@Sadfman
رفتن به کانال در Telegram
#еда #вкусно #быстро# Создаю тренды в фудмире. Давал коту вкусняшки ещё до того,как это стало мейнстримом) как таково расписания нет, поетому включите уведомление)) приятного❤️!!!
نمایش بیشترکشور مشخص نشده استدسته بندی مشخص نشده است
2 076
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
اطلاعاتی وجود ندارد7 روز
-330 روز
در حال بارگذاری داده‌ها
کانال‌های مشابه
ابر برچسب‌ها
هیچ داده‌ای
مشکلی وجود دارد؟ لطفاً صفحه را تازه کنید یا با مدیر پشتیبانی ما تماس بگیرید.
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
نوامبر '26نوامبر '26
نوامبر '26
+2
در 0 کانال‌ها
اکتبر '26
+2
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+46
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '24
+47
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '24
+34
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '24
+28
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '24
+16
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '240
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '240
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '240
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '240
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '240
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '240
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '240
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '220
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '220
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '22
+39
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '22
+35
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '22
+50
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '22
+63
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '22
+43
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '22
+57
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '22
+132
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '22
+664
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '22
+54
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '22
+62
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '21
+551
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '21
+310
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '21
+218
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '21
+172
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '21
+120
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '21
+115
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '21
+110
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '21
+106
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '21
+162
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '21
+287
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '21
+392
در 0 کانال‌ها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانال‌ها | |
| 09 نوامبر | 0 | |||
| 08 نوامبر | 0 | |||
| 07 نوامبر | 0 | |||
| 06 نوامبر | +1 | |||
| 05 نوامبر | 0 | |||
| 04 نوامبر | 0 | |||
| 03 نوامبر | 0 | |||
| 02 نوامبر | +1 | |||
| 01 نوامبر | 0 |
پست‌های کانال
Repost from Sadfman
Проводим Октоберфест у себя дома) смотреть со звуком
Пока не начался новый сезон домашнего виноделия, пьем пиво 😅
Пенное - это не только чипсики, орешки и сухарики 😁 Закусок, подчеркивающих
изысканный вкус пенного, очень много 🤗 Фрукты, мясо, сыры... А сегодня я вам предлагаю посмотреть и в дальнейшем повторить ирландские закуски 😊
Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/816
Sadfman - вечеринка под пенное🍺
| 2 |  Вести с кубанских рынков) Размещал цены в начале лета и вот сейчас в конце.
⚖️ Из интересного:
Виноград - 150-250 можно бесплатно с поля набрать, но там бегать быстро надо 😅🙈 (кстати у нас началась уже уборка винограда)
Кукурузу - 40
Слива - 50-70
Персик - 100-200
Огурцы уже отходят и цены выросли. Были по 50-70, сейчас уже 130
Изредка попадается клубника, вишня, черешня - по 250-400
Sadfman - лето ☀️ | 904 |
| 3 |  🥒Самый простой способ приготовить кабачки)
В прошлом видео многие увидели жареные кабачки и попросили рецепт) У нас это самое простое и быстрое блюдо из кабачков)
🥒Кстати на канале есть ещё видео с кабачками - Пицца и компот из кабачков и Оладушки из кабачков
📝Жареные кабачки:
Кабачок - 1-2шт
Соль, молодой чеснок, растительное масло, майонез (майонез можно заменить сметаной, но тогда смазывать кабачки лучше остывшими, иначе сметана может свернуться)
🥒Кабачок нарезаем равномерными кружочками толщиной 0,5см, складываем в емкость, подсаливаем и перемешиваем. Даем постоять пару минут. Сливаем воду и обжариваем на сковородке на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки. Некоторые ещё кабачки обваливают в муке, но тогда они слишком много впитывают масла.
🥒Смешиваем майонез с давленным чесноком и слегка смазываем каждый (можно и через один два) готовый кружочек кабачков) Складываем стопкой и подаем)
Sadfman - что делать с кабачками | 1 484 |
| 4 |  Когда уже нет сил ждать спелых ягод. Смотреть со звуком
Хруст, сок и кислинка - шикарный микс для начала лета🤤 А в сочетании с домашним красным вином это вообще сказка 🍷
📝Ткемали из зеленой алычи:
Алыча - 1 кг
Вода - 100 мл
Чеснок - 4 зубчика
Острый перец - 0,5-1шт
Кинза, мята, укроп, петрушка - по 50гр
Соль, Сахар, хмели-сунели - по вкусу
🍵Этот рецепт подходит как к спелой сливе и алыче, так и к зеленой) Алычу хорошо промываем и выкладываем в кастрюлю с толстым дном, добавляем воду и закрываем крышкой. Доводим до кипения и варим на медленном огне пока она не станет мягкой.
🍵Как только ягоды станут мягкими и косточки начнут отделяться, выливаем наш соус в сито и хорошо перетираем. В пюре из алычи добавляем рубленную зелень, острый перец, чеснок, специи и перемешиваем.
🍵Отправляем на огонь и томим на медленном огне 10-15, чтобы вкус раскрылся и зелень стала мягкой. По желанию готовый соус можно перебить блендером до однородности, но мне нравится так. Готовый соус разливаем по баночкам и даем остыть. Готово ✅ Отлично подходит к мясу, овощам, свежему хлебу.
⚠️Рецепт не для длительного хранения! Для длительного хранения необходимо стерилизовать емкости⚠️
📝Цыпленок Табака (Тапака)
Цыпленок до 1кг - 1шт (в идеале 600-800гр)
Соль, черный и красный перец, сухой чеснок
Растительное и сливочное масло, чеснок.
🍗Цыпленка моем, обсушиваем. Разрезаем вдоль грудки, развернув как книгу. Хорошо отбиваем. Натираем специями с двух сторон и оставляем мариноваться на час.
🍗На хорошо разогретую сковородку наливаем растительное масло, добавляем кусочек сливочного и свежий раздавленный чеснок. Выкладываем цыпленка кожей вниз и ставим груз. Если нет специальной крышки, то можно положить плоскую тарелку и какой-нибудь груз на 2-3 кг.
🍗Обжариваем по 8-10 минут до золотистой хрустящей корочки. Затем переворачиваем и снова придавливаем прессом. Готово ✅
Приятного ❤️
Sadfman - вот и лето пришло | 1 086 |
| 5 |  На костре, конечно, еда имеет совсем другой вкус 🥣
Готовил уху из пеленгаса на майские по своему рецепту. Получилось очень вкусно 😋
Ну и как раз пригодилась чача, которую гнал зимой) отлично дополнила обед 😁
Уха «Рыбацкая»:
📝Пеленгас - 500гр (для бульона голова и хвост)
Картофель - 3шт
Помидоры Черри - 8шт
Лук, морковь - 2шт
Соль, чёрный перец, лавровый лист.
🥣Рыбу чистим. Удаляем плавники и жабры. Нарезаем цельными кусочками или вырезаем филе. В кастрюлю складываем голову и хвост. Добавляем 1 луковицу в шелухе (шелуха придаст золотистый цвет) и морковь.
🥣Доводим до кипения и варим на слабом огне 30минут.
Важно варить именно на слабом огне. Из бульона достаём голову и овощи. Обязательно процеживаем. Доводим до кипения и добавляем резаный картофель. Как бульон закипит, сразу добавляем нарезанную рыбу. Обжариваем лук с морковью и добавляем в суп. Помидоры - не обязательно, но мне очень нравятся в ухе именно Черри. На помидорах делаем небольшие надрезы и ошпариваем их кипятком. Затем перекладываем их в холодную воду и снимаем шкурку.
Очищенные помидоры добавляем в уху в самом конце)
Добавляем специи, перемешиваем, закрываем крышкой и даём настояться)
Уха готова ❤️ При подачи можно поджечь небольшую деревяшку и окунуть в тарелку для аромата костра)
Хорошо сочетается с чачей 🍻
Sadfman - готовим на костре | 1 148 |
| 6 |  Быстрые и простые пятничные закуски) Смотреть со звуком
Если видео понравится, буду благодарен за лайк ❤️
📝Ассорти закусок из слоенного теста:
Слоенное дрожжевое тесто - 1 шт
Начинка может быть абсолютно любой) У меня - черри, моцарелла, сосиски, оливки.
🥮Размороженное тесто разрезаем на равные кусочки, примерно 3см на 3см, кладем начинку и хорошо защипываем. Складываем в емкость смазанную растительным маслом. Даем постоять 10 минут чтобы тесто поднялось, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке 20-25 минут на 200 градусах)
🫙Пейнкиллер:
Апельсиновый и ананасовый сок - по 1 литру
Водка (можно заменить ромом) - 0,5л
Кокосовое молоко - 0,5л
Амельсин, лимон - по 1 шт
Лед. По вкусу можно добавить мускатный орех.
🍹В емкость добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем)
Приятного ❤️
А как проходит пятница у вас?) Делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗
Sadfman - пятничные закуски | 1 589 |
| 7 |  То, что нужно после тяжелой недели. Смотреть со звуком)
Большой, сочный, с хрустящей корочкой кусок мяса с гарниром из картошечки фри и салатом из молодой капустки… Ммм… Да ещё и с хорошим бокалом вкусного домашнего 🍷
📝Огромный шницель:
Мясо - 1 кг (у меня свинина, можно использовать любое другое)
Яйца - 2 шт
Мука, панировочные сухари, соль, черный перец, растительное масло.
🥩 Мясо без жира нарезаем тонкими слоями и хорошо отбиваем. Добавляем специи. Затем обваливаем в муке, потом в взбитых яйцах и панировочных сухарях. Обжариваем на хорошо разогретом растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки)
🥩В принципе готово, но его можно немного модернизировать) Готовый шницель поливаем соусом маринара, добавляем сыр и убираем в духовку на пару минут чтобы сыр расплавился)
📝Соус Маринара:
Спелые помидоры - 400гр (пока не сезон, можно использовать консервированные)
Лук - 0,5шт
Чеснок - 3шт
Базилик - 2-3 веточки свежего или 1ч.л сухого
Соль, Сахар, черный перец, растительное или оливковое масло.
🍅 В емкости обжариваем лук и чеснок на растительном масле до прозрачности и мягкости. Добавляем помидоры, специи и хорошо перемешиваем) Тушим 20 минут на медленном огне. Этот соус хорошо подходит как к мясу, так и к пицце и пасте.
📝Фри:
Картошка - 2-3шт
Растительное масло, специи
🍟Картофель чистим и режем на одинаковые брусочки. Промываем в холодной воде и просушиваем. В емкости хорошо разогреваем масло для фритюра и обжариваем картошку до готовности, примерно 10 минут.
📝Салат с капустой:
Капуста - 500гр
Морковь - 100гр
Сахар, соль, уксус, ароматное масло - по вкусу
🥬Капусту шинкуем как можно тоньше. Морковь натираем на крупной терке. Добавляем соль, Сахар и мнем руками. Добавляем уксус и масло. Перемешиваем и даем постоять пару минут. Готово ✅
Приятного ❤️
Отлично сочетается с красным сухим 🍷 и пенным)
Sadfman - Пятничная готовка) | 1 217 |
| 8 |  Закуска которая отлично подходит как к алкоголю (пиво и виски), так и просто для перекуса) Вяленый инжир 🙌
Я тут немного балуюсь заготовками на зиму (кроме вина 😅), вот созрел домашний инжир) В работе ещё несколько рецептов)
📝Рецепт довольно простой: 2-3 кг инжира моем и просушиваем. Нарезаем кружочками толщиной 0,2-0,5 см (чем тоньше, тем быстрее высушится). Далее сушка. Сушить можно на солнце (в прошлые годы так делал), в духовке и в сушилке для фруктов и овощей.
🫙Рецепт для духовки:
На противень кладем бумагу, выкладываем нарезанный инжир и ставим в разогретую духовку на 70-90 градусов на 3-7 часов, двери оставляем приоткрытыми.
🫙 В сушилке вялить согласно инструкции. Так как у меня сейчас нет нормальной духовки, я в этот раз делал в сушилке. У меня это заняло 16 часов на 70 градусах 6 противней. Каждые 2 часа менял их местами.
Sadfman - делаем заготовки | 2 310 |
| 9 | день добрый! я могу здесь написать многое, чтобы вас умилять, но не хочу в такое время писать много лишнего, у всех сейчас сложные ситуации есть, у каждого они разные, напишу только что мой мир сейчас меняется и работать в нем сейчас невозможно, по некоторым обстоятельствам которые вы думаю знаете, поэтому приходится работать дистанционно(удалённо), но заработать хоть какие-то средства трудно: поэтому пишу что мне нужна помощь я не прошу тысячи кто сколько может 20, 50, 100, если можете помочь. Объясню ситуацию я приєхал к родителям 20 февраля, і в данный момент я не могу даже из города уехать.
Мой номер карти-4149 6293 0066 2541, | 0 |
| 10 | 📝Сэндвич с тефтелями:
Чиабатта - 1шт
Мини моцарелла - 10шт
Сыр Гауда - 4 ломтика
Резаные томаты в собственном соку - 1банка
Бекон или копчёная грудинка - 50гр
Сливочное масло - 50гр
Итальянские травы, соль, чёрный перец.
📝Для тефтелей:
Фарш говяжий - 500гр
Лук - 0,5шт
Чеснок - 5 зубчиков
Панировочные сухари - 50гр
Соус барбекю - 2ч.л.
Соль, чёрный и красный перец, сухой чеснок, копчёная паприка
🥪Багет разрезаем пополам и смазываем каждую половину сливочным маслом смешанным с чесноком. Отправляем в духовку на 5-7 минут на 200гр.
🥪В ёмкости смешиваем фарш, половинку мелко нарезанного лука, чеснок, сухари и специи. Тщательно вымешиваем. С этого объёма получается приблизительно 10 фрикаделек. В кусочек фарша кладём мини моцареллу и формируем «Митбол»)) фарш должен плотно закрывать сыр, чтобы в процессе приготовления он не вытек.
🥪В форму смазанную маслом выкладываем тефтельки и убираем в духовку на 200 градусов на 15-20 минут. В это время делаем томатный соус.
🥫В сковородке обжариваем бекон с луком и чесноком до золотистого цвета. Добавляем очищенные резанные томаты в собственном соку (можно заменить спелыми помидорами), итальянские травы, соль, перец. Перемешиваем и тушим 5-7 минут. Из духовки достаём наши тефтельки и перекладываем в томатный соус. Закрываем крышкой и тушим ещё 10-15 минут.
🥪Собираем наш вкусный сэндвич) На поджаренный хлеб выкладываем сыр и поджариваем его горелкой. Сверху «митболы» и томатный соус. Закрываем верхней частью и подаём)
Приятного ❤️ | 0 |
| 11 |  Небольшая разминка перед майскими) Смотреть со звуком
Сэндвич с тефтелями в томатном соусе 😌
Рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/216
Sadfman
#фастфуд #подпиво | 0 |
| 12 | Напишу 3 рецепта, пропорции на емкость 1 литр на 10 яиц:
📝Маринад со свеклой:
Свекла - 1 штука
Яблочный уксус 6% - 200 миллилитров
Вода - 400 миллилитров
Соль, сахар - по 1 столовой ложке
Чеснок - 3 зубчика
Острый перец - 0,5 штуки
Перец чёрный горошком/душистый - 10 штук /5 штук
Гвоздика - 2 штуки
Лавровый лист - 2 штуки
Кориандр по вкусу.
Яйца отварить в крутую, остудить, почистить. Банку для хранения хорошо помыть и ⚠️простерилизовать⚠️
Воду смешиваем с уксусом, добавляем все специи, доводим до кипения и кипятим 5-10 минут.
Свеклу чистим, тонко нарезаем и укладываем в банку между яйцами. Заливаем маринадом, он должен полностью покрывать яйца. Оставляем на сутки. Хранить не больше 2-3 дней!
⚠️После остывания сразу поставить в холодильник! Хранить только в холодильнике!⚠️Доставать маринованные яйца только чистыми приборами!⚠️
Маринад с куркумой:
Вода - 400
Уксус яблочный - 200
Соль, сахар - 1 столовых ложек
Куркума - 1 чайная ложка.
Порошок горчицы - 1 чайная ложка.
Лавровый лист - 2 штуки
Чеснок, красный и чёрный перец как и в прошлом маринаде.
Все смешать, довести до кипения и залить яйца.
Маринад с соевым соусом:
Вода - 250 миллилитров
Соевый соус - 250 миллилитров
Сахар - 1 столовая ложка
Уксус - 100
Кориандр - 5 штук
Чеснок, красный перец.
Смешиваем, кипятим и заливаем яйца.
📝Жаренные креветки:
Креветки - 200 грамм
Чеснок - 2 штуки
Красный перец - 0,25
Сливочное масло - 50 грамм
🍤Креветки хорошо промываем и сливаем всю воду. Маринуем 20 минут в 0,25 сока лимона, соль, перец, розмарин и тимьян.
Обжариваем креветки 3-5 минут на сливочном масле с чесноком и перцем. Готовые 🍤 поливаем соком лимона.
📝Барабуля жаренная:
Барабуля - 200 грамм
Мука - 150 грамм
Соль, сухой чеснок.
Рыбу чистим от чешуи (удалять внутренности или нет решайте сами). Муку смешиваем с солью, чесноком. Рыбу обваливаем в смеси и обжариваем во фритюре (5-7 минут) или на сковороде.
Приятного ❤️ | 0 |
| 13 | Маринованные яйца и другие традиционные закуски под пенное)
Ну или устрой свой бар у себя дома🍻
Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/213
Sadfman
#закуски #подпиво #интересное | 0 |
| 14 | Кто-то просил коктейли из более доступных ингредиентов) Пожалуйста 🤗
Любимый коктейль Дориана из сериала «Клиника» -
📝Яблочный «мартини»
Водка - 100мл
Яблочный ликёр - 50мл
Сок лайма - 10-20мл
Зелёное яблоко - 50гр (40 натереть на тёрке и 10-20 для украшения)
Лёд.
🍸В шейкер (если такого нет, просто возьмите банку с крышкой) насыпьте лёд. Яблоко трём на крупной тёрке и добавляем в шейкер. Наливаем водку, яблочный ликёр (если его нет, можно взять сок зелёных яблок) и хорошо трясём. В бокал, через сито, сцеживаем наш коктейль. Украшаем долькой яблоко)
📝Карамельный мартини:
Водка - 100мл
Яблочный сидр - 100мл
Карамель - 1 столовая ложка
Лёд
Красное яблоко для украшения.
🍸 В шейкере хорошо взбиваем лёд с водкой и карамелью. Добавляем сидр и перемешиваем ложечкой. ⚠️ВНИМАНИЕ!) Одно из первых правил бармена: В ШЕЙКЕР НЕЛЬЗЯ НАЛИВАТЬ ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ И ВЗБИВАТЬ ИХ!) ТОЛЬКО ПЕРЕМЕШИВАТЬ. Почему?) налейте и поймёте)⚠️
🍸Наливаем в стакан для подачи и украшаем яблоком) Яблоки потом не выбрасывайте, они вкусные)
🍏Для закуски рекомендую посыпать кусочки зелёного яблока сахаром и карамелизовать их при помощи горелки) приятного ❤️ | 0 |
| 15 | Рубрика «Пятничный коктейль» продолжается)
Рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/210
@sadfmanreserve | 0 |
| 16 | 📝Креветки в чесночном масле 🤤
Креветки тигровые (можно заменить королевскими) - 1 уп
Сливочное масло - 100гр
Чеснок - 3 зубчика
Копчёная паприка, соль, острый перец хлопьями, сухой чеснок.
🍤Креветки очищаем от панциря оставляя хвостик. Ножом делаем надрез вдоль спины и вытягиваем венку. Очищенные креветки выкладываем в форму для запекания удобным для вас способом.
🍤Готовим заправку. В сотейники растапливаем сливочное масло. Добавляем к нему паприку, соль, хлопья острого перца, свежий и сухой чеснок. Хорошо перемешиваем и заливаем подготовленные креветки. Убираем в разогретую духовку на 200 градусов на 10 минут) При подаче посыпаем рубленной петрушкой и поливаем лимонным соком.
📝Креветки в легкой хрустящей панировке:
Креветки тигровые
Мука - 1ст
Панировка темпура - 1ст
Яйцо - 1шт
Соль, чёрный перец, паприка, сухой чеснок.
🍤В муку добавляем соль, паприку, сухой чеснок и чёрный перец. Хорошо перемешиваем. В ёмкости взбиваем яйцо. В отдельную ёмкость высыпаем панировку.
🍤 Очищенную креветку обваливаем в муке с приправами, затем макаем в яйцо и обсыпаем панировкой. Даём полежать 5 минут.
🍤В сухой ёмкости нагреваем растительное масло и погружаем частями креветки в панировке. Обжариваем 5-7минут. Готовые креветки выкладываем на бумажные полотенца.
📝Соус к креветкам.
Майонез - 2ст.л
Укроп - 5 веточек
Чеснок - 2 зубчика
Сок лимона
🧄В ёмкости смешиваем майонез, измельчённый укроп и сок лимона. Готовый соус выкладываем в рюмки, сверху кладём креветку в панировке и насаждаемся) Хорошо сочетается с пенным и белым сухим) Приятного ❤️ | 0 |
| 17 | Когда нашёл креветки по акции) Смотреть со звуком ❤️
По этому рецепту креветки получаются просто 🔥🔥🔥
Подробный рецепт: https://t.me/SadfmanReserve/206
#креветки #фастфуд #подвино #подпиво | 0 |
| 18 |  Дарите девушкам цветы. Просто так, без повода. Даже если они говорят что «не надо»)
Особенно дарите когда ваше утро началось с пива (по не зависящим от вас причинам) и вы собираетесь в ближайшее время уехать на пару дней на рыбалку😅😂😂😂
Пы.Сы. Новый ролик уже готов, сегодня/завтра закончу монтировать и размещу🤗 Будет вкусно☺️ | 0 |
| 19 | После мяса надо и салатик травяной покушать))
Это пророщенный овёс, продаётся в ветмагазинах) | 0 |
| 20 | 📝 «Пицца» Карбонара:
Лаваш - 1шт
Сыр сулугуни - 100гр
Моцарелла мини - 3шт
Помидоры Черри - 4шт
Бекон/копчёная грудинка - 50гр
Красный лук - 1/4шт
Руккола - для подачи
📝Сливочный соус:
Желток - 1шт
Сливки - 100мл (20%)
Сухой чеснок, соль
🍕Вырезаем из лаваша 2 части соответствующие форме в которой будем готовить. Первую часть кладём на низ (форму смазывать не надо), посыпаем тёртым сыром не толстым слоем и смазываем края лаваша молоком или водой. Закрываем второй частью лаваша и хорошо прижимаем края.
🍕В ёмкости смешиваем сливки комнатной температуры с желтком, сушеным чесноком и солью до загустения. (Если соус не густеет, добавьте 1-2 чайной ложки муки). Соусом смазываем вторую часть лаваша и посыпаем тёртым сыром. Далее укладываем остальные ингредиенты) Бекон, красный лук, помидоры и моцареллу) Убираем в духовку на 250-270 градусов на 5-10 минут. Как сыр расплавится и края лаваша начнут хрустеть, значит готово)
📝 «Пицца» с индейкой и овощами:
Лаваш - 1шт
Индейка -50-100гр
Сыр сулугуни - 100гр
Моцарелла мини - 3шт
Брынза - 50гр
Помидоры Черри - 4шт
Красный сладкий перец - 1/4шт
Оливки - 3шт
🍕Повторяем процедуру как и в первом рецепте) Между лавашом кладём тертый сыр, затем соус и все остальные ингредиенты)
Приятного ❤️ Хорошо сочетается с пенным) | 0 |
