ЗаДРИПанный кофейник

В Лектории Московская Школа Бариста Про нишевые девайсы

Навели шуму какого-то 😁

Фотка с Холиком - база этого канала 😁

Фоточка с Полиной 😏 Она менеджер выставок CTCE и Чашки и именно она предложила мне быть медиапартнером выставок, за что я ей безумно благодарен 🥰

У Roastomania инфьюзный декаф с ягодками интересный Колумбия полосатый бурбон хороша

У Триптиха как в ювелирке 😁 Колумбия Рохас - лаурина вообще кайф

После меня девушка сделала 6 из 6 за 1:20 Мне кажется, я знаю, кто победил 😁

Поучавствовал в шоко-раунде 1 пара без стран 😁

Какао пати

Девчата начали 😏

Кофе из Камбоджи Арабика робуста смесь 80 на 20 Обжарка с добавлением кокосовой мякоти Отдаёт кокосом, но на любителя

Помимо меня сегодня ещё выступают наши ребята: В 14:00 выступают Аня (Это мы пьём) и Маруся (Моя Боня сожрала обои, я сварила кофе) В 18:00 Федя и Настя (Какой кофан крутой) и Дмитрий (Пирожок с робустой) Вся инфа на фоточках сверху Приходите на площадку кофе бар в это время, будет вкусно 😏

Обэд сегодня в обед 🌝

После выступления мне подарили набор от Летуаль 😁 Ещё подошёл паренёк из Добро Кофе Ростерс со словами: "Тебе вчера понравился наш кисляк, вот тебе кисляк" 😏 Лиза подогнала милейшего зелёного котика, которого сама сделала на 3д принтере 🥰 А Аня зерно от самарских обжарщиков и открытку оттуда же Спасибо всем большое 🐈🌟

Мы поэкспериментировали, поменяли помол, поменяли вливания, всё это пробовали, обсуждали Поговорили про воронки, про кофемолки, про влияние на вкус Всё как надо)

Вроде всё хорошо прошло 😁

Доброе утро, ребзя 😏 Еду и нервничаю, еду и нервничаю, еду и... Да Жду всех)

До последнего тянул, пора вам узнать, чем буду угощать 😏 И это... Китай Синган от Юнат Кофе 🥰 Зная насколько хороший кофан у Дани и то что он тоже любит всё пробовать и экспериментировать с зерном, то именно к нему я и обратился На стенде поварим Китай через воронку Origami и MHW-3Bomber Dripper Eggonaut уже завтра на "Чашке" с 12:00 до 12:45 Ивент-холл Даниловский, площадка "Кофе Бар" Почему я выбрал именно Китай Синган? Во-первых, концепт Чашки в этом году - это Азия и как раз бОльшая часть моего оборудования именно из Азии, хотел чтобы ещё больше было приближенно к концепту) И тут как раз в продажах появился этот лот Во-вторых, это анаэроб, который очень интересно раскрывается при разных условиях Попробовать можно будет оба варианта воронок, оценить вкус, выбрать что вам больше подходит А если времени ещё будет достаточно, то поиграемся с помолом и вариантами заваривания Буду рад вашей поддержке, вопросам и обсуждению приготовления на месте Всех жду! 🥰

Чуть не забыл Это подарила Алекс 😏 Её коть 🥰