Экомаркет | фермерские продукты
Ir al canal en Telegram
Продукты, какими они должны быть. Что приехало сегодня, что сейчас в сезоне и откуда это. Фермы · Organic · редкости Сайт: ecomarket.ru Служба поддержки: https://t.me/ecomarket_support_bot
Mostrar más📈 Análisis del canal de Telegram Экомаркет | фермерские продукты
El canal Экомаркет | фермерские продукты (@ecomarketru) en el segmento lingüístico de Ruso es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 12 350 suscriptores, ocupando la posición 1 746 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 51 910 en la región Rusia.
📊 Métricas de audiencia y dinámica
Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 12 350 suscriptores.
Según los últimos datos del 03 octubre, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de -153, y en las últimas 24 horas de -1, conservando un alto alcance.
- Estado de verificación: No verificado
- Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 5.86%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 2.68% de reacciones respecto al total de suscriptores.
- Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 724 visualizaciones. En el primer día suele acumular 331 visualizaciones.
- Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 11.
- Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como блинчик, витамин, клубника, блин, корзина.
📝 Descripción y política de contenido
El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Продукты, какими они должны быть.
Что приехало сегодня, что сейчас в сезоне и откуда это.
Фермы · Organic · редкости
Сайт: ecomarket.ru
Служба поддержки: https://t.me/ecomarket_support_bot”
Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 04 octubre, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.
12 350
Suscriptores
-124 horas
-447 días
-15330 días
Archivo de publicaciones
🌱 Новинка — Редис Mix organic
Розовый, бордовый, фиолетовый, светлый — каждый корнеплод немного отличается по форме и оттенку, и именно в этом особое очарование этого микса.
Сочная хрустящая текстура, чистый свежий вкус и деликатная пикантность.
Редис Mix organic особенно хорош там, где важен не только вкус, но и подача: в свежих салатах, закусках, с зеленью и мягкими сырами или просто тонкими слайсами.
Натуральный, яркий и красивый сам по себе. 🌿
Редис Mix organic - когда хочется добавить привычным блюдам больше цвета, свежести и хруста!
Закрываем месяц вкусно ❤️
В товарах недели снова два фаворита — манго Египет и свежая малина.
Сентябрь заканчивается...🍂 Как проходят ваши рабочие дни?
Мы пришли поднять Вам настроение!✨
Только сегодня дарим 1 кг мандаринов мини к заказу по промо: MINI
Как применить?🍊
1. Скопируйте промокод
2. Соберите корзину на сайте
3. Перейдите в нее и внесите промокод в поле "У меня есть промокод"
4. Промокод действует при корзине от 5 т.р.
5. Участвуют все города доставки!
Успейте!🍊
🥔 Кажется, обычным картофелем нас уже не удивить. Но посмотрите на этот.
Бэйби Микс — фермерский мини-картофель, в одном урожае которого встречаются сразу три цвета: розовый, фиолетовый и жёлтый.
Небольшие клубни удобно готовить целиком — особенно запекать с маслом, солью и любимыми травами. Минимум подготовки, а на тарелке такой картофель выглядит совсем не как привычный гарнир.
И да — цвета настоящие. Никаких фильтров. 🙂
+1
Товары недели, которые сами просятся на один тост.
🥑 Авокадо Хасс Премиум — 125 ₽ / 0,2 кг
Кремовый, мягкий, насыщенный.
🐟 Семга слабого соления — 575 ₽ / 1 шт.
Нежная, солоноватая, уже готовая к подаче.
Добавьте хороший хлеб, немного лимона — и завтрак выглядит так, будто вы заказывали его в ресторане.
А мы уже собрали для него самое главное.
Осталось только выбрать хлеб и решить, сколько тостов делать сразу.
🌵 А вы пробовали фрукт, который растёт прямо на кактусе?
Это опунция, или кактусовая груша — один из тех фруктов, которые хочется попробовать хотя бы из любопытства, а потом неожиданно распробовать.
Под плотной кожицей скрывается сочная, нежно-сладкая мякоть с лёгким освежающим вкусом. Внутри — мелкие съедобные семена, которые приятно похрустывают и делают текстуру ещё интереснее.
Лучше всего есть опунцию охлаждённой: очистить от кожицы и есть мякоть просто так — ложкой или нарезав на кусочки. Получается лёгкий, свежий десерт, особенно когда хочется чего-то сладкого, но не приторного.
И маленький важный момент 🌵
На кожице могут оставаться почти незаметные колючки, поэтому берите плод салфеткой или в перчатках и обязательно очищайте перед едой.
Необычная снаружи, сочная и нежная внутри.
Батат вместо хлеба — и завтрак уже другой 🍠
Румяный ломтик батата, нежный авокадо, сочный помидор и тонкий хамон. Особенно вкусно, пока основа ещё тёплая: сладость батата отлично сочетается с солоноватой начинкой.
Что понадобится:
• батат;
• помидор;
• ½ авокадо;
• хамон;
• оливковое масло, соль и специи — по вкусу.
Как приготовить:
Нарежьте батат тонкими ломтиками вдоль. Обжарьте с небольшим количеством масла с двух сторон до мягкости и румяной корочки.
Выложите сверху помидор, авокадо и хамон.
Добавьте любимые специи, несколько капель оливкового масла и, по желанию, зелёный лук.
Весь процесс — в видео. Сохраните, чтобы повторить на завтрак 🤍
Товары недели: манго из Египта и сезонная малина 🥭❤️
На этой неделе — два ярких вкуса с совершенно разным характером.
Манго из Египта — сочное, ароматное, с насыщенным тропическим вкусом и нежной мякотью. В этот раз — сразу в формате целой коробки.
495 ₽ / 2 кг
Сезонная малина — нежная, ароматная, с ярким вкусом свежей ягоды. Та самая, которой не нужны сложные сочетания.
145 ₽ / 0,125 кг
Два продукта, которые особенно хочется замечать именно сейчас: один — про насыщенную тропическую сладость, второй — про чистый вкус свежей ягоды.
Обычный завтрак — в необычной подаче.
Сливочное масло, кукуруза, яйца, немного чёрного кунжута, красного перца и петрушки — и на тарелке появляются настоящие цветы.
Кукурузу выкладываем в форме лепестков, в центр помещаем желток, вокруг добавляем белок. Глазки делаем из кунжута, улыбки — из красного перца, а стебли и листья — из петрушки.
Готовим на небольшом огне до полной готовности белка.
Сохраняйте идею для красивого завтрака 🌼
Инжир, который не хочется прятать в десерт.
Разминаем спелый плод почти в карпаччо, добавляем страчателлу, хамон, рукколу, семена и немного мёда. Рядом — хрустящий хлеб.
Получается сочетание сладкого, солёного, сливочного и свежего — и всё это за несколько минут.
Ингредиенты:
• инжир
• хамон
• страчателла
• руккола
• смесь семян
• мёд или сироп топинамбура
• хлеб
Как приготовить:
Инжир очистить, разрезать пополам, накрыть пищевой плёнкой и аккуратно размять дном стакана.
Сверху выложить страчателлу, хамон, рукколу и смесь семян.
Добавить немного мёда или сиропа топинамбура.
Хлеб поджарить до золотистой корочки и подать рядом.
Вуаля! Приятного аппетита!
+8
Вы когда-нибудь задумывались, как эти продукты выглядят до того, как попадают на полку?
Артишок — это ещё не раскрывшийся цветок.
Какао растёт прямо на стволе дерева.
А брюссельская капуста выглядит совсем не так, как многие себе представляют.
Собрали 8 привычных продуктов, которые в природе оказываются гораздо интереснее, чем кажется.
Листайте галерею — некоторые точно удивят.
Какой продукт вы представляли совсем иначе?
На этой неделе выбрали два продукта, которые особенно хороши именно сейчас: спелое манго из Египта и сезонную малину.
Манго можно просто охладить, разрезать и подать к столу.
Манго из Египта — 395 ₽ / 500 г
Малину — добавить к завтраку или оставить как есть, без лишних сочетаний.
Сезонная малина — 195 ₽ / 125 г
Только что приехала опунция.
Плод кактуса с сочной, нежно-сладкой мякотью и освежающим вкусом. Внутри — мелкие твёрдые съедобные семена.
Важно: на кожице могут оставаться почти незаметные колючки. Поэтому плод лучше брать салфеткой или в перчатках, аккуратно очистить и есть только мякоть.
Редкий продукт, который особенно интересно попробовать свежим — сейчас у нас.
+4
Пять ягод — пять совершенно разных вкусов.
Сейчас тот самый короткий период, когда их особенно интересно пробовать свежими.
Брусника — яркая кислинка и лёгкая горчинка. Хороша к мясу и птице, в соусах и морсах.
Облепиха — сочная, очень ароматная, с мягкой, объёмной кислинкой. Для чая, морсов, соусов и десертов.
Калина — терпкая, кисло-горькая, с очень узнаваемым ароматом. Для напитков, сиропов и домашних заготовок.
Шиповник — плотный, кисловатый, слегка терпкий. Его можно сушить, заваривать, добавлять в сиропы и компоты.
Боярышник — самый спокойный по вкусу: мягкий, слегка сладковатый, с характерной мучнистой мякотью. Его можно есть свежим или использовать в компотах и заготовках.
Если выбирать по характеру:
за яркой кислинкой — брусника и облепиха,
за терпкостью — калина и шиповник,
за более мягким вкусом — боярышник.
Пять сезонных продуктов, которые стоит попробовать именно сейчас.
Кабачки с семгой в нежной яичной заливке
Ингредиенты:
• 2 кабачка
• 150 г слабосоленой семги
• 5 яиц
• 100 мл молока
• соль
• молотый перец
Приготовление:
Кабачки нарезаем тонкими слайсами и выкладываем в форму так, как показано на видео.
Яйца соединяем с молоком и хорошо перемешиваем до однородности.
Между слайсами кабачка распределяем кусочки слабосоленой семги, затем аккуратно заливаем всё яично-молочной смесью.
Сверху добавляем немного соли и свежемолотого перца.
Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 40–50 минут, пока заливка полностью не схватится, а верх слегка не подрумянится.
Получается очень нежно: мягкий кабачок, солоноватая семга и воздушная яичная основа.
Если хочешь, я сразу могу сделать ещё версию текста под
Сегодня в овощах особенно красиво!
Три баклажана — три совсем разных характера.
Бэби Тайланд, Зебра и органические — в одном кадре видно, насколько по-разному может выглядеть один и тот же продукт.
Смотреть:
бэби Тайланд · Зебра · органические
Обычно мы показываем вам овощи уже в Экомаркете.
Сегодня — наоборот.
Мы приехали к одному из наших поставщиков и сняли их там, где они ещё растут.
Томаты на кистях, баклажаны на растениях, теплица и урожай до того, как он становится привычным товаром на полке.
Иногда лучший способ рассказать о продукте — просто показать, откуда он начинается.
