Т—Ж Едакция
Открыть в Telegram
О еде не на серьезных щах. Разбираемся в продуктах, делимся проверенными рецептами и ставим гастроэксперименты. By @t_jrnl
Больше7 886
Подписчики
+324 часа
+27 дней
+3330 день
Архив постов
7 886
+5
👱♀️ В карточках поделились советами читателей, как выбрасывать меньше еды.
Если вам есть чем дополнить список, приглашаем в комментарии!
7 886
🤞 Месяц назад: я собрался, с завтрашнего дня буду делать заготовки и следить за питанием!
😀 Неделю назад: я собрался, с завтрашнего дня буду делать заготовки и следить за питанием.
😳 Вчера: я собрался, с завтрашнего дня буду делать заготовки и следить за питанием.
😚 Сегодня: я собрался, с… сейчас же начинаю!
Меню на неделю как раз составлено здесь: https://t-j.ru/eda-tg/balanced-mealprep/
7 886
+4
Мы уверены, сегодня на гарнир у вас будет картошка.
Но не можем это доказать.
🥔🥔🥔: https://t-j.ru/eda-tg/potato-garnir/
7 886
⚡️ Режим «успеть все до 1 сентября» активирован
Чтобы у вас было меньше головной боли, мы подготовили обзор шоколадных конфет, которые можно подарить учителям.
Записывайте и отправляйтесь за покупками: https://t-j.ru/eda-tg/box-of-candies/
И себя тоже побаловать не забудьте 😏
7 886
🍏 Забирайте четвертое задание нашего кулинарного челленджа
Следующую неделю мы посвещаем яблокам! Вспомните любимые рецепты пирогов, поэкспериментируйте с завтраками или приготовьте праздничную утку с «антоновкой».
Результатами делитесь в анкете (хотим все-все увидеть и пустить слюни): https://t-j.ru/eda-tg/seasonal-food-challenge-apples/
7 886
🔴 Как варить булгур
🔴 Как варить киноа
🟢 Как варить зеленую чечевицу
Пошаговый способ: https://t-j.ru/eda-tg/how-to-green-lentils/
7 886
Миллениалы, вы как там? Уже выбрали новое увлечение? Как насчет заготовок? 💘🤩💘
Мы тут как раз собрали все про домашние соленья, варенья и маринады. Пора начинать квасить: https://t-j.ru/eda-tg/how-to-zagotovki/
7 886
+1
💡 Чтобы печень получилась мягкой и не горчила, замочите ее в молоке и не передерживайте на огне.
Подавайте с рисом, картофельным пюре или макаронами: https://t-j.ru/eda-tg/pechenka-s-lukom/
7 886
— Дашь списать домашку?
— Да, только не списывай точь-в-точь, чтобы не спалили
— Ок.
При чем здесь этот мем? Хм-м-м: https://t-j.ru/eda-tg/shariki-obzor/
7 886
👩🎤: Что происходит с ценами на кофе и его качеством?
👱♀️: Правда ли, что скоро арабики в мире не останется совсем из-за вырождения кофейных деревьев?
👨: Ждать ли появления новых устройств для заваривания?
На эти и другие вопросы читателей про кофе отвечает эксперт с 20-летним стажем в индустрии: https://t-j.ru/eda-tg/future-coffee-faq/
7 886
+1
Кажется, мы нашли просто идеальный набор для матчи 🥰
А тут у нас как раз инструкция по завариванию и обзор вариантов из магазинов и маркетплейсов.
Действуйте!
7 886
А есть что-то более идеальное на ужин, чем ароматный цыпленок табака с хрустящей корочкой и нежным мясом? 🤤🤤🤤
Нет?
Вот и мы так считаем и уже идем за сковородой: https://t-j.ru/eda-tg/tsyplenok-tabaka/
7 886
«Красное и белое» — это:
🍦 Мороженое по приятным ценам
Очень вкусное — Salwadore и «Золотой степ». В них нет заменителей молочного жира, при этом цена меньше 60 ₽.🥓 Всевозможные мясные продукты
Нарезка колбасы «Сальчичон» и «Верона» — это прямо мои guilty pleasure. Беру иногда домой, в гости и поездки — улетает в любом месте за полчаса.🧇 Любимые сладости
Знаменитые казахстанские вафли с арахисовой пастой есть только в «Красном и белом». Почти год их не было в продаже, скучали по ним. Сейчас снова появились, покупаем и радуемся.А не то, что вы подумали: https://t-j.ru/eda-tg/produkty-iz-kb/
7 886
Рассказываем, как разморозить мясо, птицу и рыбу:
🧊 В микроволновке
🧊 В холодной воде
🧊 В холодильнике
А еще делимся советами профессионального повара.
Открывайте быстрее! Скоро мама с работы вернется: https://t-j.ru/eda-tg/how-to-defrost/
7 886
🍄🟫 Пятница! А это значит, что пришло время для третьего задания челленджа
Объявляется грибная неделя. Белые, подберезовики, опята, лисички — вот они, наши герои.
Начните с любимой классики — картошечки, жаренной с грибами. А затем заглядывайте сюда за идеями: https://t-j.ru/eda-tg/seasonal-food-challenge-mushrooms/
7 886
Сезон 🍉🍉🍉 в разгаре, поэтому ловите:
🌳Пять признаков сладкого и спелого арбуза
🌳 Варианты нарезки на праздничный стол или для пикника
🌳 А здесь мы узнали, можно ли доверить выбор самого аппетИИтного плода нейросети
