Colibri Dessert
Відкрити в Telegram
Телеграм канал Надежды Colibridessert 🍊 🍒ДЛЯ ЗАКАЗА ДЕСЕРТОВ Сайт ➡️ colibridessert.ru Примеры работы ➡️ @colibridessert_cafe
Показати більше1 699
Підписники
-124 години
+27 днів
-130 день
Архів дописів
1 699
Привет друзья! Скоро август, как вам такой?
Из новостей:
1) расширяю штат, ищу кондитеров
2) переделываю цех под процессы
3) начали поставки в кафе, ищу еще пару
4) обновляю декларации под корпусные
5) осваиваю алибабу и общение с китайцами по упаковке
6) доработали сайт с интеграцией пр доставке
7) отбираем креаторов для вкусного кусь
7) покрасила стену на входной зоне
8) починили витрину и морозильник
9) разрабатываю следующие вкусы для корпусных
Одним словом я- предприниматель 🤣
1 699
Доработала немножко попкорн! Теперь сладко, но в меру, хрустяще сочно одновременно🥰
1 699
+8
Половина лета позади, словно и не бывало. Хочется больше поездок и фотокарточек. 🥰
А у вас как проходит лето?
1 699
+7
Продолжаю загружать нейросетку все новыми задачами, в этот раз загрузила техноложки и получила просчеты кбжу каждого пирожного за 5 минут! Ну мёд 🥰🥰❤️🔥
А вы пользуетесь нейронками?
1 699
У меня только один вопрос, почему их так мало продают? И так много обучают? Загадка...
1 699
Всем привет друзья! Количество работы этим летом увеличивается. И все благодаря пирожным, которые все ищут. КОРПУСНЫЕ. 🥰
К нам приезжают из других концов Москвы, просто, чтобы услышать этот хруст! 😍
У меня только один вопрос, почему их так мало продают? И так много обучают? Загадка...
1 699
Ребята, кто шоколадом занимается? Не пропустите курс Меллисы Коппель в СПБ❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
1 699
Друзья, все привет! Я ищу кондитере на подмену в цех (Москва, Солнцево) 🤍
Работа с корпусными пирожными: формовка, сборка, упаковка. Всё строго по техкартам.
✅ Опыт работы
✅ Аккуратность, пунктуальность
✅ Уважение к стандартам и процессу
Условия:
📍 2–3 смены в неделю
💰 Оплата от 3 200 ₽ за смену 8 часов
🧪 Испытательный срок — 1 смена, 5-6 часов- 2500₽
📩 Пишите сюда t.me/cafe_colibridessert кратко об опыте + фото работ.
1 699
Друзья, небольшое объявление.
Набираю кондитеров в цех (Москва, Солнцево) 🤍
Работа с корпусными пирожными: формовка, сборка, упаковка. Всё строго по техкартам.
✅ Опыт работы
✅ Аккуратность, пунктуальность
✅ Уважение к стандартам и процессу
Условия:
📍 2–3 смены в неделю
💰 Оплата от 3 200 ₽ за смену 8 часов
🧪 Испытательный срок — 1 смена, 5-6 часов- 2500₽
📩 Пишите сюда @cafe_colibridessert
кратко об опыте + фото работ.
1 699
ТЕКСТ
Эту тарталетку у меня уже не раз пытались украсть.
Поэтому я решила рассказать её историю.
Родилась она, когда я готовилась на конкурс в Австралию и хотела удивить жюри (а именно моего любимого Франка Хаснута) русскими вкусами:
облепиха, чёрная смородина, ржаная мука, ряженка, все то, что нам такое родное.
С помощью Foodpairing я случайно нашла сочетание:
гречка, ряженка и ржаная мука, которые по его мнению идеально подходят друг другу. Я попробовала это сочетание и получилось реально пушка!!!
Тесто на ржаной муке, лёгкий дакуаз из фундука, ганаш с гречкой, мусс из самодельной ряженки.
И секретный чёрный ингредиент, который сделал её по-настоящему брутальной.
Тестовое название Black Russian так и прижилось! )
На конкурс я так и не попала — мне не дали визу.
Но тарталетка осталась. Вы можете попробовать её в моей кондитерской или заказать на сайте. Colibridessert.ru
1 699
Друзья, спасибо всем, кто проголосовал!❤️🔥
Мне безумно приятно такую статистику от вас получить! Спасибо!🥰
Контент мой в жизни сейчас больше про цех и все что с ним связано.
По обучению совсем нет времени, оставила только индивидуальный формат, о нем писала выше.
Вчера приезжала моя Света, сняли с ней обзор пл специям @vkusnolab
Высылаю ↘️
