Ehsaneh Beigi
Відкрити в Telegram
آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى ارائه دهنده دوره های شیرینی پزی، نان، دسر و آشپزی تلفن تماس: 02122886458 09194906141 EhsanehBeigi.com
Показати більше4 032
Підписники
-124 години
-47 днів
-4930 днів
Архів дописів
4 031
ثبت نام ترم جدید:
نام دوره: شیرینی پزی
(شیرینی پزی درجه یک و دو)
تعداد جلسات: ۸ جلسه
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
مدرک: بین المللی صادر از سازمان فنی و حرفه ای ایران
(این دوره شامل دو مدرک است)
هزینه ثبت نام در آزمون رسمی سازمان فنی و حرفه ای بصورت جداگانه است
تعدادی از سرفصل های آموزشی :
🟡 خانواده کیک توت فرنگی فرانسوی
(ژنواز، کنفی، مارزیپان، کرم موسلین)
🟡 شیرینی دانمارکی
(خمیر پایه، کرم وانیل)
🟡 کیک پایه شیفون کارامل
🟡 مدلن فرانسوی
🟡 سبله کیک
🟡تارت/پای
🟡 شیرینی خشک اسکاتلندی
🟡 کاپ کیک/مافن
🟡 خمیر میلفوی/شیرینی هزارلا
🟡 گتو بسک
🟡 بیسکوییت/کوکی
🟡 کیک فصل
🟡 براونیز
.
📍شنبه ها ۹ الی ۱۵
به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در سرفصل ها باشد
•شهریه ۱۲ میلیون تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
ثبت نام ترم جدید:
نام دوره: شیرینی پزی
(شیرینی پزی درجه یک و دو)
تعداد جلسات: ۸ جلسه
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
مدرک: بین المللی صادر از سازمان فنی و حرفه ای ایران
(این دوره شامل دو مدرک است)
هزینه ثبت نام در آزمون رسمی سازمان فنی و حرفه ای بصورت جداگانه است
تعدادی از سرفصل های آموزشی :
🟡 خانواده کیک توت فرنگی فرانسوی
(ژنواز، کنفی، مارزیپان، کرم موسلین)
🟡 شیرینی دانمارکی
(خمیر پایه، کرم وانیل)
🟡 کیک پایه شیفون کارامل
🟡 مدلن فرانسوی
🟡 سبله کیک
🟡تارت/پای
🟡 شیرینی خشک اسکاتلندی
🟡 کاپ کیک/مافن
🟡 خمیر میلفوی/شیرینی هزارلا
🟡 گتو بسک
🟡 بیسکوییت/کوکی
🟡 کیک فصل
🟡 براونیز
.
📍سه شنبه ها ۹ الی ۱۵
به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در سرفصل ها باشد
•شهریه ۱۲ میلیون تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
ثبت نام ترم جدید:
نام دوره: نانوایی مقدماتی
(نانهای حجیم و غیرحجیم)
تعداد جلسات: ۸ جلسه
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
مدرک: بین المللی صادر از سازمان فنی و حرفه ای ایران
(این دوره شامل دو مدرک است)
هزینه ثبت نام در آزمون رسمی سازمان فنی و حرفه ای بصورت جداگانه است
تعدادی از سرفصل های آموزشی :
🟡 نان تست سفید
🟡 نان کروسان
🟡 نان بربری فانتزی
🟡 نان جو
🟡 نان سلامت آرد کامل
🟡 نان فصل
🟡 نان رول دارچین
🟡 نان فوکاچیا
🟡 نان مکزیکی
🟡 نان سلامت کینوا
🟡 نان بریوش
🟡 نان همبرگر
🟡 نان شیرین آلمانی
🟡 نان سلامت چاودار
🟡 نان دانمارکی
🟡 نان باگت
🟡 نان پنیری
🟡 نان فوگاس
🟡 نان گاتا ارمنی
🟡 نان دونات سرخ کردنی
🟡 نان سوئدی
.
📍یکشنبه ها ۹ الی ۱۵
به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در سرفصل ها باشد
•شهریه ۱۲ میلیون تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
ثبت نام ترم جدید(پاییز ۱۴۰۲):
نام دوره: شیرینی پزی مقدماتی
تعداد جلسات: ۶ جلسه
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
مدرک: بین المللی صادر از سازمان فنی و حرفه ای ایران
(هزینه شرکت در آزمون، مالیات و صدور مدرک بنا به تعرفه سازمان محاسبه می شود)
📍شنبه ها ۹ الی ۱۴
شهریه: ۸.۵۰۰ میلیون تومان
برخی از سرفصل های کلاس شیرینی مقدماتی
🟡 خانواده کیک توت فرنگی فرانسوی
(ژنواز، کنفی، مارزیپان، کرم موسلین)
🟡 شیرینی دانمارکی
(خمیر پایه، کرم وانیل)
🟡 کیک پایه
🟡 مدلن فرانسوی
🟡 کیک میوهای
🟡پای
🟡 کاپ کیک/مافن
.
.
به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در موارد آموزشی باشد
.
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
ثبت نام کلاس
حلواسازی
مدرن و سنتی
(ادغام دو ترم در یک ترم)
تعداد جلسات: ۶ جلسه
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
مدرک: بین المللی صادر از سازمان فنی و حرفه ای ایران؛ دو مدرک مجزا با دو کد استاندارد بین المللی
(هزینه شرکت در آزمون، مالیات و صدور مدرک بنا به تعرفه سازمان جداگانه محاسبه می شود)
📍سه شنبه ها ۹ الی ۱۴
برخی از موارد آموزشی:
🟡 ترحلوا تبریزی
🟡 پوسته تارتلت
🟡 حلوا وانیل
🟡 حلوا سیب
🟡 بیسکوییت پایه
🟡 حلوا فصل
🟡 حلوا پسته
🟡 حلوا شیرازی
🟡 حلوا مجلسی تهرانی
🟡 حلوا چای
.
.
شهریه: ۸ میلیون تومان
*به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در سرفصل ها باشد
.
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
آموزش غیرحضوری و تک درس
🍎
«پای سیب امریکایی» با امضای شخصی ام
در این درس به چگونگی تهیه خمیر پای پرداخته ام.. مواد میانی را گفته ام.. برای رویه پای، خمیر را بافت زده ام..
تکنیک Sanding / Sablage را با دست انجام دادم..
خمیری خوشمزه و خوش پخت را در تکمیل طعم با مایه میانی برای این پای طراحی کردم..
.
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
دوره نان پزی مقدماتی
(نانهای حجیم و غیرحجیم کاردانش)
تعداد جلسات: ۶ جلسه
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
شهریه: ۸ میلیون تومان (هشت میلیون تومان)
مدرک: بین المللی صادر از سازمان فنی و حرفه ای ایران
(هزینه شرکت در آزمون جداگانه حساب میشود)
برخی از موارد آموزشی:
🟡 رول دارچین
🟡 نان بربری فانتزی
🟡 نان جو
🟡 نان سیمیت
🟡 نان تست
🟡 نان باگت
🟡 نان شیرمال
🟡نان کروسان
📍روزهای پنجشنبه ساعت ۹ الی ۱۴
شروع ترم: ۲۷ مهر ۱۴۰۲
*به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در سرفصل ها باشد
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
ثبت نام ترم جدید(پاییز ۱۴۰۲):
نام دوره: شیرینی پزی مقدماتی
تعداد جلسات: ۶ جلسه
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
مدرک: بین المللی صادر از سازمان فنی و حرفه ای ایران
(هزینه شرکت در آزمون، مالیات و صدور مدرک بنا به تعرفه سازمان محاسبه می شود)
📍شنبه ها ۹ الی ۱۴
شهریه: ۸ میلیون تومان
برخی از سرفصل های کلاس شیرینی مقدماتی
🟡 خانواده کیک توت فرنگی فرانسوی
(ژنواز، کنفی، مارزیپان، کرم موسلین)
🟡 شیرینی دانمارکی
(خمیر پایه، کرم وانیل)
🟡 کیک پایه
🟡 مدلن فرانسوی
🟡 کیک میوهای
🟡پای
🟡 کاپ کیک/مافن
.
.
به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در موارد آموزشی باشد
.
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
دوره نان پزی مقدماتی
(نانهای حجیم و غیرحجیم کاردانش)
تعداد جلسات: ۶ جلسه
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
شهریه: ۸ میلیون تومان (هشت میلیون تومان)
مدرک: بین المللی صادر از سازمان فنی و حرفه ای ایران
(هزینه شرکت در آزمون جداگانه حساب میشود)
برخی از موارد آموزشی:
🟡 رول دارچین
🟡 نان بربری فانتزی
🟡 نان جو
🟡 نان پانکو
🟡 نان تست
🟡 نان برگر
🟡 نان شیرمال
🟡فوکاچیا
🟡نان شکلاتی
📍روزهای دوشنبه ساعت ۹ الی ۱۴
*به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در سرفصل ها باشد
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
ثبت نام کلاس تک جلسه جدید:
نام دوره: شیرینی پزی مقدماتی
تعداد جلسات: ۱ جلسه
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
📍جمعه ۹ الی ۱۸
شهریه: ۱.۶۵۰ میلیون تومان(یک میلیون و ششصد و پنجاه هزار تومان)
سرفصل های این کلاس:
🟡 شیرینی خشک اسکاتلندی
🟡 شیرینی دانمارکی
(خمیر پایه، کرم وانیل)
🟡 موس شکلاتی لیوانی
🟡کیک شیفون کاراملی
.
.
🔆این دوره مناسب کسانی است که دوره مقدماتی شیرینی پزی را گذرانده اند و متقاضی شرکت در آزمون فنی و حرفه ای برای دریافت مدرک بین المللی هستند
.
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
ثبت نام ترم جدید(پاییز ۱۴۰۲):
نام دوره: شیرینی پزی مقدماتی
تعداد جلسات: ۶ جلسه
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
مدرک: بین المللی صادر از سازمان فنی و حرفه ای ایران
(هزینه شرکت در آزمون، مالیات و صدور مدرک بنا به تعرفه سازمان محاسبه می شود)
📍شنبه ها ۹ الی ۱۴
شهریه: ۸ میلیون تومان
برخی از سرفصل های کلاس شیرینی مقدماتی
تابستان ۱۴۰۲:
🟡 خانواده کیک توت فرنگی فرانسوی
(ژنواز، کنفی، مارزیپان، کرم موسلین)
🟡 شیرینی دانمارکی
(خمیر پایه، کرم وانیل)
🟡 کیک پایه
🟡 مدلن فرانسوی
🟡 کیک میوهای
🟡پای
🟡 کاپ کیک/مافن
.
.
به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در موارد آموزشی باشد
.
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
وردنه سرامیکی طرح دار
خرید از ترکیه
کاملا نو و استفاده نشده
قیمت: ۵۵۰ هزار تومان
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 031
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
تایمر آهن ربایی
میتونید به بدنه فر نصب کنید
نو و استفاده نشده
خریداری شده از آمارون امریکا
قیمت: ۲۰۰ هزار تومان
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 031
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
قالب تارت
از برند تسکوما
کاملا نو و استفاده نشده
قیمت: ۲۰۰ هزار تومان
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 031
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
وانیل رویال
🔅شارژ مجدد و به تعداد محدود
قیمت: ۶۵۰ هزار تومان
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 031
ثبت نام ترم تابستان ۱۴۰۲
نام دوره: شیرینی خشک مدرن
تعداد جلسات: ۶ جلسه
شهریه: ۶.۵(شش میلیون و پانصد هزار تومان)
روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی
برخی از موارد آموزشی:
🔅خاتون
🔅صنمبر
🔅دانای کورنوال
🔅قرص خورشید
🔅محبوب چین
🔅یوتیگان
🔅بالتیک رویایی
🔅گل بادام
🔅نانتس
🔅گردکان کاراملی
مدرک: بین المللی صادر از سازمان فنی و حرفه ای ایران
(هزینه شرکت در آزمون، مالیات و صدور مدرک بنا به تعرفه سازمان محاسبه می شود)
چهارشنبه ها ساعت ۹ الی ۱۴
.
به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در موارد آموزشی باشد
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 031
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
نوار تزئینی
celebrate it :برند
محصول تایوان
از michaels امریکا خریداری شده
قیمت اصلی: ۱۰ دلار
(6.3cm x 9.1m)
قیمت فروش: ۱۷۰ هزار تومان
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
*رنگ بندی و طرح های مختلف دارد
4 031
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
نوار تزئینی
berwick :برند
محصول تایوان
از costco کانادا خریداری شده
قیمت اصلی: ۲۵ دلار
قیمت فروش: ۳۷۰ هزار تومان
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 031
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
قالب سیلیکونی
شکلات، دسر، کیک، حلوا
برند: سیلیکومارت ایتالیا
Silicone Chocolate Mold "Block"
استفاده نشده
قیمت فروش: ۶۵۰ هزار تومان
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 031
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
قالب سیلیکونی
دسر، نان، کیک
برند: پاوونی ایتالیا
یکبار استفاده شده
قیمت فروش: ۴۵۰ هزار تومان
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
