WOW-сервис от Анастасии Егоровой
رفتن به کانال در Telegram
Анастасия Егорова ✅ Основала международную школу WOW-сервиса RESTORADO🗝️ Сайт: https://restorado-service.ru ✅ Бизнес-тренер в ресторанах ✅ Обучаю сервис-тренеров с доходом от 250.000р ✅ 7 лет в Кофемании, 3 года в Lucky Group Сотруд-во: @egorovarestorado
نمایش بیشتر3 492
مشترکین
+224 ساعت
+37 روز
+6130 روز
آرشیو پست ها
Коллеги, всем привет! У меня для вас новость. 🫂
29 июля (среда) в 10:00 (МСК) проведу прямой эфир в Telegram-канале «Короче, Короточ!» вместе с Петром Коротичем. 🚀
Пётр — человек, который 15 лет живёт ресторанной сферой и прошёл путь от официанта до управляющего сети коктейльных баров:
✅ автор популярного блога для представителей сферы гостеприимства; ✅ автор статей для и обучающих гайдов для сотрудников всех уровней — от новичков до топ-менеджеров.ТЕМА ЭФИРА: От официанта к управляющему: карьерные возможности в ресторанной сфере. ЧТО БУДЕТ НА ЭФИРЕ:
➡️
Какие ожидания от карьерного роста у сотрудника и реальные сроки, которые обычно встречаются на практике.
➡️
Почему вместо того, чтобы повышать тех, кто в команде, выбирают кандидатов с рынка? Как изменить эту тенденцию в свою пользу?
➡️
Чего потенциальный управленец не понимает, когда хочет стать руководителем.
➡️
Какие основные «сломы» ждут на пути и как к ним подготовиться.
➡️
Как заявить о себе руководителю, чтобы вас заметили.
➡️
Можно ли вырасти внутри компании или всегда нужно уходить, чтобы расти.
➡️
Какие навыки прокачать уже сейчас, чтобы быть готовым к управлению.Если вы чувствуете, что застряли на одной должности, устали ждать повышения и не знаете, как сделать следующий шаг — этот эфир для вас. Расскажем о реальных кейсах карьерного роста, дадим практические рекомендации и ответим на ваши вопросы. Подключайтесь! Будет полезно и тем, кто только задумывается о росте, и тем, кто уже встал на этот путь 🚀
МЫ РЕШИЛИ ПЕРЕСОБРАТЬ ОБУЧЕНИЕ ВНУТРИ КОМАНДЫ 🤍
После последних событий я еще раз убедилась в одной мысли, что даже если система уже работает — её всегда можно сделать сильнее.
Поэтому сейчас мы создаём полноценную гибридную адаптацию для новых сотрудников.
Что в неё войдёт:
✅ Офлайн-погружение в команду; ✅Профессионально записанные уроки; ✅Единые стандарты и ценности компании; ✅Понятный путь адаптации для каждой должности.Мне важно, чтобы каждый человек, приходя в RESTORADO, с первого дня понимал не только что делать, но и почему мы делаем именно так. Потому что сильная команда начинается не с контроля. Она начинается с понятной системы, единых правил и общих ценностей, согласны?🤍
Repost from WOW-сервис от Анастасии Егоровой
26 июля, сегодня я должна была забирать ключи от своего дома😅
Сегодня день X, но ключи мне еще не передали….
26 июля, сегодня я должна была забирать ключи от своего дома😅
Сегодня день X, но ключи мне еще не передали….
Мы специально оставили всего 10 мест 🔝
Нам важны не просто регистрации, а люди, которые действительно готовы протестировать пространство, пользоваться им, замечать детали и честно делиться обратной связью.
Именно благодаря первым участникам мы сможем сделать официальный запуск сильнее и удобнее для всех.
Если хочешь попасть в число первых тестировщиков и быть причастным к его созданию — пиши «ПРЕДЗАПИСЬ» в отдел заботы @restorado 🔥
Перед тем как открыть доступ всем, мне важно показать пространство тем, кто действительно будет им пользоваться.
В подкасте рассказываю:
✅ Почему мы решили начать именно с закрытого тестирования; ✅ Что смогут попробовать первые участники; ✅ Почему именно их обратная связь поможет сделать продукт лучше; ✅ Как будет проходить тестирование и что мы будем улучшать вместе с участниками; ✅ Кому действительно подойдет роль тестировщика.🎙 Слушай подкаст — и, возможно, именно ты окажешься среди первых десяти участников.
🗞🗞🗞🗞🗞🗞
ИЩЕМ 10 ЧЕЛОВЕК, КОТОРЫЕ ПЕРВЫМИ УВИДЯТ НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ.
Мы открываем закрытое тестирование пространства, над которым команда работала последние месяцы.
До официального запуска хотим пройти этот путь вместе с небольшой группой людей, которые помогут сделать продукт действительно удобным.
Самое интересное в сервисе то, что его невозможно сыграть.
✅ Можно сделать красивый интерьер. ✅ Можно придумать эффектное меню. ❌ Но невозможно каждый день имитировать сильную команду, понятные стандарты и искреннее внимание к гостям.Именно поэтому люди возвращаются не только за едой. Они возвращаются за ощущением, которое получили в ресторане. Если ты хочешь, чтобы именно так воспринимали и твой ресторан — напиши «ХОЧУ СЕРВИС» в отдел заботы @restorado Разберу, что уже работает хорошо, а что можно усилить, чтобы гости возвращались снова и снова 🤍
Первое впечатление о ресторане складывается гораздо раньше, чем на столе появляется еда.
Именно поэтому я всегда советую оценивать не только блюда, но и саму систему сервиса.
В подкасте разбираю:
✅ Почему меню — далеко не главный показатель качества ресторана; ✅ На какие детали стоит обратить внимание уже в первые пять минут; ✅ Что говорят о заведении бронирование, атмосфера в команде и работа официантов; ✅ Почему настоящий сервис невозможно сыграть или создать «для проверки».
Иногда меня спрашивают, как понять, что обучение действительно было сильным.
Для меня ответ очень простой.
❌ Не по отзывам в день выпуска; ❌ Не по красивым сертификатам; ❌ И даже не по высоким оценкам после обучения.А по тому, что происходит спустя годы.
✅
Когда человек продолжает расти в профессии;
✅
Когда открывает новые проекты;
✅
Когда передаёт знания своей команде;
✅
И когда пишет, что до сих пор пользуется тем, что получил на обучении.Именно тогда я понимаю, что всё это было не зря. Если ты тоже хочешь получить знания, которые останутся с тобой надолго и будут работать в любом проекте — напиши «СТАРТ» в отдел заботы @restorado 🫂🚀
