Вкусно худей 🍎🍐🍏🥝🥬🥦🥑

на 100грамм - 82,24 ккал Б/Ж/У - 6,65/5,71/0,37 Ингредиенты: Яйцо - 2 шт. Бананы - 2 шт. Специи - по вкусу Приготовление: 1.Раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. 2.Добавьте корицу или мускатный орех. Если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао. 3.Обжарьте с обеих сторон на антипригарной сковороде. Приятного аппетита!

👩🏻‍🍳Рецепт на 5-6 печенек:⠀ 🍪Яйцо - 1 шт 🍪Масло сливочное - 24 г 🍪Мёд - 4 г 🍪Овсяная Мука - 50 г 🍪Овсяные хлопья/геркулес - 30 г 🍪Мак - 8 г 🍪Изюм / орехи- 40 г( по желанию) 🍪Подсластитель 🍪Сода - 1/3 ч.л. ⠀ 👩🏻‍🍳Приготовление: 🔸Изюм замочить на 5-10 минут.орехи нарезать не очень мелко 🔸Растопить масло. 🔸Смешать с яйцом и взбить вилкой. Добавить мёд. Если густой - то чуть нагрейте его. 🔸Далее добавить подсластитель, соду и овсянку и перемешать. 🔸В конце добавляем мак и изюм/ орехи и ещё раз перемешиваем. 🔸Мокрыми руками формируем печеньки и выкладываем на противень на пергамент или силиконовый коврик.⠀ 🔸Выпекаем при 180 градусах 15 минут.

🥕 Диетический шоколадно-творожный торт 🥕 🔸 на 100 гр 129 ккал 🔸 БЖУ 13-3-10 🔸 🔵 Ингредиенты ( форма D=21 см.): Для коржей: . •Яйцо-4 шт •Кефир-150 мл •Сода-2/3 ч.л. •Сах.зам. ( у меня fitparad ) •Какао - 1 ст.л. •Мука ( у меня кукурузная+рисовая)-150 гр Для крема •Творог( мягкий , у меня Савушкин нежный 0%)-375 гр •Сах.зам.- по вкусу . Для суфле: •Творог (мягкий)-375 гр •Желатин(быстрорастворимый)-5 гр •Молоко-125 мл •Сах.зам.- по вкусу •Ванилин- на кончике ножа Для пропитки: •Эспрессо~40 мл 🔴 Как Готовим Готовим суфле. Молоко, желатин, Сах.зам., ванилин смешать в сотейнике. Нагреть до полного растворения желатина ( не кипятить). Взбить смесь с творогом, перелить в форму ( желательно использовать форму силиконовую , того же диаметра, что и для коржей). Убираем в холодильник на 2 часа. В это время готовим коржи. Кефир смешать с содой. Просеять муку, какао и добавить эти ингредиенты и Сах.зам. к кефиру. Отделить белки от желтков. Желтки так же добавить к кефирной смеси. Белки взбить до крепких пиков. Аккуратно ввести в кефирную смесь. Тесто получается очень воздушное. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовки до сухой палочки ( если воткнуть в корж зубочистку, она должна остаться сухой). Можно выпекать сразу все тесто или разделить на несколько частей и выпекать их поочередно. Я выпекала по очереди 3 коржа. Готовим крем. Смешать все ингредиенты. Завариваем эспрессо. Я использовала "быстрый вариант". 1 ч.л. Кофе ( растворимого)+40 мл кипятка. Собираем торт. На тарелку укладываем корж👉пропитываем кофе👉наносим крем👉корж👉пропитываем 👉чуть-чуть крема👉суфле👉чуть-чуть крема👉корж👉пропитка👉смазываем оставшимся кремом бока и верхушку . Украшаем по желанию( я использовала для подтеков ореховую пасту +чуть воды, тертый шоколад и орехи). Убираем в холодильник на ночь для пропитки. Получается очееень вкусно 😋

На 100 гр - 143.40 ккал б - 5.17 ж - 3.04 у - 24.61 Ингредиенты: ● Банан - 2 шт. ● Морковь - 3-4 шт. ● Яйца - 3 шт. ● Кефир - 1 стакан ● Мед - 3-4 ст. ложки ● Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан ● Сода - 1/2 ч.л. Приготовление: 1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее. 2. Трем морковь на мелкой терке. 3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и тщательно перемешиваем. 4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут. (Можно в мультиварке в режиме Выпечка - 1 час) Приятного аппетита!

😍Веганский суп из чечевицы с вялеными помидорами и бородинским хлебом😍 ✔ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 л овощного бульона или воды 400 г рыжей чечевицы 2 средние морковки 2 луковицы шалота 1 стебель лука-порея (белая часть + 2–3 см зеленой) 1 баночка (150 г) вяленых помидоров в масле 2 куска черствого бородинского хлеба соль зелень для подачи. ✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натрите хлеб на терке или измельчите в блендере, добавив немного соли. Очистите морковь и шалот. Порей разрежьте вдоль пополам и промойте от песка. Мелко нарежьте все овощи. Обжарьте овощи в большой кастрюле с толстым дном в масле от помидоров до мягкости, 5 мин. Добавьте чечевицу и хлеб, влейте бульон/воду, доведите до кипения, варите до мягкости чечевицы. Посолите, взбейте суп блендером. Тонко нарежьте вяленые помидоры. Разлейте суп по тарелкам, в каждую положите вяленые помидоры. Сразу же подавайте, посыпав зеленью.

🥕Ингредиенты: 400 гр 5%-го брикетного творога 1 яйцо 40 гр рисовой муки + 15 гр на обвалку 15 гр мака капля масла для жарки 🥕Приготовление: Смешали все ингредиенты, сформировали шайбочки примерно по 1 ст.л. и обжарили их на капле масле на среднем огне под крышкой с двух сторон.

КБЖУ на 100 гр (без семечек и йогурта):⁣ ~ 26/3,7/0,4/2,3⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - 1 л воды⁣ - 200 гр куриной грудки⁣ - 1 небольшая луковица (можно лук-порей)⁣ - 1 зубчик чеснока⁣ - 1 небольшая картофелина⁣ - 300 гр брокколи (только соцветия)⁣ - 1/3 ч.л. мускатного ореха⁣ - 1/3 ч.л. куркумы⁣ - соль⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Куриное филе нарезаем произвольными кусками и отправляем в кастрюлю с водой.⁣ 2. Сняв после закипания пенку, добавляем в бульон нарезанные картофель, лук и чеснок. Варим минут 10.⁣ 3. Отправляем в кастрюлю брокколи и варим ещё минут 5 (не больше), заправляем суп солью и специями. Даём немного остыть.⁣ 4. Переливаем суп в блендер - вжжжжик - все готово.⁣ 5. Мне очень нравится такой суп подавать с тёртым пармезаном, но сегодня для подачи у нас были тыквенные семечки, натуральный йогурт и копчёная паприка.⁣ 6. Кстати, я нашла великолепную замену сухарикам - ржаные отруби в шариках.⁣