ГРИЛЬ и Барбекю MaestroBBQ
رفتن به کانال در Telegram
Еда на огне Самые вкусные рецепты блюд BBQ на гриле Канал от MaestroBBQ https://grili.store/ Уведомление Роскомнадзора №023577 https://knd.gov.ru/license?id=6752b229340096358b0cda1d®istryType=bloggersPermission
نمایش بیشتر📈 تحلیل کانال تلگرام ГРИЛЬ и Барбекю MaestroBBQ
کانال ГРИЛЬ и Барбекю MaestroBBQ (@grill_bbq) در بخش زبانی روسی بازیگری فعال است. در حال حاضر جامعه شامل 12 050 مشترک است و جایگاه 1 794 را در دسته غذا و نوشیدنی و رتبه 53 324 را در منطقه روسيا دارد.
📊 شاخص‌های مخاطب و پویایی
از زمان ایجاد در невідомо، پروژه رشد سریعی داشته و 12 050 مشترک جذب کرده است.
بر اساس آخرین داده‌ها در تاریخ 03 نوامبر, 2026، کانال فعالیت پایداری دارد. در ۳۰ روز گذشته تغییر اعضا برابر -14 و در ۲۴ ساعت گذشته برابر -3 بوده و همچنان دسترسی گسترده‌ای حفظ شده است.
- وضعیت تأیید: تأیید نشده
- نرخ تعامل (ER): میانگین تعامل مخاطب 15.50% است و در ۲۴ ساعت نخست پس از انتشار، محتوا معمولاً 6.69% واکنش نسبت به کل مشترکان کسب می‌کند.
- دسترسی پست‌ها: هر پست به طور میانگین 1 868 بازدید دریافت می‌کند. در اولین روز معمولاً 806 بازدید جمع‌آوری می‌شود.
- واکنش‌ها و تعامل: مخاطبان به‌طور فعال حمایت می‌کنند؛ میانگین واکنش به هر پست 18 است.
- علایق موضوعی: محتوا بر موضوعات کلیدی مانند гриль, стейк, виски, bbq, брискет تمرکز دارد.
📝 توضیح و سیاست محتوایی
نویسنده این فضا را محل بیان دیدگاه‌های شخصی توصیف می‌کند:
“Еда на огне
Самые вкусные рецепты блюд BBQ на гриле
Канал от MaestroBBQ
https://grili.store/
Уведомление Роскомнадзора №023577
https://knd.gov.ru/license?id=6752b229340096358b0cda1d&registryType=bloggersPermission”
به لطف به‌روزرسانی‌های پرتکرار (آخرین داده در تاریخ 04 نوامبر, 2026)، کانال همواره به‌روز و دارای دسترسی بالاست. تحلیل‌ها نشان می‌دهد مخاطبان به‌طور فعال با محتوا تعامل دارند و آن را به نقطه اثرگذاری مهم در دسته غذا و نوشیدنی تبدیل کرده‌اند.
12 050
مشترکین
-324 ساعت
-37 روز
-1430 روز
آرشیو پست ها
Секрет сочной куриной грудки на гриле с овощами.
-обрезаю куриную грудку.
-посыпаю специями и смазываю растительным маслом курицу и овощи.
-обжариваю курицу на прямом жаре 180 градусов 3 минуты и поворачиваю и жарю еще 2 минуты. Со второй стороны так же.
-обираю курицу на непрямой жар или на верхнюю решетку, где более щадящий жар.
-жарю овощи.
-курицу снимаю на 74 градусах и даю отдохнуть.
Repost from Клинок (новости выставки)
Дорогие друзья, на выставке "Клинок" в Москве вас ждут угощения от Ивана, известного как MaestroBBQ!
Иван будет для вас жарить мясо, делать бургеры из рваной говядины, шашлык по советским ГОСТам. А по утрам вас будут ждать блинчики с мясом!
Аппетитные и сытные блюда вы найдете с 29 октября по 1 ноября в ремесленной зоне выставки – на улице перед главным входом.
Приходите на "Клинок"!
Repost from Клинок (новости выставки)
Дорогие друзья, на выставке "Клинок" в Москве вас ждут угощения от Ивана, известного как MaestroBBQ!
Иван будет для вас жарить мясо, делать бургеры из рваной свинины, шашлык по советским ГОСТам. А по утрам вас будут ждать блинчики с мясом!
Аппетитные и сытные блюда вы найдете с 29 октября по 1 ноября в ремесленной зоне выставки – на улице перед главным входом.
Приходите на "Клинок"!
Ребра BBQ в керамическом гриле Green Kamado.
Готовлю сразу 10 лень в небольшом керамическом гриле.
🔥ребра зачищаю
🔥делаю надрезы(5 на каждой ленте)
🔥обсыпаю солью и перцем(можно использовать раб)
🔥совмещаю ленты, чтоб получилась сетка из ребер
🔥отправляю на непрямой жар 150 градусов с дымом(то есть копчение)
🔥через час проверяю ребра и если ребра начали сохнуть(это видно) начинаю поливать яблочным соком
🔥готовлю до 85 градусов внутри ребре
🔥наношу соус (в моем случае жидкий BBQ)
🔥и еще 10-15 минут в гриле
Обязательно дайте ребрам остыть и насладитесь
⚡️ Мастер-Класс!
Когда: 25 октября 2026 в 15.00
Где: 7 км Пятницкого шоссе, вл2 стр2
Ограничение: 14 человек
МЕНЮ:
🔥Крылышки BBQ
🔥 Брускетта с творожным сыром и печеными овощами
🔥Рёбрышки low and slow
🔥 Салат коул слоу
🔥 Курочка на вертеле
🔥 Стейк
🔥 Грибной соус
🔥 Груша в карамели
Вместе со мной вы приготовите классику барбекю, вкусно поедите и приятно проведёте время за разговорами о грилях и еде!
Еда и напитки включены
Цена за человека: 10 000₽
Записаться можно у меня @maestro_bbq
Жду вас! 🤓
Всем привет
Я тут попробовал закоптить ребра dry age
Результат превзошел ожидания
Пробовали томить dry age?
Repost from Копчёный Дрэм
Помните, что такое встречи Копченого Дрэма?
Описание тут: https://t.me/w_bbq/121
Напоминаем вам, что ближайшая встреча состоится 17 октября в субботу!
сигары , мясо , и приятные беседы в уютной атмосфере с 14:00 и до полуночи.
Взнос 20000р, всё включено. Места еще есть. Запись у @jooepesci
Всем привет
Спасибо вам за рекомендации!
А теперь рекомендация от меня
Долгий ролик с моим другом
Можно сказать откровения!
Рекомендую к просмотру и прошу вас написать комментарии под видео на той платформе, на которой вам удобно смотреть!
Мне очень дорого это видео, посмотрите и поймете почему.
https://vkvideo.ru/video-184355390_456240802
Копченый Дрэм. Выпуск 4. Откровения виски-сноба
https://youtu.be/8KXZFHwP9kw
Приятного вам просмотра
Выпустил ролик с удобным аксессуаром для Камадо
https://youtu.be/sJ6IIBX81GY
https://vkvideo.ru/video-184355390_456240801
https://rutube.ru/video/987aca9797bbdffa777519a2a73ce796/
Рекомендую к просмотру
https://vkvideo.ru/video-184355390_456240776
Ютуб не могу прогрузить, но прогружу
Всем привет.
У меня еще осталось несколько шатров.
Ставится быстро, качество на высоте.
Пишите в личку @maestro_bbq
Закуска за 10 минут. Просто и вкусно.
Ингредиенты:
-3 варенных яйца
-50 грамм зеленого лука
-чайная ложка зернистой горчицы
-3 столовые ложки майонеза
-соль и перец по вкусу
-гренки из бородинского или серого хлеба в чесноке
-ломтики селедки
Всем привет
Сегодня выпустил ролик для любителей сладкого.
Ролик в разделе еда в одноклассниках
Вот ссылка
https://ok.ru/group/70000001337314/topic/158013625562082
А вы знали что изначально кетчуп не томатный соус?!
Что такое изначальный кетчуп?
Первый кетчуп — это рыбный соус, который назывался «кэ-чжап» (по-кантонски) или «ке-чап» (на малайском и индонезийском). Это ферментированная жидкость из солёной рыбы, в основном из анчоусов, с добавлением соли и специй. Похож на современный нуок-мам из Вьетнама или патис из Таиланда.
Состав оригинального кетчупа (XVII век):
Анчоусы (или другая мелкая рыба)
Соль
Иногда — сахар, чеснок, специи
Длительная ферментация (от нескольких месяцев до года)
Этот соус был острым, солёным, с глубоким умами-вкусом — совсем не похож на сладкий томатный кетчуп.
