en
Feedback
Илона Бербер. Кондитер и свободный человек

Илона Бербер. Кондитер и свободный человек

Open in Telegram

Моя жизнь, спорт, тортики без сахара и с ним😀 Автор линейки из 9️⃣ пп-десертов без сахара в стаканчиках. Наполню ими ваш фитнес-клуб или кофейню ✍️ Я - @BerberIV Инстаграм https://www.instagram.com/poleznie_tortiki?igsh=b3BqNHlkMHh6Ym1o

Show more
291
Subscribers
-124 hours
+27 days
-330 days

Data loading in progress...

Attracting Subscribers
December '24
December '24
+3
in 0 channels
November '24
+3
in 0 channels
Get PRO
October '24
+9
in 0 channels
Get PRO
September '24
+15
in 0 channels
Get PRO
August '24
+16
in 0 channels
Get PRO
July '24
+36
in 2 channels
Get PRO
June '24
+272
in 1 channels
Date
Subscriber Growth
Mentions
Channels
21 December0
20 December0
19 December0
18 December0
17 December0
16 December0
15 December0
14 December0
13 December0
12 December0
11 December0
10 December+1
09 December+1
08 December0
07 December0
06 December0
05 December0
04 December+1
03 December0
02 December0
01 December0
Channel Posts
Выездные кондитерские мастер-классы: - зефир - ⁠кейк-попсы/пирожное картошка - ⁠капкейки (не печем, просто ребенок выбирает готовый кекс, начиняем его вареньем, делаем шапочку из крема и украшаем) От ребят нужны только вымытые руки и школьная аудитория с розеткой) Кондитер приезжает с миксером, портативной безопасной плиткой и всеми необходимыми продуктами. Если про зефир: Взбиваем с детьми яблочную массу, варим сироп, обьединяем, помещаем массу в мешок, каждый отсаживает свои зефирки в коробочку, украшает их, уносит домой или ест их) Мк занимает до 1 часа в зависимости от количества детей. Стоимость: до 9 детей - 500 р на одного, 10-16 - 400 р, от 17 детей - 300 р на 1 ребенка. Кондитер - педагог по образованию и журналист по предыдущему роду деятельности - интересно рассказывает историю зефира, разные кондитерские премудрости и особенности профессии Согласовать дату и задать вопросы ➡️ wa.me//79241075343

2
Всем привет! Я начала активно проводить кондитерские мастер-классы в школах и детских садах. Если вы в Хабаровске и пригороде, и если вы родитель, педагог или причастный, вот сообщение, которое вы можете послать как идею родителям/родительскому комитету/завучу или прочему ответственному лицу ⤵️⤵️⤵️
107
3
13 октября состоится мой первый совместный мастер-класс с @kafema_coffee_khv ❤️ Долой осеннюю хандру) Даешь теплоту "живого"
13 октября состоится мой первый совместный мастер-класс с @kafema_coffee_khv ❤️ Долой осеннюю хандру) Даешь теплоту "живого" и вкусного мероприятия🍁 Kafema на Комсомольской, 73/3, 2 этаж С 12 до 14 часов "Синергия вкусов: какао с зефиром яблоко/корица" Дегустируем различные вкусы какао на премиальном шоколаде от Kafema Делаем зефир с нуля с кондитером Стоимость 1500 р Бронь места - обязательна, пишите мне)
137
4
Я вернулась с Владивостока) С форума блогеров продюсерского центра Инсайт пипл, который - часть Газпром медиа) Я тоже часть Газпром медиа, летом подписала с компанией контракт на 5 лет. Я очень рада этому небольшому отпуску. Новые знакомства, новые знания, новые мысли, молодежь опять же) Оч клевый отель Азимут, Акватория, морская прогулка, Супра - шикарная перепрошивка) Родились всякие мысли 😀 1. Блогеры - это особая категория. Это те люди, которым очень нужно проявляться. Они не могут без этого. Но иногда это мешает им чувствовать жизнь в моменте, потому что снять красивую картинку им чаще важнее, чем запечатлеть увиденное в сердце. К сожалению это взаимоисключающие вещи. 2. Я сильно ценю такт, воспитание и умение органически не нарушать личные границы других людей. Регулировать громкость своего звучания тогда, когда уже поздно и это может помешать другим людям например, спать😂 Это, оказывается, одна из моих ведущих ценностей. И оказывается, это присуще не большинству людей, как я думала. 3. Доброта - это тоже одна из моих важнейших ценностей. Злых чувствую и избегаю с ними общаться 😀 Среди молодежи сейчас много добрых) Но среди немолодежи - больше😀 4. У нас очень, очень много талантливых людей. Певцы, танцоры, видеографы - потрясающие. Смотрите, Болотов Чингиз и его эко проект https://www.instagram.com/reel/CxPNPxeKDEL/?igsh=MXdoeWYxamw4azVqZw== 5. Всем людям есть куда расти. И даже тем, кто на первый взгляд выглядит небожителем. 6. Я очень уважаю тех, кто использует возможности зарабатывать деньги. Кто говорит "да". Это мой концепт, точняк. Этих возможностей очень много. Просто надо говорить "да"❤️
166
5
No text...
223
6
Неидеально выровненный Но очень сочный и практически без сахара Черная смородина/соленая карамель. Начинки прям по максимуму.
Неидеально выровненный Но очень сочный и практически без сахара Черная смородина/соленая карамель. Начинки прям по максимуму. Чтобы буквы не отвалились, сделала выравнивание на крем-чизе с добавлением сливочного масла) И все равно вся испереживалась, доедут ли эти буквы, не отвалившись 😀 Спрашивать боюсь)
215
7
Очень вчера хорошо покатались на кораблике по Амуру)+8
Очень вчера хорошо покатались на кораблике по Амуру)
234
8
Какая крутая история об одном жителе Сахалина ❤️
Какая крутая история об одном жителе Сахалина ❤️
189
9
Сегодня весь день безостановочно отдыхала 😀 Утром пекла вафли и рисовала Почти спала на массаже Три часа провела с феей, кот
Сегодня весь день безостановочно отдыхала 😀 Утром пекла вафли и рисовала Почти спала на массаже Три часа провела с феей, которая приводила мою голову в порядок Пока сидела у нее, сделала все дела, от которых тщательно отлынивала: внесла все доходы в прогу с налогами, сдала блогерскую статистику за месяц, написала трем тыщам людей по делу. Встретилась с одним из сотрудников Кафемы - обсудили мой предстоящий мк там (кстати он будет 13 октября - зефирки + всяческие варианты какао на супершоколаде) И потом три часа безудержно гуляли с Наташей - хозяйкой трех квестов в нашем городе, обсуждали ее новый проект, кармический менеджмент и уважение к себе и людям ☀️ А потом я заскочила к маме) Интересно, это я отдыхала? Я вот не знаю точно 🌺 Пришла домой в 20 уставшаяяя😁
193
10
Хабаровск За подробностями писать @kononenkoevent
Хабаровск За подробностями писать @kononenkoevent
138
11
Как только над твоим здоровьем нависает какая-то угроза, сразу отшибает желание безудержно работать, брать на себя нагрузку на пределе возможностей, с кем-то ругаться, быть чем-то недовольной Сразу лишний раз обнимешь тех, кого любишь, купишь ребенку какую-то хрень, которую раньше практично не купила бы, а себе - глазированных печенек) Подумаешь: а ты ведь такая красотка, Илона😍 Тебе нихрена не надо худеть) Боженька, пусть все будет как раньше, ладно?) Я обещаю меньше работать. Нет, я клянусь🩷 Будем с Максом снова ходить в бассейн, валяться с книжками до опупения, свожу маму наконец на кораблике по Амуру покататься)
152
12
В последнее время много раздумываю о том, что люди делятся на Получателей. И Создателей. Люди Получают зарплату или Создают финансы. Иногда Получатели могут быть одновременно и Создателями. Будучи Получателем, я со студенческих лет была и Создателем. Но в полной мере, самостоятельно, стала Создателем только год назад. Усилилась с февраля 2024. С июня 2024-го вообще все пошло по-создательски. Есть только один недостаток у этого положения - я все хуже понимаю Получателей. Это наверное высший дзен и другое состояние бытия и принятия - дать другим право не Создавать. Однажды я до этого дойду. Ведь тот, кто идет, всегда приходит ✅
212
13
Все как обычно) Хочешь, чтобы ребенок, например, рисовал, сядь сам рисовать 😀 Но сначала установи ему все-таки родительский
Все как обычно) Хочешь, чтобы ребенок, например, рисовал, сядь сам рисовать 😀 Но сначала установи ему все-таки родительский контроль на телефоне😂 Правила задают родители)
180
14
У меня есть Юля. Я даже не знаю точно, какой у нас характер отношений. Хороший характер 😀 Я ее помощник. Я ее клиент. И каждый день я получаю от нее очень много - стоит нам начать обсуждать какую-то тему, так мы сразу находим какие-то почвы для интереснейших диалогов. Которые формируют меня и делают лучше) Она психолог, энерготерапевт, имеет кучу образований. Я просто чувствительна к энергиям - без специальных обучений. Иногда делаю что-то не разумом, а по интуитивному отклику, но не понимаю, почему и что означает вообще такое мое поведение. Недавно забежала к ней на 5 минут по делу и заодно рассказала одну ситуацию. Она сказала всего несколько фраз, которые все объяснили) Обалдеть, что вокруг меня такие умные женщины❤️❤️❤️ Зову вас к ней на рисовальный интенсив "Мост к мечте". Он за донейшен - оплату по сердцу. Начинается завтра. Потому что завтра начнется коридор затмений, и порисовать будет целительно😍 Еду на отдых, взяла с собой бумагу и карандаши - буду ✏️✏️✏️🎨 Все подробности - тут https://t.me/minaeva_neuro_psy
226
15
Такова доля фрилансера - чтобы вырвать себя из потока заказов, нужно запланировать отдых с выездом 😀 Чтоб не съехать с темы,+1
Такова доля фрилансера - чтобы вырвать себя из потока заказов, нужно запланировать отдых с выездом 😀 Чтоб не съехать с темы, лучше оплатить его заранее😁 Но это и преимущество свободной жизни - только ты сам говоришь себе, когда у тебя будет отпуск. И ты можешь делать его себе допустим раз в месяц) Я, например, знаю уже свой план на котябрь и ненабрь 😀😀😀 Круть, я считаю
183
16
У меня в телеге много контактов помечено как Не. Это те контакты, которые 9 лет назад, когда я начинала работу онлайн и продавала видеорецепты, покупали их вскладчину. Ну, если вы не в курсе, это когда курс стоит 5000, собирается 10 человек, скидываются по 500 рэ и покупают курс. Вообще это обычные и привычные для многих вещи. Но позвольте, воровать - это ж не обязательно в магазе конфетки по карманам тырить. Те, кто хоть немного разбираются в денежных энергиях (а кстати я могу сказать за это спасибо Елене Блиновской и Анне Калантерной), знают, что это воровство. Которое всегда отзовется. Если вы когда-то так делали, или делаете (всякие складчины.ру и по сей день существуют), а сейчас у вас непорядки с деньгами или здоровьем, вам как-то надо автору это воровство возместить. Как? Я не знаю) В церкву может сходить, помолиться за благо создателя рецептов/курсов. Придумайте что-то уж. Не верите в это? Нууу, можно дальше болеть или открывать новые кредитки. Ваше дело ❤️ Интересный это был опыт. Тогда так вышло, случайно, что я оказалась в чате с этими крысами. Которые пели мне в лицо, какие у меня крутые рецепты, а в чате (где я как будто не знаю) поливали меня гавном😀😀😀 И я все это читала, как лазутчик, а потом... ...покинула чат, чатчатчат 🤣 Воровать - нехорошо)
152
17
Сила человека - это низкий уровень ожиданий и высокий уровень нормы. Ожидания всегда ведут к разочарованию. Когда вы создаете ожидания, в них никто не попадает. Более того, когда у вас высокие ожидания от другого, то ему становится дискомфортно с вами. Уровень нормы - это то, на основании чего вы принимаете решение продлить свой выбор. «Это мне нравится, а это для меня не подходит.» Что такое ожидания? Если у вас высокие ожидания и к вам в итоге неприятно проявились Что вы начнете делать? Проявлять претензии, обвинять, доказывать, бороться с этим. Что вы будете делать, если уровень ожиданий низкий Но уровень нормы высокий? Вы прекратите продлевать этот выбор.
146
18
Очень интересно, что часто люди приходят с заказами после того, как попробовали мои низкокалорийные десерты без сахара. Но не
Очень интересно, что часто люди приходят с заказами после того, как попробовали мои низкокалорийные десерты без сахара. Но не потому, что хотят без сахара. А потому, что им нравится уровень сладости. "Нам нужно также по сладости, а с помощью чего вы это достигаете, это неважно". Даже классику я делаю не такую ужасно сладкую. И другие ведь могли бы, правда?) Ассортимент классических тортов (это которые из обычных продуктов)
130
19
Сегодня ИП Бербер получила интересный опыт) Сначала терминал вдруг перестал работать😀 Это был очень неожиданный поворот, у м
Сегодня ИП Бербер получила интересный опыт) Сначала терминал вдруг перестал работать😀 Это был очень неожиданный поворот, у меня он переносной, на вай-фае) Потерял вай фай и все😀 Началась сутолока с переводом денег на карту. Стоит очередь в многодевочек, и я не была готова к отказу терминала 😀 Но на экране было написано, на что нажать, что возможно поможет и оно помогло🤓 Вот раньше была большая касса, она включалась в розетку и никаких фай-фаев не надо было (сказала бабка Илона😝) А потом в терминале кончилась лента, на которой чеки печатаются. Без ленты он собака снова не работает😂😂😂 И как бы вокруг никого нету с терминалами. Зато рядом где-то был ресторан Сациви. Я пошла и просто попросила мне помочь - дать ленту пробить несколько чеков. Ух ты. Этому всему в каких-то предпринимательских университетах учат? Как справляться, когда бизнес - это не твоя врожденная часть личности?)))) А вчера в Сбербанке меня спросили, можно ли при оплате десертов списать бонусы Спасибо?😆😆😆 Ой, да я вообще не знала, что так можно 😀 Ну ладно, покупателем был мужчина, и я прикинулась блондинкой🤪 Им, говорят, все прощают)
146
20
Сегодня работаю на фудкорте Сбера. Выручка больше предыдущего раза более чем вдвое. При этом отягощающих при подготовке обсто+2
Сегодня работаю на фудкорте Сбера. Выручка больше предыдущего раза более чем вдвое. При этом отягощающих при подготовке обстоятельств было втрое больше😀😀😀 Потому что завтра и послезавтра тоже маркеты, и на них тоже нужно было готовить🤓 Правильно выстроенный ассортимент даже при непонятных перспективных объемах сбыта - наше все. Всем людям нужно разное. Если стараешься предугадать, что им может быть интересно, и делаешь для них что-то с удовольствием, ты - на коне🐎 Я конечно устала за эти дни. Еще и умудрилась вчера быть записанной к парикмахеру, где провела 3 часа 😀😀😀 Но сейгодня я прям кайфую🩷
175