PopLaVogue News 📢

Пожалуй, это один из самых эффектных суши-сетов в Москве. Шеф ресторана Moon подает его на катане — японском самурайском длинном мече, который он привез из путешествия по Юго-Восточной Азии. Точно такой же был у Беатрикс Киддо в «Убить Билла». На лезвие выкладывают сет из шести суши нигири с редкими, деликатесными и дорогими продуктами: например, вагю с черной икрой и кизами васаби, гребешком с трюфелем или тунцом оторо с морским ежом и черной икрой. Стоимость гастрономического удовольствия — 5000 рублей. 📍Москва, Новинский б-р, 8

#подачадня Бренд-шеф ресторана Moon Марк Шах Акбари представляет сет "Путь самурая". Стоимость 5000р Новинский бульвар, 8 @night2daymoscow

По итогам майских праздников я процентов на 60 состою из шашлыка. А так как процесс ошашлычивания начался еще на Кавказе, то и на все 70. Если же вы до гриля пока не добрались, то дачу покупать не обязательно. Можно просто сходить в ресторан. Собрала для вас несколько годных вариантов. Lira Для знакомства с рестораном шеф Александр Мандрон советует блюда именно на углях. Гриль вообще доминанта заведения: в нем целиком запекают барашка, нигде в Москве такого больше нет. 📍Новый Арбат, 36 Moon Гордость проекта — японский гриль робата. Шеф-повар Марк Шах Акбари обжаривает на нем шашлычки-кушияки — не на привычных бамбуковых палочках, а на тонких железных спицах. Самые интересные кушияки — с осьминогом и папайей, говяжьими щечками, бататом и острым шичими. 📍Новинский б-р, 8 «Эрти» Грузинский ресторан, где знают толк в шашлыках. На мангале готовят речную форель, каре ягненка, курицу, кебабы, толму — мясо ягненка в виноградных листьях. Подают на подушке из запеченных на углях овощей с мацони. Добавьте сюда эталонные хачапури и хинкали — получите идеальное застолье по-кавказски. 📍 Стремянный пер., 11 Больше вариантов — по ссылке. @kakotdyhaesh | #рестораны

У самурая нет цели, только путь. В Moon запустили суши-сет, который подается на настоящем самурайском мече. Шеф-повар (на фото) Марк Шах Акбари привез этот меч из путешествия по Юго-Восточной Азии. В составе сета: • Вагю с черной икрой и кидзами васаби; • Лосось с соусом чимичурри и пармезаном; • Тунец оторо с морским ежом и черной икрой; • Тунец чуторо с гуакамоле; • Гребешок с трюфелем; • Креветка с манго. Стоит сет «Путь самурая» 5000₽. И нет, меч нельзя забрать с собой. ✍️@restaurantmoscow

У самурая нет цели, только путь. В Moon запустили суши-сет, который подается на настоящем самурайском мече. Шеф-повар (на фото) Марк Шах Акбари привез этот меч из путешествия по Юго-Восточной Азии. В составе сета: • Вагю с черной икрой и кидзами васаби; • Лосось с соусом чимичурри и пармезаном; • Тунец оторо с морским ежом и черной икрой; • Тунец чуторо с гуакамоле; • Гребешок с трюфелем; • Креветка с манго. Стоит сет «Путь самурая» 5000₽. И нет, меч нельзя забрать с собой. ✍️@restaurantmoscow

В «Moon» запустили суши-сет на мече катана. Суши-сет подается на катане — японском самурайском длинном мече, который шеф-повар Марк Шах Акбари привез из путешествия по Юго-Восточной Азии. В составе сета: — Вагю с черной икрой и кидзами васаби; — Лосось с соусом чимичурри и пармезаном; — Тунец оторо с морским ежом и черной икрой; — Тунец чуторо с гуакамоле; — Гребешок с трюфелем; — Гребенчатая креветка с манго. 🔥😍/ @Resti

🍣 В ресторане Moon можно поесть суши с Японского самурайского меча, который привезли из Юго-Восточной Азии. На нем будут суши с: • вагю с черной икрой и кидзами васаби; • лососем с соусом чимичурри и пармезаном; • тунцом оторо с морским ежом и черной икрой; • тунцом чуторо с гуакамоле; • гребешком с трюфелем; • гребенчатой креветкой с манго. Стоит 5000₽ Новинский бульвар 8 ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants