Кочевые облака ⛅️ Мексика 🇲🇽
Открыть в Telegram
Заметки и рассказы о переезде на другой край света. Четвёртый год в Мексике 🇲🇽. Я Елена, фиксирую и рефлексирую свой опыт здесь. 💌 Открыта к сотрудничеству, пишите @miestasfelica
Больше1 372
Подписчики
+224 часа
+87 дней
+2130 день
Архив постов
+4
Ура, прогресс в лечении зубов!
⏩Предыстория: в конце февраля у меня сломался уже ранее сломанный и наращённый обратно зуб. Я сходила к первой стоматологине - впечатления здесь + цены, которые заставили мой глаз нервно дёргаться и сравнивать стоимость подобных услуг по Мексике и даже в других странах.
Предпочитаю брать несколько мнений, поэтому сходила ещё к двум специалистам. Критерии у меня простые: свободный английский и личная рекомендация от знакомых, которые уже лечились у них и остались довольны.
Все три врача сказали мне разное 😱. А чек первой (тот, что меня шокировал) оказался вообще самым низким.
Одновременно меня консультировала специалистка из России, которой я всецело доверяю. Это, и поддержка Жени, помогли сделать выбор не на панике, а насколько возможно осознанно (без переезда в Турцию 🇹🇷).
⏩ В марте: клиника выбрана, врачи эмпатичные душки. Со стоматологом, эндодонтисткой и хирургом составили план лечения и приоритеты. Мне сделали первую операцию по удалению сломанного зуба (подкаст на бусти с яркими впечатлениями), плазмотерапию и поставили временный протез на несколько месяцев.
⏩ В апреле-мае: началось эндодонтическое лечение. Одна процедура уже позади, впереди ещё две. Каждая делается за два посещения по полтора часа, с курсом антибиотиков и ценой почти в $10 тысяч песо ($590 usd за зуб или... ой, даже не хочу считать сколько рублей). И потом ещё по коронке на каждый из участвующих в этом этапе зубов.
⏩Что дальше: вместо удалённого зуба будет установлен имплант, но сначала заживление, наблюдение и восстановление. И параллельное решение других зубных проблем, коих за полтора года в эмиграции, как оказалось, накопилось немало 🥺.
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
💵 Сколько стоит лосось? Авокадо? А сыр?
В новом видео берём вас с собой в два мексиканских супермаркета - Костко и Волмарт. Покажем как всё выглядит, ассортимент товаров и, конечно, цены.
⏩ - прямая ссылка на видео - ⏪
Грасиас за подписку, лайки и комментарии 💖. Это помогает видео лучше продвигаться, а нам чаще улыбаться ☺️
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
🪪 🎉 Женя продлил ВНЖ!
Ох, это было непросто. Долго, муторно, даже как-то по-садистки со стороны некоторых сотрудников 😪. Про это ещё расскажем после того, как я продлю свою резиденцию, чтобы, прочувствовать всю ✨ гамму эмоций ✨ до конца. Это через пару неделек 🤞🏼
А сегодня будет прикол 😓 . Но сначала немного контекста для понимания, как вообще работаю сроки обмена ВНЖ в Мексике:
1️⃣ На каждой карточке есть две важные даты: выдачи и окончания срока действия. У резидента есть почти три месяца на замену карты - за 30 дней ДО второй даты и ещё дают 60 дней ПОСЛЕ (но это уже со штрафом за просрочку).
2️⃣ Если ВНЖ получено после визы резидента (как у Жени), то датой выдачи карты считается... внимание... не дата выдачи самой резиденции, а дата выдачи ВИЗЫ. Отсюда у нас и такая разница в сроках обновления.
3️⃣ И вишенка на торте - дата выдачи новой карты будет снова не реальная дата её печати, а следующий день ПОСЛЕ окончания предыдущей 😱
То есть сейчас на руках у нас ВНЖ из будущего. Карта фактически выдана в конце апреля, но дата выдачи на ней стоит - конец мая 😱.
Просто "штооооо" 😐...
И это не какая-то ошибка, а вот такой вот официальный процесс. Внутри Мексики ВНЖ из будущего не должен никого удивить, а вот при полётах за границу - не знаю, не знаю.
🏦 Мы за пределы страны не собираемся, но зарубежный банк, которому нужен свеженький документ, чтобы не отрубить доступ владельцам красного паспорта, такой документ уже отклонил 😐. Именно с формулировкой, что так быть не может, как это ВНЖ из такого далёкого будущего. Вопрос - в чём проблема сопоставить с предыдущей резиденцией, где всё гладенько складывается по срокам - остаётся открытым. По итогу банк, как в старые добрые времена, удовлетворился мексиканскими водительскими правами (они у нас на три года).
А, и новый Женин ВНЖ тоже на максимальные три года! Ура! Дальше уже ПМЖ. Принимаем поздравления 😚😚
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+4
Мексиканская ритуальная баня - темаскаль
В путешествии по штату Оахака мы пережили много разного, но об одном из самых незабываемых впечатлений расскажу сегодня:
"Вы здесь умрёте и родитесь заново" - сказал шаман нам, почти неговорящей по-испански компании, где-то высоко-высоко в горах, в таком маленьком населённом пункте, что у него, кажется, даже нет названия. "Кри-по-та", подумала я, и попробовала переглянуться с Женей. Но глаза ещё не успели привыкнуть к кромешной темноте...Так начался для нас темаскаль - место, где очищают не столько тeлο, сколько дyшy. Но в отличие от церемонии аяуяски - это происходит без употребления галлюциногенов. Внешне темаскаль - это отдельное строение в форме вытянутой полусферы с приземистым входом. По центру располагается очаг - туда кладут раскалённые вулканические камни. Вокруг очага сидения, а вход закрывается плотными одеялами. Внутри темно. Жарко. Немножечко страшно, по больше части из-за близости ничем не отгороженных раскалённых камней 🔥 и неизвестности, что же будет дальше. Вся конструкция темаскаля символизирует утробу Матери-Земли, а этапы ритуала связаны с четырьмя стихиями. На каждом этапе меняется отвар для ароматерапии, сбор трав для парения, подкладываются камушки и совершается какое-то действие - например, нанесение на себя глины или обрызгивание водой с мёдом (я ещё никогда так громко не кричала 'soy alérgico a la miel'🍯). А в финале церемонии ждёт "перерождение" - и, спойлер, оно именно так и ощущалось, настоящий катарсис 🥺. ✨ Если вы хотите попробовать темаскаль, то я рекомендую идти в очень хорошей компании и быть к себе бережными. ✨ А если вы хотите послушать именно наши впечатления, то мы записали подкаст! Приглашаю вас на ⏩ - наш бусти - ⏪ - там мы с Женей аж 50 минут хохочем и вспоминаем всю церемонию в мельчайших подробностях, получилось классно! ✨ Кажется, темаскали ооочень разные от места к месту и от шамана к шаману, если вы уже побывали - давайте обсудим в комментариях 👸 🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+1
May the Fourth be with you 🖤
Сагу Starwars в Мексике любят, сегодня в кинотеатрах прокатывали эпизод 1 🍿. Зал был почти битком, что случается не часто. Многие были в фанатских футболках, а некоторые даже в костюмах 🔥
Про мемчик: Cinco de Mayo в самой Мексике празднуется без размаха. Изначально, 5 мая - это дата военной победы мексиканцев над французами в 19-ом веке.
Более популярен Cinco de Mayo в США - как среди эмигрантов, так и среди американцев 🇺🇸. Вот там тусич!
Когда-то отмечали парадами и шествиями (наверняка, и сейчас бывает!), а теперь - вечеринками с мексиканскими блюдами, алкоголем и в сомбреро под регетончик. Даже придумали ироничное, но говорящее название - Cinco de Drinko 🍻 🌮
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+5
🧑🍳 В Мексике наши кулинарные таланты заиграли новыми красками
Конечно, мы с удовольствием пробуем местную кухню и продукты, но иногда так хочется чего-то ✨глубинно привычного✨.
Что только мы уже не пробовали готовить дома, хотя живя в России даже не задумывались, что так можно. Причём это только набирает обороты!
🥒 В первые полгода мы приготовили только оливье. Но то был повод - Новый год 😄. И результат получился супер-адаптивным под местные реалии: вместо мяса - чоризо, вместо запечённого картофеля - консервированный, вместо консервированного горошка - замороженный, а вместо сметаны - йогурт. Теперь-то мы знаем вкусную сметану в Мексике: волшебная синяя банка Fage в Walmart и HEB.
🐟 Затем мы жуть как соскучились по солёной красной рыбке и начали солить лосось. Кстати, это самое простое! Много экспериментировала, сейчас оставила только соль, без масла и сахара. А классное филе лосося без кожи и костей продают в Costco.
🥩 Потом пришла очередь паштета. И из куриной печени, и из говяжей. Если вы уже близки к подобному отчаянию, то вот вам кодовое слово для поиска - hígado. В основном покупаю печень в HEB, бывает попадётся в Walmart.
🍶 Когда рыба и паштеты стали получаться безупречно, началась тоска по творогу. И я научилась его варить 🙂, из йогурта. Пока итог каждый раз непредсказуемый по текстуре и жирности, но вкусно очень! Правда, из литра йогурта, моими стараниями, творога получается на один сырник максимум.
🥘 Разово по нашей кухне ещё пробегали: солянка, крошка-картошка и шарлотка.
Что дальше? Боюсь представить!
А у вас есть еда, по которой скучаете? Пробуете приготовить её своими руками? 😝 Рецепты приветствуются!
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
Новое видео на ютубе "Кочевых облаков" 😚
Мы покажем вам одну из самых красивых дорог в Мексике, которая проходит по национальному парку Ла Уастека в Монтеррее; прогуляемся по дну высохшей реки и Женя смело поднимется на высоченную дамбу.
⏩- прямая ссылка на видео - ⏪
Благодарим за поддержку, подписку, лайки и комментарии 💖! Наслаждайтесь просмотром!
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
🇪🇸 Давно не было провальностей забавностей про изучение испанского. Сегодня будет короткая, но поучительная история!
На днях, мы с преподавателем-мексиканцем репетировали мой грядущий поход в миграсьён за продлением ВНЖ Мексики. Здесь можно сделать паузу, чтобы оценить масштаб моей травмы от предыдущего посещения 🙂.
Продолжаем. Среди документов - переводы от официального переводчика, который в испанском называется "perito" - перито.
А ещё в испанском же есть "perrito" - и это щенок. Разница всего в одну Р. Переводчик/эксперт - "перито", коротенькая "р" в середине слова. Щенок - "перррррито", с расскатистой "р". В целом, никакого криминала.
И я думала, что это главный подвох. Почти. Но нет.
Подвох во фразе "переводы ОТ". De perito - это "от переводчика".
А de perrito - это "по-собачьи". Испанский и русский иногда очень похожие языки, правда, в странных моментах. Как мы скажем "по-собачьи" в русском? Правильно, "раком". Такое же значение, со всеми оттенками и подтекстами, и в испанском.
Хотим мы такое сказать сотруднику миграционной службы? После того как в пятницу провели час в дороге и 4 часа в очереди на жаре, чтобы когда до Жени осталось два человека (а за ним ≈20) услышать: «у нас сломалась система, больше никого не примем, приезжайте в понедельник в новую очередь»? 👍
Конечно:
😈 - да!
🦄 - нет!
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+3
Время ближе к ночи, едем домой, совершаем разворот в своей абсолютной пустой полосе и вдруг… взвигнул задний парктроник, БУХ! БАМ! Удар.
Из ниоткуда возникший водитель на фольксвагене, видимо очень спешащий полтора часа протупить у заправки, повернул налево из правой полосы ровно нам в 🍑.
Выходим, здороваемся. Во второй машине только один человек. Все живы, здоровы и в порядке. Повреждения только у машин.
- есть страховка?
- да
- давайте вызывать
У нас Zurich. Звоним, висим в ожидании англоговорящего агента. Было ощущение, что он у них там один и его разбудили 😅. После регистрации обращения, нам пообещали что через минут тридцать приедет испаноговорящий сотрудник. Кстати, по нашему опыту, лучше всего с иностранцами говорят именно сотрудники страховых: они снижают темп речи, активно сопровождают слова жестами, убеждаются что мы понимаем, а если сомневаются - сами просят гугл-переводчик 👏🏼, в Мексике это большая редкость.
Всего через час с момента ДТП наши страховщики приехали почти вместе, друг за дружкой. Осмотрели, опросили, порисовали, отфоткали. Их вердикт:
⏩ Да, второй водитель вообще не мог там поворачивать, это он ступил, но ✨ по правилам штата Нуэво-Леон ✨ виноват всегда тот, кто едет задом ⏪
Мы подумали, что для страховой никакой выгоды признавать нас виновными нет, и если бы это действительно было не по правилам - они бы решили ситуацию в свою пользу. Да ведь?
В итоге 💰: наша страховая просто оплачивает ремонт страховой «пострадавшего». К нам никаких санкций: якобы ни на стоимость страховки в будущем, ни на водительские права, это не влияет.
Напугались и понервничали, конечно. Респектушечка нам из прошлого, что сделали себе "памятку" для подобных ситуаций - прямо не поленились, распечатали, и в машину в удобное место вместе со страховым полисом положили. Это помогло справиться с растерянностью и не забыть всякие важности: куда звонить, что говорить, какого цвета машина на испанском 😱
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+4
И примерно на середине маршрута ✨щщщщщёлк✨ - включилось солнце.
На первой и второй фотографии одна и та же лавочка, но первое фото сделано в начале хайка, а второе в конце. Разница примерно три часа.
🦌 Плюс совершенно невероятное чувство - видеть оленей в дикой живой природе. Сначала мы увидели четверых выше на горе, они мирно щипали травку. А потом, когда мы сидели на привале, другой любопытный олень вышел покрасоваться к людям. Такой милаш!
🐻 А вот с медведем я рада, что мы встретились будучи в автомобиле, а не на тропе. Это барибал - чёрный медведь. Они некрупные, всеядные, умеют лазать по деревьям и отлично плавают.
В комментариях оставлю памятку из забавных картинок на случай встречи с любым медведем (вот уж точно нельзя было ожидать такого от Мексики 😅).
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+5
Сумеречный лес 🌳 ⛰️
На этой неделе в нашем городе была жаришка 30+. И я, немного соскучившись по смене сезонов, грезила… об осени 🍂
И в выходные она наступила! Правда, только утром субботы 👍, но мы успели поймать её и укатить в горы, гулять в облаке.
Ах, какая была влажность! И даже были лужи 😅! И аромат листвы…
Минусы тоже были - видимость максимум метров 30 на довольно оживлённом серпантине и, о ужас, впервые за полтора года жизни здесь - мошки 🪰🥺 или комары, кто-то жужащий и очень приставучий. Видимо, они тоже любят осень. Возможно, я в прошлой жизни была мухой, это заодно объясняет мою подростковую любовь к русскому рэпу 🙂.
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
Мексика: у нас нет никаких картелей 🙅🏽
Мексика в это же время: *📸*
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
📽 Неужели это происходит - «Кочевые облака» на Ютубе!
Спешу поделиться одновременно и волнительной и радостной новостью: творческий отпуск пошёл на пользу и мы с Женей наконец-то решились снимать видео 💕!
Контент на ютубе будет обо всём: о нас, о Мексике, о нас в Мексике, быте, кухне, путешествиях, ценах, и о многом другом, в общем - о жизни во всём её разнообразии ⭐️
И первый влог уже на канале!
⏩- смотреть прямо сейчас -⏪
Благодарим за поддержку, подписку, лайки и комментарии 😻🫶🏼 !
А ещё можно смело предлагать идеи для новых видео 😚
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
Во время отпуска «Кочевых облаков» в небе над Мексикой происходило много интересного:
☄️ пролетала комета
🌒 было полное солнечное затмение,
🌈 а в один из дней мы просто поднялись на крышу попить кофе и нас встретил… идеально ровный радужный круг вокруг солнца.
Это гало - не самое редкое оптическое явление, но какое эффектное! 😇
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
Шутки шутками, но водить правда иногда страшновато 🥺
А о том, как мы получали свои водительские права в Мексике и почему нам пришлось это делать аж два раза каждому - читайте по этой ссылочке, история там огонь 🔥 👍
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
🥗 Салат Цезарь - мексиканское изобретение?
Да! Именно Мексика - родина этого салата. Более того, этим летом Цезарю исполнится 100 лет 🎉!
Международный День салата Цезарь (да, это реальный праздник, я не шучу 🤓) - 4 июля. По одной из легенд салат был впервые приготовлен в День независимости США 1924 года для голодных гостей ресторана, в котором на кухне из-за праздника не осталось продуктов для блюд из меню. Именно об этой версии легенды сегодня и расскажу.
🇲🇽 США... А причём тут Мексика?
Создателем салата действительно был не мексиканец. Легенда отдаёт авторство (внимательно следите за руками):
🤜🏼 американскому повару
🤛🏼 итальянского происхождения - Цезарю Кардини.
👊🏼 В Мексике, в приграничном городке Тихуана, находился его ресторан под названием Caesar's Place. Место было супер-популярным среди американцев, недовольным Сухим Законом (запретом на продажу, производство и транспортировку алкоголя). Кстати, ресторан Цезаря работает до сих пор!
Впервые салат готовился в суете и спешке, что, конечно, не могло не повлиять на его подачу: сначала готовилась заправка, затем непосредственно перед гостем, за его столом, целые листья салата окунались в соус и выкладывались стеблями вверх на плоскую тарелку. И сверху пармезан плюс греночки. Салат можно было есть прямо руками.
🐟 А анчоусы?
В оригинальном рецепте "Цезаря" анчоусов не было, но был вустерский соус, а они входят в его разнообразный состав. Но прямо анчоусы-анчоусы впервые добавил брат повара Алекс Кардини, который уйдя с должности военного лётчика стал помогать с семейным рестораном. Принимая у себя группу бывших коллег, он добавил в "Цезарь" анчоусы и назвал это "Салатом авиатора".
Цезарю, кстати, идея совсем не понравилась. Он считал, что у анчоусов слишком яркий и пряный вкус.
🧑🍳 Так как готовить цезарь?
Как вам самим нравится 😉! С креветками, соевым соусом, сметаной, томатами, яйцами или анчоусами.
А в классической версии основные ингредиенты таковы:
🟡 листовой салат Романо,
🟡 кусочки обжаренного пшеничного хлеба,
🟡 тёртый сыр пармезан
🟡и заправка из желтков, оливкового масла, вустерского соуса, чеснока и лимонного сока.
Примерно таким салат до сих пор и подают в Мексике. То есть курочка в Цезаре не подразумевается автоматически. Когда нам впервые принесли непорезанные листья салата без мяса мы такие "эээээм штооо 😠 ".
Впрочем, сейчас уже можно встретить любые варианты: и порезанные, и с курицей. В любом случае, протеин чаще всего можно заказать отдельно по выбору.
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
Отдохнула! Возвращаюсь!
Расскажите, как вы? Поделитесь фотографиями апреля в ваших городах 🌸
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
❗️Объявляю перерыв в вещании "Кочевых облаков ⛅️"
На неделю, две, три? Пока не знаю. Для меня "Кочевые облака" - моя отдушина и удовольствие, я искренне и открыто делюсь здесь самым-самым личным и сокровенным, что узнаю сама в этом сумасшедшем путешествии под названием "эмиграция".
Каждый текст, каждое фото здесь - честные и от сердца, и этот пост не будет исключением. Накопилось общее утомление и мне нужно время побыть со своими мыслями наедине. Назовём это бессрочным отпуском 😴
Для подписчиков бусти уже вышли все три части красивущего и увлекательного лонгрида про Оахаку + подкаст про мой опыт удаления зуба в Мексике с ценами. А ещё готовится к публикации подкаст про наши с Женей впечатления от мексиканской бани темаскаль. Подписаться можно по этой ссылке, у нас классный уникальный контент и несколько тарифов поддержки, за которую мы очень благодарны 💖!Вернусь отдохнувшей 😊 ! Hasta pronto = до скорого! 🇲🇽 Кочевые облака
😎 На скольких языках говорят в Мексике?
В продолжение опроса выше. Это такая любопытная тема! Языки, на которых говорят в Мексике, являются точным отражением культурного богатства страны. Поэтому ответ на вопрос в заголовке может шокировать.
Ведь помимо испанского, который представляет лингвистическое большинство и отличается от штата к штату сам по себе, в Мексике говорят на 68-ми живых языках коренных народов. Более того, у каждого из них есть языковые варианты, по последним подсчётам в сумме это даёт нам 364 диалекта.
Вследствие этого, Конституция Мексики не признает ни одного официального национального языка. Это де-факто испанский, но по закону - все языки коренных народов и испанский равны.
🟡 Самые "популярные", то есть распространённые - на котором говорят более миллиона человек - это испанский и науатль (язык ацтеков). По более чем полмиллиона мексиканок и мексиканцев говорят на языках майя, тсельталь, тсотсиль и мишкекском. Догоняет (или, напротив, отстаёт?) сапотекский.
При этом, по данным 2020 года, на испанском НЕ говорят почти 900 тысяч граждан. Цифра кажется внушительной, но это менее одного процента жителей страны.
🟡 На грани исчезновения (в живых менее ста носителей) языки авакатеко, аупанеко, какчикель, теко и олютеко.
🟡 Есть ещё и невербальные языки! Мексиканский и юкатанский языки жестов. Почему их два отдельных? Исследователи говорят, что в общинах майя высок уровень наследственной глухоты, поэтому они и разработали свою собственную систему жестов.
🇲🇽 Кочевые облака
