Рыбные новости АТР

Южнокорейский импорт сурими из США в марте намного выше на фоне снижения цен, чем в 2023 году Импорт замороженного сурими в Республику Корея в январе – марте 2023/2024 гг. по основным странам-экспортерам. Подробнее ˃˃˃˃

Импорт креветок в Китай в апреле продолжил снижаться, оптовые цены растут Импорт замороженных креветок в Китай еще больше сократился в апреле 2024 года, продолжая тенденцию к снижению в этом году на фоне падения производства ведущим поставщиком Эквадора. Об этом сообщает Undercurrent News. Согласно данным китайской таможни, в прошлом месяце импорт составил 64 575 тонн на сумму 322,7 миллиона долларов, что на 24% меньше по объему и на 25% по стоимости по сравнению с апрелем 2023 года. На Эквадор пришлось 73% импорта (47 075 тонн), несмотря на снижение поставок на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В период с января по апрель Китай импортировал 289 737 тонн креветок на сумму $1,39 млрд, что на 5,1% и 18% меньше, чем в прошлом году. Тем не менее, по данным Huacai Zhaoyu, пекинской торговой платформы по торговле морепродуктами, в конце мая оптовые цены на белоногую креветку ваннамей выросли после снижения ранее этой весной. Средняя цена 12-килограммовой коробки эквадорских средних креветок выросла до 450 юаней (63,44 доллара США) 22 мая, что на 10 юаней больше, чем в начале мая. Один пекинский импортер предположил в социальных сетях, что рост цен отражает сбалансированную стратегию импорта и наличие запасов на рынках сбыта. Он сказал, что потребительский спрос улучшается после карантина, но все еще отстает от уровня до 2020 года. Как сообщает Undercurrent News, рост цен произошел на фоне того, что апрельский экспорт креветок из Эквадора увеличился на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 232,8 млн фунтов. Больше поставок может поступить в Китай, особенно если потенциальные пошлины США отвлекут больше эквадорских креветок с этого рынка. Между тем, низкие оптовые цены и большие запасы креветок, выращенных внутри страны, снизили прибыль китайских фермеров в таких крупных регионах, как провинция Цзянсу. Цены на крупные креветки там упали до 36 юаней/кг с 44 юаней/кг в начале мая.

Экспорт тунца из Вьетнама в Россию увеличился вдвое за три года После периода стагнации, вызванного конфликтом России и Украины, экспорт тунца из Вьетнама в Россию восстановился и продолжает расти, сообщила Ассоциация экспортеров и производителей морепродуктов страны (VASEP). По данным таможни, оборот экспорта тунца в Россию за три года увеличился вдвое: с $14 млн в 2021 году до почти $29 млн в 2023 году. Только за первые три месяца 2024 года стоимость экспорта достигла почти 10 миллионов долларов, что на 65% больше, чем за тот же период 2023 года. Россия является четвертым по величине рынком импорта тунца из Вьетнама, сообщает VASEP. Замороженное мясо/корейка тунца является основным экспортным товаром России, на его долю приходится 75% общего экспортного оборота, говорится в сообщении. «В настоящее время перевозка грузов из Вьетнама в Россию стала более удобной. Российские судоходные корпорации открыли прямые транспортные маршруты Хошимин – Хайфон – Владивосток, а также ряд других морских линий запускают новые маршруты, помогая перевозить грузы быстрее, с более коротким временем доставки». Тарифные льготы также помогают увеличить продажи, говорится в сообщении.

Японская сеть магазинов использует минтай в роллах с имитацией морского ежа и икры лосося FamilyMart, вторая по величине сеть магазинов повседневного спроса в Японии после Seven- Eleven, начала использовать сурими из минтая и растительные масла для имитации икры морского ежа и лосося в суши-роллах, заявила компания в среду (22 мая). Об этом сообщает Undercurrent News. Целью «Дайтай (альтернативного) ролла с морепродуктами» является повышение осведомленности об альтернативных морепродуктах и поддержка устойчивого рыболовства, заявили в компании. В течение четырех недель, начиная с 28 мая, суши-роллы с альтернативными ингредиентами будут доступны примерно в 4900 магазинах в регионе Канто или столичном округе Токио по цене 398 иен (2,50 доллара США). В каждой упаковке будет по два ролла с имитацией икры морского ежа и суши с икрой лосося. В качестве альтернативы морскому ежу компания будет использовать сурими из минтая, а альтернативным ингредиентом для икры лосося будут растительные масла, полученные из соевых бобов. «Цена продажи вдвое меньше, чем при использовании настоящих ингредиентов», — заявили в компании. Этот продукт является второй партией для FamilyMart, которую они запустили в феврале под названием "Daitai Seafood Bowl" по цене 498 иен. Количество магазинов, продающих продукт, удвоилось по сравнению с предыдущей партией, что позволило увеличить продажи в каждом магазине на 20%.

Украина и Таиланд продолжают увеличивать закупки норвежской свежей фермерской форели, сильно опережая остальные страны Данные по экспорту охлажденной фермерской форели из Норвегии за 4 месяца 2024 г. по странам-импортерам. Подробнее ˃˃˃˃

Спрос на синекорого палтуса из Норвегии в этом году снижается на китайском рынке Данные по экспорту синекорого палтуса из Норвегии в Китай и Японию в январе 2023 г. - марте 2024 г. Подробнее ˃˃˃˃

Китайский импорт морского окуня из Норвегии растет несмотря на рост цен Данные по экспорту морского окуня из Норвегии в январе 2023 г. - марте 2024 г. Подробнее ˃˃˃˃

🇷🇺 Российские краболовы наращивают свою долю на китайском рынке 🦀 📈 Поставки российских крабов в Китай в первом квартале выросли на 12,8%, до 8,4 тыс. тонн, в натуральном выражении, и на 17,34%, до $309,5 млн, — в денежном. Об этом 27 мая пишет «Интерфакс» со ссылкой на исследование ВАРПЭ на основе анализа торговой статистики Главного таможенного управления КНР. ❗️ Основные выводы:  ▪️Китай — крупнейший потребитель крабов в мире. В первом квартале общий импорт вырос на 16,5%, до 30,2 тыс. тонн, и на 30,9%, до $558,7 млн. ▪️Доля России в первом квартале 2024 года в денежном выражении выросла до 55,4% с 49,8% годом ранее. ▪️Основные конкуренты сильно отстают: США занимают 10,21% в натуральном и 9,52% в стоимостном выражении; Канада — 11,2% и 9,7% соответственно. 🎙️Комментарий президента ВАРПЭ Германа Зверева: «Россия — крупнейший в мире поставщик премиальных крабов, чем и объясняется статистика китайского импорта в первом квартале: более 80% китайского импорта в натуральном и 90% в денежном выражении приходится именно на живых крабов. Российские краболовы целенаправленно создавали этот рынок начиная с конца 2000-х годов: налаживали контакты с поставщиками в HoReCa, финансировали продвижение стандартов потребления крабов, извлеченных самими клиентами ресторанов из аквариумов. Такие стандарты уже давно привычны для японской и корейской кулинарных традиций, а в Поднебесной были в новинку». ‼️ Подробности — в материале «Интерфакс» по ссылке.  #аналитика 

Город, который объединил всех нас 💙 Друзья, сегодня мы поздравляем Санкт-Петербург, его горожан и всех наших участников с Днём этого прекрасного города! Он неслучайно стал местом встречи рыбаков, корабелов и всех тех, чья жизнь связана с промыслом и морем. Однажды открыв окно в Европу, этот город и сегодня помогает нам показывать миру удивительные преображения нашей отрасли 🐟

Турецкий лосось занимает нишу на японском рынке: объём импорта лосося из Турции в первом квартала вырос в 10 раз по сравнению с прошлым годом Данные по импорту мороженого лосося в Японию из Чили, Норвегии, Турции, США и России в 2023 – 2024 гг. Подробнее ˃˃˃˃