Алконост
Открыть в Telegram
1 790
Подписчики
+224 часа
+237 дней
+5730 дней
Архив постов
1 790
▪️
گاهی مشکل این نیست که حقیقت را نمیبینیم؛ مشکل این است که از پشتِ احساساتمان به آن نگاه میکنیم.
همانطور که نمیتوان تصویر خود را در آبِ در حال جوش دید، در لحظههای خشم، اضطراب و هیجان نیز نمیتوان واقعیت را آنگونه که هست درک کرد.
روانشناسان معتقدند هیجانهای شدید، قضاوت ما را تحت تأثیر قرار میدهند و باعث میشوند تصمیمهایی بگیریم که بعداً از آنها پشیمان شویم.
آرامش به معنای نادیده گرفتن مشکلات نیست؛ آرامش یعنی ایجاد فاصلهای کوتاه بین احساس و واکنش.
وقتی آب آرام میشود، تصویر شفافتر دیده میشود؛ وقتی ذهن آرام میشود، حقیقت روشنتر دیده میشود.
شما معمولاً در زمان عصبانیت چه کاری انجام میدهید تا آرامتر شوید؟......
.
1 790
Repost from تبادلات فرهنگـیادبـی
══ 🧡 ══ ❥
✴️ شڪــوه ثــروت
👈 رمز و رازهای موفقیـت
❖ Shokoh_Servat
▪️▪️
1 790
.
ی ۱۹۳۰ است؛ جایی در کرانهی رودخانهی میسیسیپی.
بعد از ساعتها کارِ طاقتفرسا در مزرعههای پنبه، خانوادهها دور هم روی ایوانهای چوبی جمع میشدند تا زیر نورِ کمسوی فانوس، خستگیشان را با موسیقی بیرون بریزند.
موسیقیِ این آدمها، فقط «بلوز» نبود؛ راهی بود برای بقا، برای حفظ خانواده و برای اینکه نگذارند درد و رنج، صدای روحشان را خفه کند.
این پلیلیست، بازسازیِ همین حالوهواست؛ مجموعهای از قطعاتِ «بلوز دلتا» (Delta Blues) و «جاز روستایی» (Rural Jazz) که از دلِ رنج و استیصال بیرون آمده اما به زیباییِ ستارههای آسمانِ جنوب است.
پیشنهاد میکنم چراغها را خاموش کنی، چشمهایت را ببندی و اجازه بدهی صدای گیتارهای سیمفولادی، هارمونیکا و آوازهای خسته، تو را به آن شبهای فراموششده ببرد.
@Alkonosttt
1 790
.
چرا ژاپنیها پیر و چاق نمیشوند؟
بر اساس آمارهای جهانی، ژاپن بهعنوان مسنترین کشور دنیا شناخته شده است. مردم ژاپن چندان اهل ورزشهای همگانی و رعایت دستورالعملهای تناسب اندام هم نیستند! خواب مناسب و کافی هم ندارند اغلب مردم در ژاپن، تنها ۵ ساعت در شبانهروز میخوابند. در مورد کار و تلاش هم که حتماً شنیدهاید، Karoshi (مرگ از کار زیاد)، نهتنها واژهای آشنا، بلکه تا حدودی مقبول در ژاپن محسوب میشود.
جستجوی رابطهی ژنتیکی هم بیفایده است! چون همین مردم وقتی به آمریکا مهاجرت میکنند، دچار همان امراضی میشوند که در ایالاتمتحده شایع است و عمری تقریبا برابر آمریکاییها دارند.
○ راز اول:
تغذیه بر پایهی ماهی، سویا، سبزیجات و میوهها
ژاپنیها ماهی را کباب شده یا با روغن کانولا در زمان بسیار کوتاه و به مقدار اندک طبخ میکنند. ماهیهای مورد علاقهی ژاپنیها: ساردین، سالمون، Mackerel و Fresh tuna است. سبزیجات، سبزیجاتِ غنی از ویتامین سی، آنتی اکسیدانها و مواد معدنی هستند. ژاپنیها، ۵ برابر بیشتر از آمریکاییها سبزیجات چلیپایی (کلم بروکلی، کلم پیچ، گلکلم و جوانهی سبزیجات) مصرف میکنند.
ژاپنیها دیوانهی سبزی هستند! مادران ژاپنی وقتی میخواهند اعضاء خانواده را زودتر به منزل بکشانند، گوشتهای دریایی را در سبزی فراوان و بدون روغن بر روی اجاق میگذارند. سپس میز شام را با لوبیا سبز، کاهو، هویج خرد شده، اسفناج، چغندر، ریشهی کُنار، شلغم، تربچه، ترب سفید، قارچ، سیب زمینی، سبزیجات دریایی (Kombu ، Nori ، Wakame)، گوجهفرنگی، پودر خردل و فلفل قرمز میآرایند.
ژاپنیها مقدار زیادی سویا مصرف میکنند (حدود ۵۰ گرم در روز) حجم زیادی از ظرف غذای ژاپنیها را سویا تشکیل میدهد. خواص ضد سرطانی این دانه در بسیاری از سرطانها، خصوصاً سرطان پستان سالهاست که اثبات شده است.
سویا ترکیب اصلی سوپ میسو و Tofu را تشکیل میدهد که تقریباً در هفته چندین بار سرو میشود.
میوه ها؛ مصرف میوهی تازهی فصل بدون هیچگونه دخالت در فرآوری، از خصوصیات مردم ژاپن است. بهطور کلی کیک، بیسکوئیت، ویفرها، کلوچههای صنعتی در ژاپن چندان مورد استقبال نیست.
○ راز دوم:
در رژیم غذایی ژاپنی، نان جایگاهی ندارد.
در ژاپن بیشتر غذاها با برنج کته سرو میشود. ژاپنیها ۶ برابر آمریکاییها برنج میخورند. البته اغلب مواقع نه این برنجِ سفید آبکشِ بدون سبوسی که ما میشناسیم، بلکه برنج قهوهای (سبوسدار)
برنج را کمنمک و بدون روغن (کته) میپزند. اینگونه مصرف برنج، آنها را از چربیهای ترانس، کلسترول و فشار خون محافظت میکند. ضمن اینکه سبوس برنج منبع سرشاری از ویتامین های گروه B محسوب میشود.
○ راز سوم:
ژاپنیها با چشمانشان غذا میخورند!
ظروف ساده و پیالههای کوچک، با غذاهای کم کالری و تزئین هنرمندانه. این تزئین بینظیر که این روزها نمونهاش را میتوانید در هایپرمارکتها تحت نام ”سوشی” ملاحظه کنید، هر بینندهای را ترغیب میکند بهجای خوردن، تماشا کند.
ژاپنیها معتقدند: وقتی به این تزئین نقاشیگونه نگاه میکنید، مغز بخشی از دریافتهای دیداری را به حساب دریافتهای گوارشی محاسبه خواهد کرد. به همین سادگی! اما وقتی به روش ایرانی بشقاب پت و پهنی را مقابل خود میبینیم، خصوصاً اگر گرسنه باشیم، آنرا لبریز از غذا خواهیم کرد و همواره بهانههایی برای تا آخر خوردنِ این کوهِ غذا وجود دارد: اگر در مهمانی باشیم؛ بهخاطر اینکه میزبان احساس نکند از غذا خوشمان نیامده، و اگر در منزل باشیم؛ بهخاطر اینکه اسراف نشود! انگار وقتی همین غذای اضافی به چربی تبدیل میشود، اسراف نیست!
برخی باورهای فرهنگی ژاپنیها هم در این کم خوردن موثر است مثلاً: ژاپنیها پیالهشان را لبریز از غذا نمیکنند. غذا را بر پایهی ماهیت طبیعیاش تزئین میکنند نه ظروف و اجسام روی میز. بهطور مرتب کودکانشان را تشویق میکنند وقتی ۸۰% احساس سیری میکنند، دست از خوردن بکشند. برخلاف ما که تشویق میکنیم تا آخر بشقابشان را تمام کنند.
○ راز چهارم:
لازم نیست کم بخورید، فقط کافیست کم کالری بخورید.
برای آدمهای شکمو، کم خوردن یک شکنجه است. بهقول ما ایرانیها، بعضیها عادت دارند دایم دهانشان بجنبد. تنها ۳% مردم ژاپن چاق هستند، در حالی که فرانسویها ۱۱% و آمریکاییها ۳۳% اضافه وزن دارند.
اضافه وزن ارتباط مستقیمی با دریافت کالری اضافی دارند. با پرهیز از چیس، پفک، شکلات و کیک و کلوچههای مختلف و جایگزینی با میوهها و سبزیجات، میتوان بهراحتی تا ۸۰۰ کالری در روز کمتر دریافت کرد، بدون اینکه لطمهای به لذتِ خوردنتان وارد شود.....
.
1 790
▪️
فقط یکبار حس کردم یکنفر درکم کرد..
تازه با ربهکا بههم زده بودم و حالم خیلی بد بود، توی کافه نشسته بودم که دختر پیشخدمت به من گفت چقدر بههم ریختهام..
ماجرای دعوای با ربهکا و جدا شدنمان را برایش تعریف کردم.
و او در جواب به من نگفت همه درد دارند،
نگفت باید شرمنده باشم که چنین چیزی اذیتم میکند،
نگفت جنبهی مثبت زندگی را ببین، نگفت که تقصیر خودم است،
بحث مارکوس، نقاش فلجِ سر کوچهی آگوستین را پیش نکشید..
فقط چهرهاش را در هم کشید و گفت: «آخ..»
همین. انگار خوب میفهمید که همین درد ساده و پیش پا افتاده، چقدر دارد آزارم میدهد. تنها باری که حس کردم کسی درکم کرد، همان یکبار بود..
همان یکبار
شب بهخیر آقای رئیسجمهور #ژاک_پریم.
1 790
.
ترانه: تنهایی
خواننده: #ویگن
ترانهسرا: #محمد_رخشانی
آهنگساز: #محمد_بلادی
تنظیم: #واروژان
اجرا و پرداخت: سال ۱۳۵۶
ضبط و پخش: سال ۱۳۷۰
(ساخت و پرداخت این ترانه در سال ۱۳۵۶ بوده،
اما با درگذشت ناگهانی واروژان به انجام نرسید
و به فراموشی سپرده شد.
در نهایت اجرا و ضبط آن پس از سالها انجام و در آلبوم "دو کبوتر" از کمپانی ترانه که مجموعهای از ترانههای قدیمی ویگن است، صورت گرفت)
.
1 790
▪️
کتاب خوندن؛
کمهزینهترین راه تغییر مغز
تا حالا دقت کردی وقتی یه رمان خوب میخونی، بعد از چند صفحه، دیگه صدای اطرافت رو کمتر میشنوی؟ انگار مغزت از اتاق بیرون میره و میره یه جای دیگه؛ توی یه شهر دیگه، یه زمان دیگه، یا حتی توی ذهن یه آدم دیگه.
حالا یه سؤال: واقعاً موقع کتاب خوندن فقط داری اطلاعات میگیری؟ یا یه اتفاق عمیقتر داره توی مغزت میافته؟
#فالک_هوتیگ، پژوهشگر مؤسسهی ماکس پلانک، توی کتاب جدیدش The Perks of Being a Bookworm میگه ما سالها اثر واقعی کتاب خوندن رو دستکم گرفتیم. کتاب فقط یه وسیله برای یاد گرفتن نیست؛ یکی از قویترین ابزارهاییه که میتونه مغز انسان رو تغییر بده.
توی جامعهی امروز اگر از آدمها بپرسی برای تقویت مغز چیکار میکنن، جوابهای آشنایی میشنوی؛ خواب بهتر، ورزش، مدیتیشن، مکمل، قهوه، نوروفیدبک، یا حتی دستگاههایی که با جریان الکتریکی ضعیف مغز رو تحریک میکنن.
اما هوتیگ میگه: یکی از مؤثرترین تقویتکنندههای مغز، سالهاست جلوی چشممون بوده و کمتر کسی دربارهش حرف زده؛ کتاب خوندن.
پژوهشها نشون میدن یاد گرفتنِ خواندن، شبکههایی رو که مسئول حافظه، توجه، استدلال، پردازش زبان و حتی ادراک دیداری هستن، دوباره سازماندهی میکنه. یعنی مغز، بعد از باسواد شدن، همون مغز قبلی نیست.
جذابترین بخش ماجرا، یه کشفیه که حتی برای عصبشناسها هم غافلگیرکننده بوده. سالها یه نظریهی معروف وجود داشت؛ از اونجایی که خواندن توی تاریخ تکامل انسان پدیدهی تازهایه، مغز شبکهی اختصاصی براش نداره. پس مجبور میشه بخشی از مدارهایی رو که قبلاً کار دیگهای انجام میدادن، تصاحب کنه. یکی از این مدارها، مسئول تشخیص چهرههاست. یعنی بعضی دانشمندها فکر میکردن هرچه در خواندن ماهرتر بشیم، شاید کمی از توانایی تشخیص چهرههامون کم بشه؛ چون مغز داره از یه فضای محدود برای دو کار مختلف استفاده میکنه.
اما وقتی هوتیگ و همکاراش در هند، عملکرد افراد باسواد و بیسواد رو با هم مقایسه کردن، نتیجه دقیقاً برعکس بود. افراد باسواد، چهرهها رو بهتر تشخیص میدادن. انگار مغز به جای اینکه یه اتاق رو از یکی بگیره و به یکی دیگه بده، بهجاش کل خونه رو بازسازی میکرده.
یه باور اشتباه دیگه هم اینه که فکر میکنیم باسواد شدن یه خط پایانه. اما نویسنده میگه خواندن یه کلید روشن و خاموش نیست؛ یه طیفه. هر کتابی که میخونی، مغزت یه کم کارآمدتر میشه. بعضی فرایندها خودکارتر میشن، بعضی ارتباطهای عصبی قویتر و بعضی مهارتهای فکری دقیقتر. برای همین، آدمی که سالها با متنهای جدی، رمان، مقاله یا کتابهای پیچیده سروکار داشته، فقط اطلاعات بیشتری نداره؛ دنیا رو هم جور دیگهای میبینه.
البته همهی خواندنها شبیه هم نیستن، هوتیگ میگه مهم نیست فقط بخونی؛ مهمه اینه چی بخونی. اگر همیشه متنهای کوتاه اینستاگرامی، ساده و سطحی بخونیم، مغز هم همونقدر تمرین میکنه. اما متنهای عمیق، واژههای ناآشنا، جملههای پیچیده و استدلالهای چندلایه، مغز رو وادار میکنن بیشتر کار کنه.
قطعاً از بین شما عزیزانی که مشغول مطالعهی این متن هستید این سوال به ذهنتون خطور کرده که: پس تکلیف کتاب الکترونیکی و کتاب صوتی چی میشه؟
پژوهشها میگن معمولاً درک مطلب روی کاغذ کمی بهتر از صفحهی نمایشگره، اما دلیلش احتمالاً خودِ کاغذ نیست. ما ناخودآگاه وقتی کتاب کاغذی دستمون میگیریم، جدیتر میخونیم. کمتر حواسمون پرت میشه و انرژی ذهنی بیشتری صرف فهمیدن متن میکنیم. یعنی شاید مشکل از نمایشگر نباشه؛ از عادتی باشه که با نمایشگر پیدا کردیم. کتاب صوتی هم بیفایده نیست. اتفاقاً میتونه دایرهی واژگان، ساختارهای زبانی و روایتهای پیچیده رو وارد ذهنمون کنه. اما به گفتهی هوتیگ، همهی مزایای عصبیِ خواندن، فقط وقتی فعال میشن که خودت کلمهها رو از روی متن پردازش کنی. بنابراین گوش دادن و خواندن، شبیه هم هستن؛ ولی یکی نیستن.
دفعهی بعد که خواستی بین دیدن ده تا ویدئوی یکدقیقهای و خوندن چند صفحه کتاب یکی رو انتخاب کنی، بد نباشه این سؤال رو از خودت بپرسی: من فقط دنبال وقت گذروندنم، یا دارم مغزم رو هم تمرین میدم؟ شاید جواب این سؤال، بیشتر از چیزی که فکر میکنیم، آیندهی ذهنمون رو شکل بده.
گاهی همون کتابی که قبلاً خوندیم، اگر دوباره دستمون بگیریمش، چیزهای تازهای بهمون نشون میده. چون ما دفعهی قبل همون آدم نبودیم. ذهن تغییر میکنه، تجربههامون بیشتر میشن، و زاویهی دیدمون عوض میشه. برای همین، یه کتاب میتونه هر بار که برمیگردیم سراغش، یه لایهی جدید از خودشرو رو کنه......
منبع.
1 790
☕️
این دنیای کوچک و هفت میلیارد آدم؟!
یعنی تو باور میکنی؟!
شمردهای؟!
کی شمرده است؟!
جز سیاستمدارها دیدی کسی آدم بشمرد؟!
باور نکن نارنجی..
باور نکن سبزآبیِ کبودِ من..
باور کن همهی دنیا فقط تویی،
بقیه تکراریاند.....
#عباس_معروفی.
1 790
Repost from KFP تبادلات لیستی ایران
گلچینی از بهترین کانال های تلگرامی را در این ادلیست از دست ندهید، کانال های عمومی و سرگرمی و خبری همه و همه یکجا در این لیست برای شما جمع شده است.
با کلیک برروی لینک زیر مجموعه ای از بهترین ها را یکجا داشته باشید
👇👇👇
https://t.me/addlist/8-6xuPwG5XxmMGRh
https://t.me/addlist/8-6xuPwG5XxmMGRh
➖➖➖➖➖➖➖➖
کانال های محترم بالای یک کا بدون فیک برای عضویت در این لیست میتوانید درخواست دهید
➡️ @tg_pro_iran
1 790
.
توقف زمان با اثری مسحور کننده از شرکت مستقل موسیقی Atom Music Audio
تمرکز آثار آنها بیشتر بر روی موسیقی تریلر، حماسی و تبلیغات فیلم و بازی است.
این ترَکِ زیبا از آلبوم EON دستچین شده است و در سوشال مدیا مخصوصاً #اینستاگرام محبوبیت زیادی دارد.
موزیکی آرام با فضایی عاطفی که شروع آن بر پایهٔ پیانو و ویولن سولو است و به تدریج با پیوستن سازهای دیگر عمق و قدرت بیشتری پیدا می کند....
عنوان: Trapped In Time
سال: 2018
@Alkonosttt
1 790
Repost from KFP تبادلات لیستی ایران
گلچینی از بهترین کانال های تلگرامی را در این ادلیست از دست ندهید، کانال های عمومی و سرگرمی و خبری همه و همه یکجا در این لیست برای شما جمع شده است.
با کلیک برروی لینک زیر مجموعه ای از بهترین ها را یکجا داشته باشید
👇👇👇
https://t.me/addlist/8-6xuPwG5XxmMGRh
https://t.me/addlist/8-6xuPwG5XxmMGRh
➖➖➖➖➖➖➖➖
کانال های محترم بالای یک کا بدون فیک برای عضویت در این لیست میتوانید درخواست دهید
➡️ @tg_pro_iran
