ГОТОВИМ БЫСТРО | РЕЦЕПТЫ

🦪 Мидии в сливочном соусе 30 минут 2 порции 📋Ингредиенты: Мидии 450 гр Лук 1 шт Чеснок 4 зуб Помидор 2 шт Сливки 150 гр Петрушка пучок Соль и черный перец по вкусу Сливочное и растительное масло для обжарки 📋Приготовление: Мидии промыть и удалить водорослевую ножку! На масле обжарить лук и чеснок 2 минуты, затем добавить мидии специи и сливки, через 7 минут как только загустеют добавляем помидоры и петрушку, через 2 минуты выключаем! Подаем с поджаренным багетом!

В воскресенье, 6 сентября Церковь вспоминает событие Явления Пресвятой Богородицы преподобному Сергию Радонежскому. В Троице-Сергиеаой Лавре будет престольный праздник. Явление Божией Матери в келии преподобного Сергия, на месте нынешней Серапионовой палаты (придела Троицкого собора), по преданию, было в 1385 году. Глубокой ночью, преподобный Сергий читал акафист Божией Матери. Совершив обычное правило, он сел немного отдохнуть, но вдруг сказал своему келейнику, преподобному Михею: "Бодрствуй, чадо, мы будем иметь чудное посещение". Едва он произнес эти слова, как был услышан глас: "Пречистая грядет". Преподобный Сергий поспешил из келии в сени, и внезапно его осиял яркий свет, сильнее солнечного. Он увидел блистающую в неизреченной славе Божию Матерь, сопровождаемую апостолами Петром и Иоанном. Не в силах вынести чудного света, преподобный Сергий благоговейно склонился перед Божией Матерью, и Она сказала ему: "Не бойся, избранниче Мой! Я пришла посетить тебя. Не скорби более об учениках своих и об этом месте. Молитва твоя услышана. Отныне всем будет изобиловать твое жительство, и не только в дни твоей жизни, но и после твоего отшествия к Богу". Сказав это, Божия Матерь стала невидима. ⬇️ Дорогие, если вы хотите испросить заступничества прп. Сергия пред Пресвятой Богородицей, пишите имена крещеных православных христиан в комментарии. Все записки подадим в Лавру на праздничную Литургию, и на молебен у мощей прп. Сергия. ⛪️ В Лавре минимальное рекомендованное пожертвование за поминовение - 100 рублей. Но по возможности, конечно. Все ваши записки и пожертвования передадим в храм (фотоотчет, как обычно, будет в комментариях к этой публикации). ❤️ Пожертвования можете отправить по реквизитам: 💸СБЕРБАНК 💸Система быстрых платежей +79011144152 С отметкой : "Пожертвование" ✍️ Пишите в комментарии, пожалуйста, куда записка (Литургия/молебен), и от кого поступил перевод.🙏 Храни Вас Господь молитвами Пресвятой Богородицы и Преподобного Сергия!🙏

🐟 Простая запеченная рыба с овощами 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 30 минут 4 порции 📋Ингредиенты: 🛑500 г филе рыбы без костей 🛑2 ст. л. сметаны 10% 🛑1 луковица 🛑2 помидора 🛑50 г твёрдого нежирного сыра 🛑соль и перец по вкусу 📋Приготовление: Разложите рыбное филе в один слой в форме для запекания, посолите и поперчите. Сверху уложите кольца лука, затем кольца помидоров. Посыпьте все тертым сыром. Запекайте в духовке на протяжении 20 минут при температуре 200°C. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

Голубцы 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 📋Ингредиенты: Капуста – 1 головка Фарш (свино-говяжий или любой) – 600–700 гр Рис – 1 стакан Помидор – 1 шт Сладкий перец – 1 шт Лук – 1 шт. Петрушка – 1 пучок Томатная паста или перцовая – 1 ст. л. Соль – 1 ч.л Перец чёрный – 1 ч.л Паприка 1 - ч.л Куркума – 0.5 ч.л Тмин – 0.5 ч.л Для соуса: Томатная паста – 1 ст.л Сливочное масло – 30–40 гр Вода – 300 мл 📋Способ приготовления на видео! 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

Простой и быстрый завтрак 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 30 минут 4 порции 📋Ингредиенты: 🛑Яйцо 🛑Молоко - 100 мл 🛑Лаваш - 50 г 🛑Ветчина 🛑Зелень 🛑Сыр 🛑Грибы 🛑Соль, перец - по вкусу 📋Приготовление: Взбейте яйцо с молоком. Нарежьте ветчину, зелень, лаваш и грибы на мелкие кусочки. Добавьте все нарезанные ингредиенты в яично-молочную смесь, всыпьте тертый сыр и хорошо перемешайте. Выложите получившуюся массу в форму для запекания. По желанию, сверху можно дополнительно посыпать сыром. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180°C, в течение 20-25 минут, пока не появится золотистая корочка. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

🍕Супер быстрая пицца на лаваше 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 20 минут 4 порции Ингредиенты: 🛑Лаваш тонкий армянский - 200 г 🛑Яйца куриные - 2 шт 🛑Молоко - 50 мл 🛑Сыр твёрдый - 150 г 🛑Ветчина - 100 г 🛑Помидоры - 100 г 🛑Зелень 🛑Соль и специи по вкусу Приготовление: Сначала взбейте яйца с молоком и солью. Затем добавьте мелко порезанный лаваш и хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду, слегка смазав её растительным маслом, и выложите на неё основу для пиццы, равномерно распределяя по поверхности. Поверх основы распределите начинку: нарезанные кубиками помидоры, ветчину и тёртый сыр. Закройте сковороду крышкой и жарьте на маленьком огне до того, как сыр расплавится. При желании перед подачей посыпьте пиццу свежей зеленью. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

С праздником Донской иконы Божией Матери и с Днем знаний! Только недавно завершился в Троице-Сергиевой Лавре молебен на начало учебного года, возглавляемый епископом Сергиево-Посадским и Дмитровским, Кириллом (по совместительству ректором Московской духовной академии). Молебен служили у мощей прп. Сергия Радонежского! Присутствовала вся академическая семья - преподаватели, студенты, представители администрации, монашество. Дорогие, кто просил - все ваши записочки на молебен на начало учебного года подали. Помоги Господи в новом учебном году молитвами прп. Сергия Радонежского!🙏

🍜Быстрый супчик с колбасками 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 30 минут 6 порций Ингредиенты: 🛑Картофель – 2 шт 🛑Морковь – 1 шт 🛑Кабачок – 1 шт 🛑Болгарский перец – 0,5 шт 🛑Репчатый лук – 1 шт 🛑Копчёные колбаски – 4 шт 🛑Яичная лапша (по желанию) 🛑Зелень 🛑Соль 🛑Чёрный перец Приготовление: На среднем огне обжарьте нарезанный лук до золотистости, затем добавьте морковь и готовьте еще 2-3 минуты. После этого добавьте мелко нарезанный кабачок и болгарский перец, нарезанный соломкой, и продолжайте жарить еще 2-3 минуты. Затем в кастрюлю положите кубиками нарезанный картофель, залейте 2,5 литра кипятка и варите под закрытой крышкой до готовности картофеля. В конце добавьте копченые колбаски, по желанию яичную лапшу и зелень. Посолите и поперчите по вкусу, учитывая, что колбаски уже соленые. Дайте супу постоять 10-15 минут перед подачей. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

Рататуй 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 Ингредиенты: - баклажан 2-3 шт - кабачок 2-3 шт - помидоры 4 шт - лук репка 2 шт - болгарский перец 2 шт - томатная паста 2 ст.л - куриный фарш 400 гр - прованские травы, чеснок, соль, перец Способ приготовления на видео! 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

🍳Очень классный завтрак 20 минут 2 порции 📋Ингредиенты: 🛑Яйцо - 1 шт. 🛑Сметана - 60 г 🛑Мука - 60 г 🛑Паприка - 1 ч.л. 🛑Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 🛑Соль - 1/2 ч.л. 📋Приготовление: На сковороду выложите кружочки помидоров, посыпьте сверху базиликом. Затем залейте все тестом, которое готовится из смешанных яйца, сметаны, муки, паприки, разрыхлителя и соли. Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и ждите несколько минут. После этого аккуратно переверните блюдо на другую сторону и дождитесь, пока оно прожарится. Подавайте к столу и наслаждайтесь завтраком. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

🥩Хрустящие котлеты 30 минут 6 порций 📋Ингредиенты: 🛑Фарш (у меня из индейки) 1 кг 🛑Лук 3 шт 400 гр 🛑Чеснок по вкусу 🛑Яйцо 1 шт 🛑Батон 350 гр 🛑Соль, специи по вкусу 📋Приготовление: Смешать ингредиенты для котлет. Батон режем. Формируем котлетки и обваливаем в кусочках батона. В духовку на 180 градусов 30-35 минут + 5-7 минут в режиме конвекции. Температуру и время регулируйте по своей духовке, плюс учитывайте мясо которое будете использовать. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

🥩 Домашние куриные колбаски 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 30 минут 4 порци 📋Ингредиенты: 🛑Куриное филе - 2 шт 🛑Лук - 1 шт 🛑Яйцо - 1 шт 🛑Чеснок - 1-2 зубчика 🛑Крахмал или мука - 1 ст. л. 🛑Соль, перец, паприка - по вкусу 🛑Специи для курицы - по желанию 🛑Укроп, петрушка - по вкусу 🛑Молоко - 100 мл 📋Приготовление: Поместите куриное филе, лук, чеснок, укроп и петрушку в блендер и измельчите до однородной массы. Добавьте яйцо, молоко, крахмал или муку, а также соль, перец, паприку и другие специи по вкусу, затем еще раз хорошо перемешайте. Переложите полученную массу в кондитерский мешок или чистый пластиковый пакет. На разогретой сковороде, смазанной маслом, выдавливайте палочки и обжаривайте их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

🎂 Быстрый тортик из печенья 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 20 минут 6 порций 📋Ингредиенты: 🛑Печенье светлοе 80 г. 🛑Печенье тёмнοе 80 г. 🛑Банан (лучше переспелый) 2 шт. 🛑Сметана 300 г. 🛑Сгущеннοе мοлοкο 300 г. 🛑Желатин 25 г. + 100 мл. вοды 📋Приготовление: ⁣⁣ 1. Желатин развοдим пο инструкции. Затем берем любοе печенье, разламываем на 4 части. Для крема смешиваем сметану, сгущенку и растοпленный желатин в микрοвοлнοвке, все перемешиваем. 2. Берем фοрму, смазываем растительным маслοм и застилаем пергаментнοй бумагοй. Сοбираем тοрт, выкладываем все слοями и заливаем кремοм. Убираем в хοлοдильник минимум на 2 часа. Пοсле украшаем какаο пοрοшкοм. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

🍜 Куриный супчик с сыром и рисом 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 30 минут 6 порций 📋Ингредиенты: 🛑Куриные голени - 3 шт. 🛑Картофель - 3-4 шт. 🛑Рис - 80 г 🛑Морковь - 1 шт. 🛑Лук - 1 шт. 🛑Плавленый сыр - 3 ст. ложки 🛑Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу 🛑Растительное масло - по вкусу 📋Приготовление: Сначала подготовьте все ингредиенты. Налейте воду в кастрюлю, добавьте курицу и немного соли. После закипания варите курицу около 30 минут. Затем выньте мясо, процедите бульон и верните его в кастрюлю. После этого добавьте промытый рис и варите его на медленном огне 10-15 минут. Далее добавьте картофель, нарезанный кубиками, и варите еще около 10 минут. Отдельно на сковороде обжарьте нарезанные кубиками лук и морковь, затем добавьте их в суп. Введите плавленый сыр и тщательно перемешайте, чтобы он полностью растворился. В конце добавьте в суп нарезанную кусочками курицу, доведите до кипения, выключите огонь и дайте супу настояться. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

☦️ Молебен на начало учебного года у мощей преподобного Сергия Радонежского. Известно, что преподобный Сергий — скорый помощник в учебе, в усвоении знаний, особенно знаний благочестивых. Предстоя его святым мощам, наместник Троице-Сергиевой Лавры с духовенством, преподавателями, администрацией и студентами 1 сентября совершат молебен и будут молиться, чтобы грядущий год прошел всем нам во благо, чтобы не только приобрести интеллектуальные знания, но и опытно приобщиться святоотеческому наследию, провести этот год достойно, памятуя слова Священного Писания, которые напоминают, что страх Божий — начало премудрости. Так что начало, основание и скрепляющая сила мудрости — страх Божий. Потому всем, кто желает умудриться, интеллектуально и духовно обогатиться, а также испросить благословение на грядущий учебный год, предлагаем подать записки на молебен. Как проходят молебны у мощей прп. Сергия, можете посмотреть на видео.

⬇️ Пишите имена крещеных православных христиан в комментарии. ⛪️ В Лавре минимальное рекомендованное пожертвование за поминовение на молебне у мощей прп. Сергия 1 записки - 150 рублей. Но по возможности, конечно. Все ваши записки и пожертвования передадим в храм. Фотоотчет будет 1 сентября. ❤️ Пожертвования можете отправить по реквизитам: 💸СБЕРБАНК 💸Система быстрых платежей +79011144152 С отметкой : "Пожертвование" ✍️ Пишите в комментарии, пожалуйста, ваши записки, и от кого поступил перевод.🙏

 Храни Вас Господь молитвами Пресвятой Богородицы и Преподобного Сергия!🙏

Салат 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 📋Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 г Помидор - 2 шт Сыр - 200 г Белый батон для гренок Копчёная паприка/соль Растительное масло Петрушка по желанию Соус: Чеснок 4 зубчика Сметана 15% 2 ст.л Соль/перец 📋Способ приготовления на видео! 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

🍜 Супчик из кабачков с сухариками 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 6 порций 30 минут 📋Ингредиенты: 🛑Кабачки 🛑Лук 🛑Морковь 🛑Чеснок 🛑Картофель 🛑Масло сливочное +растительное 🛑Плавленый сыр, у меня Дружба, пару больших ложек, можно больше это уже по желанию. 🛑Сухой базилик или смесь прованских трав. 🛑Соль перец 🛑Сухари 📋Приготовление: Режем лук, натираем морковь, обжариваем. Добавляем чеснок, картошку, кабачки. Заливаем воду. Водой заливаю горячей. Добавляем соль и специи. Варю 20-30 минут. В готовый суп добавляем плавленный сыр и взбиваем всё блендером. Подаем с сухариками. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим! СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

Штрудель 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 📋Ингредиенты: Яблоки - 600 г Лимон - 1/2 часть Сахар - 80 г Клюква - 100 г Щепотка мускатного ореха Слоеное дрожжевое тесто - 400 г Желток+молоко для смазывания 📋Приготовление на видео! 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

Картошка с колбасками и томатами 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 30 минут 4 порции 📋 Ингредиенты: 🛑Картофель 🛑Томаты 🛑Охотничьи колбаски 🛑2-3 ст.л майонеза 🛑Паприка, хмели сунули,соль и перец 🛑Сыр 🛑Зелень по вкусу 📋 Приготовление: 1. Картофель нарезаем на средний кубик, колбаски шайбочками и томаты кубиком. 2. Отправляем в форму для запекания. Солим,перчим и добавляем специи и майонез. Все перемешиваем. 3. Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 200’ минут на 30. Затем открываем фольгу,перемешиваем и посыпаем тертым сыром и отправляем еще минут на 10. 4. Посыпаем зеленью и подаем к столу. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

✨ДАРИМ ПОДАРКИ!✨ 🩷Дорогие, сердечно поздравляем вас с праздником Успения Божией Матери! ✉️ В такой день особенно хочется порадовать вас и подарить шанс выиграть подарки. В честь праздника — вот что мы для вас приготовили: 🗂Папку 👉 «Для души» — это уникальная библиотека лучших православных каналов на все случаи жизни. Удобно, что всё собрано в одной папке и всегда под рукой. Перейдите по ссылке и добавьте её себе, чтобы каждый день быть ближе к Богу! 🤩И в подарок набор из Троице-Сергиевой Лавры, который включает:

• Масло, освящённое на мощах преподобного Сергия Радонежского - игумена Земли Русской • Душевное лакомство к чаю из Лавры • Фирменный блокнот и ручка от Московской духовной академии • Душеполезная литература • Диск с песнопениями в исполнении объединённого хора Троице-Сергиевой Лавры • Иллюстрированный каталог «Владимир Соколов: мир художника» (ученик И. Левитана и В. Поленова) от Музея христианского искусства

❗️Чтобы получить подарок: ✅ Добавьте себе папку «Для души» (бот проверит подписку на папку на момент розыгрыша). ✅ Нажмите кнопку «УЧАСТВУЮ!» под этим постом. 💌 Доставка по России — бесплатно.