✈️ ГастроНавигатор

Две звезды Michelin, кантонская кухня и очень высокие ожидания. Но, если честно, по вкусу ожидал большего Техника - впечатляет, а вот того самого «вау» лично мне не хватило 🫠

Байкал действительно объединяе🌊 Мы собрали за одним столом шесть сильнейших шефов из Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Братска и Иркутска - чтобы вместе сделать на Байкале ужин, который, надеюсь, гости запомнят надолго. Для нас большая честь привозить в Иркутск талантливейших шефов со всей России и знакомить гостей нашего города с гастрономией высочайшего уровня. Каждый из них привёз свою философию, свой стиль и своё авторское блюдо. А идеальные винные пары от гастроклуба GUSTO помогли собрать всё это в одну историю В этот вечер мы приготовили ужин для 94 гостей и это было невероятно❤️ Особенно ценно видеть, что люди откликаются на наши идеи, приезжают, доверяют нам и действительно ценят то, что мы пытаемся создавать здесь, на Байкале Мы хотим, чтобы Иркутск становился точкой притяжения для сильнейших людей российской гастрономии. Чтобы сюда приезжали, здесь встречались, обменивались опытом и вместе создавали что-то новое. Спасибо шефам за талант, доверие и желание быть частью этой истории. Спасибо командам и гостям - без вас всё это было бы невозможно. 94 гостя. 6 шефов. Один Байкал. И мне кажется, мы только начинаем 🚀

Вот это командочка, конечно, собралась в Иркутске 😂🔥 Кому расскажешь - не поверят, что столько крутых людей одновременно оказались здесь 🚀⭐️ Иркутск все чаще на гастрономической карте России 🫡

27 августа в иркутском ресторане «Ламу» (№ 10 в рейтинге WHERETOEAT СИБИРЬ 2025) пройдет гастрономический ужин, который откроет фестиваль «Байкал объединяет». На одной кухне встретятся шесть топовых шефов из пяти городов России — Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Братска и Иркутска. Заинтригованы? Ну еще бы. Все подробности — на нашем сайте! 📲 Мы в MAX — не теряйте нас