Как я съела вашу диету
Відкрити в Telegram
Прокачаю ваши пищевые привычки без кнута, но с пряником Екатерина — врач, доказательный нутрициолог и специалист по пищевому поведению к вашим услугам Мои услуги: https://taplink.cc/dietnet Связь со мной: @shtukoo
Показати більшеКраїна не вказанаКатегорія не вказана
422
Підписники
+1024 години
+197 днів
+1930 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Немає даних
Виникли проблеми? Будь ласка, оновіть сторінку або зверніться до нашого support-менеджера.
Хмара тегів
Немає даних
Виникли проблеми? Будь ласка, оновіть сторінку або зверніться до нашого support-менеджера.
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
серпень '26
серпень '26
+15
в 2 каналах
липень '26
+318
в 6 каналах
Get PRO
червень '260
в 2 каналах
Get PRO
травень '26
+30
в 0 каналах
Get PRO
квітень '260
в 0 каналах
Get PRO
березень '26
+64
в 1 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 02 серпня | +3 | |||
| 01 серпня | +12 |
Дописи каналу
На днях посмотрела отличный документальный фильм про БАДы. Очень рекомендую!
Предупреждаю, что это не страшилка «БАДы зло, срочно выбросить». Там гораздо интереснее: разные точки зрения, изнанка рынка, факты и реальные истории.
Полезно посмотреть, подумать и сформировать свое мнение 💭
https://youtu.be/5ef6lOJSnMQ
| 2 | Немає тексту... | 275 |
| 3 |  +1Рубрика: что на завтрак?
Творожные панкейки!
Мягкие и нежныеее
За счет творога в них много белка, поэтому и насыщают надолго!
Берем:
🤩Яйца — 2 шт
🤩Мука — 70 г
🤩Мягкий творог 5% — 250 г
🤩Сахар — 20 г (или сахзам)
🤩Соль, ванилин — по вкусу
🤩Разрыхлитель 1 ч.л без горки
1️⃣Смешивайте все до однородного густого теста (проще всего в блендере), дайте отдохнуть 5-10 минут
2️⃣Выпекайте панкейки на хорошо разогретой сковороде на низких градусах под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон
А что сегодня у вас было на завтрак? Делитесь идеями | 324 |
| 4 |  Так много жизненных соблазнов, а выходных совсем чуть-чуть 🤏🏻 | 327 |
| 5 |  Имеет ли значение возраст и опыт врача?
Вы ещё очень-очень молоденькие, повзрослеете, поймете
Это называется ad hominem — замена аргумента оценкой личности. Возраст врача не меняет ни данные исследований, ни физиологию.
У вас маловато опыта общения с больными и молодость пышет здоровьем. Жизнь научит
Опыт общения с больными не делает метод эффективным.
Познакомившись с доказательной медициной, я вообще перестала выбирать врача по принципу «постарше, значит умнее». У молодого специалиста есть хотя бы шанс, что он помнит, чему учился и может быть в теме исследований, а не лечит методами полувековой давности.
Да, опыт важен, но только тогда, когда он идет в паре с наукой, критическим мышлением и постоянным развитием.
Люблю цитату Н. Фэбриканта:
Иные совершают одни и те же ошибки 20 лет подряд и называют это опытом
P.S. За комплимент «очень молоденькая» все-таки спасибо. Мне на четвертом десятке это слышать особенно приятно.
Сталкивались с эйджизмом?(дискриминация человека на основе его возраста) | 365 |
| 6 |  Получила не комментарий, а золото. Гляньте, что здесь не так
🤩 Подпитка. Who is подпитка?
Я лично и медицина в частности не в курсе, какой такой «подпитки» начинает просить организм после 45. У Евгении спросила: она тоже не знает. Сказала, что я должна знать, я же врач. Логика железная, дтп интеллектуальное 😐
🤩 Организм, переноси продукты, а то получишь по попе горсть капсул
Да, с возрастом может снижаться активность лактазы или усвоение витамина В12. А может и не снижаться, все индивидуально.
Нет такого, что в 45-летний юбилей организм жмет кнопку «перестать усваивать продукты!». И тут же ещё один вопрос. БАДы вообще-то добавки К ПИЩЕ. Почему пища перестала усваиваться, а содержимое баночек продолжило. Это как?
🤩 Хитровыдуманная, но неправильная логика
«Не заметили эффект, потому что молодые» — это ловушка. В такой игре БАД побеждает при любом раскладе, что очень удобно. Эффект есть — БАД работает. Эффекта нет — вы не доросли.
Если бы БАД реально работал, заявленный эффект был бы заметен независимо от возраста.
Ну а по поводу «посмотрю, что вы скажете после 45» — хочется ответить легендарным «не посмотрите» 😎 | 292 |
| 7 | Сахар - заменителесахарозаменитель | 261 |
| 8 |  И ведь не поспоришь | 260 |
| 9 |  +1Так, это что такое а?
Где мой второй банан?
Хотела поделиться находкой вкусного замороженного десерта из Самоката. Добавляем в подборку
58 калорий на порцию. В составе пюре манго, сок маракуйи и банан… 1 кусочек банана. Но есть шанс, что вам больше повезет в этой лотерее… 💔 | 338 |
| 10 |  На этой ноте мы заканчиваем беседу о магнии. Если есть ещё вопросы, пишите в комментариях, отвечу с удовольствием
Всем спокойствия без таблеток 🫶 | 377 |
| 11 | А в какой еде магний-то брать я не рассказала!
Топ-источники:
🥬 Зеленые листовые овощи
🥜 Орехи и семена
🍫 Шоколад (да, вот он, повод)
🌱 Цельнозерновые крупы
🫘 Бобовые
Собираем норму за день:
Суточная норма магния
Женщины — 320 мг
Мужчины — 420 мг
Откуда легче добрать?
🟠100 г тыквенных семечек — 550 мг
🟠100 г тёмного шоколада — 230 мг
🟠100 г миндаля — 270 мг
🟠100 г шпината — 87 мг
🟠100 г отварной гречки — 51 мг
🟠1 средний банан — 32 мг
Звучит как домашка по математике, но тихо-тихо, спокойно, я уже все посчитала за вас:
порция гречки на обед, горсть миндаля и банан на перекус, горсть тыквенных семечек и шпината в салат, пара долек тёмного шоколада к вечернему чаю
Норма перевыполнена, а из экзотики в тарелке, нууу… разве что шпинат, хотя даже им сейчас никого не удивишь
Вывод? Ешьте разнообразную еду, а не дорогие добавки | 355 |
| 12 |  Спокойствие, только спокойствие
Ведь именно его обещают в рекламе магния?
Магний — это минерал, который участвует в работе мышц, нервов, сердца и ещё примерно в 300 биохимических реакциях.
При обычном сбалансированном питании дефицит магния — большая редкость. В еде его хватает для большинства людей, даже сильно заморачиваться не надо.
А когда он реально нужен?
✅ Подтверждённый дефицит
✅ Хронические заболевания: диабет 2 типа, ЖКТ-заболевания с нарушением всасывания, хронический алкоголизм
✅ Приём некоторых препаратов: мочегонные, омепразол, некоторые антибиотики, химиотерапия
Во всех остальных случаях польза нулевая.
А если я вечно уставшая, раздражительная и сплю плохо?
Узнаю себя, узнаю всех.
Но это симптомы примерно всего: от стресса и недосыпа до анемии и ретроградного Меркурия. Магний не заменяет базу: питание, сон, работу со стрессом. Повторяю всегда, повторю ещё раз.
А мне помогает!
🤩 Чаще всего работает эффект плацебо — штука мощная, особенно в случаях усталости и нервозности. Мозг обожает, когда о нем заботятся.
🤩 Реже — возможно у вас был реальный дефицит магния и вы почувствовали эффект. Тут поздравляю, вам повезло с диагностикой методом тыка.
❕Если все же решили пить, важно знать: в 9 из 10 случаев, магний продается в форме БАДов, чем это плохо, разбирали тут. Но есть и лекарственная форма. Берите её: так вы хотя бы точно знаете, что внутри магний, а не то, что захотел насыпать производитель.
Итог: магний — не витаминка спокойствия. Если чувствуете себя плохо — сдавайте анализы и ищите причину, а не заедайте симптом капсулой 🙏🏻
Расскажите, что вам реально помогает справляться со стрессом? Вдруг найдется что поэффективнее | 386 |
| 13 | Немає тексту... | 351 |
| 14 |  Княгиня Ольга смотрит, как ты пьёшь Магний В6, вместо того, чтобы сжечь причину стресса | 374 |
| 15 |  +1Иду хвастаться: я нашла-таки то, что смотрится стильно! Спасибо этой подборке, которая спасла мою головушку. Я вообще стала часто подсматривать идеи у Полины. Хотя была далека от моды, как до Луны ползком.
Как вам мой образ? | 481 |
| 16 | Вас мама учила шапку надевать?
А теперь буду учить я.
И даже летом.
Базовый набор летней заботы о себе все более-менее знают: спф на лицо, вода, тень в самые жаркие часы. А вот про головные уборы почему-то забывают чаще всего
И речь не только про риск солнечного удара, который я, кстати, ловила несколько раз, ибо вообще не любитель летних шапок: в кепках ухи торчат, в шляпках я как дите в панаме.
Пробор! Это вообще-то открытый участок кожи. Знали, что его тоже надо защищать от солнца и мазать спф? Вот только если я намажу крем на пробор, моя укладка будет называться «не мыла голову месяц».
Поэтому этим летом я всерьёз озадачилась поиском головного убора. Та ещё задачка, я вам скажу…
А вы носите головные уборы летом? | 395 |
| 17 |  +1Базиликовый лимонад
В моем случае почти что смузи (базилика чутка переборщила) 🙈
Но все равно вкусно, а клетчатка лишней не бывает!
Берем:
— 4 лимона
— пучок базилика (листиков 10-15)
— 100-120 г сахара или мед
— холодная газированная вода
🍃 Снимаем теркой цедру с 4 лимонов (следите, чтобы беленькая часть не попадала, иначе будет горчить)
🍃 Перетираем цедру с сахаром в блендере
🍃 Добавляем нарезанный базилик и перетираем с ним тоже
🍃 Получившееся пюре заливаем водой и выживаем туда сок 1-2 лимонов
Можно докинуть мяты, кубиков льда и освежиться в теплый летний день! 🤌🏻 | 363 |
| 18 |  «Нет, извините, в них целлюлоза, а я на безуглеводной диете»
Не мы? | 340 |
| 19 | Что я НЕ БУДУ делать:
❤️стыдить за глютеновую булочку
❤️называть сахар сладкой смертью
❤️делить еду на полезную и вредную
❤️продавать марафоны похудения
Что БУДУ делать:
❤️разбирать мифы, легенды и прочий фольклор о питании
❤️объяснять пищевое поведение через призму психологии, а не через силу воли
❤️рассказывать, как с помощью питания сохранить здоровье, а не угробить его ограничениями
❤️писать так, чтобы вы читали это не как методичку, а как сообщения от подруги, которая разбирается в вопросе
Бояться еды — не наша стратегия.
Любить еду и себя — наша.
Будет и полезно, и не скучно.
За оба пункта ручаюсь 🤝
А теперь ваша очередь: расскажите о себе, зачем вы здесь и о чём вам больше всего хотелось бы читать? | 467 |
| 20 |  +1На чей канал вас занесло?
Нас становится больше — самое время обновить знакомство!
Меня зовут Екатерина, я автор этого замечательного (а как иначе?) канала про нетревожные отношения с едой
а ещё я…
⭐️врач — закончила Красноярский медицинский университет в 2019 году
⭐️нутрициолог — прошла годовую переподготовку по доказательной нутрициологии в школе Альбины Комиссаровой
⭐️психотерапевт — закончила ординатуру по психотерапии и специализируюсь на психологии пищевого поведения
⭐️работаю в доказательном подходе — являюсь действующим членом ассоциации доказательных нутрициологов
Все дипломы и подробности о том, как я работаю на сайте https://taplink.cc/dietnet, туда же, если захотите поработать со мной лично, велком!
Здесь мы боремся с мифами о питании и здоровье, выясняем, что реально работает, а что чушь несусветная и просто общаемся, по делу и не только.
И главное — вкусно едим и не сидим на диетах! ❤ | 531 |
