🌾ЦОК АПК🌾
Открыть в Telegram
Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК (ФГБУ «ЦОК АПК») 🇷🇺 21 филиал по всей России 🔬самое современное оборудование в лабораториях ✅специалисты с высоким уровнем профессиональной подготовки 🌐http://www.agroquality.ru
Больше1 987
Подписчики
Нет данных24 часа
+17 дней
+830 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
сентябрь '26
сентябрь '260
в 0 каналах
август '26
+18
в 6 каналах
Get PRO
июль '26
+15
в 4 каналах
Get PRO
июнь '26
+11
в 5 каналах
Get PRO
май '26
+9
в 4 каналах
Get PRO
апрель '26
+13
в 4 каналах
Get PRO
март '26
+12
в 12 каналах
Get PRO
февраль '26
+29
в 13 каналах
Get PRO
январь '26
+22
в 2 каналах
Get PRO
декабрь '25
+54
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+19
в 6 каналах
Get PRO
октябрь '25
+398
в 20 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+46
в 7 каналах
Get PRO
август '25
+51
в 9 каналах
Get PRO
июль '25
+208
в 19 каналах
Get PRO
июнь '25
+30
в 16 каналах
Get PRO
май '25
+53
в 15 каналах
Get PRO
апрель '25
+52
в 15 каналах
Get PRO
март '25
+36
в 21 каналах
Get PRO
февраль '25
+64
в 22 каналах
Get PRO
январь '25
+51
в 14 каналах
Get PRO
декабрь '24
+411
в 9 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+48
в 6 каналах
Get PRO
октябрь '24
+42
в 12 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+43
в 12 каналах
Get PRO
август '24
+45
в 17 каналах
Get PRO
июль '24
+40
в 6 каналах
Get PRO
июнь '24
+71
в 7 каналах
Get PRO
май '24
+68
в 6 каналах
Get PRO
апрель '24
+126
в 3 каналах
Get PRO
март '24
+62
в 2 каналах
Get PRO
февраль '24
+57
в 5 каналах
Get PRO
январь '24
+41
в 3 каналах
Get PRO
декабрь '23
+43
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+41
в 3 каналах
Get PRO
октябрь '23
+42
в 5 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+39
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+71
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+47
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+38
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+222
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+33
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+38
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+9
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+11
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+10
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+4
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+12
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+267
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 01 сентября | 0 |
Посты канала
Новый ГОСТ для «Столичного»: почему главный хлеб России будет дольше оставаться свежим
⚡️С 1 сентября 2026 года вводится в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 26984-2025 на хлеб «Столичный».
📍Что изменилось:
✅увеличены сроки хранения – хлеб в упаковке будет официально храниться до 4 суток;
✅максимальная норма влажности мякиша увеличена на 1% (для подового – с 46,0% до 47,0%, для формового – с 47,0% до 48,0%);
✅разрешается печь небольшие порции весом 350-500 г;
✅вводится лимит на содержание сахара (от 4,0% до 7,0%), что гарантирует стабильность рецептуры;
✅появится рецепт «Столичного» с йодированной солью;
✅скорректирована пищевая ценность: калорийность выросла с 210 до 220 ккал на 100 г, но при этом показатель жиров снизился с 1,2 г до 1,0 г и т.д.
✍️За принятие обновленного межгосударственного стандарта официально проголосовали национальные органы по стандартизации России, Беларуси, Казахстана, Армении и Киргизии.
➡️Введение ГОСТ 26984-2025 приводит требования к изделию в соответствие с современными техническими регламентами Таможенного союза и закрепляет современные требования к абсолютной прослеживаемости партий сырья.
«Исторически «Столичный» считается одним из самых сложных сортов. По стандарту количество сырья приведено в килограммах из расчета на 100 кг муки, где используется 50 кг ржаной хлебопекарной муки обдирной и 50 кг пшеничной хлебопекарной муки первого сорта, – поясняет зам. директора Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Татьяна Мамонова. – При таком соотношении тесто балансирует на тонкой технологической грани, и его поведение напрямую зависит от хлебопекарных свойств зерна конкретного урожая. Впервые введенный в ГОСТ официальный допуск на «регулирование соотношения ржаной и пшеничной хлебопекарной муки в пределах ±10,0 кг» дает заводам необходимый инструмент управления качеством».
| 2 |  Поздравляем ветеринарных работников с профессиональным праздником
🎉31 августа отмечается День ветеринарного работника России.
👏Невозможно переоценить труд ветеринарных специалистов в развитии отечественного агропромышленного комплекса.
Ваша каждодневная деятельность гарантирует качество и безопасность сельскохозяйственной продукции, содействует обеспечению продовольственного суверенитета страны, конкурентоспособности российской продукции на мировом рынке. Вы стоите на страже эпизоотического благополучия территорий, от вас во многом зависит здоровье людей и нации в целом.
✅Ветеринарное направление, появившееся в деятельности ФГБУ «ЦОК АПК» не так давно, позволяет проводить все виды лабораторных исследований, обеспечивая своевременное выявление и профилактику болезней животных, контроль вредных веществ в продукции животного происхождения, кормах, воде, побочных продуктах животноводства.
➡️В 2026 году ветеринарное направление появилось в Азово-Черноморском и Алтайском филиалах. Забайкальский филиал подтвердил возможность работы с возбудителями II–IV групп патогенности, что интегрировало лабораторию в единую федеральную сеть мониторинга Россельхознадзора.
🧑🏻⚕️🔬Сегодня в филиалах ФГБУ «ЦОК АПК» трудятся 150 высококвалифицированных ветеринарных специалистов. Только за 7 месяцев 2026 года в лабораториях проведено более 479 тыс. исследований пищевой продукции и кормов на показатели качества и безопасности и более 142 тыс. исследований биоматериала на болезни животных, в т. ч. опасных для человека.
🎉Поздравляем с праздником и желаем ветеранам отрасли и действующим специалистам крепкого здоровья, стабильной и плодотворной работы, удовлетворения от результатов своих трудов, благополучия и новых профессиональных достижений!
#цок_апк
#ветеринария
#праздник | 153 |
| 3 |  +1Делегация из Турции ознакомилась с работой испытательной лаборатории Санкт-Петербургского филиала ЦОК АПК
🇷🇺🇹🇷28 августа 2026 года представители Министерства сельского и лесного хозяйства Турции посетили испытательную лабораторию Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Целью визита стало ознакомление с российской системой обеспечения качества и безопасности сельскохозяйственной продукции.
➡️Представители турецкой стороны высоко оценили уровень технической оснащенности испытательной лаборатории и компетентности российских специалистов, обеспечивающих точность и оперативность экспертиз.
«Турция – ведущий партнер России в сфере торговли зерном и продуктами его переработки. Отгрузки в республику под контролем специалистов нашего учреждения осуществляются на регулярной основе. Визит турецких коллег имеет большую практическую ценность с точки зрения обмена опытом и укрепления сотрудничества между нашими странами», – отметил Директор ФГБУ «ЦОК АПК» Руслан Хасанов.
📍Посещение турецкими коллегами испытательной лаборатории ЦОК АПК стало продолжением серии двусторонних контактов текущего года.
📍Ранее, 23 июля, в Анкаре состоялись переговоры делегации Россельхознадзора с представителями Главного управления по продовольствию и контролю Министерства сельского и лесного хозяйства Турции. Делегацию возглавил Директор ФГБУ «ЦОК АПК» Руслан Хасанов.
🌾Стороны обсудили вопросы экспорта российского зерна в республику, в частности новые фитосанитарные требования страны к импортной пшенице, вступившие в силу 4 августа 2026 года. Согласно им возбудители головневых заболеваний – Tilletia barclayana, Tilletia indica, Tilletia controversa, Tilletia caries и Tilletia laevis – признаются запрещенными патогенами. Их наличие или отсутствие проверяется с помощью лабораторных испытаний.
⚡️27 августа Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт встретился с Генеральным директором
Главного управления по продовольствию и контролю Министерства сельского
и лесного хозяйства Турецкой Республики господином Эрсином Дильбером. По результатам переговоров турецкая сторона сочла возможным смягчить фитосанитарные требования, а именно из пяти видов головневых грибов, отсутствие которых было обязательным требованием турецкой стороны при поставках пшеницы из России в Турцию, исключить два вида возбудителей твердой головни пшеницы (Tilletia caries и Tilletia laevis).
✅Российская пшеница может беспрепятственно поставляться в Турцию при наличии этих видов.
#цок_апк
#зерноРоссии
#экспортзерна
#Турция | 196 |
| 4 |  Рекордная урожайность и хорошее качество: ЦОК АПК исследовал 3,3 млн т кубанской сахарной свеклы нового урожая
🔬В период со 2 июня по 25 августа 2026 года специалисты лаборатории Краснодарского пункта Новороссийского филиала ЦОК АПК провели экспертизу партий общим весом 3,3 млн т кубанской сахарной свеклы.
📑Пробы проверили на соответствие требованиям техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
➡️Результаты показали, что концентрация токсичных элементов, уровень нитратов и остаточные количества пестицидов значительно ниже предельно допустимых значений. Содержание радионуклидов не превышает норму, наличие ГМО не выявлено.
✍️На основании протоколов испытаний филиала производители регистрируют декларации о соответствии.
✅Помимо обязательного контроля безопасности, лаборатория определяет физико-химические показатели сырья на соответствие требованиям ГОСТ 33884-2016 «Свекла сахарная. Технические условия» для оценки его технологической ценности.
«Сахаристость корнеплодов варьируется от 15 до 18%, – отмечает заведующая лабораторией Краснодарского пункта Новороссийского филиала ЦОК АПК Тамара Халявкина. – Определен низкий уровень мелассообразующих несахаров (редуцирующих веществ и вредного азота). Содержание альфа-аминного (вредного) азота, препятствующего кристаллизации сахарозы, составляет в среднем 0,05%. Низкая зольность и чистота клеточного сока обеспечат плановый выход сахара белого и снизят риски его потерь».
#цок_апк
#урожай2026
#Новороссийскийфилиал | 197 |
| 5 |  ЦОК АПК: новый ГОСТ для фунчозы вступит в силу с 1 сентября 2026 года
⚡️Рынок стеклянной лапши – фунчозы – обретёт чёткие правила: межгосударственный стандарт ГОСТ 35056-2024 «Лапша из крахмала «ФЫН-ТЕЗ». Технические условия» начнёт действовать с 1 сентября 2026 года.
📑Разработанный документ охватывает аспекты изготовления популярного азиатского продукта.
➡️Ключевым требованием нового регламента станет строгое ограничение сырьевой базы: при производстве допускается применение исключительно крахмала картофельного либо кукурузного происхождения в сочетании с питьевой водой.
🍜Регламентируются потребительские характеристики изделия: оттенок продукта варьируется в диапазоне от белоснежного до слегка кремового, аромат и вкусовые качества не должны содержать нетипичных примесей или посторонних привкусов. В процессе приготовления нити должны сохранять свою структуру.
✅Влажность готовой лапши не должна превышать установленного порогового значения в 12%. Толщина отдельной нити ограничена показателем 1,2 мм, а допустимое количество сломанных и деформированных фрагментов в упаковке не может составлять более 3% от общей массы. Относительно размеров изделий действует ограничение по длине – она не должна превышать 70 см.
📥Стандарт также регламентирует упаковку изделия, маркировку, правила перевозки и складирования.
✍️ К стандарту присоединились Армения, Беларусь, Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан и Узбекистан.
#цок_апк
#ГОСТ | 201 |
| 6 |  В Татарстане в испытательную лабораторию ЦОК АПК поступило новое отечественное оборудование для контроля содержания тяжелых металлов
❗️В испытательную лабораторию филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан поступил новый атомно-абсорбционный спектрометр с пламенной атомизацией. Оборудование позволяет количественно определять примеси металлов в жидких пробах различного происхождения и состава по атомным спектрам поглощения и эмиссии.
🔬По ряду ключевых характеристик спектрометр не уступает зарубежным аналогам и даже их превосходит. В числе преимуществ – высокая чувствительность, низкие пределы обнаружения (от 0,05 мкг/л), широкие возможности автоматизации и гибкость методик.
– В условиях, когда критически важны точность, надёжность и оперативность анализа по определению в продукции таких металлов, как кадмий, свинец, ртуть, мышьяк, железо, селен, медь, никель и цинк, спектрометр открыл перед нашими специалистами принципиально новые возможности. Прибор позволяет значительно сократить время испытаний пищевой и кормовой продукции, в том числе в период уборочной кампании и при декларировании зерна нового урожая, – отметила директор филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан Татьяна Менликиева.
🇷🇺Новейший автоматизированный комплекс поступил в филиал ЦОК АПК в рамках переоснащения материально-технической базы отечественными инновационными разработками.
🧫За считанные дни с его помощью удалось проанализировать на содержание тяжёлых металлов и токсичных элементов порядка 500 образцов партий растительных масел, продуктов переработки зерна (различных видов муки и круп), жмыхов и шрота, масличной и зерновой продукции.
⚠️Прибор способен выявлять более 70 элементов, в том числе кадмий, свинец, ртуть, мышьяк, железо, селен, медь, никель и цинк.
#цок_апк
#филиалвРТ
#оборудование | 174 |
| 7 |  Лаборатория Красноярского филиала ЦОК АПК подтвердила статус аналитика GAFTA
⚡️Испытательная лаборатория Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» успешно прошла аудит на соответствие требованиям Международной ассоциации торговли зерном и кормами (GAFTA) и подтвердила статус аналитика.
✅В ходе аудита сотрудники лаборатории доказали компетентность, высокое качество проводимых исследований и соответствие системы менеджмента требованиям GAFTA, а также продемонстрировали возможности своей современной материально-технической базы.
➡️Частью процесса стали успешно пройденные международные межлабораторные сличительные испытания.
“Сертификат GAFTA – серьёзный маркёр доверия в мировой торговле сельхозпродукцией, – подчеркнула заведующая лабораторией Красноярского филиала ЦОК АПК Татьяна Насыпова. – Чтобы получить его, лаборатория проходит тщательную проверку на соответствие стандартам ассоциации, в рамках которой оцениваются квалификация сотрудников, оснащенность, точность методов. Требования охватывают весь цикл – от поступления, регистрации и хранения образцов продукции до квалификации персонала, внедренных методик, оформления протоколов испытаний”.
📍Наличие у лаборатории статуса аналитика GAFTA важно для трейдеров и экспортеров зерновой продукции. Большая часть международных контрактов на поставку зерна и кормов включает требование о проведении анализов в лабораториях, сертифицированных GAFTA.
📑Документы, выданные такой лабораторией, признаются участниками международной торговли, минимизируют вероятность разногласий в оценке качества продукции, а в случае, если они возникли, имеют вес при арбитраже, снижая риски для экспортеров.
#цок_апк
#GAFTA
#Красноярскийфилиал | 182 |
| 8 |  Как исследования специалистов ЦОК АПК помогают защищать лесные массивы Забайкалья от карантинных вредителей?
🌳70% территории Забайкальского края – это леса.
🕷️Есть ряд вредителей, которые представляют угрозу для лесных массивов и могут наносить существенный ущерб древесине.
➡️О работе специалистов Забайкальского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по сохранению лесов рассказали в видео.
#цок_апк
#карантинныевредители
#лес
#Забайкальскийфилиал | 187 |
| 9 |  8 проектов рекультивации земель сельхозназначения разработали специалисты филиала ЦОК АПК в Кабардино-Балкарской Республике
📑С начала года специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике разработали 8 проектов рекультивации земель сельскохозяйственного назначения.
✅Проекты были подготовлены по запросам собственников земельных участков, расположенных на территории республики, и связаны со снятием и перемещением плодородного слоя почвы при строительстве различных объектов, таких как рыбные хозяйства, пруды-накопители для орошения многолетних насаждений, а также с восстановлением угодий, нарушенных при проведении земляных работ.
«Разработка проектов рекультивации – это ответственная задача, требующая не только глубоких знаний в области почвоведения и экологии, но и безупречного владения нормативной базой. Каждый новый запрос от землепользователей подтверждает, что аграрии региона осознают важность возвращения нарушенных земель в хозяйственный оборот. В своей работе мы руководствуемся требованиями действующего законодательства. Только комплексный подход – от полевых исследований до экспертного сопровождения на всех этапах – позволяет гарантировать, что восстановленные земли будут безопасны и пригодны для дальнейшего использования по целевому назначению», – рассказал гл. специалист органа инспекции филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике Борис Балкаров.
#цок_апк
#рекультивация
#филиалвКБР | 195 |
| 10 |  ЦОК АПК подтвердил соответствие исследованных проб приморской пшеницы продовольственному классу
🌾По данным на 20 августа, специалистами лаборатории Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в рамках государственного мониторинга зерна проведены исследования 0,7 тыс. т приморской пшеницы нового урожая.
➡️Общий валовой сбор пшеницы в регионе составил 6,2 тыс. т, средняя урожайность – 18 ц/га.
🔬Пшеницу ииследовали по ключевым показателям: натура, содержание белка, влажность, количество и качество клейковины, наличие примесей, зараженность вредителями и другие.
✅В результате 96% исследованного объема отнесено к 4 классу.
«В этом году посевная кампания пшеницы прошла в 14 муниципалитетах Приморского края, всего засеяно 4,6 тыс. га, это на 30% больше показателя прошлого года. Производители из всех 14 муниципальных образований примут участие в госмониторинге», – отметил директор Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Аскер Тлишев.
#цок_апк
#госмониторинг2026
#урожай2026
#Приморскийфилиал | 240 |
| 11 |  Поздравление Директора ЦОК АПК Руслана Хасанова с праздником
Уважаемые коллеги!
Дорогие друзья!
🇷🇺22 августа отмечается День Государственного флага Российской Федерации.
Государственный флаг – один из трёх официальных символов нашей страны, выразитель единства, независимости, мудрости, мужества и великодушия многонационального народа России.
Он объединяет разные исторические эпохи развития государства, вобравшие в себя серьёзные испытания и славные победы, традиции и ценности более 190 народов и множества поколений, укрепляя в нас силу духа, веру в справедливость и великое будущее нашего Отечества.
Поздравляю всех с государственным праздником и желаю крепкого здоровья, мирного неба над головой, семейного благополучия и новых свершений на благо нашей любимой Родины!
Директор ФГБУ «ЦОК АПК»
Р.Т. Хасанов
#цок_апк
#ПоднятьФлаг
#РусланХасанов | 300 |
| 12 |  🇷🇺Сотрудники обособленного подразделения «Керчь» Азово-Черноморского филиала ЦОК АПК поздравляют с Днём Государственного флага России.
#цок_апк
#Крым
#ПоднятьФлаг
#АзовоЧерноморскийфилиал | 255 |
| 13 |  🇷🇺Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» отметили День Государственного флага России, организовав «живой триколор» в знаковых местах Таманского полуострова: у въездной стелы «Тамань», на Карабетовой сопке и у памятника «Самолет» воинам-авиаторам.
#цок_апк
#ПоднятьФлаг
#Новороссийскийфилиал | 259 |
| 14 |  🇷🇺Сотрудники Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели праздничный флешмоб ко Дню Государственного флага России.
#цок_апк
#ПоднятьФлаг
#Приморскийфилиал | 231 |
| 15 |  +9Нет текста... | 307 |
| 16 |  +9Коллектив ЦОК АПК принял участие в патриотических мероприятиях, посвященных Дню Государственного флага России
🇷🇺В преддверии Дня Государственного флага России сотрудники ФГБУ «ЦОК АПК» приняли активное участие в праздничных мероприятиях и присоединились к патриотическим акциям в честь одного из самых главных символов нашей страны.
➡️Во всех филиалах прошли лекции о российском триколоре. Участники узнали об истории флага и интересных фактах о нем, затронули актуальную тему единства народов России, под эгидой которого проходит 2026 год. Также состоялась раздача мини-флагов и ленточек. Сотрудники вместе с детьми посетили музеи и тематические выставки, концерты, а также принимали участие в региональных патриотических мероприятиях.
🚘Например, специалисты Донского филиала присоединились к автопробегу в цветах триколора с посещением одной из самых узнаваемых достопримечательностей региона – мемориала «Тачанка». В Тамани и Краснодаре сотрудники Новороссийского филиала организовали патриотические флешмобы.
❤️Особый отклик в коллективах вызвали встречи с ветеранами – участниками специальной военной операции и их семьями. Так, в филиале в Кабардино-Балкарской Республике поздравили с государственным праздником семью одного из своих земляков, погибшего при выполнении долга.
"День Государственного флага России – еще одна возможность вспомнить о том, что объединяет людей, которые любят свое Отечество. Пусть российский триколор всегда остаётся символом единства, достоинства, преемственности поколений и нашей общей ответственности за будущее нашей родной страны", – считают сотрудники ЦОК АПК.
#цок_апк
#ПоднятьФлаг | 253 |
| 17 |  Специалисты Омского филиала ЦОК АПК обработали более двух миллионов кубометров складов для приемки нового урожая
🌾В Омской области продолжается уборочная кампания и идет подготовка зернохранилищ, складов, элеваторов для приемки нового урожая.
✅По состоянию на 20 августа специалисты Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обеззаразили более двух млн куб. м незагруженных складских помещений.
➡️Для обеззараживания зерновых складов специалисты Омского филиала применяют влажный метод - опрыскивание всех поверхностей склада водными растворами инсектицидов с обязательной обработкой труднодоступных мест и конструкций.
«Основными вредителями зерна являются насекомые, такие как амбарный долгоносик, хлебный точильщик, мучные хрущаки, а также клещи. Они повреждают зерно, снижают его всхожесть, ухудшают пищевые и хлебопекарные качества, способствуют заражению микроорганизмами, что может привести к самосогреванию. Именно поэтому обеззараживание является эффективным методом для сохранения урожая и защиты зерна от широкого спектра вредителей», – отметил начальник отдела карантинного фитосанитарного обеззараживания и ветеринарно-санитарных обработок Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Дмитрий Бердан.
#цок_апк
#обеззараживание
#хранениезерна
#Омскийфилиал | 213 |
| 18 |  Лаборатория филиала ЦОК АПК по Москве и Московской области расширила область аккредитации на 61 методику
⚡️Испытательная лаборатория филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по г. Москве и Московской области успешно прошла процедуру подтверждения компетентности с расширением области аккредитации в Национальной системе аккредитации.
✍️Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц – № РОСС.RU.0001.21ПТ12.
«Лаборатория расширила область аккредитации на 61 методику. 37 из них предназначены для определения качества и безопасности продукции АПК, 24 – для исследования объектов окружающей среды. Область аккредитации увеличена на показатели в области карантина растений, радиологии, остаточного количества пестицидов. Появились новые методики в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, а также отбора проб», – подчеркнула заведующая лабораторией филиала Ирина Колесова.
🔬В частности, в деятельность лаборатории введены методики для определения зерна с ярко-желто-зеленой флуоресценцией, фузариозных зерен и скрытой зараженности насекомыми, а также актуальные методики определения карантинных объектов, таких как индийская (карнальская) головня пшеницы, карликовая головня пшеницы, твердая (гладкая) головня пшеницы, твердая головня пшеницы, методики определения жуков рода Trogoderma.
➡️Расширен перечень определяемых лабораторией остаточных количеств пестицидов, библиотека которых насчитывает порядка 1000 видов. Внедрены методики определения 3-МХПД (монохлорпропан) и глицидола, применяемые при исследовании растительных масел.
✅В настоящее время область аккредитации лаборатории включает в себя 1251 методику и 3006 показателей.
#цок_апк
#аккредитация
#филиалпоМосквеиМО | 218 |
| 19 |  Почти 5 млн тонн ставропольской пшеницы обследовали специалисты Северо-Кавказского филиала ЦОК АПК в рамках госмониторинга зерна
🌾В лаборатории Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по состоянию на 17 августа в рамках государственного мониторинга зерна исследовано более 4,9 млн т пшеницы мягких и твёрдых сортов, выращенной на Ставрополье в этом году, что составляет 64,3% от валового сбора.
✅По результатам лабораторных испытаний около 3,3 млн т, или 66,8% от проверенного объёма, отнесено к зерну для продовольственных целей. Так, к 3 классу отнесено около 862 тыс. т пшеницы, к 4 – более 2,4 млн т, к 5 классу – более 1,6 млн т.
✍️Результаты исследований внесены во ФГИС «Зерно».
«Преобладание зерна продовольственной кондиции – это не просто сухие цифры в отчётах, а важный показатель зрелости всей агросистемы, – отметила директор Северо Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Наталья Северина. – Стабильный уровень качественных показателей зерна – достаточное количество клейковины, хорошая стекловидность и высокая натура – позволяет отечественным производителям выпускать муку отборного качества».
➡️Окончательную оценку потребительских свойств нового урожая пшеницы специалисты ЦОК АПК дадут после завершения госмониторинга зерна.
#цок_апк
#госмониторинг2026
#урожай2026
#зерноРоссии
#СевероКавказскийфилиал | 211 |
| 20 |  Приморский филиал ЦОК АПК открыл подразделение в одном из центров лесной отрасли региона
📍В селе Чугуевка Приморского края начало работу обособленное подразделение Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
➡️В Чугуевском муниципальном округе сосредоточены крупные предприятия лесной отрасли и логистические центры, обеспечивающие подготовку лесопродукции на экспорт. На территорию округа приходится порядка 50% объема работ по обеззараживанию лесоматериалов, выполняемых Приморским филиалом ЦОК АПК для последующих отгрузок в Китай.
ℹ️Специалисты обособленного подразделения проводят работы по карантинному фитосанитарному обеззараживанию подкарантинной продукции с применением предусмотренных для этих целей препаратов для соблюдения фитосанитарных требований страны-импортера, а также дезинсекцию мест хранения продукции.
«Создание подразделения в Чугуевке продиктовано прежде всего объемом работ, которые проводятся на этой территории. Здесь сосредоточены крупные предприятия лесной отрасли, значительная часть продукции которых ориентирована на экспорт. Постоянное присутствие наших специалистов позволит более оперативно проводить работы непосредственно на месте», – отметил нач. отдела карантинного фитосанитарного обеззараживания и ветеринарно-санитарных обработок Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Руслан Круглик.
📊За последние три года объем лесопродукции, обеззараженной специалистами Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» для последующего экспорта, превысил 580 тыс. куб. м. В 2025 году объем таких работ увеличился почти в три раза по сравнению с предыдущим годом, а уже за первое полугодие 2026 года специалисты ЦОК АПК обработали более 60% объема лесопродукции, обеззараженной за весь прошлый год.
#цок_апк
#лес
#Приморскийфилиал | 208 |
