Илона Бербер. Кондитер и свободный человек
Open in Telegram
Моя жизнь, спорт, тортики без сахара и с ним😀 Автор линейки из 9️⃣ пп-десертов без сахара в стаканчиках. Наполню ими ваш фитнес-клуб или кофейню ✍️ Я - @BerberIV Инстаграм https://www.instagram.com/poleznie_tortiki?igsh=b3BqNHlkMHh6Ym1o
Show more291
Subscribers
-124 hours
+27 days
-330 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '24
December '24
+3
in 0 channels
November '24
+3
in 0 channels
Get PRO
October '24
+9
in 0 channels
Get PRO
September '24
+15
in 0 channels
Get PRO
August '24
+16
in 0 channels
Get PRO
July '24
+36
in 2 channels
Get PRO
June '24
+272
in 1 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 21 December | 0 | |||
| 20 December | 0 | |||
| 19 December | 0 | |||
| 18 December | 0 | |||
| 17 December | 0 | |||
| 16 December | 0 | |||
| 15 December | 0 | |||
| 14 December | 0 | |||
| 13 December | 0 | |||
| 12 December | 0 | |||
| 11 December | 0 | |||
| 10 December | +1 | |||
| 09 December | +1 | |||
| 08 December | 0 | |||
| 07 December | 0 | |||
| 06 December | 0 | |||
| 05 December | 0 | |||
| 04 December | +1 | |||
| 03 December | 0 | |||
| 02 December | 0 | |||
| 01 December | 0 |
Channel Posts
Выездные кондитерские мастер-классы:
- зефир
- кейк-попсы/пирожное картошка
- капкейки (не печем, просто ребенок выбирает готовый кекс, начиняем его вареньем, делаем шапочку из крема и украшаем)
От ребят нужны только вымытые руки и школьная аудитория с розеткой)
Кондитер приезжает с миксером, портативной безопасной плиткой и всеми необходимыми продуктами.
Если про зефир:
Взбиваем с детьми яблочную массу, варим сироп, обьединяем, помещаем массу в мешок, каждый отсаживает свои зефирки в коробочку, украшает их, уносит домой или ест их)
Мк занимает до 1 часа в зависимости от количества детей.
Стоимость: до 9 детей - 500 р на одного, 10-16 - 400 р, от 17 детей - 300 р на 1 ребенка.
Кондитер - педагог по образованию и журналист по предыдущему роду деятельности - интересно рассказывает историю зефира, разные кондитерские премудрости и особенности профессии
Согласовать дату и задать вопросы ➡️ wa.me//79241075343
| 2 | Всем привет! Я начала активно проводить кондитерские мастер-классы в школах и детских садах.
Если вы в Хабаровске и пригороде, и если вы родитель, педагог или причастный, вот сообщение, которое вы можете послать как идею родителям/родительскому комитету/завучу или прочему ответственному лицу ⤵️⤵️⤵️ | 107 |
| 3 | 13 октября состоится мой первый совместный мастер-класс с @kafema_coffee_khv ❤️
Долой осеннюю хандру) Даешь теплоту "живого" и вкусного мероприятия🍁
Kafema на Комсомольской, 73/3, 2 этаж
С 12 до 14 часов
"Синергия вкусов: какао с зефиром яблоко/корица"
Дегустируем различные вкусы какао на премиальном шоколаде от Kafema
Делаем зефир с нуля с кондитером
Стоимость 1500 р
Бронь места - обязательна, пишите мне) | 137 |
| 4 | Я вернулась с Владивостока) С форума блогеров продюсерского центра Инсайт пипл, который - часть Газпром медиа) Я тоже часть Газпром медиа, летом подписала с компанией контракт на 5 лет.
Я очень рада этому небольшому отпуску. Новые знакомства, новые знания, новые мысли, молодежь опять же) Оч клевый отель Азимут, Акватория, морская прогулка, Супра - шикарная перепрошивка)
Родились всякие мысли 😀
1. Блогеры - это особая категория. Это те люди, которым очень нужно проявляться. Они не могут без этого. Но иногда это мешает им чувствовать жизнь в моменте, потому что снять красивую картинку им чаще важнее, чем запечатлеть увиденное в сердце. К сожалению это взаимоисключающие вещи.
2. Я сильно ценю такт, воспитание и умение органически не нарушать личные границы других людей. Регулировать громкость своего звучания тогда, когда уже поздно и это может помешать другим людям например, спать😂 Это, оказывается, одна из моих ведущих ценностей. И оказывается, это присуще не большинству людей, как я думала.
3. Доброта - это тоже одна из моих важнейших ценностей. Злых чувствую и избегаю с ними общаться 😀 Среди молодежи сейчас много добрых) Но среди немолодежи - больше😀
4. У нас очень, очень много талантливых людей. Певцы, танцоры, видеографы - потрясающие. Смотрите, Болотов Чингиз и его эко проект https://www.instagram.com/reel/CxPNPxeKDEL/?igsh=MXdoeWYxamw4azVqZw==
5. Всем людям есть куда расти. И даже тем, кто на первый взгляд выглядит небожителем.
6. Я очень уважаю тех, кто использует возможности зарабатывать деньги. Кто говорит "да". Это мой концепт, точняк. Этих возможностей очень много. Просто надо говорить "да"❤️ | 166 |
| 5 | No text... | 223 |
| 6 | Неидеально выровненный
Но очень сочный и практически без сахара
Черная смородина/соленая карамель. Начинки прям по максимуму.
Чтобы буквы не отвалились, сделала выравнивание на крем-чизе с добавлением сливочного масла)
И все равно вся испереживалась, доедут ли эти буквы, не отвалившись 😀 Спрашивать боюсь) | 215 |
| 7 | Очень вчера хорошо покатались на кораблике по Амуру) | 234 |
| 8 | Какая крутая история об одном жителе Сахалина ❤️ | 189 |
| 9 | Сегодня весь день безостановочно отдыхала 😀
Утром пекла вафли и рисовала
Почти спала на массаже
Три часа провела с феей, которая приводила мою голову в порядок
Пока сидела у нее, сделала все дела, от которых тщательно отлынивала: внесла все доходы в прогу с налогами, сдала блогерскую статистику за месяц, написала трем тыщам людей по делу.
Встретилась с одним из сотрудников Кафемы - обсудили мой предстоящий мк там (кстати он будет 13 октября - зефирки + всяческие варианты какао на супершоколаде)
И потом три часа безудержно гуляли с Наташей - хозяйкой трех квестов в нашем городе, обсуждали ее новый проект, кармический менеджмент и уважение к себе и людям ☀️
А потом я заскочила к маме)
Интересно, это я отдыхала? Я вот не знаю точно 🌺 Пришла домой в 20 уставшаяяя😁 | 193 |
| 10 | Хабаровск
За подробностями писать @kononenkoevent | 138 |
| 11 | Как только над твоим здоровьем нависает какая-то угроза, сразу отшибает желание безудержно работать, брать на себя нагрузку на пределе возможностей, с кем-то ругаться, быть чем-то недовольной
Сразу лишний раз обнимешь тех, кого любишь, купишь ребенку какую-то хрень, которую раньше практично не купила бы, а себе - глазированных печенек)
Подумаешь: а ты ведь такая красотка, Илона😍 Тебе нихрена не надо худеть)
Боженька, пусть все будет как раньше, ладно?) Я обещаю меньше работать. Нет, я клянусь🩷 Будем с Максом снова ходить в бассейн, валяться с книжками до опупения, свожу маму наконец на кораблике по Амуру покататься) | 152 |
| 12 | В последнее время много раздумываю о том, что люди делятся на Получателей. И Создателей.
Люди Получают зарплату или Создают финансы. Иногда Получатели могут быть одновременно и Создателями.
Будучи Получателем, я со студенческих лет была и Создателем.
Но в полной мере, самостоятельно, стала Создателем только год назад. Усилилась с февраля 2024. С июня 2024-го вообще все пошло по-создательски.
Есть только один недостаток у этого положения - я все хуже понимаю Получателей. Это наверное высший дзен и другое состояние бытия и принятия - дать другим право не Создавать. Однажды я до этого дойду. Ведь тот, кто идет, всегда приходит ✅ | 212 |
| 13 | Все как обычно)
Хочешь, чтобы ребенок, например, рисовал, сядь сам рисовать 😀
Но сначала установи ему все-таки родительский контроль на телефоне😂 Правила задают родители) | 180 |
| 14 | У меня есть Юля. Я даже не знаю точно, какой у нас характер отношений. Хороший характер 😀
Я ее помощник. Я ее клиент. И каждый день я получаю от нее очень много - стоит нам начать обсуждать какую-то тему, так мы сразу находим какие-то почвы для интереснейших диалогов. Которые формируют меня и делают лучше)
Она психолог, энерготерапевт, имеет кучу образований. Я просто чувствительна к энергиям - без специальных обучений. Иногда делаю что-то не разумом, а по интуитивному отклику, но не понимаю, почему и что означает вообще такое мое поведение.
Недавно забежала к ней на 5 минут по делу и заодно рассказала одну ситуацию. Она сказала всего несколько фраз, которые все объяснили) Обалдеть, что вокруг меня такие умные женщины❤️❤️❤️
Зову вас к ней на рисовальный интенсив "Мост к мечте". Он за донейшен - оплату по сердцу. Начинается завтра. Потому что завтра начнется коридор затмений, и порисовать будет целительно😍
Еду на отдых, взяла с собой бумагу и карандаши - буду ✏️✏️✏️🎨
Все подробности - тут https://t.me/minaeva_neuro_psy | 226 |
| 15 | Такова доля фрилансера - чтобы вырвать себя из потока заказов, нужно запланировать отдых с выездом 😀
Чтоб не съехать с темы, лучше оплатить его заранее😁
Но это и преимущество свободной жизни - только ты сам говоришь себе, когда у тебя будет отпуск. И ты можешь делать его себе допустим раз в месяц)
Я, например, знаю уже свой план на котябрь и ненабрь 😀😀😀 Круть, я считаю | 183 |
| 16 | У меня в телеге много контактов помечено как Не.
Это те контакты, которые 9 лет назад, когда я начинала работу онлайн и продавала видеорецепты, покупали их вскладчину.
Ну, если вы не в курсе, это когда курс стоит 5000, собирается 10 человек, скидываются по 500 рэ и покупают курс.
Вообще это обычные и привычные для многих вещи. Но позвольте, воровать - это ж не обязательно в магазе конфетки по карманам тырить.
Те, кто хоть немного разбираются в денежных энергиях (а кстати я могу сказать за это спасибо Елене Блиновской и Анне Калантерной), знают, что это воровство. Которое всегда отзовется.
Если вы когда-то так делали, или делаете (всякие складчины.ру и по сей день существуют), а сейчас у вас непорядки с деньгами или здоровьем, вам как-то надо автору это воровство возместить.
Как? Я не знаю) В церкву может сходить, помолиться за благо создателя рецептов/курсов. Придумайте что-то уж.
Не верите в это? Нууу, можно дальше болеть или открывать новые кредитки. Ваше дело ❤️
Интересный это был опыт.
Тогда так вышло, случайно, что я оказалась в чате с этими крысами. Которые пели мне в лицо, какие у меня крутые рецепты, а в чате (где я как будто не знаю) поливали меня гавном😀😀😀 И я все это читала, как лазутчик, а потом...
...покинула чат, чатчатчат 🤣
Воровать - нехорошо) | 152 |
| 17 | Сила человека - это низкий уровень ожиданий и высокий уровень нормы.
Ожидания всегда ведут к разочарованию.
Когда вы создаете ожидания, в них никто не попадает.
Более того, когда у вас высокие ожидания от другого, то ему становится дискомфортно с вами.
Уровень нормы - это то, на основании чего вы принимаете решение продлить свой выбор.
«Это мне нравится, а это для меня не подходит.»
Что такое ожидания?
Если у вас высокие ожидания и к вам в итоге неприятно проявились
Что вы начнете делать?
Проявлять претензии, обвинять, доказывать, бороться с этим.
Что вы будете делать, если уровень ожиданий низкий
Но уровень нормы высокий?
Вы прекратите продлевать этот выбор. | 146 |
| 18 | Очень интересно, что часто люди приходят с заказами после того, как попробовали мои низкокалорийные десерты без сахара.
Но не потому, что хотят без сахара. А потому, что им нравится уровень сладости.
"Нам нужно также по сладости, а с помощью чего вы это достигаете, это неважно".
Даже классику я делаю не такую ужасно сладкую. И другие ведь могли бы, правда?)
Ассортимент классических тортов (это которые из обычных продуктов) | 130 |
| 19 | Сегодня ИП Бербер получила интересный опыт)
Сначала терминал вдруг перестал работать😀 Это был очень неожиданный поворот, у меня он переносной, на вай-фае) Потерял вай фай и все😀
Началась сутолока с переводом денег на карту. Стоит очередь в многодевочек, и я не была готова к отказу терминала 😀 Но на экране было написано, на что нажать, что возможно поможет и оно помогло🤓
Вот раньше была большая касса, она включалась в розетку и никаких фай-фаев не надо было (сказала бабка Илона😝)
А потом в терминале кончилась лента, на которой чеки печатаются. Без ленты он собака снова не работает😂😂😂 И как бы вокруг никого нету с терминалами.
Зато рядом где-то был ресторан Сациви. Я пошла и просто попросила мне помочь - дать ленту пробить несколько чеков.
Ух ты. Этому всему в каких-то предпринимательских университетах учат? Как справляться, когда бизнес - это не твоя врожденная часть личности?))))
А вчера в Сбербанке меня спросили, можно ли при оплате десертов списать бонусы Спасибо?😆😆😆 Ой, да я вообще не знала, что так можно 😀 Ну ладно, покупателем был мужчина, и я прикинулась блондинкой🤪 Им, говорят, все прощают) | 146 |
| 20 | Сегодня работаю на фудкорте Сбера.
Выручка больше предыдущего раза более чем вдвое. При этом отягощающих при подготовке обстоятельств было втрое больше😀😀😀 Потому что завтра и послезавтра тоже маркеты, и на них тоже нужно было готовить🤓
Правильно выстроенный ассортимент даже при непонятных перспективных объемах сбыта - наше все.
Всем людям нужно разное. Если стараешься предугадать, что им может быть интересно, и делаешь для них что-то с удовольствием, ты - на коне🐎
Я конечно устала за эти дни. Еще и умудрилась вчера быть записанной к парикмахеру, где провела 3 часа 😀😀😀 Но сейгодня я прям кайфую🩷 | 175 |
