и нарежьте слайсами, начиная с хвоста. Желательно нарезать слегка размороженную скумбрию, чтобы она не разваливалась на части. Нарезайте вместе с внутренностями, затем каждый кусочек рыбы промойте в воде и удалите из него черную пленку по периметру брюшка. Выложите в глубокую емкость.
3. Выжмите сок половины лимона и лайма, посолите и поперчите. Слегка прижмите рыбную нарезку, чтобы в нее впиталось как можно больше сока. Оставьте на 15–20 минут, время от времени переворачивая.
4. Во время маринования на поверхности рыбной нарезки может образоваться легкая пенка – это хлопья белка.
5. Спустя указанное время выложите севиче из скумбрии на тарелку, дополните красным луком и зеленью и подайте к столу.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX | 2 614 |
| 19 | Пост рождает пророков, укрепляет мучеников, доставляет мудрость законодателям, он верны страж души, надежный поборник тела, оружие ратоборце укрепление подвижников, друг благой бодрости, зиждитель трезвости. Он прогоняет искушения, воодушевляет к благочестию, придает мужество на брани и прочее.
Преподобный Вонифатий Феофановский
Постные рецепты в ТГ | в MAX | 2 654 |
| 20 | 🐟 Зимний салат с копченой скумбрией
Ингредиенты
• Квашеная капуста – 150 г
• Скумбрия х/к – 200 г
• Картофель – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
Приготовление
1. Картофель и морковь отварите до готовности, остудите и очистите.
2. Квашеную капусту переложите в глубокую миску. Если капуста слишком длинная, нарежьте её.
3. Отваренный картофель нарежьте кубиками среднего размера и переложите в миску с капустой.
4. Вареную морковь нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
5. Репчатый лук нарежьте полукольцами и отправьте к остальным ингредиентам. По желанию лук можно предварительно замариновать.
6. Копченую скумбрию очистите и разберите на небольшие кусочки. Добавьте рыбу в салат.
7. Посолите и поперчите салат по вкусу, добавьте растительное масло. Для заправки лучше использовать ароматное растительное масло с ярким насыщенным запахом.
8. Тщательно перемешайте салат, попробуйте и подавайте к столу.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX | 3 130 |
