СМТ — Научный подход | Борис Цацулин
Открыть в Telegram
Официальный канал проекта СМТ: новые видео Бориса Цацулина и статьи на сайте — прямо в Telegram Реклама @maxcmtech Спортпит, добавки и научные статьи: https://cmtscience.ru Эксклюзивные материалы: https://boosty.to/cmtscience
Больше8 792
Подписчики
-624 часа
-77 дней
-2730 день
Архив постов
Что делать, если у вас есть только гиря? Отвечает Дэн Джон
Что делать, если у вас из инвентаря для тренировки есть только гиря? Разбираем возможные программы от Дэна Джона.
https://cmtscience.ru/article/chto-delat-esli-u-vas-est-tolko-girya-otvechaet-den-djon
Дефицит магния и смертность: свежее исследование
Новое большое исследование показывает связь между нехваткой магния и риском преждевременной смерти.
Учёные почти 10 лет наблюдали за 12,5 тысячами пациентов с признаками гиперлипидемии (*повышенный холестерин и др.) и пришли к этим выводам:
* Люди с выраженным дефицитом магния сталкивались с риском смерти от всех причин в 1,5 раза (на 50%) чаще, чем те, у кого с магнием всё было в порядке.
* Риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркты, инсульты) у них был выше в 2,2 раза! 💔
Чем больше дефицит — тем выше риск
Исследователи подтвердили прямую зависимость: каждая дополнительная "единица" дефицита магния увеличивала общий риск смерти на 18%, а риск смерти от проблем с сердцем и сосудами — на 36%. И это с учётом поправок на возраст и вредные привычки.
Вывод: Если у вас высокий холестерин, желательно следить за уровнем магния и добавлять в рацион больше продуктов, богатых магнием.
На скриншоте: топ продуктов по содержанию магния - в мг и % от нормы (весь топ листайте в приложении «ЗОЖНИК»/ Меню / Справочник КБЖУ» / «Супер-еда» / «Магний»).
📊🥩Потребление белка во время диеты
Вопрос касательно адекватного потребления белка в различных условиях — эта та тема, о которой очень много и долго спорили.
📋Касательно диеты и ее специфики, данную тему исследовали в 60х и 70х годах.
🔬Было обнаружено, что потребление белка 1.5 г/кг СММ, было необходимым для того, чтобы избежать потери мышечной массы. Но это касалось НЕ тренирующихся толстых людей, которые потребляли мало калорий.
⚠️Это почти вдвое больше нормы потребления (т. е. 0.8 г/кг) при поддерживающей калорийности.
✳️Стоит отметить, что более ранние исследования поддерживают преимущества увеличенного потребления белка во время диеты. Белок является одним из самых наполненных нутриентов (имеется в виду, что большее кол-во белка лучше контролирует голод), более того, исследования показали, что повышенное потребление белка может помочь в стабилизации уровней сахара в крови во время диеты, что, в свою очередь, хорошо влияет на энергетику и аппетит.
‼️Когда человек становится более худым/сухим, тогда потребность белка возрастает.
❕️Кроме того, регулярные тренировки вынуждают принимать еще больше белка. Так что худые спортсмены, которые хотят сбросить жировые отложения и сохранить «сухость в теле», должны потреблять еще больше белка.
⚖️📗Так что, в основном, вырисовывается примерно такое потребление:
♻️1.5 г/кг - минимум для толстых и не тренирующихся людей
♻️3.3 г/кг - белка для очень худых людей, которые занимаются в тренажерном зале.
🤝💵Приобрести Протеин от СMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/product/whey-protein
#cmtech #cmt #protein #протеин #белок
Ещё один крупномасштабный анализ взаимосвязи общей смертности с индексом массы тела (ИМТ).
В анализ были включены три крупных исследования работников здравоохранения: 121 700 медсестёр старше 30 лет, начатое в 1976 году, 51 526 медбратьев старше 40 лет, начатое в 1986 году и 116 686 медсестёр старше 25 лет, начатое в 1989 году. Каждое наблюдение длилось 16 лет и сопровождалось последующим многолетним мониторингом участников.
Обращаю внимание, что в женской популяции чётко фиксируется рост ожирения, причём высокой степени в два раза за период с 1992 по 2005 год, с одновременным ростом суточного энергопотребления (калорийности питания) на 85 ккал/сутки; и это при том, что в первом исследовании средний возраст был на 8 лет больше последнего, то есть речь идёт об увеличении случаев ожирения до менопаузы.
Ну, а что касается выводов, то ничего радикально нового не "открылось", по-прежнему, наименьшему риску смертности от всех причин подвержены лица с нормальным индексом массы тела, не злоупотребляющие алкоголем и курением.
для тех, кто ещё не определился с жизненными приоритетами, рекомендую незамедлительно сделать правильный выбор 😉
ORIGINAL RESEARCH |4 APRIL 2017
Weight History and All-Cause and Cause-Specific Mortality in Three Prospective Cohort Studies
Published: Ann Intern Med. 2017.
DOI: 10.7326/M16-1390 |2017 American College of Physicians
Как лучше спать: 45 слипхаков, о которых вы, возможно, еще не слышали
Сон жизненно необходим нашему организму, чтобы поддерживать физическое и психическое здоровье и работать с максимальной эффективностью. Рассмотрим 45 слипхаков, о которых вы, возможно, ещё не слышали.
https://cmtscience.ru/article/kak-luchshe-spat-45-sliphakov-o-kotoryh-vy-vozmojno-eshche-ne-slyshali
Про горчицу и горчичное масло
Несколько недель назад мы тут обсуждали, у кого какие масла на кухне. И одно из главных напоминаний, которое я вынес для себя - горчичное сильно недооценено, надо бы добавить на полку к льняному и оливковому.
В нем и омеги-3 немного есть, и цена адекватная, и вероятность нарваться на подделку почти нулевая.
Английские слова о здоровье, аналогов которых вы не найдете в русском языке.
Источник: @tolkosprosit
🥬 В новом мешке пользы несем вам капусту — свежую и квашеную.
В карточках рассказываем о ее полезных свойствах.
Но хорошего понемножку — о побочных эффектах чрезмерного употребления капусты тоже не забыли уточнить 🫣
Источник: @tolkosprosit
Как научиться подтягиваться больше: метод «смазка нервного станка»
Как научиться подтягиваться больше?
https://cmtscience.ru/article/kak-nauchitsya-podtyagivatsya-bolshe-metod-smazka-nervnogo-stanka
🧴 Вазелин в косметике — а что, так бывает?
Еще как! Он может оказаться очень даже полезным компонентом для здоровья нашей кожи.
Источник: @tolkosprosit
👿 Хотите самый вредный в мире рецепт?
Записывайте!
📌Рецепт создания окислительного стресса: берем ультрапереработанную еду (например, фастфуд), добавляем к ней отсутствие физической активности, щепотку некоторых химических веществ, щедро сдабриваем постоянным стрессом и проблемами с экологией. Готово!
Принимаем каждый день, чтобы быстро заболеть или состариться 😳
— «Купрум», ты с ума сошел?!
— Я пошутить хотел…
Ну а если серьезно, то этому рецепту следовать не надо.
👌 Коротко рассказываем, как справиться с окислительным стрессом
Источник: @tolkosprosit
Если хотите похудеть без голодания, подсчёта калорий и прочих ограничений, подписывайтесь на этого чувака — только на его бесплатных роликах можно пересмотреть свой образ жизни, изменить пищевые привычки и худеть в кайф и без откатов.
Подписаться 👉 @HealthCoachIgor
🧠 Свежее про оливковое масло
В журнале Microbiome опубликованы (https://link.springer.com/article/10.1186/s40168-025-02306-4) результаты 2-летнего наблюдения за 656 участниками (55–75 лет) с метаболическим синдромом. Ученые выяснили, как разные виды оливкового масла влияют на когнитивные способности и микробиом кишечника.
Выводы:
✅ У людей, употреблявших оливковое масло Virgin/Extra Virgin, за 2 года улучшились показатели внимания и общей когнитивной функции. Каждые дополнительные 10 граммов такого масла в день были связаны с заметным прогрессом в тестах на исполнительные функции и память. ☝
❌ Рафинированное оливковое масло (без надписи "Virgin", или с надписью "Pomace") — обратный эффект.
Высокое потребление обычного (рафинированного) оливкового масла, напротив, коррелировало с ухудшением когнитивных показателей, включая речь и общую умственную работоспособность.
🦠 При чем тут кишечник и вообще журнал Microbiome?
В исследовании пишут про связь между маслом, бактериями и мозгом:
Virgin-масло повышает микробное разнообразие кишечника.
Ученые обнаружили, что эффект масла частично реализуется через бактерии рода Adlercreutzia. Чем меньше их было в ответ на потребление качественного масла, тем лучше становились когнитивные функции участников.
Напротив, рафинированное масло снижало разнообразие микробиома.
Количество приемов пищи и энергетический баланс (Лайл Макдональд)
Одним из самых давних утверждений в фитнесе является, наверное, то, что высокая частота приёмов пищи способствует сжиганию жира, предотвращает потерю мышечной массы или имеет другие положительные эффекты по сравнению с низкой частотой приемов пищи. Правда или миф?
https://cmtscience.ru/article/kolichestvo-priemov-pishchi-i-energeticheskii-balans-lail-makdonald
🤷♂ ДНК анализ 100 коммерческих образцов травяных чаев / настоев: только 32% полностью соответствовали составу
Соответственно, 68% образцов оказались фальсификатом. Они содержали либо вообще не те растения, что на этикетке, либо «секретные» добавки.
Анализ проводили с помощью передового метода — «метабаркодинга ДНК» (детали метода не знаю, но звучит авторитетно).
🚫 «Черный список» и примеры подмен:
Исследование выделило конкретные популярные позиции, где обман встречается чаще всего:
1. Жасмин (Jasminum grandiflorum): 100% фальсификация у всех проверенных поставщиков. Вместо жасмина внутри часто находили более дешевые виды или просто «разбавляли» его обычным чайным кустом (Camellia sinensis).
2. Чайный куст как филлер: Дешевые листья Camellia sinensis массово подмешивают в дорогие травяные сборы для увеличения объема.
3. Женьшень: В образцах, заявленных как женьшень, часто обнаруживали полное отсутствие ДНК этого растения. Вместо него находили обычный рис (Oryza sativa), который, вероятно, использовался как дешевый наполнитель, или другие виды трав.
4. Валериана: В нескольких образцах была обнаружена полынь (Artemisia), которая не была заявлена в составе.
5. Зверобой: Исследование выявило присутствие березы (Betula) и различных видов злаковых, которые не должны находиться в чистом травяном настое.
6. Эхинацея: В некоторых продуктах ДНК эхинацеи отсутствовала вовсе, зато была найдена ДНК подсолнечника (Helianthus annuus) — более дешевого родственника по семейству астровых.
7. Многокомпонентные сборы (Polyherbals). В сборах, где заявлено 3–5 трав, метабаркодинг находил до 15–20 различных видов растений. Большинство из них — сорняки или дешевые сельскохозяйственные культуры (пшеница, соя), попавшие туда случайно или для веса.
8. В некоторых образцах нашли ДНК кирказона (Aristolochia) — это растение содержит мощные нефротоксины и канцерогены. Его употребление опасно для почек и жизни.
👉 Важная деталь: исследование и образцы - португальские. Какая картина у нас - можно догадываться, полагаясь на уровень собственного оптимизма (ведь стакан на треть полон - судя по исследованию).
Я: Все, хватит! С понедельника пойду в спортзал!
Мозг: Да, канешна!
❓ Почему мозг не любит новое и сопротивляется переменам?
Источник: @tolkosprosit
Идея того, что именно углеводы: сахар, мучное, "быстрые", "простые" и так далее и способствуют набору веса настолько привычна, что мы даже не сомневаемся в этом.
Хотя к реальным научным данным и рекомендациям по питанию это не имеет никакого отношения! Серьёзно, всё это: что сахар вызывает "выброс инсулина", что инсулин - это "гормон жира", что вы стареете от углеводов, что убрав углеводы вы моментально переёдете в какой-то ультраздоровый режим и станете сверхчеловеком - псевдонаучная ГА-ЛИ-МАТЬ-Я!
В видео на Boosty я разбираю все исследования по теме от А до Я: boosty.to/cmtscience/posts/7bdedea5-e15a-4538-acc3-54db1978ae4e?share=post_link
Если что, первые 10 дней доступа абсолютно бесплатны, и вы сможете оценить те видео, что сейчас находятся в закрытом доступе и их полезность.
Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
