gastronorm
رفتن به کانال در Telegram
Рассказываем о гастрожизни Тюмени и не только. Всё субъективно и может вам не понравиться, смотрите сами навигация: #new #обзор #гастроафиша #подборка Инст: gastronorm Реклама/сотрудничество: https://telegram.me/+WOVn7aHlraNmMGNi
نمایش بیشتر6 912
مشترکین
-324 ساعت
-27 روز
-2230 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
سپتامبر '26
سپتامبر '26
+38
در 0 کانالها
اوت '26
+59
در 2 کانالها
Get PRO
ژوئیه '26
+83
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '26
+86
در 1 کانالها
Get PRO
مه '26
+94
در 2 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+79
در 2 کانالها
Get PRO
مارس '26
+137
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+219
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+102
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+79
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+129
در 1 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+158
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+153
در 1 کانالها
Get PRO
اوت '25
+271
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+231
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+275
در 1 کانالها
Get PRO
مه '25
+286
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+252
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '25
+250
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+268
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+217
در 2 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+131
در 1 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+118
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+220
در 1 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+134
در 2 کانالها
Get PRO
اوت '24
+222
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+117
در 2 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+85
در 0 کانالها
Get PRO
مه '24
+171
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+220
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '24
+131
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+109
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+481
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+124
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+111
در 1 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+128
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+75
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+119
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+81
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+192
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+87
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+180
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+187
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+87
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+48
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+35
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+17
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+101
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+105
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+102
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+245
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '22
+371
در 0 کانالها
Get PRO
مه '22
+258
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '22
+1 398
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 23 سپتامبر | 0 | |||
| 22 سپتامبر | +1 | |||
| 21 سپتامبر | +3 | |||
| 20 سپتامبر | +1 | |||
| 19 سپتامبر | 0 | |||
| 18 سپتامبر | +2 | |||
| 17 سپتامبر | +3 | |||
| 16 سپتامبر | 0 | |||
| 15 سپتامبر | +2 | |||
| 14 سپتامبر | +1 | |||
| 13 سپتامبر | +2 | |||
| 12 سپتامبر | +1 | |||
| 11 سپتامبر | 0 | |||
| 10 سپتامبر | +2 | |||
| 09 سپتامبر | +1 | |||
| 08 سپتامبر | +5 | |||
| 07 سپتامبر | +3 | |||
| 06 سپتامبر | 0 | |||
| 05 سپتامبر | +5 | |||
| 04 سپتامبر | +2 | |||
| 03 سپتامبر | 0 | |||
| 02 سپتامبر | +1 | |||
| 01 سپتامبر | +3 |
پستهای کانال
На месте Чико будет Какая-то забегаловка 2.0 с русской кухней
https://www.instagram.com/zabegalovka2.000/
#new
| 2 |  +3Праздник Тбилисоба в ресторане «Кацо» 🇬🇪
Тбилисоба — это традиционный грузинский праздник осени, сбора урожая и изобилия. В этот вечер принято собираться на застолье, петь, танцевать и пробовать угощенья.
Такой праздник пройдёт в «Кацо» 23 октября.
Всех гостей ждёт специальная программа с ведущим, живая музыка и вокал, розыгрыши, вэлком сладости и даже топтание винограда (грузинская традиция)
Когда: 23 октября с 19:00
Где: Ресторан «Кацо», ул. Республики, 143/2
Бронь: +7 (3452) 57-67-00
#ad | 1 775 |
| 3 |  На месте Баши на Горького теперь грузинское бистро Сули
https://www.instagram.com/suli.bistro?stkn=MTl5ZWRwY2Roam1qaA==
#new | 2 124 |
| 4 |  +4В Кофеине понравились драники на завтрак (399₽) и оказывается ребята делают корпусные десерты, а именно фисташку 🤤 (399₽) внутри вкусный крем фисташковый и кислый слой малиновый 10/10
В ванлав кстати корпусные не понравились, там не рекомендую брать пробовать
#обзор | 2 420 |
| 5 |  Бар Коробок (тюменский) стал лучшим баром России на Bar hub competition
поздравляем ребят, приходите к ним в эту субботу на коктейльчик | 2 876 |
| 6 | Тут, кстати, ресторан будет под названием ОНСЭН
планируют открыться в 2027 году, ждёмс
#new | 2 613 |
| 7 | На этих выходных будет гастрофестиваль «Оладушки»
Фест городской, поэтому будет проходить на нескольких площадках города, вот список:
- ул. Валентины Трофимовой, 10;
- ул. Николая Гондатти, 13;
- ул. Широтная, 181а;
- ул. Бориса Житкова, 1;
- ул. Домостроителей, 2а;
- ул. Судоремонтная, 25;
- ул. Николая Зелинского, 22;
- ул. Валерии Гнаровской, 3;
- ул. Мелиораторов, 15;
- Солнечный проезд, 24
Оладушки будут готовить повара из разных сеток, ресторанов и кафе города (1586, ОлаОла, Максим, Ивушка, Моя еда и т.д)
Обещают интересные сочетания, дегустации, мастер-классы и всякие розыгрыши | 2 602 |
| 8 |  +5Обзор на доставку роллов Русалочка
Доставили за 1,5 часа, заказ делала на сайте, было всё понятно и удобно. Много акций если заказывать в будни в обед, что в целом отдельно порадовало.
Что было в заказе:
Филадельфия классика (790р)
Вкусная филадельфия, идет соломкой огурчик, хороший кусок лосося (не в круг, но его достаточно). Размер тоже норм.
Поке модный с лососем (750р)
Было два варианта поке с лососем, в этом было манго и эдемаме. Очень достойный поке, рыбы было много, соуса тоже. Как полноценное блюдо вообще супер.
Ролл трюфель угорь (820р)
Тоже классный ролл, если честно это вообще одно из любимых моих сочетаний: угорь и трюфельный унаги 10/10. По размеру как филка, угря достаточно. Вкусно!
Гункан с гребешком ям-ям (200р) и тунец спайси с унаги (180р)
В порции идет 2шт, обычные гунканы, ничего особенного. Как-то не запомнились, даже не знаю что вам тут написать.
Темпура Калифорния с лососем (550р)
Секретный ролл
Я воспользовалась каким-то промиком из их тгшки и мне темпуру с лососем привезли в подарок, плюсом положили ещё какой-то простой ролл с тунцом и огурцом.
Я любитель темпуры которая раздирает твои дёсна в кровь 😂 и хрустит что слышно в Комарово, но тут была вот эта «лакшеридоставочная» темпура, как я её называю. Нежно, вкусно! Но лично я бы отдельно её сама для себя не заказала. Ролл с тунцом был обычный, но спасибо за подарок!
Моти дубайский шоколад (280р)
Это мой любимый моти, я его беру всегда если вижу в доставычах
Имбирь норм, палочки красивые, соевый вкусный, но васаби как и везде — не острый.
#обзор | 2 933 |
| 9 |  Новый ресторан в Айвазовском
открываются в техническом с 15 числа
https://www.instagram.com/gozo_gozo.tmn?stkn=MW5ocHY4Z3NpbWIwZg==
#new | 3 153 |
| 10 |  Как понимаю скоро нас ждёт третий проект (Азия) от ребят из Местии и Кремана
и сегодня презентация-ужин
#new | 4 178 |
| 11 |  +7Белые грибы, груша и трюфель: осенние новинки в TALK
Ребята запустили новое сезонное меню, в котором: карамельная бриошь с бри и сезонными фруктами, коппа со страчателлой, ризотто с белыми грибами. А в барной карте появились новые напитки с грушей, мёдом, розмарином, трюфелем и осенними специями.
🤩И сразу две приятные новости для тех, кто пойдёт пробовать новинки:
1. Новым участникам программы лояльности TALK начислят 1000 приветственных бонусов.
2. На блюда из сезонного меню весь месяц действует двойной кешбэк — 10%*
В общем, звучит как план на ближайший ужин.
📍TALK, Максима Горького, 74
Бронь: 74-72-74 / @talkwithgastrobar
*Акции действуют с 10 сентября по 10 октября включительно. Подробности на gastrobartalk.ru
#ad | 3 549 |
| 12 |  +1Ребята из ЖизньМарта выпустили вишню в шоколаде и кукисы (это видимо для тех, кто смотрел все лето рилсы с поп апа Pauline Cakе и завидовал)
И то и другое прикольно, лайк | 2 737 |
| 13 |  +5Обзор на ресторан ВСТЕКЛЕ
📍Николая Машарова, 2/1
Ресторан закрывался и открылся вновь в марте, с новыми владельцами, небольшими изменениями в интерьере и меню.
📎 Что пробовали:
Вителло тоннато с пастрами из говядины (790р)
Сытная закуска, в не традиционном прочтении. Мясо было жирненьким и копченым. Соус вкусный, порция добротная.
Креветки и кальмар с мандаринами и персиковой заправкой (930р)
Красивый, легкий салат. Вкуснейшие помидоры, нежное пюре из авокадо, интересный за счет мандарина и персиковой заправки, креветки и кальмар мягкие, не резиновые. Взяли бы снова.
Котлета Киевская из креветок и краба на креме из сельдерея и яблок (1260р)
Очень сомневались в этом блюде, но получилось прям хорошая новая интерпретация блюда. Котлета состоит полностью из мяса креветок и краба, внутри нежный сыр, панировка в меру хрустящая. Пюре из сельдерея и яблок плюс второй соус – перечный биск, он делает это блюдо брутальным. Есть небольшая сладость от морепродуктов и сельдерея с яблоком.
Ригатони с копченой говяжьей грудинкой в соусе демиглас и эспумой пармезана (690р)
Слов непонятных много, но на деле это просто хорошая мясная паста в соусе. Нам понравилась, одна из самых хороших паст из тех, что пробовали последнее время. За свою стоимость супер. Взяли бы снова.
Брауни на квасе с шоколадной глазурью с кориандром (590р)
Шоколад + шоколад с шоколадом, политое шоколадом. Если вы такое любите — берите! У брауни слегка хрустящая корочка, внутри он теплый, снаружи шоколад холодненький и очень прикольное сочетание. Можно добавить мороженое допом. Сверху конфета из ганаша (по факту тоже шоколад 😁)
Внутри брауни грецкие орешки, очень хорошо подошли сюда. Нам было ту мач шоколада и сладости, но тут на вкус и цвет.
Сервис был на высоком уровне, официант отлично знал меню и смог дать рекомендации и подсказки что попробовать. Цены даже показались чуть ниже, чем обычно в заведениях подобного уровня в Тюмени
P.S. Все оценки являются субъективными.
Атмосфера: 5/5
Сервис: 5/5
Вкус: 4,8/5
Цена/качество: 4,8/5
#обзор | 3 087 |
| 14 |  Brew`s Lee привозят шефа из Японии на гастроужин «Мечты Хисаюки о суши»
24 сентября в Тюмень приедет суши-шеф Хисаюки Нишиока из Японии, который на данный момент является шефом московского проекта Motto Azabu.
Хисаюки родился и вырос в Японии, 10 лет работал вместе с отцом в ресторане в Гиндзе, а также успел поработать в Сингапуре, Макао, Индии и Дубае
Всех гостей ждут 8 авторских курсов блюд, которые будут сопровождаться вином и саке от сомелье ресторана.
🟠На ужине вы сможете ощутить и узнать путь шефа и его философию, а также как сильно могут раскрываться простые вкусы за счёт техники и точности приготовления.
Стоимость:
8 800 ₽ — с винным сопровождением
6 800 ₽ — без сопровождения
Когда: 24 сентября
Где: Brew`s Lee (Первомайская, 1а)
Бронь: +7 (3452) 65‒86‒86
#ad | 2 912 |
| 15 | بدون متن... | 3 104 |
| 16 |  Летник в Шишках в эту субботу
Пока погода позволяет, ребят проводят последнюю вечеринку на веранде. Будет винил, хот-доги от Clou бистро, настольный теннис, кальяны и коктейли.
А ещё дегустация табака от Sarma и розыгрыш кальяна от Forrest market
Вход свободный
Когда: 5 сентября в 19:00
Ленина, 37
Бронировать столы тут или по номеру: 955-225
#ad | 2 916 |
| 17 |  В эту субботу в Гаражах будет открытие Морфологии улиц
маркет, мастер-классы и dj сеты
Также это будет последний день работы Гаражей в этом году (но судя по погоде на ближайшие 1,5 недели, скорее всего нет) | 2 965 |
| 18 |  +1⚡️ -50% на любимые позиции весь сентябрь
Июльская акция в Горячем Цехе произвела фурор, поэтому ребята продлевают её на сентябрь!
Если не знаете где поужинать после работы, то теперь знаете.
Весь месяц с воскресенья по четверг с 18:00 до 23:00 мясо, рыба и закуски со скидкой 50%.
Акция не распространяется на самовывоз, доставку. Только при посещении ресторана.
Забронировать столик тут.
Адрес: Республики, 42
#ad | 3 092 |
| 19 |  +5Нашли самые дешёвые стейки в Тюмени 🤯 или обзор на ресторан в Городских Парильнях
Ресторан в составе банного комплекса, отдельно туда не попасть, только по проходке в парильню.
🟠 Что пробовали:
Рибай (690р/250гр)
Цена за порцию — шок! Мясо хорошее, но в прожарку не попали. Испортили ли это вкус и мягкость мяса? Нет. Соус демиглас тоже хороший, чувствуется дымок, немного перечный.
Филе миньон (690р/250гр)
Этот стейк нам понравился больше, потому что попали в прожарку. Мясо таяло во рту, очень мягкое и нежное. Точно пробуем!
Тартар (780р)
Достаточно большая порция. Красивая подача с запечённой мозговой костью, которая подаётся с луком. В тартаре вкусное мясо которое не перебивают другие ингредиенты. Мозговая кость тоже понравилась, очень сытно благодаря ей. За такую цену отличный тартар.
Сугудай (680р)
Базовый сугудай, ничего сверхъестественного. Подается с луком и жареной картошкой. Соус здесь масло + лимон с перцем.
Щи суточные (390р)
Очень хорошие кислые щи на квашеной капусте. Много мяса на такую порцию, наваристый и сытный. Подача супер , щи стояли на столе минут 15 и благодаря хлебной шапке остались такие же горячие. Да свои деньги золото.
Десерт таежный (390р)
В момент когда мы были на обзоре его подавали с лесной земляникой, обычно мы его ели с брусникой или морошкой. С земляникой было очень вкусно, любимый десерт в парильнях.
Б/а пиво (290р/500 мл)
Вкусное пиво для безалкогольного)), во вкусе есть фруктовые нотки, а в конце приятная горчинка.
Напиток банщика (250р)
Очень вкусный и приятный и освежающий напиток. Не приторный, что очень важно. В составе содовая, лимон, мед, мята и имбирь – все продукты простые, но как они друг другу подошли хорошо. После бани прям песня.
Сервис был обычный, если были вопросы — отвечали, всё принесли/унесли. По атмосфере вопросов нет, все очень приятно и комфортно.
P.S. Все оценки являются субъективными.
Атмосфера: 5/5
Сервис: 4,3/5
Вкус: 5/5
Цена/качество: 5/5
#обзор | 3 281 |
| 20 |  Вчера рандомно на Иголке маркете купила этот паштет, боже это буквально лучший паштет, который я когда-то пробовала
у них есть просто миллион вкусов, но самый популярный — с трюфелем (но его уже не было в наличии)
В общем, если где-то увидите или сегодня поедете на Иголку, то обязательно попробуйте
называются «Привет, Паштет!», по цене около 650 рублей | 3 112 |
