Цитрон Цюрупинский
Ir al canal en Telegram
Российское вино, виноделы и виноградники. Все самое интересное про культурный алкоголь страны. Связь через сообщения каналу – они бесплатные 🤓
Mostrar más9 145
Suscriptores
+124 horas
-67 días
-1330 días
Archivo de publicaciones
9 145
Кто я такой, чтобы не пить дагестанского вина?
Понятно, что не просто так я сделал сегодня выбор, но причины были сами весомые.
Во-первых, это вино 2022 года я встретил на салоне в марте. Повертел, покатал, снял этикетку, чтобы не забыть – добавил, так сказать, в дегустационный лонг-лист.
Во-вторых, винные традиции Дагестана, где Сергей Коротков уже лет пять выводит премиальное виноделие на уровень, оторвавшийся от базового.
Во-третьих, увидел его по акции 3 по цене двух, и паззл сошёлся (да, тот самый Перекресток).
Конечно, взять три белого сухого некрепленного российского на 2500 тысячи – это риск. Но азарт взял своё, и я его утащил, позвякивая сумкой.
Первую открыл, едва температура коснулась отметки 13°С:
Вайт бленд. Моунтайн Игл. Агролайн
Аромат раскрывается многообещающе: ананас, ментол, дынное суфле. Тело плотнее среднего, тягучее. Оттенки вкуса проще: сироп ананаса, жвачка.
Но есть и обратная сторона: кислотность.
Кислотность пока не готова. Слишком резкая, слишком навязчивая и не равномерная 😔
Буду считать, что вино открыто слишком рано, а две оставшихся бутылки пойдут на долголетний эксперимент. Надо только решить через сколько лет их открыть, три года, пять лет или десять? На сколько там можно рассчитать бленд вионье, рислинга и семильона, разлитые по диам3 в 2023 году? 🙄
#агролайн #белыйбленд
9 145
Новый зелёный гид Большого русского вина уже пятый 😱 Очень рекомендую им разжиться в ближайшей винотеке Симпл.
Гид описывает вещи, которые потом будут изучать историки, специализирующиеся на нашей эпохе, как сегодня мы читаем справочники по домоводству изданий 30-х годов или рекламные дореволюционные этикетки конфет.
Вот российскому гражданину за 3,5 миллиона предлагают круговой маршрут через Северный полюс в базовом тарифе, а за 5775 рублей в Иркутске подадут олений стейк и бокал пино нуара. Надеюсь, потомки не подадутся в пляжное вегетариантсво, фыркая, что такое бы даже даром не пригодилось.
Впрочем, и для современников это издание очень-очень полезно и востребовано. Сегодня оно ведет по нишевым местам винного гедонизма, которые не так просто рассмотреть, посещая города России. Особенно понравился раздел поживших ресторанов, разменявших не одно десятилетие, которые можно сегодня посетить в Мурманске, Пензе, Рязани. Боязно, но очень маняще проверить, что подают в хабаровском Амуре, работающем с 1960 года.
На страницах люди рассуждают о туризме. Говорят, что за вау-эмоциями больше ну надо лететь в Тоскану. Достаточно Алтая с Байкалом и правильно подобранного бюджета. Прогулки на лошадях и веслах весьма актуальны этим летом. Вообще хорошо путешествовать пешком, спокойнее.
К изданию прилагается матрица российского вина из портфеля Симпл. Тут и новинки, и образцы, проверенные первым десятилетием. Можно использовать как годовой план погружения в российское вино. Есть и краткая схема расположения значимых российских хозяйств.
Всё изменится, а 2026 год запомнится новой линейкой вин Усадьбы Белогорье, чтобы у потомков захватывало дух от возможностей доступных сегодня.
Электронная версия гида
#swn
9 145
Невероятная щедрость
Недавно я вас пугал розовым полежавшим вином, но есть очень достойные образцы, встреченные в Перекрестке по ценам, ранее не доступным.
Это одно из лучших белых вин, выпускавшихся в России. Когда-то Золотая Балка тратила мощные ресурсы на пиар-поддержку этой позиции. Сделана была она специально для Снежанны Георгиевой самим Олегом Репиным в премиальном отделением винзавода, который обособился в отдельную винодельню Loco Cimbali, находясь в окрестностях той же самой Балаклавы.
«У этого вина характер Снежанны, каким я его знаю: сильный и хрупкий, сдержанный и игривый. Это было красивое вино с первой пробы», — говорит он (Олег Репин, цитирую источник). СМИ характеризуют Снежанну как совладелицу севастопольской винодельни «Золотая Балка» (РБК).
Наблюдая за винами, над которыми работал Олег, можно заметить, что он не часто работает с блендами. Достаточно вспомнить Kacha Valley, да и то в красном исполнении, а среди персональных вин, не назову примеров. Вариант Blanc de Neige, был на моей памяти первым премиальным белым блендом от Олега, где гармонировали два сорта: шардоне и пино блан.
На полке линейка актуальна, под скидки попали и 2023 год, и 2022-й, которые совсем не так давно выпущены с винодельни. Вино пышное, с насыщенной ароматикой желтых фруктов, бодрой кислотностью и потенциалом к развитию в ближайшие лет пять. Так что, если не горит выпить прямо сегодня, можно пополнить погреб для индивидуального экспериментирования.
Сама Золотая Балка в бутиках ставила около 3500 рублей за это вино (2023 год, пишут, распродан). Перекресток готов уступить за сумму, обозначенную на фото. Я проверил. Работает.
Почему так? Я могу догадываться, но пока предпочитаю наблюдать. Но возможность хорошая. Я взял две.
#lococimbali #золотаябалка #белыйбленд
9 145
Съедобное из Чижика 🐤
Был тут в Чижике. Я туда захожу за стейками, которые не съели в более премиальных сетях. Стриплойн по цене минутки. В целом, предложение годное – выпускают такие упаковки некие Родные места вместо Мираторга.
С вином в таких местах сложно. Чаще всего полка собрана с заведомым превосходством российского производителя, совсем не известного даже мне. Ценовая категория 400-, которую давно покинуло всё, что годилось даже только на глинтвейн. Поэтому я привык, зажмурившись, пробегать мимо.
Однако в этот раз у полки с вином задержался - в сети появилось саперави от крупнейшего российского производителя за 399.99 рублей. И дух авантюризма взял свое.
Саперави 2024. Шато Тамань
Аромат лучше существа. Он обещает насыщенную сливу, кожу, даже мокрый табак, но в вкусовых ощущениях оборачивается оттенком черного перца, характерного для этого сорта 83/100
Впечатление примерно как от поездки на Рено Логан, смириться можно – но, при возможности, хочется пересесть в что-то менее лаконичное.
Так-то вино нормальное. Питьевое из Чижика, если нужен компромисс в цене. Дух авантюризма подугас и захотелось чего-то более пышного 🥞
#саперави #шатотамань
9 145
+1
Ископаемое розовое
Встречая такие бутылки на полке, невольно представляю диалог отдела продаж винодельни с менеджером ритейла:
Слушайте, у нас несколько ваших палет уже четыре года пылятся, мы их вам возвращаем. Готовьтесь встречать, оплата наложенным платежом.
Мы от вас ждем готовый кэш, не надо нам ничего отправлять. Разберитесь сами. Это старое розе, куда мы его теперь денем?
И так былые тени прошлого, покрытые пылью, возникают на полке крупного ритейла с невероятным дисконтом >50%
Несмотря что на жизнь розе отводится год-полтора, есть примеры и интересного формирования подобных вин. Но не в России. Это основной аргумент, чтобы вздохнуть и пройти мимо.
Но за эксперимент выступает цена, да и производитель аккуратный, ведь в 2021 году они примкнули к Мысхако, стали частью концерна, что нам дает уверенность в лабораторных анализах, техкартах и в технологичном розливе под натуральную пробку (CS, да). Отдельное любопытство вызывает обстоятельство, что Виноделы Раевское пошли по нестандартному сценарию, разлив бутылку в темное стекло (цвет узнаешь в бокале), снизив риск светового удара.
Вино: Цвет кораллово-янтарный. Есть даже легкая газация от растворенного азота, который был нужен для защиты от окисления. Аромат прелый, сухих листьев, жёлтого сморщенного яблока, оконной замазки. Вкусовые оттенки примерно такое же.
Несмотря на все факторы в плюс (бутылка, пробка, азот и прямые руки), четыре года - это бесконечно много для российского розе. Вино состарилось и умерло (так бывает 🥶). Но я должен был пойти на этот эксперимент!
Обиднее всего было бы это вино купить бе карты. Спрашивайте у соседей по очереди, если оказались в такой ситуации. Перекресток сейчас прямо сундучок для экспериментов - виноделы, похоже, уже не готовы обратно принимать продукцию (это была обычная практика), значит ее будут пристраивать по любой цене.
#розовое #раевское
9 145
+1
Всем сидр.
Он наступает тихо. У сидроделов нет ассоциации, закреплённой ФЗ, нет акцизных марок, нет и стенда на ПМЭФ. А вот бары Москвы есть. Более того, демократичные нишевые рестораны, те, где спонтанно надо подождать стола 15-20 минут, ставят сидр географического именования в карту.
Будете в Дизенгофе, смело ожидайте псковский сидр Леврана, чистый и лаконичный, с характерным ароматом свежей мякоти.
У меня же дома лежал присланный Биттерсвит Make Cider Great Again. Я открыл и сравнил. Он чуть терпкий, с оттенками дикого развеселья в аромате перезрелого яблока, пряной ромашки, сыра и портвейна Агдам в благородном звучании. Если вы когда-то пытались бросить курить через бидишки, то их аромат тоже можно распознать.
Одна сидродельня, но совершенно разные сидры.
Сидр сегодня легко выбивает вино из демократичной категории. Причина проста – бокал интересного сидра сегодня эквивалентен бокалу среднего массового вина. Но сидра банально больше, его разливают из свежей бутылки, и он не требует погружения в тонкости сортов и техник (всего того, чем вино огородилось от случайного покупателя).
Пока российское виноделие переживает свой идеальный шторм, спасательный плот массовой ресторации похоже стоит у сидрового причала. Грустно, но я вижу так.
А сидр из Изборска (псковский) весьма хорош. Внёс себе в список проверенных брендов 🙂 Ещё и сидровый марафон будет, уже совсем скоро.
#сидр #леврана
9 145
Конечно, российское виноделие нужно не только пробовать, но и смотреть. В рамках дружеской поддержки рекомендую эногастрономический тур, который мои знакомые организуют в Краснодарском крае.
Ведь есть особая роскошь в том особенном спокойствии перед отпуском, когда всё распланировано, и организационные решения ясны как дорожная карта.
Не думать, куда ехать завтра.
Не выбирать ресторан.
Не договариваться с винодельнями.
Не выстраивать маршрут.
Не держать навигатор перед глазами.
Можно просто оказаться в августе на побережье Геленджика, где уже придумали всё самое интересное:
Утром — кофе с видом на море. Днём — поездки на ключевые винодельни Кубани.
В бокалах — вина, уровень которых ещё несколько лет назад мало кто ожидал встретить в России. На столе — локальная гастрономия, которая особенно хороша именно в августе.
За окном — море, закаты, длинные разговоры и ощущение, что спешить больше никуда не нужно.
Но самое ценное в таких поездках даже не программа, а люди и новые знакомства с теми, кто готов обсуждать не только вино, но и книги, путешествия, идеи, любимые места и новые открытия.
Сообщество гедонистов, кто научился получать умиротворение от хорошего ужина, красивого вида и интересной беседы.
Группа камерная, в путешествие отправляются 10 участников. Компания уже складывается, и места ещё есть.
С 12 по 16 августа 2026 эту поездку проведёт Ольга Марфицина — винный эксперт и член Российской Ассоциации Сомелье. Она провела не один сезон на Черноморском побережье, изучая местные хозяйства и знакомясь с виноделами лично, что дало возможность составить уникальный маршрут.
Маршрут – это путешествие по региону глазами человека, который знает его изнутри. Здесь не будет случайных остановок, формальных экскурсий и попытки успеть всё сразу.
Поездка состоится в августе, именно в тот период, когда виноград набирает зрелость, а винодельни живут в ожидании скорого урожая — одного из самых красивых периодов года на юге.
Все 5 дней планируется жить в бутик-отеле Ikos Fanas, путешествовать налегке и неспешно открывать для себя новый кусочек винной Кубани каждый день без ежедневной смены отелей, чемоданов и многочасовых переездов.
В программе звезды виноделия региона — Усадьба Маркотх, Криница, Скалистый берег, Nesterov Winery, Белый мыс, Винотеррия и другие локации, ради которых люди всё чаще выбирают российские винные регионы вместо зарубежных направлений.
Август наступит независимо от планов. Вопрос лишь в том, проведёте ли вы эти несколько дней в привычном ритме или вернётесь домой с новыми знакомствами, десятками впечатлений и ощущением хорошо прожитого времени.
Сейчас в группе осталось несколько мест.
Подробная программа:
https://clck.ru/3TCLfi
Детали и бронь: @o_marfitsina
9 145
+1
Сегодня такой торжественный день, что задумываешься, как мотивировать себя к сдержанному образу жизни– здоровью, спорту, не более одной бутылке вина в день и тем более не с утра 🤸♀️
Мотивация есть! Можно готовиться и участвовать в тематических мероприятиях в контексте вина и сидра.
Когда-то очень давно такие мероприятия проходили в Анапе, но сегодня я знаю о готовящихся двух забегах, которые состоятся уже в июле.
Первый – беговой сидровый трейл полу-марафон Poma под Суздалью (регистрация). В этот раз он двухдневный, вошел в основные беговые мероприятия по России. Доступны очень серьезные дистанции по 21 и 10 км. Организуется и вечерний забег 10 км. Трансфер обеспечивается из Москвы и Владимира (есть опция когда забирают в Москве, бегают, осидряют, возращают в Москву, и всё одним днем). Мероприятие пройдет 18 и 19 июля. Сайт мероприятия со всеми раскладами трасс.
Второй – трейл-забег для винных жителей и гостей Санкт-Петербурга. Трассы 8 и 4 км (в часе езды от города), винная ярмарка в партнерстве с брендом Chateau Tamagne. Подробнее в их канале. Старт намечен на 19 июля. Регистрация доступна на сайте.
В общем, пора определиться, что ближе, начать базовую подготовку, чтобы хватило задора выйти на старт. Месяца осознанного образа жизни на эти планы должно хватить!
Фото спер с сайта Poma. У них это уже не первый марафон – есть фото бегущих по садам людей 🏃➡🏃♂️➡🏃♀️➡
#poma #забег
9 145
На этой неделе тона рислинга будто присутствуют в воздухе. Бензин, сменяющий цветущий персик, возвращается обратно к медовому воску с оттенками креозота.
Когда, как не в июне, открывать рислинг. Потом зелень сменится усталой соломой вдоль трасс, и станет уже не до него.
Новость, к которой я был в целом готов. АВВР, донеся свой волшебный чемодан до хоть сколько-то значимого конкурса, вернется с медалями (пусть и не на весь ассортимент), придав рислингу Абрау значимый статус. В итоге, в зачетке стоит Гранд Голд, и статус лучшего рислинга России, пусть и с оговоркой, что игристый, и что конкурс был брюссельский в Ереване (я не шучу, если что).
Мог я предположить такой триумф? Конечно! Ведь у меня в холодильнике образец стоит примерно с февраля, когда на Арбате в бутике прикидывал, на что потратить баллы, свалившиеся за неоднократное распитие магнумов Дравиньи на новый год.
Riesling 2022. Brut d'Or. Абрау-Дюрсо
Аромат: воск, кокосовая стружка, свежий ананас, жёлтый персик.
Тягучее, достаточно плотное и колкое. Мусс не агрессивный.
Оттенки вкуса: дынное желе, киви, абрикосовая пастила 89/100
Весьма нарядное игристое, с трудом отдающее признаки классической выдержки на осадке. Без выпечки, но с внятными тонами жёлтых фруктов. Лучшее, что есть 🤩
У Абрау сегодня примерно три позиции, которые можно умеренно хвалить: Рислинг D'or, Империал белый, да Дравиньи брют в формате магнум. В принципе, оно все и приехало омедаленное из Армении.
Я же начинаю потихоньку готовиться к осмыслению рислинга, поскольку уже через выходные (это будет воскресенье 21 июня), возможность погрузиться в рислинг российский и прочий разный будет у всех, кто приобретет билеты на салон Riesling Roads. Я тоже постараюсь там быть, чтобы свести свои ощущения воедино, может там еще несколько армянских гранд гольдов найдется?
Пока могу предложить промокод на скидку (10%) ZytZyr. До встречи на рислинговой тропе.
Что касается ароматов. Живу недалеко от железной дороги. Предпочитаю думать, что это все-таки рислинг.
#абрау #игристое #рислинг
9 145
История рассказывалась всегда красиво.
Старые лозы красностопа, разменявшие полвека в анапской винодарной почве. Красностоп был заложен хоть и вне родного терруара, но возделывался поколениями семьи, сохранившей наследие ещё советского виноделия.
Технология минимального вмешательства – никаких бочек, только красностоп и терруар. Каждая бутылка была практически уникальна, с отметиной ручного укупоривателя на торце пробки.
Звучало заманчиво. Но возникал главный вопрос – а когда это станет можно пить?
Красностоп золотовский 2022. Винодельня Марченко
Аромат: черная слива, сургуч, гуашь, легкая кондитерность в фруктовом желе с пыльной портьерой.
Танины структурные, по-прежнему как стальные канаты, но в защитном кожухе. Кислотность средняя, алкоголь интегрирован.
Оттенки вкуса: ежевика, фруктовое желе, черноплодка, развивающийся лёгкий тон корня солодки 90/100
По результатам дегустации танинов на фестивале UW&VIC в Urban Winery можно торжественно объявить – теперь можно! Вино чувствует себя очень бодро, находясь в стадии трансформации между первичными черно-ягодными тонами к ароматике аптекарских трав, без узнаваемой сливочности. Не все то прелесть, что бочка 🤩
#красностоп #марченко
9 145
Ответ виноделов поспел незамедлительно, с донского фланга Юрий Вадимович сегодня раздает всем блогерам и составителям рейтингов. Тоже на некоторых карточках можно узнать себя ☺️
https://t.me/vinaarpachina/251?single
#арпачин
9 145
+2
Я пытался попасть в танин. На фестивале в Urban Winery мне предложили провести дегустацию. Я набрал вин, где танинный каркас может быть заложен самими сортами, но как всегда бывает с российскими винами, это было очень не точно 🤓
Вина без танинов не бывает. Но есть сорта, характеристики которых заведомо диктуют виноделу работать с танинным балансом. Пти вердо, красностоп, аликант буше – мелкие ягоды с плотной кожицей, готовой превратить вино в наждачный лист.
Дегустация прошла даже интереснее ожидаемого. Жестко, мощно, хрустяще, структурно, бархатисто – в танинах никто из всей линейки участников не выпал. И в каждом образце этот параметр играл по-разному.
К моему сожалению, я совсем забыл найти что-то с зелёными танинами, поэтому общая картина получилась даже слишком нарядной.
Открытие – ахтанак Гаврас (2021). Вину три с половиной года в бутылке, и оно пока в состоянии сжатой пружины. Ароматика уже раскрывается, но вкусовые ощущения только на подходе. При том, что алкоголя около 11°, это потенциальный пояс в сверхлегком весе.
Есть конкурент от Липко – неббиоло в формате магнума (2022) с ароматикой, уходящей в кондитерские тона, но тоже ещё ждущее своего часа.
Выходит на старт красностоп Арпачин (2020), который по чуть-чуть начинает отдавать третичных тонов, скупясь на пышность, но притягивая тонами целебный трав.
Мокрая Ворона (2024) стала в разы дружелюбнее со вторым релизом, это одно из самых готовых вин сета наравне с пти вердо Бельбек (2024 – отлично раскрывается уже сейчас).
А вот Рубин Резерв Собер Баш (2022) прошел неоднозначно. Танин хорош, но аудитория по-разному оценила стилистику – перечные ноты, сургуч, черноплодка, далеко от классики, но внятно, мощно и структурно.
Был и ещё один образец, по которому я отдельно потом напишу. Но я очень доволен, что удалось придумать что-то, выходящее за рамки сегодня расскажу про каберне. Да и интерес, говорят, был настолько высок, что запись пришлось закрыть за три дня до старта. Пробовали при полном аншлаге.
Отдельное спасибо Ивану Липко и Азату Хдрян (Gavras), кто нашел время лично присоединиться к дегустации и рассказать о работе с структурой вина. Мне показалось, это было просто пиком нашей программы 🍷
#мероприятия
9 145
Отличный текст. Кто-то побывал на салоне вин Севастополя 🤓 Образы собирательные, но весьма цельные 👍 Вообще шутить в виноделии сложно, а автору канала удается.
https://t.me/katia_vorontsova/659
9 145
Вообще я привык пробовать розе Гай-Кодзора примерно в апреле. Им традиционно начинаю оценивать новый винтаж, начинающий проявлять очертания (по молодому что-то сказать сложно).
Но в этом году оно чуть запозднилось, чуть подорожало, но по-прежнему, радует розовыми оттенками гренаша, сиры и каладока (или каладка?)
Розе 2025. Гай-Кодзор
Аромат: земляничная помадка, осока, сухая галька.
Тягучее, достаточно колкое, но без перекоса, тельнее предыдущих винтажей.
Оттенки вкуса: земляничный брикет киселя, ягодное желе, сливочная карамель 90/100
В этом году больше тела, больше цвета, больше тягучести, и уход от травянистого профиля в сторону кондитерских тонов. Правда, и минеральности меньше. Возможно, это смена сортового состава – был сенсо, стал каладок (тоже сорт юга Франции, насколько помню).
Колпачок из плотной фольги воспринимается как сдержанная роскошь в минимализме, характерном для хозяйства. Хотя натуральные пробки уже похоже в прошлом. Встречается в овиненных Вкусвиллах (но не всех).
Предыдущий винтаж был таким.
#розе #гайкодзор
9 145
Мы с ботом планируем дегустацию UW&VIC на завтра. Пытаемся обосновать порядок дегустации вин.
И вроде всё логично, но есть какие-то несостыковки
9 145
Такие статьи в SWN интересно сохранить.
Сегодня винная молодость и производственный авантюризм решили самоорганизоваться, хоть и признают, что сообщество ещё не сложилось.
А можно ли тут что-то пить? – спрашивали знакомые, когда мы встретились на Дрожжи. Попробовать стоит абсолютно всё – парировал тогда я.
Многие мысли в тесте звучат как манифест – никакого больше конвенционального виноделия для осознанных энофилов. Скучное, однозначное и пресное, как нормоконтроль на конвейере🍷
Поставлю себе напоминание прочитать статью через пять лет – победит ли Дрожжь в винном рынке. Отпишусь тогда 🤓
Текст статьи: https://swn.ru/articles/vy-budete-pit-lichnostej-festival-drozhzh-v-chetyrekh-aktakh
9 145
Есть вопросы, которые сразу ставят в тупик своей неопределенностью. Что будете носить, как вас постричь, что вам налить?
Чтобы однозначно ответить на последний из них, совершенно не обязательно расплываться в формулировках и пытаться попасть в область неопределенности: или красное, или жидкое, или прохладное. Пройдя курс “Как разбираться в вине: от Франции до Чили”, ваш ответ будет настолько прямым и очевидным, что сомелье сами будут пугаться четкости и кристальной точности запроса.
Курс поможет выстроить уже имеющиеся знания о вине в систему и заполнит пробелы. Будут изучены особенности вина из основных признанных винодельческих стран, станет понятно, почему совиньон блан из Новой Зеландии пахнет маракуйей и свежескошенной травой, а из Франции — несет ароматы косточковых фруктов и скошенной флоры. В чем причины того, что виноделам США удается пино-нуар, а Австралии — шираз.
Устроено все просто: 6 лекций по 2 часа.
Если посмотреть лекцию онлайн не получается, ее легко вместить в свой график — ведь записи лекций будут доступны навсегда. Во время прохождения курса вы можете задавать эксперту вопросы в чате, общаться с другими участниками.
Ведет курс Николай Дедин, ведущий преподаватель школы WineState, преподаватель «Академии Вина», член Российской ассоциации сомелье, полуфиналист «Балтийского кубка кавистов».
Николай выпустил более 140 профессиональных сомелье, многие из которых работают в успешных винных проектах России и даже за рубежом, завоевывают призы на конкурсах и предлагают клиентам лучшие вина. А еще он умеет работать с теми, для кого вино — не про профессию, а про удовольствие и качество жизни, ведь знает, как рассказывать интересно и вдохновлять.
Регистрируйтесь на курс по ссылке, а c промокодом ZYTRON получите скидку 30%
9 145
Я на ПМЭФ не поехал, но повестку пропустить сложно. Гостям предлагается такое вот меню.
Я обратил внимание, что нерусскоговорящим алкогольную вкладку не перевели (да и действительно, зачем она делегации Афганистана 🙄), а тем, кто уверенно себя чувствует с кириллицей, предлагается Альмавыбор вин, который может несколько дезориентировать.
Если вы прямо сейчас вертите эту карту, и не знаете, что выбрать – я бы подсказал, что белая база – совсем не конёк производителя (сам на себя не поставил слепо отличить их рислинг от шардоне). Розовая Невинность всё блеклее год от года (в смысле винтаж 2025 на старте слабее чем 2023 два года назад), а вот санджовезе, выпущенное впервые, вполне себе интересное вино, если только не помнить, что она на полки выставляется с ценником около 1000 рублей (писал о нём здесь).
Сделав выбор напитков, можно обратиться к филе утки. Наверное, у меня был бы такой план, если бы выбирал бизнес ланч за 8000 рублей 🤑
Все вышесказанное, исключительно субъективная позиция автора блога, который ещё и фото позаимствовал здесь
https://t.me/underpyar/7948
#обедупрезидента
