uk
Feedback
Братство Кочерги подаёт сигнал

Братство Кочерги подаёт сигнал

Відкрити в Telegram

П.С. Кто?где?с кем? И другие вопросы о любви к вину в одном канале

Показати більше
2 004
Підписники
Немає даних24 години
+27 днів
-230 день
Архів дописів
Либез📚 (#Гарриг #Рона #Травы) Можно часто от сомелье или кависта услышать фразу, относительно красного вина из долины Роны - "В этом вине отчетливо слышаться нотки гаррига". Однако не все из вас понимают что это такое. Предлагаем ознакомиться с небольшим ликбезом на данную тему.

Пригодится

Ты ж мой ёжик 😘

❤️❤️❤️🦔

Ребятки ! Нам в Ласточки нужен человек. Увлечённый вином, готов работать в весёлом коллективе ? Пиши сюда : +7 (921) 427-36-72 Роман Бочкарев, легенда петербургской ресторации Не проеби свой шанс

Ахтунг !

Друзья ! Всем привет ! С вами Женя Шамов и ещё один разговор о будущем выборе президента Петербургской Ассоциации Сомелье. И речь пойдет о команде. Марина Тонкова Х Александр Рассадкин Когда мы говорим о современном работнике мира вина, то во многом мы ориентируемся на эрудицию. Я искренне уверен, что Сомелье работающий в зале и при этом уверенный в собственных знаниях даёт потрясающий результат. Прокачивать мозги надо, серьезно. Сколько раз мне удавалось собрать какие то бонусные баллы у гостей, когда они собирались в Сербию и спрашивали, что там попить. Или когда я точно понимал, насколько ценно шарить в виноградниках Бургундии и Шампани. Быстро реагировать на имена, произносимые гостем. Саша и Марина своими семинарами помогут погрузится в мир вина, как никто другой. Одни из самых копающих ребят, что я встречал. Есть ли среди нас большие эрудиты ? Может ещё пара человек, но они тоже с нами ) Кристина Веселова Х Вероника Вильчик Х Антон Белочкин Разумеется, сомелье это ещё и руки. Черт, посмотреть на некоторые международные ассоциации, там занимаются с хореографами ! А мы только недавно отошли от тренировок дома на гладильной доске. Своими конкурсными опытом эмоциями и применимостью «спорта» к реальности готовы поделиться практикующие сомелье Кристина, Вероника и Антон. Полезно послушать ребят из рейтинговых ресторанов. Дмитрий Фролов Огромное значение имеет навык общения и продажи. Плох тот сомелье, что не может войти в контакт с гостем. А уж если он считать не умеет, то вообще кошмар. Коммуникацию поможет наладить Дмитрий Фролов, тот ещё чертяка, его знают все. Короче, первым делом будем учиться ! По делу, с творческим подходом, у толковых спикеров. Все эти ребята - на вес золота ! И этим мы не ограничимся. Уж поверьте. Члены Пас, не забываем, голосование пройдёт 10 числа, перед отбором на Балтийский кубок. Приходите, голосуйте !

IMG_3817.HEIC7.85 KB

П.С. Rhone (30.05.2021)

Прощай, весна !

sticker.webp0.31 KB

Дорогие друзья ! Бандиты и бандитки ! 03.06 в нашем баре состоится фестиваль невиданной щедрости, мы дадим ужин с крутейшей в
Дорогие друзья ! Бандиты и бандитки ! 03.06 в нашем баре состоится фестиваль невиданной щедрости, мы дадим ужин с крутейшей винодельней из Итальянского Венето Pieropan. Черт, я все понимаю ! слышишь названия "Соаве" и "Вальполичелла" и думаешь «ну какое то вино, обычное и недорогое». Pieropan - это по другому. Тут тебе и стиль Соаве, напоминающий Рислинги, вина с отдельных виноградников, ну чисто Бургундия. Откроем все, даже раритетные МАГНУМЫ, накормим и напоим. Ведут все это безобразие Женя Шамов и Дима Красильников. Однозначно будет круто ! Итак, четверг, 3 июня, Бар Ласточки. Старт 19:30, цена 3200!!! Резервация мест по телефону +79119076576 и в самом баре

А ! Вот такая ещё Есть. По интерфейсу супер приятная, интуитивная, ещё и русифицированная приложуха !

самое крутое приложение по поиску крутых виноделов и вкусных заведений с натуральным вином . Мало ли кто упустил ...

Вот как надо требовать Шампань