Specialty Кофеёк
رفتن به کانال در Telegram
Тут не всякий кофе, а только вкусный и интересный. Связаться в лс @coffeesssa
نمایش بیشترکشور مشخص نشده استدسته بندی مشخص نشده است
367
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
اطلاعاتی وجود ندارد7 روز
+11930 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
هیچ دادهای
مشکلی وجود دارد؟ لطفاً صفحه را تازه کنید یا با مدیر پشتیبانی ما تماس بگیرید.
ابر برچسبها
هیچ دادهای
مشکلی وجود دارد؟ لطفاً صفحه را تازه کنید یا با مدیر پشتیبانی ما تماس بگیرید.
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اوت '26
اوت '260
در 2 کانالها
ژوئیه '26
+153
در 4 کانالها
Get PRO
ژوئن '26
+187
در 6 کانالها
Get PRO
مه '260
در 7 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+70
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '260
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+1
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 02 اوت | 0 | |||
| 01 اوت | 0 |
پستهای کانال
Сгоняли в ncc на каптестинг c @yabloko_telega и @pesochek_us
Заняли все первые 3 места)
У меня второе 🥈
Каппили Кению, Руанду, Перу, Йемен и Китай.
Йемен на удивление не был похож на себя, зато Китай ни с чем не перепутаешь) Орехи, жженые семечки, и другие вкусности 🤓
А Кения и Руанду трудно было на остывании различить
Еще сложность была в том, что лоты были от разных обжарщиков:
Tasty, rockets, bloom-n-brew
Не без косяков конечно, но в целом прикольный опыт 👍
| 2 |  😎Только приехала домой после своего т.н "исчезновения на дачу" (о котором позже) - а тут уже на озон приехали кофейные подгоны из Воронежа от https://t.me/speccof!
Ну практически, будто подарок мне на завтрашний день рождения!
Как говорится: как неожиданно и приятнооо🔥
Тут и чаи, и дрипчики, и зерновой кофеёк! Будемс это всё пробовать, спасибо!
⚡Это мы пьём! | 36 |
| 3 |  +4Каптестинг почти как у субмарины) | 62 |
| 4 |  К нам посылка из Вьетнама на пробу) | 1 |
| 5 |  +1Дорога до каппинга 🤓 | 72 |
| 6 | +1 Дорога до каппинга 🤓 | 1 |
| 7 |  +1Новинка от Mikale🌌, которой пока нет в продаже
Анаэробная Колумбия Ла Резерва
В аромате слива🍎 и пряность корицы
А во вкусе яркий лайм 💚, тропическая маракуйя 🍋, личи 🍓, корица, персик 🍑, и слива 🍎
И приятное послевкусие молочного шоколада🍫, ананаса🍍 и лайма💚
На удивление, получилась очень сладкая чашка, хотя я сладость редко замечаю
Да что тут рассказывать, приходите пробовать в паузу на кофе 🤓
Подписаться Specialty кофеек🐱 | 116 |
| 8 |  🎨🎨🎨🎨 Как же я
🎨🎨🎨🎨 обожаю их 💗
Из Кении вкуснее этой только Periscope🤓 и 📝Оклендс 💔 | 107 |
| 9 |  Эксклюзивчик от микале из Брянска 💗 | 109 |
| 10 |  +1Давно хотел его попробовать, а тут еще и от триптиха получилось) | 154 |
| 11 |  +1Самый нишевый способ заваривания воронки 🤓 | 130 |
| 12 |  +4Эксклюзив, да еще и от субмарины 😇
Панама Найти Плас из июльской подписки 😍
Разновидность: Гейша
Стоимость: 75$ за килограмм зеленого зерна
Регион: Тьеррас Атлас
Ферма: Геша Эстейтс
Фермер: Джозеф Бродский
Оценка: 89
А почему зерно с оценкой 89 называется найнти плюс(90+), узнаете ниже:
Ninety Plus - уникальный спешелти-проект Джозефа Бродского.
Начав с экспериментов в Эфиопии, он перенес идеи в. Панаму и создал Gesha Estates.
Вместо традиционных методов Бродский сделал ставку на экосистему и новые вкусовые профили. Его кофе не раз становился выбором чемпионов и изменил представление о потенциале гейши.
Этот лот - воплощение философии пософии проекта: терруар Панамы, инновации и максимальная чистота вкуса.
А теперь про вкус:
В ароматике шоколадный ликер 🍫, тропические фрукты🥭, мандарин🍊
Во вкусе лайм💚, маракуйя🍋, банан🍌, бузина, и молочный шоколад🍫
Рецепт:
Вода 90ppm
94°
Фильтры Abaca
15г
Помол 11.6 на varia vs3
00:00-00:20 50 мл
00:20-01:00 100мл
01:00-02:40 100 мл
Подписаться Specialty кофеек🐱 | 146 |
| 13 |  +5У нас тут во flat завезли 3 португальских обжарщика:
7g, SO coffee roasters, Booínga.
1️⃣Начнем с самого вкусного лота, с Колумбии Manos Juntas от 7g
Обработка: натуральная
Обжарка: Омни
Дескрипторы: клюква, мандарин, карамель.
Во вкусе яркая тропическая Колумбия с сочетанием красных ягод красной смородины и брусники
2️⃣ Ecuador Saraguallas от So coffee roasters
Обработка: мытая
Сорт: Типика, Бурбон
Дескрипторы: Лемонграсс, красное яблоко, карамелизированный сахар.
Во вкусе: красная смородина, карамель, маракуйя, шоколадный ликер
3️⃣ И самый необычный лот: Peru Taygeta ANA от Booínga
Обработка: Мытая ферментация
Регион: Кахамарка
Ферма: Эль Гуаякан
Высота: 1889 м
Сорт: Катурра
Урожай: 2025/2026
Оценка SCA: 86,75
Здесь на удивление появляется овощной профиль, во вкусе морковь, картошка, зеленый горошек, красные ягоды и немного цветочных оттенков.
Какой бы их этих 3х лотов вам хотелось бы попробовать больше всего?
💗- Колумбию
☕️- Эквадор
🤓- Перу | 205 |
| 14 |  +3Наконец-то добрался до Культуры) | 203 |
| 15 |  بدون متن... | 1 |
| 16 |  +1Немного tasty вам в ленту
Нам тут оптовая посылочка от них приехала, огромное спасибо Ирине за такую возможность 💗 | 210 |
| 17 |  +4Не все же время арабику постить 🤓
Сегодня Робуста Хелена Спешл Q87 от Label 😊
Огромное спасибо Кофейной Жене из Питера за посылочку с Опен кофе феста💗
Итак, это анаэробная робуста, да еще и высокого грейда. Давно хотел попробовать что-то такое.
Во вкусе яркие ягоды малины🍓, клубники🍓, но все таки ореховый 🌰 профиль робусты все равно присутствует, без него никуда)
И еще 1 пачечка от label Сальвадора лежит, как только хотя бы половину всего открытого допью то перейду у ней
Еще у меня лежит куча разного конилона, все боюсь его открывать.
P.s. Конилон хуже робусты прям сильно. 🤓- 30 реакций и открываю | 223 |
| 18 |  Как же я обожаю эту гранатовую Индонезию.
🤓 - если хотели бы попробовать | 198 |
| 19 |  +7Сегодня был каппинг крутых лотов от 📝 ТОЛЬКО КЛАССИКИ 📝
Само собой, лоты от Periscope 😄 мои фавориты, среди них Бразилия Флавио Рейс, Колумбия Декаф, которая вообще не отличается от обычной Колумбии.
И, несомненно, Кения Оклэндс углекислотной мацерации.
Такие крутые мероприятия только в Паузе на кофе, обязательно заглядывайте, а еще там есть шикарный каскара тоник 🤓
Подписаться Specialty кофеек🐱 | 233 |
| 20 |  پیام ویدیو | 163 |
