Ehsaneh Beigi

#شیرینی_هلالی_فندقی: شیرینی‌ای با ماندگاری بالا با مغز فندق، شیک و بسیار خوشمزه که با ترکیب شکلاتی که برای تزیین اش استفاده می‌شود طعم اش را تکمیل می‌کند. . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "yun.ir/a8f1bf" . جمعه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#کشمش: . کشمش از خشک شدن انگور به دست می‌آید. معمولا انگورها را به صورت طبیعی و جلوی آفتاب خشک می‌کنند اما گاهی اوقات ممکن است تاکداران از دستگاه‌های صنعتی برای خشک کردن انگور استفاده کنند. . جمعه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#اسکمپی_میگو: اسکمپی میگو نوعی روش برای درست کردن میگو است. برای درست کردن روش به این میگو کافی است میگویی که پوستش کنده نشده را در کره، سیر، آبلیمو و شراب سفید بپزید. اسکمپی میگو به همراه برنج یا نودل سرو می‌شود. . پنج شنبه ۹ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#ماربل_براونیز: . براونیزها انواع و اقسام متفاوتی دارد این آموزش نوع مرمری آن است و از ترکیب دو دستور تهیه می‌شود، یک دستور شکلاتی و یک دستور پنیری که در ترکیب با یکدیگر طعم دلپذیری را پدید می‌آورد. . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "yun.ir/1zox4e" . چهارشنبه ۸ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🍃🌿 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

. اطلاعات تخصصی . #پای_بلوبری: . بلوبری از آخرین میوه‌هایی است که به تولید انبوه رسید. از سوپرفود‌ها حساب می‌شود که فواید بسیاری برای بدن انسان دارد. سرشار از آنتی اکسیدان است. از سرطان جلوگیری می‌کند و فشار خون را کنترل می‌کند. . چهارشنبه ۸ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#آش_ترخینه : 🔰مواد لازم : ترخینه: 600 گرم سبزی آش: 400 گرم(پاک کرده) استاک گوشت: 3 ليتر نخود: 50 گرم لوبیا چیتی: 60 گرم لوبیا قرمز: 120 گرم گوشت گردن: 500 گرم پیاز: 200 گرم سیر: 30 گرم روغن: 80 گرم نمک: به مقدار لازم ادویه مخلوط: 10 گرم نعناع داغ: به میزان لازم پياز داغ: به ميزان لازم . 🔰طرز تهیه : . حبوبات را از شب قبل با نمک خیس کنید و در این فاصله چند بار آبش را عوض کنید... . 🍀برای مطالعه ادامه ی این دستور به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "yun.ir/zjj85a" . سه شنبه ۷ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

. اطلاعات تخصصی . #پرایم_ریب: . پرایم ریب برشی از گوشت است که از دنده‌ی گاو تهیه می‌شود. پرایم ریب گران‌ترین و لذیذترین استیک را می‌سازد. بهترین روش درست کردن آن مزه‌دار کردن آن با نمک، فلفل و دیگر ادویه‌های دلخواه به صورت مالشی است. . سه شنبه ۷ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌿🌱🍃 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#پرتزل: . پرتزل نوعی اسنک است که به دو شکل سرو می‌شود. شکل اول چوب شور است که همگی با آن آشناییم و شکل دوم با همان شکل اما به صورت نان و خمیری است. خمیر پرتزل کلاسیک معمولا شور درست می‌شود. . دوشنبه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#کیک_ویکتوریا: . این کیک زیر گروه اسپانچ کیک‌ها است. به تنهایی خوشمزه است و به‌صورت کلاسیک با کرم و مربای رازبری سرو می‌شود. اصالتی انگلیسی دارد. . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "yun.ir/3owraf" . یکشنبه ۵ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🌿🍃 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#نان_زوکینی: . زوکینی نوعی کدوی سبز است که می‌تواند تا یک متر رشد کند. البته معمولا زوکینی را قبل از آنکه کاملا برسد برداشت می‌کنند. برای همین معمولا زوکینی های موجود در بازار طولی نزدیک به بیست سانت است. در چند سال اخیر که رژیم غذایی به سمت غذاهای سالم رفته زوکینی تبدیل به یکی از سبزیجات پر مصرف شده است. نان زوکینی هم از رسپی‌های نسبتا جدید و پرطرفدار است. . یکشنبه ۵ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🍃🌿 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi

شله زرد : . 🔰مواد لازم . برنج(مرغوب ایرانی): 100 گرم شکر: 300 گرم آب: 1250 گرم گلاب: 125 گرم زعفران(خشک و پودرشده): ۵ گرم هل سبز(پودرشده): ۲ گرم کره: 30 گرم خلال بادام: 25 گرم نمک: 1 پینچ خلال پسته و دارچین: جهت تزئین . 🔰طرز تهیه : . برنج را شسته و به مدت 24 ساعت با نیمی از آب ذکر شده در دستور و مقداری زعفران و هل سبز درسته و نیم کوب شده(بهتر است در این مرحله از زعفران آسیاب نشده استفاده شود) خیس کنید.... . 🍀برای مطالعه ادامه دستور به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "yun.ir/p4kklb" . شنبه ۴ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi

#حس_بویایی: . نقش حس بویایی در زندگی ما بسیار زیاد است، وقتی که نفس می کشیم هوا وارد بینی میشه و از طریق مولکول ها بو به عصب بویایی که در انتهای بینی قرار دارد، می رسه و می توانیم حدود ۱۰ هزار بوی مختلف را تشخیص دهیم. هر باری که نفس می کشیم بویی را استشمام می کنیم. . شنبه ۴ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi

#چیزکیک_آلبالو: . چیزکیک آلبالو جزو چیزکیک‌های یخچالی با طعم میوه است. درست کردن چیزکیک های یخچالی بسیار ساده است اما دستورهای متنوعی برای آن وجود دارد. هر کس با چند بار درست کردن این دسر خوشمزه برای خودش رسپی دلخواهش را پیدا می‌کند. در چیزکیک آلبالو ترکیب شوری پنیر و طعم ترش و شیرین آلبالو تضاد خوشمزه‌ای را می‌سازد و به عنوان دسر بعد از غذا و یا حتی به عنوان میان وعده می‌تواند روز هر کسی را کمی شادتر کند. امروز فرصت مناسبی برای درست کردن آن است. در این صورت می‌توانید فردا از آن لذت ببرید، چرا که چیزکیک یخچالی همان طور که از اسمش پیداست باید در یخچال بماند تا خوشمزه‌تر شود. . جمعه ۳ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🌿🍃 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeig

#جلی_بین: . آبنبات‌های کوچکی که درونش پاستیل است. جلی بین آبنبات معروفی است که سر تا سر دنیا معروف و شناخته شده است. آبنبات‌های دیگری هم شبیه به جلی بین وجود داشتند اما به نظرتان چرا جلی بین تا این حد معروف است؟ این سوال پاسخ جالبی دارد. جلی بین اولین آبنباتی است که به صورت عمده فروخته می‌شد. هر کس می‌توانست به مغازه برود و به مقدار نیاز از این آبنبات بخرد. به خاطر می‌آورم که مادربزرگ مادرم عاشق این‌ها بود‌. اواخر دیگر دندان درستی نداشت و این جلی‌بین‌های شیرین و کوچک برایش خاطرات روزهایی آشنا داشت. امروز فرصت مناسبی است که یک مشت از این آبنبات خوشمزه را بخورید و به کسانی فکر کنید که از دست داده‌ایم. . پنجشنبه ۲ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🌿🍃 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeig

#کیک_یزدی: . برخلاف اسم این کیک نوع تهرانی این کیک در تهران هم طبخ می‌شود، در نتیجه کیک یزدی دو مدل دارد کیک یزدی ای که در یزد درست می‌شود که مسطح است و با دستورالعمل متفاوت و نوع تهرانی آن که گنبدی شکل است و با دستورالعمل متفاوت. این دستور نوع تهرانی آن است. . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید🍀 . "yun.ir/de3v82" . چهارشنبه ۱ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🍃🌿 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

کارگاه آنلاین حلوا ویژه ماه رمضان یادگیری اصول پایه پخت حلوا همراه با پخت ۱۲ مدل حلوا و تزئینات تکمیلی در ۶ جلسه زمان برگزاری کارگاه: ۴ الی ۹ اردیبهشت ساعت ۱۷:۰۰ الی ۱۹:۰۰ جلسه پرسش و پاسخ: ۱۰ اردیبهشت ✍️مهمترین سرفصل ها : ✔️یادگیری اصول پایه پخت حلوا ✔️آموزش پخت ۱۲ مدل حلوا و تزئینات تکمیلی در ۶ جلسه (شامل حلوای فندق کاراملی، ترحلوای تبریزی، حلوای کارامل، حلوای قیسی، حلوای نارگیل زنجفیلی، کوکی طرح دار، حلوای مجلسی تهرانی، حلوای سیب، حلوای وانیل، حلوای پسته و حلوای زرشک) ✔️ جلسه پرسش و پاسخ برای حل مشکلات شما ✍️امکانات: ✔️قابلیت اعطای مدرک بین المللی ✔️گروه تلگرامی اختصاصی ویژه هنرجویان ✔️صفحه اینستاگرامی اختصاصی ویژه هنرجویان 🔴🔴توجه : تمامی ویدیوهای ضبط شده کلاس و رسپی‌ها در پروفایل شخصی شرکت کنندگان کلاس قرار خواهد گرفت. ❌تخفیف ویژه ثبت نام پلکانی را از دست ندهید : http://yun.ir/1tdsy6 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi

#لوز_زعفران: . 🔰مواد لازم: . شكر: ١٥٠ گرم آب: ٨٠ گرم آبليمو: ٥ گرم بادام: ١٥٠ گرم پودرشكر: ١٥ گرم پسته: ٣٠ گرم زعفران: ٣ گرم . 🔰طرز تهیه : . آب و شكر را روى حرارت بگذاريد تا به جوش آيد و شكر حل شود، آبليمو را افزوده و اجازه دهيد با.... . 🍀برای مطالعه ادامه این دستور به لینک زیر مراجعه کنید🍀 . "yun.ir/8htpj4" . سه شنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi

#چدار_فرایز: . برای درست کردن آن، سیب زمینی سرخ شده را در ظرف یا روی نان می‌گذارند. رویش را سس پنیر چدار می‌ریزند. از این جا به بعد بسته به سلیقه‌ی مشتری و آشور متفاوت است. از تاپینگ‌های مختلفی برای روی این غذا استفاده می‌شود. . سه شنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi

کارگاه آنلاین حلوا ویژه ماه رمضان یادگیری اصول پایه پخت حلوا همراه با پخت ۱۲ مدل حلوا و تزئینات تکمیلی در ۶ جلسه زمان برگزاری کارگاه: ۴ الی ۹ اردیبهشت ساعت ۱۷:۰۰ الی ۱۹:۰۰ جلسه پرسش و پاسخ: ۱۰ اردیبهشت ✍️مهمترین سرفصل ها : ✔️یادگیری اصول پایه پخت حلوا ✔️آموزش پخت ۱۲ مدل حلوا و تزئینات تکمیلی در ۶ جلسه (شامل حلوای فندق کاراملی، ترحلوای تبریزی، حلوای کارامل، حلوای قیسی، حلوای نارگیل زنجفیلی، کوکی طرح دار، حلوای مجلسی تهرانی، حلوای سیب، حلوای وانیل، حلوای پسته و حلوای زرشک) ✔️ جلسه پرسش و پاسخ برای حل مشکلات شما ✍️امکانات: ✔️قابلیت اعطای مدرک بین المللی ✔️گروه تلگرامی اختصاصی ویژه هنرجویان ✔️صفحه اینستاگرامی اختصاصی ویژه هنرجویان 🔴🔴توجه : تمامی ویدیوهای ضبط شده کلاس و رسپی‌ها در پروفایل شخصی شرکت کنندگان کلاس قرار خواهد گرفت. ❌تخفیف ویژه ثبت نام نفرات اول را از دست ندهید : http://yun.ir/1tdsy6 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi

کارگاه آنلاین حلوا ویژه ماه رمضان یادگیری اصول پایه پخت حلوا همراه با پخت ۱۲ مدل حلوا و تزئینات تکمیلی در ۶ جلسه زمان برگزاری کارگاه: ۴ الی ۹ اردیبهشت ساعت ۱۷:۰۰ الی ۱۹:۰۰ جلسه پرسش و پاسخ: ۱۰ اردیبهشت ✍️مهمترین سرفصل ها : ✔️یادگیری اصول پایه پخت حلوا ✔️آموزش پخت ۱۲ مدل حلوا و تزئینات تکمیلی در ۶ جلسه (شامل حلوای فندق کاراملی، ترحلوای تبریزی، حلوای کارامل، حلوای قیسی، حلوای نارگیل زنجفیلی، کوکی طرح دار، حلوای مجلسی تهرانی، حلوای سیب، حلوای وانیل، حلوای پسته و حلوای زرشک) ✔️ جلسه پرسش و پاسخ برای حل مشکلات شما ✍️امکانات: ✔️قابلیت اعطای مدرک بین المللی ✔️گروه تلگرامی اختصاصی ویژه هنرجویان ✔️صفحه اینستاگرامی اختصاصی ویژه هنرجویان 🔴🔴توجه : تمامی ویدیوهای ضبط شده کلاس و رسپی‌ها در پروفایل شخصی شرکت کنندگان کلاس قرار خواهد گرفت. ❌تخفیف ویژه ثبت نام نفرات اول را از دست ندهید : http://yun.ir/1tdsy6 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi