fa
Feedback
Как я съела вашу диету

Как я съела вашу диету

رفتن به کانال در Telegram

Прокачаю ваши пищевые привычки без кнута, но с пряником Екатерина — врач, доказательный нутрициолог и специалист по пищевому поведению к вашим услугам Мои услуги: https://taplink.cc/dietnet Связь со мной: @shtukoo

نمایش بیشتر
کشور مشخص نشده استدسته بندی مشخص نشده است
422
مشترکین
+1024 ساعت
+197 روز
+1930 روز
آرشیو پست ها
Обожаю творог на завтрак И на ужин, и на полдник, можно и на обед добавить к чему-нибудь Можно сделать сырники Можно сделать
Обожаю творог на завтрак И на ужин, и на полдник, можно и на обед добавить к чему-нибудь Можно сделать сырники Можно сделать запеканку Можно закинуть в омлет Можно заботливо обернуть блинчиком Творог — мой криптонит среди еды В твороге куча белка и кальция Творог вкусный. Люблю творог Творог 🫨

Раз вам зашла рубрика — нашла ещё одно слово с интересной историей происхождения. Честно, я даже не задумывалась, откуда взялось это название, хотя слово буквально у каждого на слуху!

Слова, которые вы говорите каждый день и понятия не имеете, откуда они взялись ▶️Диета (греч. diaita) — изначально вообще не про огурец на пару. Древние греки в это слово вкладывали весь образ жизни: режим сна, работу, питание. А мы упростили до «нельзя есть после шести». ▶️Инсулин (лат. insula — остров) — назван в честь островков Лангерганса в поджелудочной, которые под микроскопом и правда выглядят как маленький архипелаг. То есть гормон в вашей крови буквально носит имя географического объекта. ▶️Пробиотик (греч. pro bios — «для жизни») — специально придуман как противоположность антибиотику (anti bios — «против жизни»). Красиво, если вдуматься: одно слово убивает, другое — возрождает жизнь. ▶️Терапия (греч. therapeia — «уход, забота, служение») — так называли служение богам в храмах: заботу, уход, внимание. Врач, получается, изначально скорее жрец заботы, чем человек с рецептурным бланком… Думается мне, такой словарь имеет все шансы стать регулярной рубрикой, а вам? 🔥 — интересно, жду продолжения! 🙈 — я все знал, не учи ученого 😴 — все равно, я тут за рецептами

До появления марафонов похудения оставалось всего несколько десятилетий… Застали такие пустые полки или только по рассказам з
До появления марафонов похудения оставалось всего несколько десятилетий… Застали такие пустые полки или только по рассказам знаете?

ЕСЛИ ВЫ: ⏺️Не завтракаете ⏺️Едите после 18:00 ⏺️Не пьете 2 литра воды ⏺️Едите углеводы на ночь ⏺️Не боитесь глютена ⏺️Не боитесь сахара ⏺️Не сидите на детоксе ⏺️Не пьете хлорофилл ⏺️Не принимаете коллаген ⏺️Не ощелачиваете организм ⏺️Едите колбасу и консервы ⏺️Едите белый хлеб и макароны ⏺️Не считаете каждую калорию С вами все в порядке! Не слушайте неучей, которые пытаются вам внушить обратное

Не хочу хвастаться, но завтрак у меня сегодня такой… А землянику я собирала вчера сама своими ручками, так она вкуснее раза в
+1
Не хочу хвастаться, но завтрак у меня сегодня такой… А землянику я собирала вчера сама своими ручками, так она вкуснее раза в три! (научного объяснения у меня нет и не надо)

Когда объяснила, что Оземпик — не волшебная таблетка и за питанием все равно придется следить
Когда объяснила, что Оземпик — не волшебная таблетка и за питанием все равно придется следить

Оземпик — волшебная таблетка или новый всадник апокалипсиса? Кажется, про него не слышал только тот, у кого последние несколько лет не было интернета…
Оземпик (Семаглутид) препарат из группы аГПП-1 — современная звезда лечения тяжелого ожирения, те самые уколы для похудения (есть также другие его аналоги)
Препарат многие демонизируют, как будто это не лекарство, а сделка с дьяволом. Так вот, я не разделяю такое мнение. У него прекрасная доказательная база — в крупных РКИ снижение веса на 10-17%, плюс снижение рисков, связанных с ожирением. Побочки есть. И это нормально для работающего препарата. Их нет только у фуфломицинов, потому что там и эффекта-то нет. Проблема не в препарате, а в том, что его используют без назначения и без показаний. Показания — это ожирение (ИМТ от 30) или лишний вес (ИМТ от 27) с сопутствующими заболеваниями. А не «плюс 3 кг после отпуска, дайте две коробки». Использовать его ради того, чтобы взлезть в платье — как пить химиотерапию для профилактики, на всякий случай… Как он работает? Оземпик, вопреки распространенному мнению, не сжигает жир магическим лучом, он снижает аппетит и голод: вы начинаете меньше есть ⬇️ калорийность сокращается ⬇️ вы начинаете худеть Никакой магии. Все тот же дефицит калорий, просто создать его легче. 📝 Типичная ситуация: Человек начал терапию, но абсолютно никак не изменил образ жизни. Пищевые привычки остаются прежними и, лежа на диване, он ждет изменений. Как думаете, что будет? Да, он похудеет. А потом отменит препарат и нагрянет его величество — откат. Это логично: если с пищевым поведением не работать, вы просто вернетесь в исходную точку. А вы хотели чуда? Человек разочаровывается и кричит про страшные побочки и набор ещё большего веса после оземпика. Нет. Если вы после снятия гипса снова сломаете ногу, виноват вовсе не гипс. 📍 Важно: при таком похудении уходит не только жир, но и мышцы, люди недоедают белка, может и костная масса страдать. Последствия — хрупкость костей и желе вместо тонуса. Красиво худеть и рассыпаться на молекулы — не одно и то же. Поэтому база остается базой: (с оземпиком или без — это придется сделать)
1. Наладить адекватное питание с достатком белка и других питательных веществ
2. Работать с пищевым поведением и привычками
3. Начать силовые тренировки для поддержания мышечной массы
Использование препарата как волшебной таблетки — плохо, применение его как инструмент — прекрасно. Все дело в том, в чьих руках он оказывается. А что вы думаете насчет этого препарата?

Научный факт — кортизол уходит, когда мы смотрим на котиков Сегодня обойдемся без вумных мыслей. Давайте лучше устроим кототе
+5
Научный факт кортизол уходит, когда мы смотрим на котиков Сегодня обойдемся без вумных мыслей. Давайте лучше устроим кототерапию в комментариях 😂 Скидывайте фото своих котэ. Спящих, орущих, странно сидящих, ворующих еду — любых!

5 мифов о вашем организме, с которыми давно пора попрощаться ❌ Дробное питание не разгоняет обмен веществ ❌ Целлюлит не появляется от вредной еды ❌ Жир не превращается в мышцы, а мышцы — в жир ❌ Желудок не растягивается навсегда от большого количества еды и не «усыхает» от малого ❌ Иммунитет нельзя «поднять» одним продуктом или БАДом В какой из этих мифов вы верили? Мне кажется, я почти в каждый 🙈

Однажды мы обязательно увидим всё то, что было там написано…. И мир станет чуточку лучше
+5
Однажды мы обязательно увидим всё то, что было там написано…. И мир станет чуточку лучше

Достаточно. Даже если интернет убеждает вас каждый день в обратном ✖️Вы не питаетесь идеально чисто, но стали чаще добавлять к еде белок и клетчатку? Достаточно! ✖️ Не проходите 10 тыс. шагов каждый день, но стали больше гулять и меньше сидеть? Достаточно! ✖️ Не отказались от сладкого, но перестали считать одну конфету «срывом» и наказывать себя за нее голодом? Достаточно! ✖️ Вес снижается медленно, но здоровые привычки остаются с вами? Этого тоже достаточно! Мы слишком часто сравниваем свою жизнь с чужой витриной — идеальные тарелки — идеальные тренировки — идеальные тела Но вы не видите реальную жизнь человека: обычные ужины, пропущенные тренировки, усталость, тревогу и дни без мотивации Это есть у всех, просто в ленту не попадает…. Важно сказать себе — на сегодня я сделал достаточно! 🫶

тренер: болгарские делаешь? я: иногда
тренер: болгарские делаешь? я: иногда

Кажется, я нашла полезную замену чипсам! Хотя… кого я обманываю. Они теперь просто лежат рядом. Это запечённый нут. Хрустящая
+1
Кажется, я нашла полезную замену чипсам! Хотя… кого я обманываю. Они теперь просто лежат рядом. Это запечённый нут. Хрустящая штучка с кучей белка, клетчатки и витаминов! 🫨 Я вообще не фанат продуктов из серии «ешьте, потому что полезно». Если невкусно — спасибо, не надо. Но вот эта штука реально затягивает. Хрустящий. Солёненький. Его можно просто грызть под фильмец. Можно кидать в салаты. Можно поставить на стол вместо орешков. Готовится так: 🟡Замочите нут на сутки. Через 12 часов поменяйте воду (если этого не сделать, можете пожалеть об этом… и не только вы) 🟡Через сутки промойте, залейте свежей водой и варите около 40 минут. 🟡Переложите на противень. Добавьте примерно 1,5 ст. л. оливкового масла, соль, паприку и сушёный чеснок. 🟡И в духовку на 190 °С примерно на 40 минут Я брала около 150 г сухого нута — получилось неожиданно много. Так что для первого раза можно взять меньше. Предупреждаю: есть шанс, что вы начнёте таскать его с противня ещё до того, как он успеет остыть! Рассказывайте, готовите нут или пока только присматриваетесь к нему?

Инозитол: очередной бесполезный БАД или реально работает? Берём слово «гормоны». Добавляем фразу «для женского здоровья». Обе
Инозитол: очередной бесполезный БАД или реально работает? Берём слово «гормоны». Добавляем фразу «для женского здоровья». Обещаем наладить цикл, убрать тягу к сладкому, помочь похудеть и бонусом сделать жизнь прекраснее. Готово! Мы вывели идеальную формулу продажи БАДов. Желающих купить — толпы. Ну а мы тут не ведемся на обещания и проверим все по науке.
Инозитол — это витаминоподобное вещество. Наш организм умеет его синтезировать сам. При нормальном питании получить дефицит инозитола — задачка со звёздочкой.
Когда его добавки правда могут быть полезны? При синдроме поликистозных яичников (СПКЯ). Есть данные, что он может способствовать более регулярному циклу и немного улучшать некоторые метаболические показатели. Но! Доказательств пока мало, а исследования противоречивы. То есть даже тут инозитол — не панацея, а скорее вспомогательное средство. А кому он точно не нужен? Вам, если у вас нет СПКЯ и конкретных медицинских показаний. «Для женского здоровья» — это не показание, это пустой маркетинговый слоган. Для здоровых женщин никаких данных о пользе нет. Вывод: есть СПКЯ — обсудите назначение с врачом, нет диагноза — не берем, проходим мимо. Принимали инозитол? ❤️ — да 🔥 — нет

На такую диету я даю добро!
На такую диету я даю добро!

Я сделала прививку от столбняка. Завтра как проснусь аутистом!

Какое мороженое можно при похудении? Ответ скучный: то, которое вы хотите Мороженое — это десерт. Оно нужно не для выполнения
+1
Какое мороженое можно при похудении? Ответ скучный: то, которое вы хотите Мороженое — это десерт. Оно нужно не для выполнения нормы белка и клетчатки, а для удовольствия! Поэтому не надо уныло грызть фруктовый лед, если грезите о пломбире. Но если хочется десерт полегче, ловите подборку морожек до 200 ккал на порцию. И вкусно, и в КБЖУ впишется только так! Ну и несколько советов: 🍦 Выбирайте пломбир на основе молока или сливок, а не на заменителях молочного жира. 🍦 Если все-таки хочется менее калорийное, смело берите сорбет или фруктовый лед. Но! Только если вы их правда любите. 🍦 Попробуйте добавить к сливочному мороженому ягоды или фрукты. Получится и объёмнее, и вкуснее! Есть мороженое, которое вы покупаете снова и снова? То самое, за которым вы готовы идти через полгорода

Если делать бутеры, то только такие, я считаю
+5
Если делать бутеры, то только такие, я считаю

Кстати, нашла несколько реальных описанных случаев летальных исходов от кофеина. 🔢Том Мэнсфилд (Великобритания, 2022): 29-летний тренер заказал пакетик порошкового кофеина для добавления в напитки. При взвешивании допустил ошибку и выпил смертельную дозу. Уровень кофеина в его крови достиг 392 мг на литр — при том что обычный уровень после чашки кофе составляет 2-4 мг на литр. Источник: https://hightech.fm/2022/03/05/caffeine-overdose 🔢Джон Джексон (Великобритания, 2013): 40-летний мужчина умер, проглотив целую банку мятных леденцов с кофеином. В каждой конфетке содержалось 80 мг кофеина. Источник: https://umedp.ru/news/kakova_smertelnaya_doza_kofeina.html Как видите, оба случая не про кофе из чашки. Опасность представляют именно концентрированные формы кофеина (порошок, добавки).