КЕЙКО кондитерская онлайн-школа
📈 Análisis del canal de Telegram КЕЙКО кондитерская онлайн-школа
El canal КЕЙКО кондитерская онлайн-школа (@keyco_s) en el segmento lingüístico de Ruso es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 51 142 suscriptores, ocupando la posición 429 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 12 130 en la región Rusia.
📊 Métricas de audiencia y dinámica
Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 51 142 suscriptores.
Según los últimos datos del 16 julio, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de -344, y en las últimas 24 horas de 0, conservando un alto alcance.
- Estado de verificación: No verificado
- Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 3.45%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 1.92% de reacciones respecto al total de suscriptores.
- Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 1 766 visualizaciones. En el primer día suele acumular 980 visualizaciones.
- Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 11.
- Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como торт, зефир, кондитер, витрина, декор.
📝 Descripción y política de contenido
El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Заявление Роскомнадзор 7050729977”
Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 17 julio, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.
Carga de datos en curso...
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 16 julio | +14 | |||
| 15 julio | +12 | |||
| 14 julio | +7 | |||
| 13 julio | +4 | |||
| 12 julio | +7 | |||
| 11 julio | +5 | |||
| 10 julio | +10 | |||
| 09 julio | +3 | |||
| 08 julio | +3 | |||
| 07 julio | +8 | |||
| 06 julio | +1 | |||
| 05 julio | +4 | |||
| 04 julio | +5 | |||
| 03 julio | +7 | |||
| 02 julio | +7 | |||
| 01 julio | +5 |
| 2 | Mensaje de video | 733 |
| 3 | Готовы к мастер-классу? 💙
Ловите список необходимых ингредиентов и инвентаря — проверьте, всё ли у вас под рукой.
До встречи сегодня вечером! Будем вместе создавать зефирную гортензию 🌸 | 1 015 |
| 4 | Mensaje de video | 1 213 |
| 5 | 🌸 Сможете сразу понять, где живой букет, а где зефирный?
Иногда кажется, что разницы просто нет. И именно поэтому сегодня решила показать их рядом. 😍
📸 На картинках выше — живой букет и его зефирный аналог. Сравните лепестки, оттенки, форму, объем, игру света.
Это отличный способ увидеть, насколько точно можно передать красоту настоящих цветов с помощью зефира.
Делитесь в комментариях, какой букет понравился вам больше
— живой 🌿
— или зефирный 🌸 | 1 240 |
| 6 | Уже завтра вы сможете попробовать себя в новом направлении — зефирной флористике 💙
На бесплатном мастер-классе вместе с Еленой Тугановой вы шаг за шагом создадите свою первую зефирную гортензию: приготовите стабильную массу, научитесь отсаживать воздушные лепестки и соберёте объемный цветок, который легко перепутать с настоящим.
Даже если раньше вы никогда не работали с зефиром — всё обязательно получится!
📆 Уже завтра, 16 июля, в 19:00 мск
Регистрируйтесь и приготовьте свою первую зефирную гортензию вместе с нами 🌸
👉 https://keyco.ru/reg_mk_gortensia | 1 046 |
| 7 | 💙 Один цветок, который способен влюбить вас в зефир
Если вы думаете, что зефирная флористика — это всегда долго и сложно, то гортензия приятно вас удивит.
На мастер-классе я покажу сразу два способа создания маленьких цветков, из которых собирается пышная шапка гортензии.
🌿 Первый способ — максимально простой. Идеально подойдет, если вы только начинаете работать с зефирными цветами.
🌿 Второй — чуть интереснее и объемнее. Когда освоите базу, сможете легко перейти к нему и комбинировать обе техники в одном цветке.
А самое приятное — гортензия позволяет очень быстро создавать эффектные букеты.
Всего 3–5 соцветий, и у вас уже получается полноценный пышный монобукет.
Вообще гортензия — один из самых любимых цветов у многих мастеров.
Она красивая, востребованная и отлично подходит как для первых работ, так и для заказов.
💙 На мастер-классе 16 июля я покажу каждый этап так подробно, что создать свою первую гортензию получится даже без опыта.
👉 https://keyco.ru/reg_mk_gortensia | 957 |
| 8 | Ниже приведем два примера расчета себестоимости ваших букетов 👇🏻
Себестоимость. Пример 1.
🌸 плетенная корзинка — 2.500
🌸 10 замесов зефира на соке — 1.500
🌸 шпажки и пеноплекс — 1.000
Итого: себестоимость материалов 5.000 рублей.
Себестоимость указана примерная, все зависит от стоимости ваших продуктов и региона.
Продавать такой букет можно за 20.000 рублей.
Себестоимость. Пример 2.
🌸 Зефирная масса 2,5 замеса = 300р
🌸 Упаковка 3 листа пленки 60*60, пеноплекс, шпажки, расходники = 150р
Итого: себестоимость материалов вышла около 450р.
Еще несколько примеров разберем на мастер-классе:
👉 https://keyco.ru/reg_mk_gortensia | 1 058 |
| 9 | А знаете, какую ошибку мы встречаем чаще всего?
👎🏻 Открыть ленту, посмотреть «у кого сколько» и поставить так же.
Но вы не знаете: какая у них себестоимость, какие объёмы, какая аудитория, это вообще продаётся или просто висит в профиле
Цена «как у всех» — это не стратегия. Это лотерея.
Перед тем как ставить цену на букет, сделайте три шага:
1️⃣ Посчитайте себестоимость.
Сырьё, упаковка, декор, амортизация инвентаря, время.
Не «примерно», а в цифрах.
И только потом добавляйте наценку.
2️⃣ Проанализируйте свою аудиторию.
Кто ваши покупатели?
Мамы в декрете? Коллеги, которые скидываются на подарок? Премиум-сегмент?
Разная аудитория — разная допустимая цена.
3️⃣ Определите позиционирование.
Вы «домашний зефир под заказ» или «готовые подарочные букеты с оформлением»?
Продукт с упаковкой и сервисом не может стоить как просто «9 штук в коробке».
Цена — это не копирование рынка.
Это расчёт + понимание своей ценности. | 1 191 |
| 10 | Из чего состоит зефир? 🌝
Многие удивляются, как из простого набора ингредиентов может получиться вкусный десерт.
А всё действительно просто — нужно только знать, на что обращать внимание ✨
Вот базовый состав классического зефира 👇
✨ Фруктовая основа
Обычно — фруктовое пюре. Также подойдут джемы, варенья или даже сок — выбор зависит от технологии, по которой вы готовите.
✨ Сахар
Берем сахар мелкого помола — он лучше растворяется и даёт более гладкую текстуру.
✨ Белок
Можно использовать куриный белок, альбумин или пастеризованный.
✨ Агар-агар
Это основной желирующий компонент. Очень важно смотреть на силу агара — она должна быть указана на упаковке.
Вот и всё! Минимум ингредиентов — максимум волшебства ✨
На мастер-классе 16 июля покажем в режиме life, как из простых ингредиентов рождается цветок 💙
👉 https://keyco.ru/reg_mk_gortensia | 1 298 |
| 11 | Mensaje de video | 1 174 |
| 12 | ✅ А чем вообще домашний зефир отличается от «продукта, за который платят»
Вспомнила о видео, которым делилась с вами и решила перевыложить, так как у меня много новеньких в канале.
Скажу сразу — состав магазинного зефира меня немного шокировал, ведь домашний готовится быстро, несложно и состав его более натуральный!
Все рассказала в ролике, но в посте ниже напишу вам более подробно! А чтобы посмотреть на состав магазинного — поставьте видео на стоп и прочитайте 🌸✨
Кстати, что думаете на счет покупного зефира? 🤔 Делитесь в комментариях! | 1 250 |
| 13 | 💙 А что, если ваш первый зефирный цветок получится за один вечер?
📆 16 июля в 19:00 мск приглашаем вас на бесплатный мастер-класс по созданию зефирной гортензии.
Всего за один вечер вы приготовите правильную зефирную массу, освоите технику отсадки лепестков и соберете красивую объемную гортензию своими руками.
Переходите по ссылке и регистрируйтесь — будем создавать красоту вместе! 💙
👉 https://keyco.ru/reg_mk_gortensia
*На видео показываем один из примеров композиции с гортензией в голубых оттенках! | 1 409 |
| 14 | Как красиво затонировать гортензию в голубой оттенок? 🩵
Гортензия — по истине королевский цветочек, который влюбляет в себя всех! А если немного поиграть с красителями, можно добиться красивого и нежного голубого оттенка, или наоборот увести наш цветочек в более глубокий и насыщенный цвет.
Какие красители нам в этом помогут? Делюсь своими находками красителей-распылителей 👇🏻
💙 оттенок «Василек»
💙 оттенок «Небесно-синий»
💙 оттенок «Фисташка»
💙 оттенок «Синий»
Комбинирую эти красители между собой, вы можете добиться максимально разных оттенков ваших цветочков и придать им пикантности. | 1 348 |
| 15 | Собрали для вас несколько интересных фактов о гортензии 💙
Когда мы их читали сами, на самом деле, удивилась, какой это многообразный цветок!
Раскрывайте и читайте 👇🏻
🌸 В Японии гортензии называют Адзисай - “фиолетовый солнечный цветок”.
🌸 Эти цветы принято дарить на четвертую годовщину свадьбы.
🌸 Гортензии могут поглощать алюминий из кислых грунтов, что приводит к изменению их окраски на синюю.
🌸 Во флориографии гортензия означает «вспомни обо мне».
🌸 В Азии гортензии используют для приготовления напитков. Чай из гортензии часто фигурирует в буддистских ритуалах. В буддизме существует легенда, согласно которой в день рождения Будды пошел дождь из лепестков гортензии. Этот день отмечается в Японии ежегодно, при этом гортензии занимают одно из центральных мест в этом празднике.
🌸 Лепестки гортензий возлагают на статую Будды. Это также связано с одной из легенд. Однажды пошел дождь, и у мудреца не было другого укрытия, кроме этих хрупких цветов.
Представляете, какой интересный цветок!
А еще расскажем вам fun-fact из жизни Лены 😁
Она выращивает настоящую гортензию у себя на балконе в горшочке!
Вот такая любовь 💙 | 1 385 |
| 16 | Зефирная гортензия, вы и Лена Туганова 💙
Мы знаем, чем вам заняться в четверг, 16 июля.
За один вечер вы:
💙 приготовите правильную зефирную массу;
💙 научитесь отсаживать воздушные лепестки;
💙 соберете красивую объемную гортензию, которую невозможно отличить от настоящей.
И самое приятное — справятся даже те, кто никогда раньше не работал с зефирными цветами.
Возможно, именно этот мастер-класс станет началом вашего нового любимого хобби… а для кого-то — даже собственного дела.
👉 https://keyco.ru/reg_mk_gortensia | 1 488 |
| 17 | А знаете, что еще можно назвать настоящей классикой? ❤️
Конечно же, зефир.
Но согласитесь, обычный круглый зефир сегодня уже мало кого удивляет.
А вот зефирные цветы — это совсем другая история.
Тот же любимый вкус, но в виде роскошных букетов, которые вызывают восторг с первого взгляда.
Скоро покажем, как классический десерт превращается в настоящее кондитерское искусство 🌸
А пока посмотрите на последние работы нашего эксперта @zefirzvet 😍 | 1 525 |
| 18 | Сохраните вкус детства для своей семьи 🥐
На курсе «Домашняя классика» собрали для вас проверенные рецепты из детства и адаптировали их под современные реалии 🥰
Что именно ждет вас на курсе 👇🏻
Торты:
🔸 Наполеон с вишней — хрустящее слоеное тесто, нежный крем «Пломбир» и яркая вишневая начинка.
🔸Медовик с курагой, черносливом и вареной сгущенкой — насыщенный, ароматный и по-настоящему домашний.
🔸Сметанник с черной смородиной — нежные коржи, воздушный крем и легкая ягодная кислинка.
Ватрушки:
🔸Классическая с ягодами — мягкое сдобное тесто и нежная творожная начинка.
🔸С яблоками и ореховым франжипаном — для тех, кто любит сложные и благородные сочетания вкусов.
🔸С черной смородиной и творожной начинкой — баланс сладости и кислинки.
Кексы:
🔸Цитрусовый — влажный, ароматный, с ягодной начинкой и нежным сырным кремом.
🔸С маком и ежевикой — яркое сочетание, красивый разрез и насыщенный вкус.
🔸Банановый с шоколадом и грецким орехом — тот самый уютный кекс с кусочками шоколада, орехами, нутеллой и шоколадным кремом.
Творожные десерты:
🔸Домашние творожные сырки с малиновой начинкой в шоколадной глазури.
🔸Воздушные творожные кольца с кремом на твороге, рикотте и сливках.
🔸Нежнейший чизкейк-запеканка на песочной основе с кремовой текстурой и ягодным декором.
Пусть на вашей кухне появятся рецепты, которые однажды станут семейной традицией.
👉 ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС
➡️ До 12 июля действует цена 8.990.
*в рассрочку от 666 руб/мес. | 1 522 |
| 19 | 🍌 Бесплатный рецепт: банановый кекс
Ставьте ❤️ и сохраняйте в копилочку.
Вам понадобится:
• 160г муки
• 50г ореховой муки
• 3г соды
• 3г разрыхлителя
• 2г соли
• 100г сливочного масла
• 30г растительного масла
• 100г сахара
• 1 ваниль
• 120г яиц
• 40г обычного йогурта (без добавок)
• 4 банана
• 50г рубленных орехов
Смешайте все сухие ингредиенты. Взбейте отдельно до побеления сливочное и растительное масло с сахаром.
Добавьте яйца частями и объедините до однородности.
Введите йогурт и сухие ингредиенты. В получившееся тесто добавьте 3 нарезанных банана.
Переложите тесто в форму (у нас размер примерно 23х9 см).
Сверху украсьте орешками и последним бананом.
Выпекаем 40-50 минут на 170 градусах.
Любите выпечку с добавлением банана? Какая ваша самая любимая?☺️ | 1 694 |
| 20 | ❤️НОВЫЙ КУРС ОТ САШИ. «Домашняя классика» продажи открыты
Это курс не про сложные современные десерты, дорогой инвентарь или десятки непонятных ингредиентов.
Это про выпечку, которую действительно хочется готовить:
🥐 воздушные ватрушки с разными начинками;
🍰 любимые домашние торты;
🍎 ароматные кексы;
✨ и другие десерты, которые получаются с первого раза и становятся любимыми.
Все рецепты созданы так, чтобы вы могли легко повторить их дома из доступных продуктов — для семьи, друзей или даже на заказ.
Если давно мечтали печь не только по праздникам, а создавать настоящие семейные традиции — этот курс для вас.
👉 ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС
➡️ До 12 июля действует цена 8.990.
*в рассрочку от 666 руб/мес. | 1 595 |
