КАРТОПЕЛЬКА 🥔|САЛАТИ🥗

Canal cerrado

Найкращі рецепти з картоплі, салати та інші смачні страви 🥔🥗 Швидко, просто, смачно 🍭 Співпраця : @selivanovvy Посилання для друзів: https://t.me/+EiOO395YCOQ4ODMy

Red:Смачно та Просто Ucrania4 049 Comida y Bebidas1 532...

📈 Análisis del canal de Telegram КАРТОПЕЛЬКА 🥔|САЛАТИ🥗

El canal КАРТОПЕЛЬКА 🥔|САЛАТИ🥗 en el segmento lingüístico de Ucraniano es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 14 899 suscriptores, ocupando la posición 1 532 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 4 049 en la región Ucrania.

📊 Métricas de audiencia y dinámica

Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 14 899 suscriptores.

Según los últimos datos del 07 junio, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de -170, y en las últimas 24 horas de -5, conservando un alto alcance.

Estado de verificación: No verificado
Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 18.66%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 11.53% de reacciones respecto al total de suscriptores.
Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 2 781 visualizaciones. En el primer día suele acumular 1 719 visualizaciones.
Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 16.
Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como сир, сіль, перець, картопля, олія.

📝 Descripción y política de contenido

El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Найкращі рецепти з картоплі, салати та інші смачні страви 🥔🥗 Швидко, просто, смачно 🍭 Співпраця : @selivanovvy Посилання для друзів: https://t.me/+EiOO395YCOQ4ODMy”

Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 08 junio, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.

14 899

Suscriptores

-524 horas

-527 días

-17030 días

2 781

Visitas de la publicación

~ 1 71924 horas

~ 1 98248 horas

18.66%

Tasa de compromiso

~ 3

Mensajes por día

Ads index

beta

Archivo de publicaciones

14 899

Кіш з копченою куркою та броколі 🥦 Інгредієнти: • борошно 350 гр • вершкове масло 180 гр • яйця 4 шт • сіль • куряче філе 150 гр • шинка 150 гр • броколі 200 гр • шампіньйони 200 гр • цибуля 1 шт • молоко 130 мл • вершки 200 мл • сир твердий 150 гр Готуємо: Змішуємо борошно, яйця, сіль, додаємо масло. Замішуємо тісто. Залишаємо в холодильнику на 15 хв (це не обов’язково, але мені полегшує роботу з тістом). Готуємо начинку: кубиком нарізаємо гриби та цибулю, обсмажуємо 10 хвилин на невеликому вогні. Додаємо броколі, готуємо ще хвилин 7-8.Копчене філе та шинку ріжемо кубиком. Перемішуємо з грибами, цибулею та броколі, солимо та перчимо за смаком.Готуємо заливку: збиваємо вінчиком яйця, молоко та вершки, додаємо спеції за смаком.Тісто розкатуємо товщиною 3-5 мм. Випікаємо 25-30 хв при 180 гр.Виймаємо форму, перекладаємо начинку і заливаємо все це яєчно-молочною сумішшю.Випікаємо ~25 хвилин, посипаємо сиром і випікаємо ще хвилин 10-15. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Ягідний тірамісу з шоколадним соусом та вершковим кремом 🎂 Інгредієнти: • печево савоярді 200 гр • білий шоколад 120 гр • вершки 620 гр • полуниця 300 гр • цукор 2 ст.л • лимонний сік 1 ст.л • маскарпоне 250 гр • цукрова пудра 100 гр • ваніль Готуємо: Спочатку приготуйте шоколадний соус. Подрібнений шоколад залийте гарячими вершками (вершки не кипʼятіть), залиште на кілька хвилин та перемішайте до однорідної маси. Накрийте харчовою плівкою та поставте в холодильник на кілька годин. Для приготування сиропу полуницю, лимонний сік та цукор перемеліть з допомогою блендера в однорідну масу. Для приготування крему до маскарпоне влийте охолоджені вершки, додайте цукрову пудру, ваніль та збийте все міксером до загустіння.Далі савоярді занурюйте в ягідний сироп, викладіть першим шаром у форму, потім шоколадний соус, половина крему, розрівняйте і другим шаром викладіть печиво, шоколад та крем. Відправляємо у холодильник на 2-3 години або на ніч. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Швидкі хачапурі на сковороді 🫓 Інгредієнти: • кефір 300 мл • яйце 2 шт • рослинна олія 2 ст.л • цукор 0,5 ст.л • борошно 480 гр • розпушувач 10 гр • сир 350 гр Готуємо: До кефіру додайте яйце, олію, сіль, цукор, просіяне борошно та розпушувач. Перемішайте все та замісіть мʼяке тісто. Борошно не додавайте все одразу, спочатку додайте 480 грамів, якщо тісто буде липким, додайте решту.Далі розділіть тісто на 4 частини, кожну частину розкачайте до товщини 1 см., в центр викладіть 1/4 начинки, защипіть краї до середини та розкачайте ще раз.Смажте хачапурі з обох сторін на розігрітій сковороді без додавання олії. Готові хачапурі змащуйте вершковим маслом. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Пиріжки 🥯 Інгредієнти: • тепла вода 250 мл • цукор 1 ст.л • сухі дріжджі 7 гр • борошно 500 гр • олія 3 ст.л • сіль 1 ч.л • картопляне пюре з грибами 200 гр • сосиски 4 шт • яблука 5 шт • капуста тушкована 120 гр Готуємо: Для тіста просіюємо борошно і додаємо ледь теплу воду.Всипаємо дріжджі,цукор і сіль.Вливаємо олію і замішуємо мʼяке тісто. Тісто залишаємо відпочивати в теплому місці під рушником або плівкою на 40-60 хвилин. Для начинки ,відварюємо картоплю і робимо пюре,смажимо гриби з цибулею.Вибирайте ту начинку,яку полюбляєте. Підійшовше тісто обминаємо і ділимо на частинки.В мене вийшло 12 штук.Розкочуємо тісто руками і формуємо пиріжки.Залишаємо підходити під рушником 10-15 хвилин. Смажимо пиріжки у великій кількості олії до золотої скоринки з обох сторін. Готові пиріжки дістаємо на паперові рушники,що б вони не були дуже жирні. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Слоєний м’ясний пиріг 🥧 Інгредієнти: • слоєне тісто 500 гр • фарш - 500 гр • цибуля 1 шт • болгарський перець 1 шт • сир 150 гр • спеції • яйце 1 шт • молоко 25 мл • кунжут Готуємо: Підготовка фаршу : у фарш додаємо нарізаний сир, порізаний дрібно перець і цибулю, приправи. Добре перемішуємо. Розкачуємо наше слоєне тісто великим пластом. Умовно ділимо навпіл . На деко кладемо пергамент, а на нього тісто . На одну сторону тіста накладаємо фарш ( залишаємо по 1 см по краях) і закриваємо другою частиною. Добре заліплюємо краї. Збиваємо яйце з молоком, змащуємо пиріг і присипаємо зверху кунжутом і насінням. Випікаємо у розігрітій духовці 180 градусів 35-40 хв до рум'яної корочки. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Сосиски в тісті 🌭 Інгредієнти: • рогалики 4 шт • сосиски 4 шт • яйця 4 шт • молоко 50 мл • сіль • перець Готуємо: Збиваємо яйця з сіллю, додаємо молоко, ще раз збиваємо. Рогалик обережно пронизуємо( у мене це інший кінець ложки), засовуємо в нього сосиску і ріжемо на шматки . Обмокуємо з двух сторін в яйце і смажимо на олії або на вершковому маслі з двох сторін. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Гомбовці 🍲 Інгредієнти: • творог 500 гр • манка 5 ст.л • яйце 1 шт • цукор 4 ст.л • сіль • сіль 5 гр • вершкове масло 50 гр • паніровочні сухарі 100 гр • сметана 80 гр • маскарпоне 50 гр • фрукти 180 гр • цукор 2 ст.л Готуємо: Яйце відділяємо білок від жовтка. У творог додаємо жовток, сіль, цукор, манку і розтоплене масло і добре вимішуємо. Маса має ледь липнути до рук. Окремо взбиваємо білок до двертої піни, обережно додаємо білок у творожну масу. Формуємо кульки і варимо їх в киплячій воді до їх підняття на поверхню. Поки варяться гомбовці ми обсмажуємо на сковорідці сухарі 2-3 хв постійно помішуючи, щоб не пригоріло. Відварені гомбовці витягуємо прямо в сухорі, добре обвалюємо і викладаємо на тарілку. Соус: Блендеримо наші фрукти, додаємо сметану, маскарпоне і цукор, добре перемішуємо (можна міксером) і поливаємо наші гомбовці. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Суп з фрикадельками 🍲 Інгредієнти: • картопля 6 шт • морква 1 шт • цибуля 1 шт • фарш 500 гр • вершки 150 мл • яйце 1 шт • зелень • сіль • перець Готуємо: Миємо, чистимо і ріжемо всі овочі. Картоплю середнім кубиком, моркву натираємо, пів цибулини дрібним кубиком. Кладемо варитись , підсилюємо воду і додаємо лавровий лист і пів цілої цибулини. Тим часом у фарш додаємо підсмажену половинку порізаної цибулі, спеціі і яйце- добре вимішуємо . Розігріваємо сковорідку, лиємо олію, формуємо кульки з фаршу і обсмажуємо, щоб взялась корочка. Перекладаємо наші фрикадельки до картоплі, додаємо натерту моркву, регулюємо смак і варимо до повної готовності фрикадельок. В кінці додаємо вершки ( попередньо підігріти, щоб не звернулись ) і дрібно порізану зелень. Даємо кипнути. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Паштет у духовці 🧈 Інгредієнти: • куряча печінка 600 гр • морква 2 шт • цибуля 2 шт • часник • масло 50 гр • вода 200 мл • вершки 100 мл • спеції Готуємо: Розігріваємо духовку 180 градусів. Тим часом на деко викладаємо пергамент, на нього викладаємо промиту печінку, почищену та порізану моркву та цибулю, часник та сіль. Заливаємо водою і випікаємо 30 хвилин до готовності овочів. Перекладаємо у глибокий посуд, додажмо рощтоплене вершкове масло, регулюємо смак по солі, додаємо вершки і все добре перебиваємо блендером. Перекладаємо у баночки і насолоджуємось цією смакотою. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Супер хрусткі пиріжки 🥯 Інгредієнти: • вода 150 мл • тепле молоко 150 мл • сухі дріжджі 1 ч.л • цукор 1 ст.л • сіль 1 ч.л • вершкове масло 50 гр • борошно 500 гр Готуємо: Замішуємо тісто: у великій мисці вливаємо воду та молоко, додаємо цукор, сіль, дріжджі - перемішуємо. Додаємо розтоплене вершкове масло і вводимо борошно. Вимішане тісто не має липнути до рук. Прикриваємо харчовою плівкою чи рушником і відкладаємо у тепле місце на годинку. Тісто має підрости у 2 рази. Тим часом готуємо начинку. Для мене ідеальна начинка з квашеної капусти. Смажимо цибулю, віджимаємо квашену капусту і додаємо до цибулі. Смажимо 10 хвилин і заливаємо 150-200 мл то винного соку . Регулюємо смак цукром в оцтом і тушимо 20 хвилин. Готове тісто ділимо на 16 рівних частин і розкачуємо круг під пиріжки. Викладаємо начинку і заліпляємо. Даємо пиріжкам постояти ще 5 хвилин і смажимо у великій кількості олії. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Закарпатський сигидинський 🍲 Інгредієнти: • м'ясо 800 гр • цибуля 1 шт • спеції • сіль • перець • квашена капуста 400 гр • сметана 400 мл Готуємо: Тушкуємо мяско почти до готовності. Додаємо порізану цибулю. Додаємо квашену капусту і 200 мл води. Тушимо 10-15 хв. Заливаємо вершками чи сметаною, додаємо зелень, даємо кипнути і готово. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

🚫ЗАЛИШИВСЯ ОДИН КРОК! 👿 І цей крок — натиснути "Підписатись"! Ми 6 разів пропонували вам БЕЗКОШТОВНИЙ доступ до кулінарного каналу "Голодний Микола". І що? Ви його просто проігнорували! Подумайте що ви втрачаєте: 🧇 Сніданки - 2,678 рецептів - [відкрити...] 🥗 Обідні страви - 2,234 рецепти - [відкрити...] 🍝 Вечері - 3,156 рецептів - [відкрити...] 🎁 Бонус - ЕКОНОМ меню - 3700грн вистачає на місяць - [відкрити...] ⚠️ Це останнє запрошення. Далі будемо шукати більш зацікавлених! ⏳Доступ буде відкрито ще 5 хвилин Підпишись зараз↖️

14 899

Львівський сирник 🍰 Інгредієнти: • кисломолочний сир 600 гр • цукор 140 гр • ванільний цукор • сметана 110 гр • вершкове масло 160 гр • манка 30 гр • сухофрукти 100 гр • какао 15 гр Готуємо: До сиру додаємо яйця, цукор, ванільний цукор, сметану і перебиваємо блендером. Додаємо розтоплене масло і манну крупу і ще раз все перебиваємо. В кінці додаємо улюблені сухофрукти, перемішуємо і викладаємо тісто в форму, застелену пергаментом і відправляємо в розігріту духовку до 180*, готується він 45-50хв. Після випікання залишаємо його у вимкненій духовці на годину, виймаємо, даємо повністю охолонути при кімнатній температурі і переносимо в холодильник на 5год. Перекладаємо з форми на тарілку, поливаємо глазур’ю, відправляємо ще раз в холодильник на 30хв, після чого нарізаємо та подаємо до столу. Для глазурі все змішати в каструлі і проварити 2-3хв. Далі даємо їй повністю охолонути. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Паста з тунцем 🍝 Інгредієнти: • паста 160 гр • помідори 3 шт • томатний сік 50 мл • часник • цукор 0,5 ч.л • сіль • спеції • філе тунця 1 шт Готуємо: На оливковій олії обсмажуємо вичавлений часник. Кладемо варитись пасту, недоварюємо декілька хвилин. Додаємо пасату, регулюємо смак цукром та сіллю, тушимо 5 хв. Додаємо тунець, даємо кипнути і перекладаємо пасту. Перемішуємо і даємо настоятись декілька хвилин. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Цукерки 🍫 Інгредієнти: • печево 250 гр • згущене варене молоко 200 гр • молоко 40 мл Готуємо: Беремо 250 г печива, подрібнюємо його та додаємо 200 г вареного згущеного молока і зовсім трошки молока Перемішуємо, викладаємо на пергамент скручуємо в ось таку ковбаску і ставимо у морозильну камеру на пару годин. Потім дістаємо, обсипаємо цукровою пудрою та смакуємо в задоволення. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Малинова панна-котта 🍧 Інгредієнти: • желатин 14 гр • холодна вода 70 мл • вершки 500 мл • молоко 200 мл • цукор 6 ст.л • ванільний цукор 8 гр • малина 250 гр • лимонний сік 1 ст.л • кукурудзяний крохмаль 25 гр Готуємо: 14 г желатину заливаємо холодною водою та залишаємо на 5 хвилин. 500 мілілітрів жирних вершків наливаємо у каструлю до них додаємо склянку молока, цукор та ванільний цукор. Перемішуємо та ставимо на вогонь. Добре підігріваємо щоб розтанув цукор. Туди ж додаємо набухший желатин, перемішуємо та розливаємо у порційні склянки. Ставимо у холодильник хоча б на 1 годинку. 250 грам малинии викладаємо в каструлю. Додаємо цукор та лимонний сік. Ставимо на вогонь та постійно помішуємо. Потім кукурудзяний крохмаль розводимо холодною водою та виливаємо до малини. Варимо на повільному вогні до загущення і до прозорості. Остуджуємо та перетираємо через сито. Викладаємо наверх вершків Та ставимо в холодильник ще на деякий час. Або куштуємо одразу. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Фунчоза 🍜 Інгредієнти: • баклажан 1 шт • болгарський перець 1 шт • фунчоза 200 г • філе курки 1 шт • соєвий соус • копчена паприка Готуємо: Овочі нарізаємо соломкою, філе на смужки. Спочатку на рослинній олії обсмажуємо овочі на середньому вогні хвилин 5, перекладаємо на тарілку. На цій же пательні обсмажуємо курку хвилин 7, додаємо копчену паприку, вертаємо овочі, додаємо соєвий соус. Я тушкую ще все під кришкою хвилин 5, так як люблю овочі м‘які. Фунчозу заливаємо окропом на 3-4 хвилини, зливаємо воду і додаємо на пательню. Все добре змішуємо і перед подачею ще можна посипати кунжутом або зеленою цибулею. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Міні-піци 🍕 Інгредієнти: • хліб 1 шт • капуста 40 гр • яйце 1 шт • зелень • спеції Готуємо: Третину капусти дрібно нарізаємо,додаємо сіль і замками руками. Потім додаємо яйце,зелень і перемішуємо. Батон змащуємо улюбленим соусом і викладаємо капусту. Спершу капустою донизу,потім з іншої сторони і готово СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗

14 899

Салат з буряком та фетою 🥗 Інгредієнти: • буряк відварений 4 шт • фета 250 гр • оливкова олія • сіль • орегано Готуємо: Фету та буряк нарізати кубиками. Викласти у миску, посипати сіллю, орегано та полити олією. Перемішати і все. СМАЧНОГО! 💫 КАРТОПЕЛЬКА🥔|САЛАТИ🥗