Илона Бербер. Кондитер и свободный человек
Open in Telegram
Моя жизнь, спорт, тортики без сахара и с ним😀 Автор линейки из 9️⃣ пп-десертов без сахара в стаканчиках. Наполню ими ваш фитнес-клуб или кофейню ✍️ Я - @BerberIV Инстаграм https://www.instagram.com/poleznie_tortiki?igsh=b3BqNHlkMHh6Ym1o
Show more291
Subscribers
-124 hours
+27 days
-330 days
Posts Archive
Мастер-классы 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤
для новичков в кондитерском деле❤️❤️❤️ от Илоны Бербер
2️⃣8️⃣🔠0️⃣9️⃣, суббота, 15:00-17:00
"Зефиры"
Делаем три вида зефира, все приготовленное уносите с собой 💜
Группа до 5 человек, стоимость 2500 р
2️⃣9️⃣🔠0️⃣9️⃣, воскресенье
12:00-15:00
"Наполеон и медовик"
Делаем торты с нуля - выпекаем, собираем, украшаем.
Каждый участник уносит с собой по 0,5 кг каждого тортика💜
Группа до 4 человек
Стоимость 3000 р.
Все изделия делаются из доступных продуктов. Каждый сможет легко повторить их дома🌺
Локация: энергомаш
Бронь места и все вопросы - @BerberIV
Мастер-классы 🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
для новичков в кондитерском деле🔠🔠🔠
😠😡🔠😡☹️, суббота, 15:00-17:00
"Зефиры"
Делаем три вида зефира, все приготовленное уносите с собой 💜
Группа до 5 человек, стоимость 2500 р
😠☹️🔠😡☹️, воскресенье
12:00-15:00
"Наполеон и медовик"
Делаем торты с нуля - выпекаем, собираем, украшаем. Каждый участник уносит с собой по 0,5 кг каждого тортика💜
Группа до 4 человек
Стоимость 3000 р.
Все изделия делаются из доступных продуктов. Каждый сможет легко повторить их дома🌺
Локация: энергомаш
Бронь места и все вопросы - @BerberIV
Мастер-классы 🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
для новичков в кондитерском деле🔠🔠🔠
😠😡🔠😡☹️, суббота, 15:00-17:00
"Зефиры"
Делаем три вида зефира, все приготовленное уносите с собой 💜
Группа до 5 человек, стоимость 2500 р
😠☹️🔠😡☹️, воскресенье
12:00-15:00
"Наполеон и медовик"
Делаем торты с нуля - выпекаем, собираем, украшаем. Каждый участник уносит с собой по 0,5 кг каждого тортика💜
Группа до 4 человек
Стоимость 3000 р.
Все изделия делаются из доступных продуктов. Каждый сможет легко повторить их дома🌺
Локация: энергомаш
Бронь места и все вопросы - @BerberIV
Остро проживаю период непонимания других людей))
Не то чтобы я сильно зациклена на деньгах, я отдыхаю и работаю примерно 50/50 своего времени.
Но все, кто оформил Альфа-карту в августе, только что получили себе по 5500 р живых денег. Но большинство людей, которым я это предложила, просто отказались😀
С тех пор я пытаюсь уложить это в своей голове😁 Честно признаюсь, получается плохо. Видимо такой мой личный период, какая-то проработка моя. Пройдет 😁
Я участвовала в прошлом году) С тех пор моя жизнь пошла как-то по-другому 😍
Repost from SMM ПО ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМУ
Этим шуточным видео-роликом я призываю всех мам несовершеннолетних детей (ребёнка) принять участие в обучающей программе МАМА-ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ
▪️участие очное бесплатное 23-27 сентября в Хабаровске
▪️регистрация мамапредприниматель.рф
▪️победительница получит на развитие своего дела 100.000₽
▪️до 30 участниц
▪️организатор: Минэкономразвития России.
Очень конечно пронзительно.
Мне тоже говорили, что надо сохранять семью "ради детей".
Но это совдеповская установка, типа таких "я-последняя буква алфавита" и "много хочешь - мало получишь"
Нет никаких других причин что-то сохранять, кроме любви.
Repost from Вечерний
Зовём вас на пикник в северном!
Башня Инфиделя становится нашим местом силы: мы провели там субботник, сделали Открытый Микрофон, а теперь делаем пикник.
Пожарим шашлыки и сосиски, посидим под гитару, расслабимся, пока осень не наполнилась силой 🍂
- 7 сентября
- 15:00
- 600 рублей с человека
- ул. Мостовая 2Б, вершина башни
Записаться можно у Андрея или Анастасии.
А еще 21 сентября на этой же башне пройдет второй открытый микрофон🎙️
Следите за анонсами :)
Идем завтра с Максом) Погода конечно интересная😀 Ну и ладно😀
⬇️⬇️⬇️
Маленький свадебный) Очень вкусно пахнет эвкалипт однако
Есть у меня тут кто-то из Хабаровска, кто в понедельник хочет поехать в какую-то далекую даль за брусникой? На целый день.
Вставать рано.
Ехать долго. Прям очень долго😆
В лесу комары. Жрут и ничего не помогает 😂
Бруснику собирать спина отвалится.
Никакого интернета в лесу.
И едут только девочки. В машине одно свободное место)
Есть кто-то, кто любит
такие авантюры, как и я? 😀😀😀
Дорогие мамы! Меня зовут Илона Бербер, я автор рецептов и производитель десертов без сахара ❤️
Я являюсь партнером крупного бесплатного Девичника для мам «МамаФест» и приглашаю вас на него)
Он пройдет в самом центре Хабаровска (М Холл, ул. Фрунзе, 53):
📅 14 сентября с 10:00 до 14:00 — для беременных
📅 15 сентября с 10:00 до 14:00 — для мам, уже родивших малышей
Регистрация по ссылке https://clck.ru/3CUWGe
Что обсудим:
✨ Уход за кожей малыша и мамы
✨ Как выбрать коляску и автокресло
✨ Аптечка малыша
✨ Укрепление здоровья и борьба с коликами
✨ Немедикаментозное обезболивание в родах и послеродовое восстановление
✨ Физическое развитие малыша
Вы сможете задать вопросы педиатру, специалисту по грудному вскармливанию, детскому гинекологу и урологу-хирургу и получить квалифицированные ответы.
А также:
🎁 Подарки для каждой мамы
📸 Фотозона с фотографом
👶 Детская и пеленальная зона (для малышей до 1,5 лет)
🍴 Десерты без сахара в ассортименте
🎲 Игра "Тайный друг"
🌺 Розыгрыш призов
До встречи 🌺
Repost from Клинический Нутрициолог Анна Хачатурян
Продукты, которые нужно есть каждой женщине для поддержания своей красоты и здоровья внутренних органов
Сохраняйте, пересылайте подругам🙏🏻
⏺Печень трески
Самый богатый источник витамина А в виде ретиноидов — наиболее активной его формы. Печень трески помогает производству коллагена и эластина, осветляет пигментные пятна, нормализует салоотделение.
⏺Фасоль
В ней помимо белка и витаминов группы В содержатся фитоэстрогены, которые помогают женщинам сохранять красоту и молодость: улучшают состояние кожи, стимулируют работу яичников, компенсируют нехватку женских половых гормонов в период менопаузы.
⏺Крестоцветные (брокколи, белокочанная, цветная, брюссельская капуста)
Источник фолиевой кислоты, которая важна для нормального развития головного и спинного мозга ребенка в утробе будущей матери и репродуктивного здоровья женщины в целом.
Они также регулируют метаболизм эстрогенов, не зря мы включаем их во все наши детокс-программы!
⏺Шпинат
Богат витамином К, который поддерживает работу почек
и участвует в синтезе белка, что помогает замедлить старение кожи и укрепляет костно-хрящевую ткань.
⏺Киноа и зеленая гречка
Эти 2 крупы лучше всего обеспечивают организм
растительным железом: в 185 г вареной крупы содержится 2,8 мг этого элемента.
⏺Субпродукты
Рекордсмены по содержанию животного железа, прекрасно восполняют его дефицит. Например,100-граммовая порция говяжьей печени содержит 6,5 мг железа, что составляет 36% дневной нормы.
⏺Авокадо, семена и орехи, сыродавленные масла на их основе — лучшие источники незаменимых жирных кислот, витамина красоты Е, важных минералов — магния, кальция, цинка.
Употребляете это на постоянной основе?😉
Макс просил муравейник с мая)
Это коротко о детях кондитеров 😂
1 сентября уже припер к стенке, и заслуженно. Пообещала сделать завтра.
Вчера я искренне хотела только отдыхать, но прилетела заявка на десерты из Кафемы, и вот я только в 18 часов начала ее делать буквально из последних сил.
И тут выяснилось, что мы забыли купить в школу дневник. У меня фанатизма по сборов в школу нет совсем нисколько, все наши покупки это были брюки с жилеткой, 20 тетрадок оттуда же, с Бубль гума, по случаю в Самбери купила новую точилку и клей. И это все😀 Оу нет, 1 сентября мы вспомнили, что нет обуви и купили обувь. Вот.
В общем сил идти за дневником не было - десерты я тогда бы в ночи делала. Отправила дите в супермаркет за дневником. Ничего, сходил, купил. Да, понятно, что большой парень уже, но как-то раньше не ходил сам искать непонятно где то, что непонятно, есть там вообще или нет.
И вновь стал прижимать меня про торт.
Очень хотелось мне опять перенести сие мероприятие, в итоге ход конем - раз может сам себе дневник купить, мож и торт сам уже как-нибудь?😀 Короче выдала ему рецепт, и он там очень радостно чего-то смешивал, мял тесто с воплями восторга и энергично и радостно размазывал его по противню. Сильно позитивно трудился 😀
Наутро мать сама сварила крем (сгущаю путем варки жирное молоко с сахаром и содой - и вот она, вареная сгущенка). Какой-то у меня по этой части бзик - сгущенку сгущать самой, а не покупать.
В общем торт на самом деле - два прихлопа, три притопа. А любит ребенок) Ну и сам опять же практически сделал. И слава богу. Бразды правления и контроля отдавать ооочень тяжело мне.
13-14-15 сентября у меня фудкорт Сбербанка, два дня МамаФеста и большой частный заказ.
Произведены математические подсчеты. Надо купить:
10 литров молока
4 кг сливочного сыра
6 десятков яиц
килограмм ананаса
килограм арахиса
килограмм зеленых яблок
1,2 кг сметаны
0,5 кг шоколада
и по мелочи всякого килограмм 10😀😀😀
А в холодильники результат моего творчества грозится не влезть. При том, что для кондитерки холодильник у меня отдельный. Итого 2. И у мамы еще один.
Освобожу свой, кухонный, а Макса мама накормит. Сама буду грейпфруты есть😀😀😀 Если что, организую транспортировку до мамы)
При этом точно рассчитать, сколько будет продано, вообще никак не получается. Только примерно
Доброе утро) У нас теперь первая смена, мы встаем в 6:45, и это хорошо 😀😀😀
Однажды прочла у одного уважаемого мною мастера психологии, что мы никогда не видим в других людях этих людей. Мы всегда видим только свои проекции.
Именно поэтому собери троих - и каждый из них увидит в четвертом что-то свое.
Один - доброго, второй - завистливого, третий - спесивого. И скажут они эти разные вещи об одном и том же человеке.
И как бы ни странно это прозвучало, но для меня счастье, что со мной рядом есть подружка со схожими со мной проекциями. Анечка моя 🩷 Умная, красивая, добрая, воспитанная, талантливая, с легким налетом отлетевшести 😀 Такая же как я (о да, мы еще и скромные)
У мужчины, который рядом, проекции не такие, как у Анечки, но какие-то такие же, как у меня, у него тоже есть😀 Поэтому на многие вещи в мире мы тоже смотрим одинаково. Он надежный, терпеливый, стабильный, заботливый, остроумный, отзывчивый, добрый и хорошо готовит. И даже почти не ест сахар 😀 Ну прям все - и про меня тоже 😀
Сформулируйте все свои претензии к важному для вас человеку. И признайте: то, что вас задевает - это есть и в вас. Это очень, очень, очень сложно. Но я смогла, и моя жизнь стала другой.
Все люди - зеркала друг другу (так тоже можно назвать проекции). Мне понадобилось лет 10, чтобы понять это. Для этого надо очень много наблюдать, что тебя бесит в других людях и что тебя в них привлекает.
Но сейчас я точно знаю, что если тебя не уважают - значит не уважаешь ты. Если тебя унижают, значит ты высокомерный. Если ты не чувствуешь, что тебя любят - ты не умеешь любить. Если страдания преследуют тебя - значит ты любитель пострадать, пожаловаться, побыть в центре жалостливого внимания.
Спорить на эту тему бесполезно. Но если вы хоть немного перестанете винить в своих неудачах других людей, ваша жизнь начнет меняться
Однажды я поняла: действия других людей в течение 25 лет показывали мне, что я постоянно сравнивала себя с кем-то, при этом не уважала никого, смотрела свысока, не знала, что такое Любовь, и постоянно требовала, не умея отдавать, меряла многое деньгами. Я была очень несчастлива. Очень.
Когда я поняла, что все, что меня не устраивает - лишь зеркало меня, я смогла это изменить. И моя жизнь стала совсем другой ❤️
Это произошло 2 года назад.
Главное для меня не рецепт вообще, а чтобы продукты для того, что я люблю, всегда были 😀
+4
Очень классно пофеячили с девочками сегодня на мастер-классе) Маше 12, Алисе 17) Умнички такие, все пробуют делать и ничего не боятся❤️
В планах на сентябрь у меня - мк по пп-десертам или даже тортам и мк по зефирам - хочу делать много вкусов зефиров)))
Repost from Выдыхай
Если бы «Красную шапочку» поручили написать известным писателям:
Эрих Мария Ремарк.
— Иди ко мне, — сказал Волк.
Красная Шапочка налила две рюмки коньяку и села к нему на кровать. Они вдыхали знакомый аромат коньяка. В этом коньяке была тоска и усталость — тоска и усталость гаснущих сумерек. Коньяк был самой жизнью.
— Конечно, — сказала она. — Нам не на что надеяться. У меня нет будущего.
Волк молчал. Он был с ней согласен.
Джек Лондон.
Но она была достойной дочерью своей расы; в ее жилах текла сильная кровь белых покорителей Севера. Поэтому, и не моргнув глазом, она бросилась на волка, нанесла ему сокрушительный удар и сразу же подкрепила его одним классическим апперкотом. Волк в страхе побежал. Она смотрела ему вслед, улыбаясь своей очаровательной женской улыбкой.
Ги Де Мопассан.
Волк ее встретил. Он осмотрел ее тем особенным взглядом, который опытный парижский развратник бросает на провинциальную кокетку, которая все еще старается выдать себя за невинную. Но он верит в ее невинность не более ее самой и будто видит уже, как она раздевается, как ее юбки падают одна за другой и она остается только в рубахе, под которой очерчиваются сладостные формы ее тела.
Габриэль Гарсиа Маркес.
Пройдет много лет, и Волк, стоя у стены в ожидании расстрела, вспомнит тот далекий вечер, когда Бабушка съела столько мышьяка с тортом, сколько хватило бы, чтобы истребить уйму крыс. Но она как ни в чем не бывало терзала рояль и пела до полуночи. Через две недели Волк и Красная Шапочка попытались взорвать шатер несносной старухи. Они с замиранием сердца смотрели, как по шнуру к детонатору полз синий огонек. Они оба заткнули уши, но зря, потому что не было никакого грохота. Когда Красная Шапочка осмелилась войти внутрь, в надежде обнаружить мертвую Бабушку, она увидела, что жизни в ней хоть отбавляй: старуха в изорванной клочьями рубахе и обгорелом парике носилась туда-сюда, забивая огонь одеялом.
Харуки Мураками.
Когда я проснулся, Красная Шапочка еще спала. Я выкурил семь сигарет подряд и отправился на кухню, где начал готовить лапшу. Я готовлю лапшу всегда очень тщательно, и не люблю, когда меня что-то отвлекает от этого процесса. По радио передавали Пинк Флойд. Когда я заправлял лапшу соусом, в дверь раздался звонок. Я подошел к двери, заглянув по пути в комнату. Красная Шапочка еще спала. Я полюбовался ее ушами, одно ухо было подсвечено утренним солнцем. Я в жизни не видел таких ушей... Открыв дверь, я увидел Волка. На память сразу пришла Овца...
Ильф и Петров.
В половине двенадцатого с северо-запада, со стороны деревни Чмаровки, в Старгород вошла молодая особа лет двадцати восьми. За ней бежал беспризорный Серый Волк. — Тетя! — весело кричал он. — Дай пирожок! Девушка вынула из кармана налитое яблоко и подала его беспризорному, но тот не отставал. Тогда девушка остановилась, иронически посмотрела на
Волка и воскликнула:
- Может быть, тебе дать еще ключ от квартиры, где бабушка спит?
Зарвавшийся Волк понял всю беспочвенность своих претензий и немедленно
отстал.
Ричард Бах.
— Я чайка! — сказал Волк.
— Это иллюзия, — ответила Красная Шапочка.
Под крылом с размахом 10,17 «Сессны-152» с горизонтальным четырехцилиндровым двигателем Lycoming O-235-L2C объёмом 3.8 л. и мощностью 1 × 110 л.с. при 2550 об/мин проносились синие верхушки волшебного леса. Самолет приземлился у домика на опушке, сложенного из белого камня.
— Ты видишь домик? — спросила Красная Шапочка, хитро улыбнувшись.
— Мы сами притягиваем в свою жизнь домики и бабушек, — вздохнул Волк.
Виктор Гюго.
Красная Шапочка задрожала. Она была одна. Она была одна, как иголка в пустыне, как песчинка среди звезд, как гладиатор среди ядовитых змей, как сомнабула в печке...
Эдгар По.
На опушке старого, мрачного, обвитого в таинственно-жесткую вуаль леса, над которым носились темные облака зловещих испарений и будто слышался фатальный звук оков, в мистическом ужасе жила Красная Шапочка.
Уильям Шекспир.
Съесть или не съесть, вот в чем вопрос?
Канал «Выдыхай»
