اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
INSPIRO®
رفتن به کانال در Telegram
https://inspiroprojects.ru @inspiroconcierge - Ваша персональная служба заботы и сопровождения @inspiro_experience_bot - быть в курсе всех новостей IG: inspiro.projects
نمایش بیشتر2 613
مشترکین
-224 ساعت
-17 روز
+2230 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
ژوئن '26
ژوئن '26
+80
در 8 کانالها
مه '26
+59
در 5 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+90
در 10 کانالها
Get PRO
مارس '26
+147
در 13 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+387
در 7 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+337
در 6 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+369
در 6 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+280
در 6 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+172
در 5 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+155
در 4 کانالها
Get PRO
اوت '25
+163
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+45
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+112
در 7 کانالها
Get PRO
مه '25
+145
در 5 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+259
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '250
در 2 کانالها
Get PRO
فوریه '250
در 2 کانالها
Get PRO
ژانویه '250
در 2 کانالها
Get PRO
دسامبر '240
در 4 کانالها
Get PRO
نوامبر '240
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '240
در 1 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+159
در 2 کانالها
Get PRO
اوت '240
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئیه '240
در 2 کانالها
Get PRO
ژوئن '240
در 2 کانالها
Get PRO
مه '240
در 1 کانالها
Get PRO
آوریل '240
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '240
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '240
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '240
در 1 کانالها
Get PRO
دسامبر '230
در 1 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+2
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+73
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '230
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '230
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '230
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '230
در 0 کانالها
Get PRO
مه '230
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '230
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '230
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '230
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '230
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '220
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '220
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '220
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+1
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '220
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '220
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '220
در 0 کانالها
Get PRO
مه '220
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '220
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '220
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '220
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '220
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '210
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '21
+229
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 27 ژوئن | 0 | |||
| 26 ژوئن | +1 | |||
| 25 ژوئن | +8 | |||
| 24 ژوئن | +1 | |||
| 23 ژوئن | +3 | |||
| 22 ژوئن | +3 | |||
| 21 ژوئن | +1 | |||
| 20 ژوئن | +4 | |||
| 19 ژوئن | +5 | |||
| 18 ژوئن | +4 | |||
| 17 ژوئن | +2 | |||
| 16 ژوئن | +3 | |||
| 15 ژوئن | +5 | |||
| 14 ژوئن | +2 | |||
| 13 ژوئن | +3 | |||
| 12 ژوئن | +7 | |||
| 11 ژوئن | +4 | |||
| 10 ژوئن | +2 | |||
| 09 ژوئن | +1 | |||
| 08 ژوئن | +3 | |||
| 07 ژوئن | +5 | |||
| 06 ژوئن | +5 | |||
| 05 ژوئن | 0 | |||
| 04 ژوئن | +2 | |||
| 03 ژوئن | +1 | |||
| 02 ژوئن | +3 | |||
| 01 ژوئن | +2 |
پستهای کانال
Команда INSPIRO Blends узнала, какие привычки по мнению представителей медицины долголетия делают жизнь по-настоящему наполненной 🤍
Мы искренне рады, что наш бренд функциональных безалкогольных гастрономических напитков звучит в унисон с ценностями гостями III международного форума превентивной медицины «Превентмед’26»!
| 2 |  Мария Жукова — главный архитектор MMZ Project делится деталями проделанной работы над интерьером INSPIRO Neurobistro
Совместно с командой архитектурного бюро мы стремились создать пространство, где природные стихии — огонь, вода, земля, воздух и эфир — помогают восстанавливать внутренний баланс. Слэбы из реликтового карагача и инсталляция, напоминающая ежовик гребенчатый, символизируют связь гастрономии и здоровья мозга.
Ждём вас в гости в нашем пространстве, наполненном смыслами и гармонией🤍 | 411 |
| 3 | 24–25 июня в Москве пройдет III Международный форум по превентивной медицине «Превентмед'26».
Это площадка, где формируется реальное будущее индустрии здоровья, долголетия и качества жизни. А в одном пространстве собирается всё индустриальное сообщество:
3500 участников — врачей, нутрициологов, исследователей, health-коучей, биохакеров, представителей клиник и фармкомпаний.
300+ спикеров — экспертов из 7 стран (включая Японию, ОАЭ, Малайзию и Сербию).
30+ секций на 5 площадках — от регенеративной медицины и NextGen-диагностики до нейровоспаления и микробиома.
В этом году INSPIRO выступает официальным партнером события. Мы убеждены, что нейрогастрономия не может существовать в отрыве от доказательной науки. Поэтому наше участие будет максимально предметным:
Лекция Артема Спиро. Сооснователь INSPIRO выступит спикером и расскажет, почему гастрономия становится инструментом превентивной медицины.
Фуршет с нейропитанием. Мы берем на себя гастрономическую часть форума и на практике покажем то, о чем спикеры будут говорить в теории.
Бар INSPIRO Blends. Разместим наши б/а напитки на основе трав, дикоросов и адаптогенов, чтобы участники форума могли восстановить фокус и энергию между лекциями.
Специально для нашей аудитории действует промокод ИНСПИРО — он дает скидку 20% на покупку билета.
Билеты и полная программа: https://preventmed.space/forum
До встречи на форуме 🤍🌿 | 415 |
| 4 |  +7Итоги ПМЭФ 2026 для INSPIRO
Этот форум запомнится нам своим масштабом. Наша команда провела серию важнейших мероприятий, выступлений и подписаний, которые определят вектор нашего развития уже на ближайшее будущее.
Мы рады продвигать нашу миссию и делать гастрономию состояния доступной для каждого. И ПМЭФ стал идеальной площадкой, чтобы заявить об этом на всю страну.
Форум завершен, итоги подведены, но мы не сбавляем обороты. Дальше — больше и еще масштабнее! | 717 |
| 5 |  +7Артем Спиро — сооснователь INSPIRO — принял участие в деловой программе ПМЭФ-2026, подняв на панельных дискуссиях важный вопрос:
как еда меняет качество жизни человека и почему индустрии пора переходить к проектированию здоровых состояний.
Мы выделили ключевые тезисы выступлений, но главное — над всем этим INSPIRO работает уже сегодня, применяя научный подход на практике:
1. В наших лабораториях пищевых технологий и функциональных напитков мы исследуем ферментацию и микробиом. Прямо сейчас мы создаем продукты нового поколения на основе кодзи, темпе и натто
2. Через INSPIRO Neurobistro мы внедряем эти разработки в ежедневный рацион людей и изучаем, как питание в моменте влияет на энергию, концентрацию и эмоциональный фон
3. Управление всей цепочкой: от здоровья почвы и регенеративного сельского хозяйства до микробиома и самочувствия конкретного человека
Мы меняем саму культуру питания, создавая здоровье, внутренний ресурс и активное долголетие человека. И этот путь мы прокладываем уже сегодня. | 654 |
| 6 |  +9Солнце пока играет с нами в прятки, но это значит, что у нас есть время подготовиться! 🧺☀️
Предлагаем устроить настоящий дофаминовый пикник — такой, где еда улучшает настроение, дает ресурс и заряжает чистой радостью.
Собрать идеальную корзину для вашего отдыха легко:
🔵INSPIRO Gourmet: Нейрогастрономия прямо на поляне. Ремесленные продукты для здоровья и осознанного образа жизни доступны к заказу с доставкой по Москве или самовывозом.
🔴INSPIRO Blends: Гастрономические безалкогольные напитки, которые дарят состояние расслабления и отдыха. Наслаждайтесь в любое время и в любом месте с пользой для здоровья.
Доступны самовывоз, быстрая доставка по городу и отправка в регионы.
Доставайте любимые пледы, собирайте близких и доверьте вкус вашего отдыха нам!
Оформить доставку или самовывоз: https://delivery.inspiroprojects.ru/
Но вы также можете написать нам напрямую — мы подробно ответим на вопросы, поможем собрать подходящий набор и бережно организуем всё под ваш случай. 🤍🌿 | 570 |
| 7 | 15 июня в INSPIRO Neurobistro мы провели камерный пресс-завтрак, посвященный III Международному форуму «Нейронутрициология» обсудили как питание, нейробиология и гастрономическая культура пересекаются в одной точке — на вашей тарелке 🌿
Вместе с Алексеем Даниловым — доктором медицинских наук, профессор Сеченовского медицинского университета; Артемом Спиро — основателем INSPIRO Neurobistro и импакт-предпринимателем; и Витторио Калабрезе — президентом Европейской ассоциации Anti-age медицины, мы обсудили главное: влияние питания на самочувствие и преобразование нейрогастрономии из теории в практику.
Главный результат встречи — специальное меню с рекомендациями, составленное при участии экспертов форума. В нём каждое блюдо подобрано по принципам нейронутрициологии: поддержка микробиома, мягкая стимуляция нейрогенеза, стабильная энергия.
Эти два дня, 18–19 июня, форум продолжает работу на ВДНХ, но «нейронутрициологичнское меню» уже можно продегустировать в INSPIRO Neurobistro.
Приходите пробовать меню и обязательно делитесь с нами самочувствием сразупосле и на следующий день🤍
📍 Москва, ул. Льва Толстого, 20
🕒 Ежедневно с 10:00 до 16:00 и с 17:00 до 23:00
Бронирование @inspiroconcierge | 363 |
| 8 | Лето, INSPIRO Blends, автопробег Dolce Velocità и остановка на берегу яхт-клуба. Так ярко, ясно и тепло прозвучало открытие сезона клуба Lamborghini Moscow.
INSPIRO Blends — гастрономические безалкогольные напитки — идеально дополнили ритм события. Vermouth & Tonic с ясностью, Peach Spritz с лёгкостью, Plum Bitter Highball с расслаблением.
Войдите в состояние потока этим летом вместе с INSPIRO Blends и сделайте это время года особенным ⛵️ | 381 |
| 9 | Сезонное меню в INSPIRO Neurobistro
Наступило лето — самый щедрый сезон ярких вкусов и сочных контрастов. А значит, пришло время обновления.
Сезонность — один из главных принципов нейрогастрономии. Наше меню живет в одном ритме с природой, непрерывно меняясь вслед за ней. Мы работаем с продуктами в момент их максимальной выразительности и пользы. А всё, что попадает на кухню, созревает на наших фермах.
Если для природы лето — это пик бурного роста и отдачи, то для человека это время легкости: нам больше не нужно копить тепло с помощью плотной, согревающей еды. Наоборот, тело просит свежести и влаги.
Именно этот естественный запрос лег в основу нашего обновленного меню. В летних блюдах мы отдали главную роль чистым природным вкусам и максимально раскрыли энергию солнца. В центре внимания — освежающий арбуз, сладкая клубника и и характерная кислинка ревеня:
• Карпаччо из фермерских томатов
• Севиче из эринги с клубничным майонезом и понзу
• Окрошка с ежовиком на хлебном квасе
• Гаспачо из клубники с ревенем и сельдереем
• Свекольник с черной смородиной и ежовиком
• Теплый салат с крошкой из ремесленного хлеба
• Спаржа на гриле с клубникой и фенхелем
• Стейк из арбуза на гриле с брынзой из конопляного панира
• Запеченный перец рамиро с темпе и кедровым бешамелем
• Стейк из ежовика с овощами аль денте
Новые сезонные позиции появились как в дневном, так и в вечернем меню.
Ждем вас в INSPIRO Neurobistro, чтобы вместе разделить лучшие моменты этого лета! ☀️
Бронирование: @inspiroconcierge
https://neurobistro.inspiroprojects.ru | 837 |
| 10 |  +7В рамках ПМЭФ 2026 — INSPIRO и НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России подписали Меморандум о сотрудничестве в области развития культуры питания для качества жизни, здоровья и долголетия.
Это первое в России официальное сотрудничество фундаментальной медицины и ресторанной индустрии подобного масштаба, основой для которого стал первый в стране ресторан нейрогастрономии INSPIRO Neurobistro.
А каких изменений в культуре питания больше всего ждете вы? | 1 096 |
| 11 |  В прошлом видео мы рассказывали о пользе ежовика. Теперь покажем, как именно мы с ним работаем, на примере одного из наших блюд.
Консоме с ежовиком — суп из дневного меню, который показывает, как мы используем весь потенциал продукта.
Сначала мы бланшируем целый гриб при низкой температуре и отжимаем. Сам ежовик отправляется на гриль, превращаясь в наш фирменный стейк, а на основе полученной жидкости мы варим насыщенный бульон для консоме.
Затем дополняем его корнеплодами — морковью и сельдереем, добавляем лесные подосиновики и веточку свежего тимьяна. Подаем суп с кедровой сметаной.
Получается идеальный легкий обед: очень вкусный, и при этом дает чистый ресурс для мозга на вторую половину дня.
Приходите заряжаться в INSPIRO Neurobistro! ⚡️
Бронирование: @inspiroconcierge | 497 |
| 12 | Ежовик гребенчатый давно закрепил за собой статус популярной биодобавки для продуктивности и фокуса. Но глотать капсулы — это, возможно, полезно, но совершенно не про удовольствие.
В INSPIRO Neurobistro мы нашли более красивый и вкусный способ интегрировать этот природный ноотроп в жизнь. Мы перевели ежовик на язык гастрономии.
Сейчас в нашем меню представлено большое количество позиций — как в блюдах, так и в барной карте, где ежовик гриб выступает как полноценный ингредиент со сложным, многогранным профилем.
Особое внимание в этом подходе мы уделяем прямой связи «кишечник — мозг». Наша философия строится на том, что здоровье нервной системы напрямую зависит от состояния желудочно-кишечного тракта.
Интегрируя ежовик в блюда, мы создаем формат нейропитания. В таком виде он работает в организме комплексно:
активные соединения точечно поддерживают фокус и когнитивные функции, а природные пищевые волокна самого гриба становятся отличной средой для питания микробиома.
Приходите пробовать ежовик в новом прочтении.
Ждем вас каждый день по адресу: ул. Льва Толстого, 20.
Бронирование: @inspiroconcierge | 846 |
| 13 |  Командировка на ПМЭФ и то, что обычное остается за кадром.
Главные герои этого видео: наш бренд-шеф Кирилл Губин, шеф INSPIRO Lab Денис Коновалов, шеф INSPIRO Neurobistro Виктор Тимошин и шеф ферментации Артём Резиков.
На прошлой неделе наша команда отправилась из Москвы в Питер на самое масштабное и главное событие страны. Мы презентовали разработки лаборатории INSPIRO и организовали фуршет нейропитания с гастрономическими б/а напитками INSPIRO Blenbs специально для Т-Private.
Один из главных принципов нейропитания: еда наполняется энергией того, кто ее готовит. Поэтому этот влог — про нашу команду, дружбу, объединение и про то, откуда мы берем вдохновение.
Спасибо нашим шефам за то, что сохранили эти моменты на камеру! | 930 |
| 14 |  +9В лаборатории INSPIRO мы обращаемся к сложным гастрономическим техникам, чтобы открывать в привычных продуктах совершенно новые, глубокие вкусы.
Наш главный соавтор в создании новых вкусов — это время. Сегодня мы рассказываем, как именно работает этот инструмент, на примере одного из наших долгих и завораживающих процессов — чернения лимонов.
Три месяца цитрусы проводят в вакууме при стабильном тепле. За это время эфирные масла меняют свою структуру, а сам лимон становится угольно-черным. Так рождается умами-вкус: кислота уступает место сложным оттенкам темной карамели, древесной смолы и терпких специй.
А после этот гастрономический концентрат отправится на кухню, чтобы стать глубокой основой для новых блюд INSPIRO. | 570 |
| 15 | Шеф-повар Neurobistro Виктор Тимошин делится секретами топовой позиции из обеденного меню INSPIRO Neurobistro
Наша интерпретация качо-э-пеппе — блюдо, в котором сохранена атмосфера итальянского неторопливого обеда, но пересмотрен взгляд на ингредиенты таким образом, чтобы нутриентная составляющая поддерживала и укрепляла организм.
Вместо традиционной пасты — нежные ленты капусты. Этот выбор не случаен: капуста богата клетчаткой и витамином С, она даёт медленные углеводы, поддерживает микробиом и дарит ощущение сытости без тяжести. Именно такой баланс нужен организму в первой половине дня.
Капусту мы соединяем с кедровым бешамелем — растительным, кремовым, глубоким по вкусу. Добавляем кедровую сёю для умами-акцента и каштан — он привносит легкую ореховую пикантность. Сверху — вешенки, обжаренные на гриле до румяной корочки, с ароматом дыма и карамелизованной корочкой.
Это блюдо лишь недавно вошло в обеденное меню, но уже успело стать любимцем наших гостей. Ждём вас на обеды в INSPIRO Neurobistro в Хамовниках, на улице Льва Толстого, 20.
Пусть первая половина дня пройдет в ясности и лёгкости, а ресурс сохранится до самого вечера 🌿 | 1 050 |
| 16 | Завтраки, которые вы не найдете ни в одном другом меню.
Сотни заведений каждое утро предлагают один и тот же предсказуемый сценарий. Мы в INSPIRO Neurobistro решили его переписать.
Самый естественный способ внедрить новые полезные привычки — выстроить их через знакомые гастрономические ассоциации.
Поэтому мы не стали отказываться от утренней классики. Это все те же любимые завтраки, но в нашей, абсолютно новой технологичной интерпретации.
А чтобы утренний ритуал сложился идеально, его можно сопроводить нашими функциональными напитками: живой ферментацией, свежими смузи или фирменным нейрокофе/нейроцикорием с экстрактом ежовика для ясного ума и глубокого фокуса.
Ждем вас в Neurobistro, если вы хотите начать свой день иначе. Попробовать нейрогастрономию и позаботиться о себе или просто испытать новые впечатления от привычной еды и искренне удивиться вкусам.
Дневное меню доступно ежедневно с 10:00 до 16:00.
📍 ул. Льва Толстого, 20
Бронирование: @inspiroconcierge | 586 |
| 17 |  +4INSPIRO Blends стали частью вечера Rovectin посвященному эстетике заботы о себе🤍
Косметический бренд представил свою философию в окружении авторских фоторабот врача-дерматолога Ники Шамхаловой. А мы добавили в этот вечер ещё одно измерение — вкус.
По приглашению партнёров мы организовали альтернативный бар с нашими гастрономическими безалкогольными напитками.
Plum Bitter Highball из нашей линейки украл не одно сердце среди ценителей здоровья кожи и искусства.
Этот напиток оказался идеальным спутником вечера: насыщенный и многослойный. Его сложный вкус тёмной сливы, полыни и пряностей помог гостям расслабиться и настроиться на волну глубоких разговоров о силе красоты и её уязвимости.
Благодарим организаторов за возможность стать частью события, где искусство и осознанность встречаются в одной точке
До новых пересечений 🥂 | 547 |
| 18 | Красное безалкогольное вино, которое проходит 8 этапов в ферментации в нашей лаборатории INSPIRO 🍷
Fermented Redvine — настоящий бестселлер нашей барной карты. И дело не только в его уникальном терпком, насыщенном вкусовом профиле. За этим напитком стоит минимум три месяца работы, три типа живых ферментаций и одна идея: создать полнотелое красное вино без градуса.
Мы берём:
- комбучу на вяленой вишне (иван-чай, сироп топинамбура, вишня, SCOBY)
- вотекефир на малине и персике (с чернёным лаймом)
- гранатовый жук (свежий гранат и имбирная закваска)
Затем смешиваем эти три основы, даём настояться с листом чёрной смородины, мятой и дубовой щепой. А в финале окуриваем вишнёвой щепой. Восемь этапов ферментации, три месяца почти месяц работы — и вы получаете напиток со вкусом приближенным к итальянским красным винам со склонов Этны.
Яркая, копчёная вишня, ноты дуба и смородинового листа, деликатные танины и долгое, чуть пряное послевкусие. Fermented Redvine идеально раскрывается в паре со стейком из ежовика, или из капусты, с пиццей — или просто сам по себе, когда хочется сложного, глубокого вкуса.
Ждём вас на ужины в INSPIRO Neurobistro, чтобы продегустировать и насладиться нашей ароматной, насыщенной разработкой🌿 | 1 275 |
| 19 | 🧬 Вашим мозгом управляет кишечник, а пульт управления находится на тарелке.
Нейронутрициология рассматривает еду как программный код. И от того, какие данные вы вводите в свой организм, зависит всё: от скорости ваших реакций и способности рождать блестящие идеи до уровня фоновой тревожности.
В INSPIRO Neurobistro мы смотрим на гастрономию именно через эту научную оптику. Каждый день мы переводим сложные фундаментальные знания о микробиоте на язык вкуса, соединяя чистые растительные ингредиенты и глубокие процессы ферментации.
18–19 июня 2026 года в Москве пройдет III Международный форум «Нейронутрициология» — главное событие, объединяющее врачей, ученых и специалистов wellness-индустрии. На повестке — медицина будущего: психобиотики, функциональные продукты, хрононутрициология и ось «мозг–кишечник–печень».
Но главное — большая наука обретет вкус.
Спикером форума выступит Артем Спиро: на стыке науки и гастрономии он представит нейронутрициологическое меню и проведет масштабный обед-показ «Нейрогастрономия будущего», где вы сможете на себе испытать, как функциональные блюда влияют на состояние.
Приглашаем вас присоединиться к форуму. Это уникальная возможность узнать о самых передовых открытиях науки о человеке и в прямом смысле попробовать будущее на вкус.
Регистрация открыта.
Переходите по ссылке и выбирайте удобный формат участия 🤍 | 605 |
| 20 |  +7INSPIRO Blends обновляется и расширяется 🍸
Наша команда из шеф-бармена Дмитрия, шефа дринк лабы Ростислава и директора производств Константина эти дни проводит за очень важным делом! Подробности скоро 🔜 | 569 |
