Вкусно худей 🍎🍐🍏🥝🥬🥦🥑
رفتن به کانال در Telegram
КБЖУ — это соотношение калорий, белков, жиров и углеводов, которые попадают в организм с пищей.
نمایش بیشتر879
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-67 روز
-1330 روز
آرشیو پست ها
Ингредиенты:
✅ Печень 500 г
✅ Молоко 200 мл
✅ Яйца 2 шт
✅ Мука 3 ст.л
✅ Соль и перец
✅ Растительное масло 1 ст.л.
Начинка:
✅ Сметана 150 гр
✅ Зелень по вкусу
✅ Чеснок 3-4 зубчика
✅ Лук 2 шт
✅ Морковь 2шт
✅ Соль и перец
Приготовление:
📝 Печень промываем, убираем пленки, перемалываем с помощью блендера, добавляем яйца, молоко, соль, перец, муку, масло и перемешиваем венчиком, после опять перемалываем, до однородности.
📝 Блинницу смазываем маслом, наливаем смесь на хорошо разогретую блинницу и жарим на слабом огне в 2-х сторон по 5 мин.
📝 Для начинки: лук нарезаем мелко, морковь натираем на крупной терке, обжариваем на масле до готовности, солим и перчим, к этой массе добавляем 1 ст. л сметаны.
📝 Отдельно перемешиваем сметану с мелко нарезанной зеленью и чесноком. Перемешиваем.
📝 Смазываем этой массой блинчик, сверху лук и морковь, закручиваем блин и разрезаем пополам.
🔹Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка - 1шт.
- Маринованные огурцы 2-3 шт.
- Фасоль красная - 1 банка (можете отварить фасоль самостоятельно)
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез дом. 2-3 ст.л.
- Петрушка (укроп, кинза) - по вкусу
🔹Приготовление:
1. Отварную куриную грудку и огурцы режем кубиками.
2. Смешиваем грудку, огурцы и консервированную фасоль.
3. Добавляем майонез (можно заменить йогуртом), чеснок, зелень, все перемешиваем.
❤Ингредиенты:
кpyпнaя моpкoвь - 1 шт.;
яйца ваpёныe - 2 шт.;
сыp твёрдый - 60 г;
петpyшка - 3-4 вeточки;
чеcнок - 3 зyбчикa;
соль, пеpeц - по вкycу;
cмeтана (или майонез) - 2 cт. л.
❤Пpигoтoвлeниe:
Haтеpеть на cрeднeй тёpкe очищеннyю cыpyю моpкoвь. Яйцa такжe очиcтить и натерeть нa тёpке.B салaт из сырoй моpкoви и яиц дoбaвить нaтёpтый твёpдый cыр.
Мeлкo нарeзать пeтрyшку и очищенный чеcнoк, добавить их в cалaт.
Салaт из мopкoви, cырa, яиц, пeтрушки и чеcнoка зaпpaвить смeтaнoй (мoжнo заправить майонeзoм или cмecью мaйoнeза и cмeтaны), пocолить и попеpчить.
Зaтeм cалaтик пepемeшaть, помeстить в сaлатники и пoдaть к стoлy. Этот прocтoй сaлaт из мopкови c сырoм и яйцами, наверняка, пoнрaвитcя многим. Пoпpобуйтe!
КБЖУ 180.88/15.46/5.53/17.39
📍 Ингредиенты:
Основа:
▫️Творог - 180гр
▫️0,5 ч.л. разрыхлителя
▫️30гр тёртого сыра
▫️5 ст ложек рисовой муки
▫️1 яйцо
▫️Желток для смазывания
📌 Начинка:
▫️Яйцо
▫️Тертый сыр
▫️Зелень
♨️ Приготовление:
▫️Все ингредиенты для основы перемешиваем и убираем в холодильник на 20-30 мин
▫️Формируем лодочки, смазываем желтком, в серединку сыр
▫️Убираем в духовку на 15-20 минут при 180гр
▫️Достаём, посыпаем зеленью, немного отодвигая сыр, делаем углубление и выливаем яйцо
И ещё на 5-7 минут в духовку.
Ингредиенты:
🤎2 сырых желтка
🤎125 г творожного сыра
🤎60 г овсяных отрубей
🤎3 ч л какао
🤎подсластитель
🤎50 мл молока
Приготовление:
Все перемешиваем в однородную вязкую массу🤗 убираем в холодильник на полчасика, чтобы отруби набухли.
🍬Формируем конфеты и обваливаем в какао. Убираем в холодильник на 1 час.
ЯГОДНО-ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ😍⠀
⠀
КБЖУ всего пирога: 315/19,12/10,08/29,65⠀
Вес: 264г⠀
⠀
😘Ингредиенты:⠀
📌яйцо - 1 шт ⠀
📌овсяные отруби - 35г⠀
📌йогурт натуральный питьевой - 150 мл⠀
📌малина - 40г⠀
📌сливы - 70г⠀
📌подсластитель по вкусу⠀
⠀
😘Приготовление:
- все соединить, перелить смесь в форму⠀
- выпекать 30-35 минут при 180 градусах⠀
🥕Самая любимая фунчоза с овощами!🥕
🔶На 100 грамм - 145.32 ккал🔶Белки - 3.13, Жиры - 1.64,Углеводы - 29.62🔶
Ингредиенты:
- 3 шт. болгарского перца разного цвета
- 2 моркови
-200 г лапши прозрачной рисовой
- масло оливковое
- 1 огурец свежий
- 2 ч.л. уксуса
- 3-4 зубчика чеснока
- соль
- соевый соус
Приготовление:
1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.
2. Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на оливковом масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.
3. Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).
Приятного аппетита!
🔸КБЖУ НА 100 гр: 120/5/4/16🔸
💥Ингредиенты :
Банан - 120 гр.
Творог 1% - 65 гр.
Масло сливочное - 15 гр.
Мука рисовая - 80 гр.
Корица - 8 гр.
Яйцо - 1 шт.
Шоколадные капли б/с или шоколад б/с - 15 гр.
Разрыхлитель - 2 гр.
Подсластитель по вкусу.
💥Приготовление:
В ёмкости банан разминаем вилкой, добавляем творог, растопленное масло, яйцо и корицу, тщательно перемешиваем.
Далее добавляем просеянную муку, разрыхлитель, подсластитель и опять перемешиваем.
В конце добавляем шоколад, перемешиваем и раскладываем по формам для выпекания, заполняя 2/3.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Выход 690гр/2 порции
⠀
✔️КБЖУ на 100г.: 47/6.3/1.2/2.8.
✔️КБЖУ на порцию: 162/21.6/4.2/9.6.
⠀
Ингредиенты для фрикаделек:
▫️150г филе
▫️20г сыра
▫️соль, специи, зелень- по вкусу.
⠀
Ингредиенты для супа:
▫️35г моркови
▫️55г кабачка
▫️80г картофеля
▫️700мл воды
▫️зелень
▫️соль, лавровый листик.
⠀
Приготовить фрикадельки - поместить ингредиенты в блендер, измельчить, слепить фрикадельки, заморозить или можно использовать сразу.
Морковь натереть, картофель нарезать соломкой, кабачок нарезать полосками или натереть на терке для корейской моркови.
В кипящую воду положить фрикадельки, снять пену, добавить морковь, картофель, лавровый лист, посолить, варить минут 15 до готовности картофеля. Добавить кабачок и варить до его готовности (2 минуты, если натереть на терке для корейской моркови).
Подавать с зеленью.
🥕 Что можно есть после 18 ч? 🥕
🔸 Кисломолочные. Здесь требуется выбирать правильно – не слишком жирное или обезжиренное. В рамках разумного – натуральный йогурт или кефир. После такого перекуса желудок не будет перегружен и не вырабатывается ненужная энергия, которую некуда потратить. Что делать если ночью захотелось кушать – выпить стакан кефира, это будет оптимальным количеством.
🔸 Молоко. Этот напиток рекомендуют принимать теплым. Он успокаивает нервную систему, вызывает сонливость, так как содержит полезный триптофан. Сон пройдет спокойно, ведь организму не придется ничего переваривать.
🔸 Яйца. Если нет аллергии, то это блюдо станет отличным источником белка. Идеально, если сварить 2 штуки вкрутую или сделать омлет с помидорами. Качественный и не тяжелый перекус.
🔸 Нежирное мясо птицы.
Вкусные вариации для полезного ужина
😋Ужин: салат с молодой капустой и огурцом, куриное филе 😋
😋Ужин: куриное филе, яйцо пашот, киноа, огурец, черри, авокадо, кукуруза, нут 😋
😋Ужин :рис, куриное филе, спаржа на гриле, огурец и хумус 😋
😋 Ужин: сибас, брокколи и кукуруза 😋
😋Ужин: креветки и картофель на гриле без масла, огурец, стручковая фасоль 😋
😋Ужин: креветки, овощи гриль и песто 😋
ЗАПЕКАНКА-СУФЛЕ С ГРУШАМИ
🔶 На 100 грамм — 115.15 ккал! Б/Ж/У — 13.24/2.9/9.2🔶
🔹Ингредиенты (форма d 20 для кулича):
- творог 500 грамм;
- яйца 3 шт:
- кукурузный крахмал 1,5 ст.л;
- рисовая мука 1,5 ст.л;
- подсластитель по вкусу;
- сода 1/2 ч.л;
- начинка: 2 груши.
🔹Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем в однородную массу, добавляем к ним начинку. Выпеваем запеканку в духовке ~ 50 минут при 180 градусах. Даём немного остынуть и подаём к столу.
✨КБЖУ НА 100 гр: 170/13/7/14✨
Ингредиенты :
Основа 18 см :
Мука пшеничная - 80 гр.
Мука рисовая - 80 гр.
Йогурт натуральный - 110 гр.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель.
Соль.
Масло сливочное - 10 гр.
🐟Начинка :
Красная рыба - 350 гр.
Брокколи - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сливки 10% - 70 гр.
Сыр 35% - 20 гр.
Соль.
🍽Приготовление:
Для основы смешиваем все ингредиенты и заранее растопленное сливочное масло, замешиваем тесто.
В форму выкладываем тесто и формируем бортики.
Для начинки мелко нарезаем филе рыбы и брокколи. Далее добавляем остальные ингредиенты, сыр натираем на тёрке и перемешиваем все.
Выкладываем начинку в форму и выпекаем 50 минут при 200 градусах.
